本书详尽而细致地说明了基础的热带鱼知识和700种热带鱼的身体特点、习性、栖息地等。同时，介绍了饲养和繁殖热带鱼所需要准备的用具、食饵、基本技巧及疾病与治疗。另外，还介绍了热带鱼水族箱的设置、保养和维护等，以及在热带鱼水族箱中，可以养殖的100种水草及其他小生物的特征及饲养方法，是一本完备的热带鱼饲养指导用书。

本书包含有600种海水鱼及海生生物的高清彩色图谱，并详尽而细致地说明了每一种鱼的身体特点、习性、栖息地等。同时，还介绍了海水鱼水族箱的设置和造景，饲养海水鱼需要准备的设备、工具、食饵及基本饲养、繁殖技巧和方法，并针对海水鱼容易患上的疾病详细介绍了对症治疗方法。除了海水鱼，书中还介绍了在海水鱼水族箱中，可以养殖的珊瑚、水草和其他海洋生物的特征及饲养方法，是一本有指导意义的海水鱼饲养用书。

本书以介绍珊瑚的养殖方法为中心，读者走进珊瑚养殖的世界。介绍了珊瑚的基本知识以及各种各样的喜阳性珊瑚和喜阴性珊瑚。里面既有棱角分明的鹿角珊瑚，形状迥异的脑珊瑚，又有晶莹可爱的气泡珊瑚，色彩绚丽的章鱼足珊瑚等。每种珊瑚都从分布地、养殖难度、照明、水流速度及温度等几方面做了详细的指导说明。另外，还对海水鱼、海藻、无脊椎动物、甲壳类动物及大型水族箱进行了详细解说。近400幅海洋生物的高清图片，在你眼前展现出一个身临其境般的海洋世界。

本书以作者多年鱼病防治的实战总结为基础，通过大量的实拍照片展示，对鱼体检查的标准化流程的构建，塘口服务标准化流程的构建，水质检测标准化流程的构建，细菌、病毒、寄生虫、真菌等主要病原的标准化防控体系的构建，养殖中的重要细节如投饵、增氧机的管理和使用等作了详细阐述，着重传播标准化鱼病防控的理念，力求使读者通过阅读本书，理解鱼病防控的实战逻辑，提升塘口服务能力及水平，科学防控鱼病，从而降低鱼病的发生率及养殖损失，提高养殖经济效益。 本书适合水产养殖技术、管理人员，水产养殖户，大专院校相关专业师生，水产养殖培训班学员阅读参考。

本书从当前我国南美白对虾养殖生产的现状及存在的问题出发，针对近年来对虾养殖生产实践的一些实际问题，详尽介绍了南美白对虾的生物学结构特征、生态习性，重点围绕目前国内主要采用的高位池精细养殖、滩涂土池养殖、低盐度淡化养殖、越冬棚养殖、小面积温棚养殖、盐碱池塘养殖、工厂化全封闭式循环水养殖、工程化零换水养殖等多种对虾养殖模式，既总结了适用于各种养殖模式的高效养殖技术流程、环境调控、病害综合防治等共性技术，又针对不同模式的特点提出了专用技术。本书内容丰富、通俗易懂、深入浅出，理论与生产实践紧密结合，具有较强的指导性和可操作性。本书配有大量与正文内容对应的彩图，部分技术和模式还添加了视频，使用手机扫描书中的二维码即可观看。 本书既可为广大对虾养殖从业者指导生产使用，也可供水产养殖专业

本书详细介绍了渔药给药方法、渔药动力学、渔药药效学、渔药安全性，并分门别类论述了四环素类抗菌药物、青霉素类、大环内酯类抗菌药物、酰胺醇类药物、磺胺类抗菌药物、磺胺增效剂、喹诺酮类药物、抗原虫药物、驱杀蠕虫药物、驱杀甲壳类寄生虫药物、各类消毒剂、催产剂、麻醉剂等的应用。全书内容系统全面、丰富实用，实践指导性强，是农业和水产类院校师生、科研机构研究人员、渔药企业研发人员、水产养殖场技术人员的良好读物。

