《天子的食单》是 故宫悦读 系列丛书之一。宫廷饮食所呈现的不仅是皇帝一人的味觉追求,其背后涉及政治集权、朝贡体系、经济活动、社会风尚等诸多层面问题。《天子的食单》围绕与饮食相关的书画、器物,结合大量史料,从图像学、文物学和文献学的角度探讨中国古代宫廷饮食。 序言 《礼记 礼运》载: 夫礼之初,始诸饮食。 在中国,礼与食关系密切,商周时期就已建立起一套相当完善的食礼制度。在一场筵席中,从肴馔的布置、食器饮器的摆放,到仆从上菜的姿式、食客的就座方位,以及饮食的先后顺序,也都有相关礼数规定。尤其是在宫廷中,饮食行为并非仅有为满足口腹之欲的初始功能,因而其被赋予的礼仪功能就越发丰富和重要。 宫廷御膳所呈现的不仅是皇帝一人的味觉追求,其背后则涉及政治集权、朝贡体系、经济活动、社会风尚等诸多层
紫禁城悦读 是故宫出版社根据《紫禁城》杂志相关内容汇编而成的一套丛书,旨在以图文并茂的轻阅读形式,介绍宫廷历史、文物、古建筑及传统文化等内容,具有很强的趣味性和可读性。由程子衿主编的《茶事未了》是 紫禁城悦读 系列丛书之一种。本书主要内容通过讲述茶的来源、历史文化以及茶具的制造来反映茶对古代宫廷文化生活的重要性,并从中解读出中国人的价值观、人生观、审美理想、艺术品位,以及中国传统文史典故、风物民俗等。
本书全面系统地论述了古彩的发展和演变过程,内容涉及古彩发展过程中的三个高峰时期,如明代成化时期的斗彩和嘉靖、万历时期的五彩瓷与清代康熙时期的五彩瓷的面貌特征的全面比较。对古彩内容、题材、装饰方法、古彩的陶瓷造型、古彩瓷绘操作程序、工艺要求、古彩作品欣赏、近现代景德镇古彩艺术的发展和革新等进行了较系统的介绍与论述。这是一部图文并茂,有理论到实例训练为一体的基础教科书。本书的编著、出版目的在于继承传统古彩的艺术精华,推陈出新,开拓创新的途径。在学习和掌握传统技艺的基础上,结合现代科学技术和物质资料,创造出新的装饰方法和装饰风格有着十分重要的意义,为进一步繁荣陶瓷古彩艺术的创作起到抛砖引玉的作用。
紫禁城悦读 是故宫出版社根据《紫禁城》杂志相关内容汇编而成的一套丛书,旨在以图文并茂的轻阅读形式,介绍宫廷历史、文物、古建筑及传统文化等内容,具有很强的趣味性和可读性。由程子衿主编的《琴事未了》是 紫禁城悦读 系列丛书之一种。该书以中国古琴为线索,全面而细致地介绍了有关古琴及其文化的方方面面,而且还*加深入到与之相关的书画、诗歌乃至中国古代文人的整体精神状态。
彩瓷是文物收藏中的热门,因其观赏性强,深受人们喜爱,近年价格一路攀升。本书分时期对彩瓷的有关知识、真伪特征及瓷器鉴定的一般方法和历代龙纹的特征进行了全面介绍。 本书是《收藏鉴赏书系》之一。中国彩瓷的生产发展到了清代,进入了一个新的历史时期,特别是康熙、雍正、乾隆三朝的制作水平更是突飞猛进,取得了令人瞩目的辉煌成就。除了继承了传统和釉上五彩、青花五彩、素三彩、斗彩品种外,还发明了釉上蓝彩代替了釉下青花的五彩,创烧了在青花轮廓线内填绘彩料的斗彩和淡雅柔和、绘画精美的五彩,以及婀娜多姿、美伦美奂的珐琅彩等等。本书分时期对彩瓷的有关知识、真伪特征及瓷器鉴定的一般方法和历代龙纹的特征进行了全面介绍。
"汉宝德,建筑设计是他的本业,古物收藏则是他的兴趣。在四十余年的收藏生涯中,他不追市场,不作投资之想,既不囿于门类,对品相也不是过分执著。在本书中,他写下自己的雅藏心得,与读者们共享。 古物的迷人之处,是它的美质,是它的时代感。经由一件古物,我们所能感受到的,是穿越时代的迷雾,看到一丝丝古代的亮光。它透露出人性的光辉,隐隐暗示着人生的戏剧。"
