在2003年经典版本基础上全新升级的版本，家庭调酒师和专业调酒师都将其视为“鸡尾酒圣经”。加里·里根被誉为全球最受欢迎、阅读量最高的鸡尾酒专家。他修改了原书，并加入了新的素材:更多的鸡尾酒配方——包
本书分为4个篇章：原汁原味——广东菜、火候十足——老火汤、碗碗生香——营养广式粥和一盅两件——地道广式茶点。精选具有特色的菜品，精心撰写、拍摄，还原粤菜的原汁原味。 粤人尚“吃道”、擅长以食物养生，粤菜重清淡、善借鉴。“甘酥软肥浓”的客家菜让食者回味悠长， “清中求鲜、淡中求美、本味先行”的粤菜精髓更是深入人心，成菜没有刺激味蕾的重油重辣，却在清鲜中透出“五滋六味”来。 粤菜的精妙岂是只言片语所能描述清楚的呢？让这本书带你领略“食过返寻味”的经典南国风味吧！
本书是《宋宴》作者的新作，延续前作特点：以当代食材、制法步骤还原古籍记载的美食，配合讲解食物历史背景的散文，呈现出一本具有文化深度和丰富图片资料的饮食文化作品。《元宴》考据《饮膳正要》《居家必用事类全
《美味成殇》这个名字，意为“对美食的追逐，已经成为了一种美好的病”。本书以“美食”为核心，基本上对美食以及围绕美食而产生的各种现象和故事的敷演,具有较强的思想性、学术性，也有较好的可读性、文学性。全书共分五辑，条理分明，富有弹性和梯度。
7条煲汤知识、11道清香蔬果汤、17道浓香畜肉汤、18道美味禽蛋汤、19道鲜香水产汤、17道营养菌豆汤、18道养生滋补汤。 《家常汤煲》内容丰富而全面，除提供菜品的原料、调料和详细做法外，还附上清晰的步骤图，并为您细细分析每道菜的特点、营养功效、操作要点，提供更多提升厨艺的方法和相关知识的链接。部分菜品提供一至数个扩展的菜品，或从原料扩展，或从烹饪方法扩展，帮助您举一反三，迅速提升厨艺。
萨巴蒂娜主编的《好喝的粥（萨巴厨房）》收录了百余道营养美味的粥品，做法简单方便，一步一图，详尽直观的操作步骤让你简单上手；知识篇部分贴心实用，教你知晓美味与健康的秘密。翻开本书，你不仅能获得粥的做法，还能学会几道配粥小菜，简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛！清粥小菜，蕴含人生的真谛！
