《精选家常菜大全(升级版)》内容与市场现有菜谱书相比内容更有新意。本书选菜历时一月有余,征求众多吃货,力求让读者一看目录就爱不释手。 本书分上下两大篇章,上篇包括馋嘴畜肉、诱人禽蛋、鲜香水产、清新蔬果、营养菌豆、健康主食、滋补汤羹、养生粥膳、可口饮品等近400道菜品;下篇包括香辣下饭菜、拿手宴客菜、微波炉家常菜、电饼铛家常菜、烤箱家常菜、电饭锅家常菜等近200道菜谱。读者可根据自己的需求查找菜谱,力求给读者带来更大的方便。本 书的内容不断更新,增加了当下百姓关注的问题,如食品安全、食品标签、舌尖美味等内容。
全书共分为四篇,分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病,每一篇对应几十道养生药膳,培元固本,标本兼治,让女性从根本上 美 起来。此外,每道药膳还详细解读其功效,方便读者按功效检索、对症食疗,希望女性读者能从中受益,做好日常保健护理,远离疾病的困扰,保持健康与美丽。健康美丽吃出来。
五脏六腑、大脑、血液,全身的每一个细胞,都需要营养的供应,而你摄入了什么样的营养,便决定了拥有什么样的身体状态。无肉不欢、菜里油汪汪 这似乎成了很多现代人的标配,很多病是吃出来的,管住嘴就能阻挡 80%的慢性病! 本书是他多年经验的总结,书中配有精美图片和各种图表,形象图解各种食物营养成分、疾病状况、营养方案等,通俗易懂,便于理解掌握。 此外,本书还依据《中国居民膳食指南(2016)》,全面解析食物营养与功效,为中国家庭和个人量身打造膳食指南,并结合我国居民营养缺乏和营养过剩并存、慢性病高发的健康现状,指导您改善健康、合理饮食,让饮食活色生香,让没病的人防病,让已病的人控制疾病。愿每一个人,每一个家庭,都能拥有不病不忧的美好人生。
本书的内容主要包括:精品药膳中常用中药材,介绍了常用中药材90余种(来源、性味、归经、功能应用、用法用量、按语等),其中药食同源的药物在药名后面用 * 标识;精品药膳中常用食材,介绍了常用食材20余种(来源、性味、归经、功能应用、用法用量、按语等);精品药膳制作基本操作,包括药膳原料的准备、药膳制作方法;精品药膳(药食同源、药材、食材、操作步骤、功效应用、按语),包括四物鸡汤、四君子鸭、十全大补汤等110余精品药膳。本书传承了古方验方的精华,结合现代的口感搭配,既保留了经典验方的有效性,也更贴合现今社会的饮食习惯,可以更好地发挥药膳食疗的养生功用。 本书适合中医养生、中医保健、中药、食品、营养、烹饪等专业爱好者阅读;可作为高等院校药膳学、中医药膳食疗学、中药与药膳食疗技术、中医药膳、药食
《痛风营养配餐1288例》共分为四章,包括关于痛风的基本知识及饮食调养等内容。章主要详细介绍了痛风的基本知识及防治原则;第二章介绍了痛风患者宜吃、少吃的食材和推荐食谱;第三章介绍了痛风并发症及对症推荐食谱;第四章介绍了痛风患者的禁忌食物及禁忌原因。本书中所有菜例均配有精美大图以及文字介绍,详尽地介绍了制作原料、调料、做法。此外,每道菜品还配有二维码,使用手机扫描,就可以马上观看制作视频,简单明了、一学就会。《痛风营养配餐1288例》是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书,突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜均配有 二维码 ,只需拿起手机扫一扫,便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。
春节是我国隆重的传统节日(一般在立春前后),民间称之为“过年”。过年前,广东民间有“年廿八,洗白白”的习俗,即无论男女老幼,都要洗净身体,以迎接新年。而本品气味香甜甘润,具有洋溢肌肤、养颜增白之协效,于此时食用,可谓恰到好处。
相对于高脂肪、高胆固醇的现代饮食,造成许多中年人(甚至是年轻一辈),早早就成为高血压、高血脂和高血糖的慢性病患者,合理搭配越来越受大家关注。选择天然、在地的新鲜食材,并以高纤、低热量杂粮为主食,搭配菇类,简单化的烹调方式,获得丰富完整的营养,身体自然就会健康有活力。《菇类杂粮炖补料理大收录》用家中常见的菇类跟五谷杂粮,再加上滋养的炖补料理与家常药膳,让你在吃的同时就能轻松养生。
济阳式食疗法是由日本名医济阳高穗,通过40年临床研究、14年追踪调查之后独创的癌症饮食疗法。即使对于末期、转移、复发的癌症,有效率仍高达64.5%,震惊医界。济阳式食疗法尤其适合一般人预防保健,能大大降低健康人群的患癌风险。 济阳式食疗法提倡通过多种抗癌食材搭配食用、减少盐分摄取、食用糙米等方式控制饮食来防治癌症。只需坚持3个月,您会惊喜地发现自身状况的改善。 本书以近百个 实验为依据,以68种日常生活中的常见食物为基础,整理出一周21份美味餐单,让您在享受美食的同时,轻松清除癌症隐患,消灭癌细胞。请通过这套神奇的饮食疗法来远离癌症吧!