本书主要针对国内土猪养殖情况、市场需求、养殖土猪要求及提高饲养者技术经营水平等方面进行编写。内容包括：土猪的种质特性及养殖优势和条件要求、土猪肉质的评定标准及提高肉质和养殖效率的技术措施、土猪的类型与国家级猪种保护目录及典型地方猪种、 土猪的繁殖与配种技术、土猪的常用饲料及饲料配合技术、土猪场的猪舍建筑设计、土猪的饲养模式与技术、 不同类型土猪的饲养管理技术、土猪的疾病诊断与防治技术、土猪养殖经营管理及品牌建设策略和切块肉质量评定技术等。本书以介绍新科学、新技术，帮助土猪养殖者提高经济效益为目的。本书适于乡镇畜牧技术管理人员、大中小型规模养猪场技术人员及业主阅读参考。

20世纪80年代“蓝色革命”改变了海洋渔业，令它从一种捕捞活动，变得 接近于养殖。而三文鱼的属性也渐渐向其他养殖动物靠拢，进入到动物福利法的保护之内。《成为三文鱼：水产养殖与鱼的驯养》是 本关注三文鱼养殖的民族志研究。作者考察了食品生产工业化的经济背景、人和动物关系的物质性，重点描述构成三文鱼养殖的脆弱而不可预料的关系实践，以及其催生的多种“成为三文鱼”的方式，呈现出人与自然的切面如何在三文鱼的旅途中不断赋形，又塑造着彼此。

本书介绍了遗传学和育种学的基本知识和遗传规律，包括遗传物质的细胞及分子基础、孟德尔遗传定律、连锁遗传分析、染色体变异、基因突变、细胞质遗传、数量遗传学基础、群体遗传学基础、水产动物种质资源、选择育种、杂交育种、多倍体育种、雌核发育和雄核发育、水产动物的性别控制、分子标记及辅助育种。通过学习，充分了解并将这些遗传规律应用到育种实践中，可以更好地为水产动物育种服务。本书可以作为水产养殖及相关专业的本科生教材，也可为相关专业研究生的学习提供参考。

系统地阐述国内外饮用水消毒副产物研究现况,为今后开展相关研究提供启示。2.大16开精装，方便阅读。 本书可供饮用水消毒副产物相关的研究领域科研机构、高等院校预防医学专业的本科生和研究生参考使用。也可供从事环境医学、环境保护和环境管理工作的人员和对环境与健康有兴趣的公众阅读使用。

《刺参的营养饲料与健康调控》基于大连海洋大学营养与饲料研究团队近年来的研究成果，汇集了本学科前沿*知识，是目前国内首次对刺参的营养需求及健康调控方面进行系统阐述的书作。主要介绍了刺参的主要营养物质需求、刺参健康养殖中的营养调控、刺参对环境重金属蓄积的营养干预、刺参品质的营养调控、刺参实用饲料配制方面的相关知识。

党中央、国务院高度重视生态文明建设和水产养殖业绿色发展。加快推进水产养殖业绿色发展，既是保护水域生态环境、实施乡村振兴战略、建设美丽中国的重大举措，也是打赢精准脱贫、污染防治攻坚战的重要举措和优化渔业产业布局、促进渔业转型升级的必然选择。随着水产养殖业的发展，水产养殖病害的危害性越来越大。水生生物生活在水中，所有涉及水生生物的图片都非常难以拍摄，所以水产养殖动物的疾病诊治图谱更显得难能可贵。本书收录了常见的40多种鱼类疾病、15种虾类疾病、8种蟹类疾病及8种贝类疾病，从疾病的病原、流行情况、症状、诊断与防治几方面对疾病进行了介绍，每种疾病配以6~8幅高清病变及病理电镜图片，图文并茂，很好地增强了实用性，可一目了然了解及掌握水产病害诊治。

本书为2021—2023年第一次全国水产养殖种质资源普查的重要成果，总结了我国水产养殖种质资源的总体状况，归纳了淡水鱼类、海水鱼类、虾蟹类、贝类、藻类、两栖爬行类、棘皮类及其他类共八大类水产养殖种质资源的数量和分布、特征特性及代表性物种资源状况，还对我国水产养殖种质资源的保护利用状况从保护利用法律法规制度、保护利用体系、基础研究与技术研发、新品种创制和产业化应用等层面进行了梳理，并附本次普查到的857种我国水产养殖种质资源种类名录，学名、种质类型、养殖区域等信息一目了然。本书是我国水产种业和水产养殖业高质量发展的重要基础资料，可为水产养殖从业人员以及政府管理人员提供指导和参考，亦可作为公众了解我国水产养殖种质资源的窗口。

