本书由中国工程院院士刘仲华等茶叶行业知名专家作序，浙江省茶叶研究院院长姜仁华、安徽农业大学原党委书记宛晓春等行业领军人物倾情推荐，旨在重新定义并提炼、传播中国茶的文化、商业价值，推动中国茶产业高质量发展。 本书对中国茶的文化、消费、品牌、营销、产业等进行深度解析，对中国茶的未来发展进行系统思考。全书共分十一章，分别从中国茶历史、中国茶文化、中国茶消费、中国茶品牌、中国茶营销、中国茶企业、中国茶产业、中国茶馆等多个角度进行分析，对中国茶的未来发展提出了方向性的预判和建议，为我国茶产业的健康可持续发展提供了重要的参考。 本书适合茶叶行业的从业者、相关管理人员，以及茶叶爱好者阅读参考。

《茶经》是最为重要的茶学古籍，奠定了中国茶文化的基调，也是千百年来人们关注最多的茶书，然而对这部茶书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺，我们得以重新认识《茶经》中的很多描述。而借助其他传统文化板块多层面与全方位的考察，我们得以发现更多隐藏在《茶经》中的秘密…… 本书原文以国家图书馆藏南宋咸淳百川学海本《茶经》为底本，同时参校其他版本。我们试图回到那个历史瞬间，重拾古人曾体验的幸福。

本书结合历代典籍文献和绘画作品，深入解读唐宋以来的瓶花理论，还原中国瓶花艺术的本来面目。并通过研读经典，厘清中国传统瓶花的艺术旨归与审美标准，进而探索瓶花艺术在当代空间规划中的应用。

《时尚的艺术与批评》是一本时尚文化专著。该书解读了9位20世纪后期拥有创意的时装设计大师的设计理念和文化渊源：Vivienne Westwood、川久保玲、Gareth Pugh、Miuccia Prada、Aitor Throup、Viktor Rolf、Rad Hourani、Rick Owens、Walter Van Beirendonck。他们的服装设计都极具个人风格，却又都让很多人迷惑和误解。本书从时装评论的角度出发，用一个关键词总结一位时装设计大师的作品，再从各个文化角度解读这个专业词汇，让它和它所概括的设计师及其作品能被一般读者所理解。比如“解构主义”，作者从德里达的解构主义理论出发，再详细讲述建筑学中的解构主义与时装设计中的解构主义的联系与区别。川久保玲是如何把 “解构”概念引入时装设计之中的。 本书可以作为20世纪后期时装艺术普及书，让读者了解T台上的各种奇装异服背后的意义和价值，也可为服饰文化

筋膜遍布人体，是一张致密的结缔组织网络。基于筋膜的这种特性，某一部位的疼痛常会蔓延到其他身体部位，严重影响患者正常生活。研究表明：80%的胸腰问题，都可能与筋膜有关！ 《人体筋膜疗法》以筋膜的整体性为理论基础，结合人体重要筋膜链，通过按摩与拉伸，帮助患者治疗疼痛，是一本非常系统的、全面的针对疼痛的筋膜训练书。本书包括： 筋膜研究领域前沿理论：集现有筋膜理论之大成，结合欧洲新研究成果，详解筋膜的结构和功能。 准确的疼痛检测与感测方法：摒弃“头疼医头，脚疼医脚”，精准定位疼痛根源，优选限度消除疼痛触发因素。 切实有效的筋膜治疗方案：细致入微的练习指导与演示图片详细展示缓解疼痛与矫正体态的先进技术，终结人体5大区域15个部位的常见疼痛。 近40项练习视频：高清影像展现所有动

《普洱茶记》是一本讲述普洱茶文化的书。它是雷平阳在西双版纳进行长时间的采访调查基础上完成的图书。作者从历史、文化、经济、人文等角度去寻找普洱茶的源头，探讨普洱茶的发展道路，并为读者讲述普洱茶发展过程中鲜为人知的故事，诗人用诗性的写作手法，娓娓道来普洱茶文化中最为重要的灵魂所在之处。书中收集了大量的文献资料和田野采访资料，内容详实可靠，结合作者作为云南人从小对普洱茶的真挚情感，能让读者感受到普洱茶的亲切。

