这本书,汇集了普洱茶界各方人士的智慧、经验和观点。在这本书里,几乎涵盖了你所关注的熟茶的方方面面。专业而不失生动,丰富而不失条理,深度而不失趣味。 如果你是一位熟茶的消费者,关于熟茶的历史、人物、故事、冲泡品饮、收藏品鉴的知识,不仅是你很好的佐茶 茶点 ,还会让你喝懂熟茶,少交学费。如果你是一位制茶师,这本书可以带你走进熟茶发酵工艺的微观世界,看看神奇的微生物是如何驯服了那生性凛冽的云南大叶种。如果你是一位经营者,这本书可以让你看到行业的动态、市场的走向、消费的需求 如果你还没有迈入普洱茶的大门,那你更需要这本书,带给正能量的指引。
枣树是我国原产的经济林树种,栽培历史悠久,现栽培面积3000多万亩,产量900多万吨。随着新技术、新产品、新业态的发展,枣树栽培管理技术也在不断提升,极大地拓展了产业发展的广度和深度,枣树设施栽培也是枣产业适应新时代发展的结果。本书详述了枣树设施栽培概况、枣树特性及品种、枣树栽培设施规划与建设、枣树设施栽培管理技术、枣树设施栽培病虫害防治、采收和贮运等内容,通过具体的数据和典型图片等,直观形象地反映了枣树设施栽培的管理方法。本书以实用技术为主,对于指导枣农操作和专业合作社开展枣树现代化设施栽培具有实际意义,可供广大枣农、枣树专业合作社、农业技术人员以及农林院校相关专业师生阅读参考。
李怒云、杨炎朝编译的《林业碳汇计量(修订 版)/碳汇中国系列丛书》是着重对林业碳汇进行技术 指导的基础指导手册,全面系统阐述了有关林业碳汇 计量的所有方法与技术,书中内容包括:绪论;全球 碳循环;二氧化碳的减排;碳汇监测所需的行动方式 ,项目及计划;碳汇监测所需的碳库和测量设备;以 大陆为基础的碳汇测量项目等。本书为 碳汇中国 系列丛书之一,旨在引起读者对气候变化问题的关注 ,引导读者积*参与到林业应对气候变化行动中来, 为保护地球家园贡献一份力量。
云南*普洱茶小微产区 冰岛(冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍)的介绍,关于古茶园的实地调查、制茶工艺、茶叶价格的变化、饮茶习俗、茶园管理、交易方式、当地的生活与民族习俗、村寨的变迁、经济收入的来源与支出方向,以及新生代茶农对冰岛茶的情感、外界对冰岛茶的评价等。
中国是茶的故乡,也是凉茶的发源地。凉茶在我国饮用历史悠久,民间流传广泛,文化底蕴深厚。本书共收载凉茶资源植物82个分类群,隶属于40科75属。书中以简洁的文字说明了凉茶组分的来源、功效、法规与行标出处及相关文献,并配有高清彩色图片展示其主要识别特征,是一本了解我国凉茶资源植物的实用参考书。
本书是一本关于兰花古籍的书,作者是清朝的方时轩,他虽蕙花的研究及栽培方法撰写成书,内容对如今兰花爱好养植者非常有借鉴意义。书中将花的每个部位剖析开来深入讲解。包含内容有:根、叶、笋、萼、花、色、舌、捧心、栽培等。中国兰花源远流长,博大精深,从其栽体上分,可有典籍文化,田野文化,非物质文化等。
本书为深圳市公园管理中心、深圳仙湖植物园、北林苑景观及建筑规划设计院、暨南大学深圳旅游学院四家单位十多位植物学、风景园林、植物保护专业的专家学者的智慧结晶。 作者团队结合深圳30多年来在园林绿化树种应用方面的成功经验,拟定了道路绿地、公园绿地及滨海盐碱地树种选择的基本原则,初步提出了三类绿地适用树种推荐名录和行道树慎用树种名单,较好地解决了树种选择原则过于宏观和推荐树种名录过于宽泛的问题。同时,以图文并茂的方式对推荐树种名录中的每个树种进行了详细介绍,特别对其应用特性,如花期、观赏特性、抗风性、病虫害情况等进行了图文标注,使本技术指引具有非常强的操作性。
陈鑫峰、班勇主编的《国家森林步道--国外国家 步道建设的启示》系统介绍了国外步道建设的经验, 以便借鉴其成功之道,探索构建符合中国实际的国家 森林步道体系。全书对三大洲包括美国、英国、日本 等10个有代表性国家的国家步道建设进行了系统介绍 ,内容涵盖国家步道的发展历程、步道特点、法律法 规、管理运营等。同时,还以实例的形式,介绍一些 单条国家步道的历史、景观体验、步道服务设施和周 边服务体系等内容。本书关注了两大重点:一是国家 行为,即在国家层面所采取的法律法规、管理措施; 二是步道的国家代表性,即在步道的选线上是否选取 了能够代表本国典型的自然与景观、历史与文化特色 的地点。国外国家步道的实践表明,国家步道建设的 成功,关键在政策制定、部门协调、组织管理、资金 投入和线路布局等方面,简言之
徐明等著的《森林生态系统碳计量方法与应用》系统地介绍了森林碳循环过程及其测定和估算方法,并以四川和青海省森林生态系统为案例进行实际应用,用大量野外测量数据对模拟结果进行验证。
徐晓光编著的这本《清水江流域传统林业规则的生态人类学解读》阐述了:黔东南清水江流域在明清时期就进行了林业经营活动。几百年来,以人工杉木为主要商品的生计活动成为这里苗族、侗族人民的“文化基石”。其独特的营林技术和生态传统,生态环境保护意识和行为规范以及习惯法保障等,都在“清水江文书”中得到了充分的体现。