本书基于作者在海水养殖尾水处理方面的研究与应用实践，结合国内外同行的研究应用成果，以提高技术参考价值、扩大读者的专业视野为目的，系统介绍了海水养殖尾水特征以及污染控制技术方法及常用设备等，旨在为从事海水养殖、水产养殖尾水处理的从业人员提供借鉴与参考。本书共分为五章，介绍了海水养殖及养殖尾水的概况、海水养殖尾水的特性与排放标准、海水养殖尾水处理技术与研究进展、海水养殖尾水处理工艺方案与工程实例、海水养殖尾水处理常用设备。本书适合从事海水养殖、水产养殖尾水处理等相关工作的研究人员和技术人员及水产养殖专业的学生阅读。

本书分为四章，章为中华大蟾蜍养殖产业发展概况，讲述了蟾酥及其重要价值、相关政策和产业发展情况；第二章为中华大蟾蜍养殖模式，讲述了一体化养殖、生态箱养殖、功能模块化养殖和野生抚育等4种养殖模式的操作和特点；第三章为中华大蟾蜍养殖技术及蟾酥质量控制研究，讲述了蝌蚪、幼蟾、成蟾三个阶段的养殖技术，中华大蟾蜍资源分布特征以及蟾酥全产业链质量控制研究及成果；第四章为养殖注意事项，包括水质调控，蝌蚪期、变态期、幼蟾期管理，以及中华大蟾蜍常见疾病的防治和天敌的防控。 本书供中药资源研究人员及中华大蟾蜍养殖人员参考。

《海水贝类养殖学》以总结我国海水贝类养殖的新技术、新成果为主，适当吸收国外的一些新成就。除绪论外，全书共分八篇21章。第一篇论述了海水贝类养殖的环境条件，第二篇综述贝类的苗种生产方法，第三篇至第七篇，以贝类的生活型和在生产中的地位为序，分别介绍了固着型、附着型、埋栖型、匍匐型和游泳型养殖贝类的生物学、苗种生产与养成以及加工技术，第八篇综合介绍了其他贝类养殖与贝类增殖的主要方法。每章之后，均附有复习题，供学习和参考。 《海水贝类养殖学》适用于高等水产院校海水养殖专业本科生教学用，也可作为海水贝类养殖科技工作者的参考书。

黄河口地区是莱州湾和渤海湾重要的生态功能区，也是生态环境保护的主战场之一。特殊的地理位置和大量的淡水注入，使得黄河口及近岸海域营养盐极其丰富，初级生产力高，生物多样性十分丰富。据资料记载，黄河口地区重要的经济鱼类和无脊椎动物有50余种，而分布于滩涂的贝类资源已达40余种，其中，经济价值较高的贝类有10余种。由此可见，贝类在该地区的海洋经济中占有重要比重。然而，近年来受陆源入海排污量增加、海域开发力度加强等影响，该地区贝类资源自然分布区域呈萎缩趋势，天然资源总量下降，经济价值较高的毛蚶、青蛤等资源不断衰退。贝类在水生生态系统的物质循环和能量流动中具有重要作用，贝类资源的衰退，将直接影响和制约黄河口地区整个海洋产业的健康与可持续发展。因此，研究和保护该地区贝类资源及其生活环境便成为一项

本书包含有600种海水鱼及海生生物的高清彩色图谱，并详尽而细致地说明了每一种鱼的身体特点、习性、栖息地等。同时，还介绍了海水鱼水族箱的设置和造景，饲养海水鱼需要准备的设备、工具、食饵及基本饲养、繁殖技巧和方法，并针对海水鱼容易患上的疾病详细介绍了对症治疗方法。除了海水鱼，书中还介绍了在海水鱼水族箱中，可以养殖的珊瑚、水草和其他海洋生物的特征及饲养方法，是一本有指导意义的海水鱼饲养用书。

本书系统介绍了深远海网箱养殖业与围栏养殖业发展概况，重点阐述了深远海养殖用纤维材料，并对半潜式养殖装备与牧场化围栏等养殖设施网衣本征防污技术、UHMWPE纤维等渔用纤维材料检测技术进行了分析研究，由石建高研究员负责编写并统稿。本书编写单位为中国水产科学研究院东海水产□□□、农业农村部绳索网具产品质量监督检验测试中心。 本书系统研究深远海养殖用纤维材料技术的重要著作，部分理论技术与实践经验达到领先水平（如养殖设施网衣本征防污技术理论等）。本书得到了国家工信部高技术船舶科研项目 (项目名称：半潜式养殖装备工程开发；项目编号：工信部装函 [□019]360号)、国家重点研发计划项目 (□0□0YFD0900803) 、国家自然科学□□ (3197□844)等多个科技项目的资助。