瘦身重启之书，献给所有被身材困扰的人：重塑的不仅是身体，也是情绪和心态。珞宁，曾任公司高管、世界小姐中国赛区培训师，工作压力让她用暴饮暴食安慰自己，收获的却是日益发胖的身材和越发焦虑的人生。在试过种种流行减肥方法不奏效后，通过了解国外前沿瘦身理论、汲取不同领域知识，亲身实验荷尔蒙平衡饮食法，总结出一套行之有效的瘦身修心方法：科学原理+饮食调节+情绪管理=可复制的减脂行动力。根据中国人的饮食特点量身打造三餐食谱，提供16种瘦身食物清单，46个懒人菜肴。25个瘦身情绪管理准则，将深奥的心理学知识简易化，轻松告别瘦身焦虑。运动的目的不是减肥，而是健康。提供适合懒人的运动清单，不用出门无需器械。不要小看记录的力量。随书赠送21天瘦身打卡手册，饮食、运动、情绪管理，手写记录每日进程，成果一目

近两百年来，因国运衰微而致茶文化式微，但中华文脉庚续，焉有缺乏茶文化之理？长期以来，国内茶学界一贯重自然科学、轻人文科学，茶文化缺乏系统的疏理，茶文化学科近乎空白。当今国人有责任传承中华优秀传统文化，弘扬华夏人文精神，重拾茶人尊严，创新茶文化内涵！为此，中国茶文化泰斗、湖南师范大学资深教授蔡镇楚先生付出了艰辛的努力。 蔡先生一生博闻强识、著作等身，曾受教于国学大家钱钟书先生，为当代著名学者、唐宋诗词专家、诗话学专家，被誉为“中国诗话第一人”，中华茶祖神农文化研究奠基人，中韩文化交流友好使者。 湖南师范大学是茶美学的策源地，中国乃至世界第一部《茶美学》专著曾由蔡镇楚教授执笔付梓，现已少量。此部《中华茶关学》是在《茶美学》的基础上反复修改润色，融合先生新的理论创见，结

该书讲述了中华饮食文化丰富多彩之道，精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。作者以考古学家的面目、用通俗易懂的语言、生动有趣的故事讲述了中华饮食的发展流变，包括饮食与中国远古文化、饮食器具、烹饪方式、酒中三昧、饮茶之道、饮食掌故、岁时饮馔、饮食礼仪，作者都详其流变，一一考订，从而梳理出中华饮食文化的脉络。

本书是国际芳疗大师30年持续钻研、实践的经验集成，以专家的视角、大众的语言，梳理精油和芳香疗法来龙去脉，精油的本质、萃取部位和方法、疗愈功能、运用方向，精油的分类及代表单品，精油的辨识选购、保存和注意事项等，帮助你构建学习芳香疗法的科学逻辑。本书重头戏，是金老师精心推荐“珍藏级”芳香单品（48种单方精油、27种常用媒介油、5种媲美精油的优质纯露），以及“芳香进行式”（全景式芳香生活指南，从泡浴、足浴、手浴，敷布、按摩、吸嗅、喷雾、护肤，日用保养品DIY）。除了基本信息，更有大量专业芳疗师亦未曾触及的独家秘籍；不论进阶还是入门，都不能错过。

《芳香疗法大百科》是全世界芳香疗法经典著作，内容涉及芳香疗法的从头到脚。作者派翠西亚·戴维是英国芳香疗法界的先驱，是国际芳香疗法治疗师协会（IFA）的发起人之一，创办了伦敦芳香疗法学校（LSA),启发了无数个芳疗初学者。书中收录了关于精油、精油运用方法、化学成分、疾病以及相关症状等6大方面，共收录了400多个条目，是至今内容最全面的芳香疗法图书。

世界咖啡冠军、行业传奇詹姆斯·霍夫曼，《世界咖啡地图》后全新力作，亲授冠军冲煮技巧，让你在家享受美味咖啡。 《家用咖啡冲煮指南》是《世界咖啡地图》作者、世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼全新著作，霍夫曼以专业视角和丰富的行业经验，深入介绍了市面上最常见的手冲咖啡、浓缩咖啡和冰咖啡的基础原理和制作方法，让你用最家常的器具，冲煮好看味的咖啡——如何购买优选的咖啡豆、如何选择磨豆机的款式并控制研磨度、如何改善冲煮细节、如何选择并维护每一种咖啡设备、如何让意式浓缩咖啡达到完美境界……《世界咖啡地图》是全球产地的百科全书，而《家用咖啡冲煮指南》是日常冲煮的秘籍，二者共同构建完整的咖啡世界版图，完善了咖啡知识体系。