本书重点介绍了东涌红树林湿地现状、红树林植物种类与群落分布以及湿地生态修复工程。通过理论与实践相结合,全面地分析了东涌红树林的组成、分布、物种多样性等,并秉承保护优先、生态修复的原则,通过湿地生态修复工程,包括保护工程、种植工程、湿地水环境工程等,建设一个人、鸟、林 相望不相扰 的 红树邻里 湿地园,引导普通大众关注红树林生态文化,并积极参与到生态保护中。本书阐述了一个生态景观保育与文化建设实践的具体案例,通过对东涌现状红树林调查,摸清家底,为更好的保护东涌特色海漆红树林提供原始记录和保障,可为生态景观及其保护与修复研究与实践指导,以及林学、风景园林学和规划学等专业师生参考。
徐晔春主编这本《华南地区常见有毒植物辨识指南》的目的以减少中毒事例发生,本书将以图文并茂的形式展示植物的中文名、学名、科属、基本特征、中毒症状、中毒原因、扩展阅读等知识点,让公众了解有毒植物,认识有毒植物,普及植物相关知识。
《中国北方常见树木快速识别》主要涉及我国北方树木,适当兼顾南方重要的森林组成树种、生态建设用树种、工业原料树种和中国特有珍稀濒危物种,共涉及78科203属449种。 本书是《树木学》(北方本)教学及实习的重要参考资料,适合于树木学学习和野外树种识别;也是林业工作者和野外探险郊游者的良师益友,有助于森林调查、自然保护及规划、水土保持与荒漠化防治、森林游憩与鉴赏以及城乡生态环境建设对造林树种选择与识别。
本书以作者丰富的葡萄栽培实践经验为基础,通过数百张照片,图文并茂地介绍葡萄的品种、育苗技术、定植沟的准备、定植方法、定植当年的管理、栽培架式与整形修剪、施肥技术、周年管理以及病虫害防治和常用农药等。其中,葡萄园机械化管理对我国葡萄规模化生产具有借鉴作用。 书中着重介绍在我国大部分地区行之有效的葡萄栽培和管理方面的新技术,可供葡萄种植者、农业技术推广人员、葡萄种植教学和科研人员参考。
草原生态保护修复是一项全局性、复杂性和多样性的系统工程,需要在科学方略指导下因地制宜地开展工作,亟需编撰《退化草原生态修复主要技术模式》作为科学导引,该书编委会在行业主管部门国家林业和草原局的指导下,组织草原生态保护修复领域的数十位专家学者,结合自己的科研积累和试验实践,收集、整合、加工大量的相关文献资料,系统梳理了我国不同退化类型的各类草原生态修复的理论、技术、方法和模式,筛选经多年实践证明行之有效、可推广、可复制、可应用的退化草原生态修复范例,按照我国草原五大分区即内蒙古高原草原区、东北华北平原山地丘陵草原区、青藏高原草原区、西北山地盆地草原区、南方山地丘陵草原区,形成“分区、分类”的退化草原生态修复主要技术模式。这些模式均为各区内科学先进、成熟有效、针对性较强的代表性
《生态控制系统工程》一书就是关先生这些*研究成果的总结和提炼。这本书的问世,无疑为我国生态建设的理论与实践提供了新的思路和理论支撑。该书用丰富的数据、透彻的辨析,将控制论、混沌理论等前沿科学运用到生态建设研究中,阐述了大量复杂、抽象、深刻的自然科学问题,有着清晰的理论脉络。学习关先生这本理论巨著,有两点感受。 一是学科融合。生态建设是一项复杂的系统工程,涉及到人与人、人与自然、自然与自然之间错综复杂的控制与依赖、竞争与共生、混沌与和谐的关系。生态控制系统工程是自然科学与社会科学的充分交叉和融合,它用系统科学的理论,深入地研究具有生命特征的生物系统,强调了人在生态控制中的作用,并以此作为研究的出发点和终的目标。生态控制的终目标是和谐,不论是理论分析,还是实践探索,都透射出作者
《统计学(第三版)/ 十二五 普通高等教育本科*规划教材》系统阐述了统计学的基本理论与方法。《统计学(第三版)/ 十二五 普通高等教育本科*规划教材》共分10章,内容包括绪论、统计调查、统计整理、综合指标、时间数列、统计指数、抽样调查、相关与回归分析、国民经济统计概论和Excel在统计中的应用。书中的内容结合统计实例进行讲解,突出统计分析方法的实用性。 《统计学(第三版)/ 十二五 普通高等教育本科*规划教材》既可作为高等院校经济学和管理学类各本科专业教学用书,也可作为社会学、心理学、人口学等学科研究与应用人士的参考用书。
笔者陈涛林、陈致印、冉立群、马蕊在实地调研的基础上,通过查阅年鉴、走访相关部门获取了大量数据资料,在此基础上对古丈县茶产业的发展历史和现状做了深入剖析。运用SWOT分析方法分析了古丈县茶产业发展的内部优势和劣势,并结合国内外茶产业发展现状对古丈县茶产业发展的外部机遇和威胁进行了深人分析研究,并以此为依据制定了古丈县茶产业发展的总体思路与战略,确立了将古丈县打造成中国有机绿茶一县和武陵山片区茶叶生产、加工、营销中心以及中国出口绿茶的产业中心,将古丈毛尖打造成湖南绿茶一品牌和武陵山片区一绿茶品牌的产业总体发展定位。*后提出了古丈县茶产业可持续发展的对策措施。总体来看,本研究不仅对古丈县茶产业发展的相关理论进行了创新和有益探索,而且直接服务于茶产业实践。《古丈县茶产业发展战略研究》