程子衿编*的《十二美人》是一本以故宫博物院藏《十二美人图》的故事为主题的图书。《十二美人图》是俗称,对它的认识不同,给它取的名字也就不一样。这十二幅美人图创作于何时?何人所画?所画为谁?绘画目的何在?至今说法各异。本书不只是单纯地分析图画的色彩、构图、人的五官样貌以及身材,*将图画中隐藏着的很多信息,如画中各式各样的家具、琳琅满目的陈设等内容展现出来,力图将《十二美人图》*加立体、生动地展现在读者面前。
紫禁城悦读 是故宫出版社根据《紫禁城》杂志相关内容汇编而成的一套丛书,旨在以图文并茂的轻阅读形式,介绍宫廷历史、文物、古建筑及传统文化等内容,具有很强的趣味性和可读性。由程子衿主编的《明清医事》是 紫禁城悦读 系列丛书之一种。受到影视剧的影响,宫闱医疗是一个备受社会公众关注的话题。本书主要关注明清时期宫廷医疗机构与医药设施的建构、宫廷与民间医疗活动的互动以及故宫博物院藏清宫医学文物,旨在揭开太医院神秘的面纱,给读者呈现相对真实的宫廷医疗活动。
赏石文化在中国及整个东亚具有悠久的历史,广泛的影响力,广大的参与者及欣赏群体。但是面对大量新石品的出现及部分传统石品资源枯竭等现象。传统赏石文化及观念多有失语之处。很多参与者,即便是在新石品已经具有较大欣赏群体,较好市场的情况下,亦感到很难对新石品给以更合理的、更有深度的文化解读及说明。《赏石课》以中西对比,纵向梳理的方式及角度,对当前众多石品予以恰当的分类,深度、系统的解读。借以勾勒出即符合传统文化核心价值的,又充分、合理面对赏石现实的,且具有规范性、逻辑性、可操作性的宏观赏石新体系。
《当代设计卓越论丛》以当代中国*重要及*敏感的设计问题研究为导向,以全球化理论框架为参照,以事关中国现代设计发展的基础理论、方式方法、思维导向、管理战略、教育比较等广泛议题为范畴,以民生福祉为圭臬,集中当代学者智慧,撷取一批研究成果予以结集出版。 苏欣*的《京都玉作(中国北方玉作文化研究)》为该论丛之一,以“京都玉作”——始于元代的中国北方玉作文化为研究对象,通过历史文献、商俗资料与地理采访所获得的资料与人物访谈、口述历史的研究等进行比对分析。
本书为关于中国古代艺术鉴赏理论的专著,分为“艺术融通篇”“艺术体验篇”“艺术言说篇”三部分。作者从诗与画的关系入手,指出古代不同艺术的分界,更阐释了各艺术会通的内在根由。古代艺术批评主体集创作、鉴赏、批评于一身,其审美感知、语言表现在中西对比的背景下显示出独特性。作者从宇宙观、思维特性、思想资源等方面进行了探究,通过层层剖析,揭示出古代批评话语的精妙。
本书是国内部关于收藏案例的著作。书中分书画、瓷器、珠宝、邮票、钱币、杂项等类精选了177个案例,涉及收藏行业的方方面面,既有经营案例又有司法案例,既有国内案例又有国外案例,或是决策失误,或是技能欠缺,或是手段狡猾,触目惊心,并运用各方面的法规、知识和经验,对每一案例进行了深刻和准确地评析,可汲取经验教训,有效防范收藏风险。
紫禁城悦读 是故宫出版社根据《紫禁城》杂志相关内容汇编而成的一套丛书,旨在以图文并茂的轻阅读形式,介绍宫廷历史、文物、古建筑及传统文化等内容,具有很强的趣味性和可读性。由程子衿主编的《乾隆花园》为《紫禁城悦读》系列之一,以对紫禁城乾隆花园的解读为主题,别开建筑、装修、书画、文化等分题录,将这座皇家宫殿园林作一立体展示,体现乾隆皇帝退位归隐的初衷,将历史往事上升为文化符号,为今人的悦读生活提供别样借鉴。