世界虽大，我却无暇去看。高楼大厦遮挡了阳光，阴影偷偷漫上心头，让人透不过气来。植物可以让家充满自然气息，舒缓身心的疲惫，可我没有明亮的房间让它们住进来。 亲爱的朋友，如果你的房间里有足够的光线来翻阅本书，你就可以栽培书中推荐的52种耐弱光观叶植物。本书会先帮助你确定家中的光照水平和光线的方向，再告诉你改善光照的方法、浇水与施肥等养护要点，然后分别列出每种植物所需的光照、水分和繁殖方式等信息供你参考。值得一提的是，本书还为爱宠人士特别奉献了“宠物安全”信息。 愿本书能帮助你找到一种适合你现有光照环境的植物，让它为你和周围人带来快乐。

在我们的前一本书《医学瑜伽》中，我们将练习瑜伽与促进健康、预防和治疗疾病结合在一起，并缩小了读者与健康相关知识之间的鸿沟。该书是另一本实操手册，瑜伽练习者、瑜伽老师以及对瑜伽感兴趣的医生和治疗师均可使用。该书介绍了18种《医学瑜伽》中没有的全新的瑜伽体式，并进行了详细剖析。比起《医学瑜伽》中的体式，这些体式更具康复价值。本书最后的“从头到脚的挑战”部分是对全书的总结。该书和《医学瑜伽》共介绍了36种瑜伽体式，无论你有足跟骨刺、椎间盘突出、髋关节疼痛还是椎管狭窄等问题，都有针对性地列出了对应的体式，明确了哪些体式对该问题是合适的、要求较高的或者危险的。

本书图文并茂，充满了让你不禁想与他人分享的、关于植物的小趣事。书中的植物们仿佛在说：“好想和人类说说话。”本书讲述了与花花草草相关的趣闻，并配有唯美的插图，让你对路边或花店里经常看到的植物越来越有感情。涵盖内容广泛多样，读者既能在古今中外的历史故事中遨游，还能收获关于植物名称起源、生长习性等知识。装帧设计方面延续《美了千年，却被淡忘：诗经名物图解》“书中书”的形式，裸脊锁线装订，三面红色刷边。图美、文美、设计美，是一本充满文化美、生活美的精品书。

厨子为何能做宰相？ 为什么说梁惠王没有真正认识到《庄子?养生主》的价值？ 郑屠被揍为何能代表一个时代礼仪的跌落？ …… 饮食的背后隐藏着各种各样的学问，从饮食相关的方方面面我们可以窥探到光怪陆离的社会现象背后的本真缘由。饮食中的讲究，饮食背后有趣的人和故事，令人忍不住一探究竟。 一盘小小的菜品承载着天地乾坤运行之道。中华饮食文明实则是一个庞大的知识文化体系，它融合了天文、地理、历史、宗教、哲学、农学、美学、考古学、文献学、营养学和人类学等各个学科门类的知识，融汇了黄老道家、儒家、法家、阴阳家以及五行家等诸多思想流派的见解和认识。由于“药食同源”，它又融入了中医家、养生家、炼丹家以及方士和术士的饮食观念。佛教传入之后，中国人的饮食观念里又融入了宗教的食物味道和主张

享誉全球的面部瑜伽创始人丹妮尔·柯林斯将自己积累了超过18年的经验凝集于本书。在本书中，她为你提供了一套开创性的面部训练方案，整套方案覆盖6大核心部位，包含47组经典练习。我们相信，将面部训练与书中的护肤、饮食建议结合能够促进你的身心健康，优化你的面部轮廓，让你由内而外焕发光彩。

很多健身训练者无从选择正确的训练方法，在盲目的苦练中造成关节与肌肉损伤，而不得不中断训练计划。假如你也处在健身的迷宫中，或踏入误区，或纠结选择，或阻于瓶颈，或困于伤痛，那么这本导航书都能帮到你。 本书由执教世界冠军的体能训练专家历时5年精心打磨，17组贯穿健身全过程的树状导图，化繁为简，一眼看透。专业级的动作选择与伤痛解决方案，对动作精华刨根问底，助你在繁复的健身迷宫中找到很优路线，实现训练效益优选化。

这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松喝懂一杯葡萄酒。每个人都知道葡萄酒的世界博大精深，令人生畏。但似乎很少有人知道从哪里开始学习基础知识。这本书就解决了这个问题。这本书内容丰富、关联性、娱乐性强，帮助你开启自信的饮酒之路，通过阅读这本书，你会：掌握一些基本的术语，了解常见的29款葡萄酒以及重要的生产商。面对酒单上琳琅满目的酒款，可以有自己的认识和判断。餐桌上大家谈笑风生、聊酒文化的时候，你也可以听得懂，接上话。将葡萄酒轻松融入你的生活。有趣、有范儿、用得上的葡萄酒入门基础知识！

生活需要整理，人生需要自律。整理的过程即是梳理内心的过程。家，是每个人活动、休憩、依恋的港湾。在这个独享的空间中，如何将它经营打理得井井有条、富有成效，是困扰着每一个人的烦恼。这是一本由大量精美的手绘图和简洁、生动的文字编写成的整理书，作者具有丰富的经验，其中涉及日常生活中的整理收纳问题，分多个章节进行讲解，包括玄关、客厅、卧室、儿童房等各房间的规划、整理和收纳等。书中插图为作者自己手绘。适合每个对整理感兴趣的读者。

本书面向咖啡爱好者，不仅是咖啡知识的入门指南，更是咖啡文化、咖啡生活方式的解读与实践指南，内容包括世界各地的咖啡文化特色、咖啡烘焙与风味品鉴、咖啡豆的甄别与选择、咖啡的冲泡与萃取、手冲咖啡的制作，以及咖啡师、时尚生活达人的咖啡生活体验。 本书是作者40年品味咖啡、制作咖啡的经验积淀，是作者行走于世界各地的咖啡生活感悟。不管你是刚开始接触咖啡，还是早已将咖啡作为日常，本书可以带你领略到咖啡生活别样的美好。

本书介绍了足部的整体形态特征和运动功能，接着详细讲解了构成足部的不同骨骼、肌肉和关节的位置、结构和活动特点，并着重解析了肌筋膜系统的走向和运动机制，然后借助真人示范图对足部运动功能的评估方法进行了展示，提供了足部运动功能强化训练指导。不论是运动康复师、体能教练等专业人士，还是运动及健身爱好者，均能通过本书对足部这一人体的重要运动单元进行深入了解。

很多人都喜欢养狗，但会被一些问题困扰着例如：为什么狗狗总是狂叫？为什么狗狗喜欢咬主人？如何让狗狗在兴奋的状态下也能听指挥乖乖坐下？本书从宠物行为咨询师的专业角度讲述了关于狗狗各种各样的行为问题和解决方法秘笈，详细介绍了几大方面：狗狗的行为问题是指什么，如何解决攻击性的行为问题，如何解决恐惧不安的行为问题，如何解决排泄问题，如何试图和主人顺利沟通，养狗狗前需要注意的重要事项等等，每块内容配百张手绘风格图片，从专业角度、现实出发，图文并茂、幽默风趣地为宠物主人排忧解难，轻松愉快地将狗狗行为问题全解决。

中医药不仅能防病、治病，还具有美容的作用。人的美是一种由内至外的美，是一种皮肤红润光泽、两目有神、容光焕发、精力旺盛的健康之美。中医药美容是从整体出发的一个系统过程，包括精神情志的调理、食疗、药疗、针灸、按摩等。本书从中医药美容基本知识、养颜、润肤、美白、祛斑、减肥、乌发、长寿等方面阐述了中医药在美容方面的运用。本书适用于广大中医药美容养生从业者及爱美女士参考阅读。

易武，中国贡茶第一镇，古六大茶山之首，茶马古道的起源地。本书一共分为五个章节，第一章，茶人的原乡，主要介绍了易武作为中国贡茶第一镇的历史；第二章，易武风土，主要介绍了易武极具代表性的产区麻黑、高山寨、弯弓等；第三章，风味密码，主要介绍了易武茶的香气、味觉、口感等方面的内容；第四章，岁月史诗，主要介绍了易武茶的风云百年、复兴之光、王者绽放等内容；第五章，茶人列传，主要介绍了易武从古至今有名气的茶人。