糖尿病人餐谱一本就够 ,杨桃美食编辑部 主编,江苏科学技术出版社 【新华正版书籍】 作者 杨桃美食编辑部 主编 原价 ¥29.80 出版社 江苏科学技术出版社 出版时间 2015-07-01
大小素双胞胎清丽、清媚曾是荤食节目主持人,工作两年半后她们的身体状况亮起了红灯,后来通过素食重获健康。这个意外的收获让她们对素食产生了新奇和兴趣,想要更深入地了解素食饮食及素食背后的内涵。素食后,姐妹俩体会到这种低碳的纯素食方式不仅改善了身体,还带来了更平和的心境;使她们对环保也有了更多的意识和热情;如何更好地和万物生灵及身边的亲朋好友们和谐相处也成为她们更关注的人生课题。 物竞天择,适者生存 ,她们认为,素食是净(进)化饮食方式的自然选择,因此也萌发了把如此美好的饮食方式推广给大众的想法!
本书专为高血压人群策划,主要讲怎样吃 包括应该吃什么,不能吃什么。饮食是控制血压的一大关键,可以说控制好饮食,控制血压就成功了一半。 《高血压营养配餐1288例》开篇介绍的是高血压的有关知识,因为高血压人群需要了解自己的身体状况,认识到饮食控制血压的重要性;接着介绍高血压的常见饮食误区,让高血压人群可以避开这些误区;接下来介绍了具有降压作用的食物和中药材,并配有相应菜例;本书还分别根据不同人群、不同并发症的高血压患者分别介绍相应的食谱,让读者能找到针对自身的保健方法。 《高血压营养配餐1288例》是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书,突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜均配有 二维码 ,只需拿起手机扫一扫,便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。
现代社会,中国人的膳食结构发生了很大的变化,随着社会文明的进步和生活水平的提高,人们对于同自身进化和健康息息相关的饮食与健康问题越来越关注,人们的饮食观已由“温饱型”转向“健康养生型”。日常生活中,要想拥有健康的身体,人们首先应该注意膳食的科学性,一定要养成合理的膳食习惯,才能达到营养均衡、保持健康的目的。本书根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异,结合现代营养学和《中国居民膳食指南》,对中国居民膳食进行了深入细化的阐述,分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分,使广大读者能够通过本书了解各类食物的营养,选择适合自己的膳食。
掌柜推荐 正品保障,请放心购买! ¥ 13.5 ¥ 26.8 ¥ 38 商品详情 书名:糖尿病人餐谱一本就够(你的一日三餐专属菜单,热量控制巧搭配,饮食调理好,血糖不跳高!) *:29.80元 作者:杨桃美食编辑部 出版社:江苏科学技术出版社 出版日期:2015-07-01 ISBN:9787553745251 字数:250000 页码:160 版次:1 装帧:软精装 开本:16开 内容简
食物——这一大自然赐给人类的“精华素”,不仅以它的甘涧之味孕育着人类,更以它的寒、热、温、凉之“四性”医治着人类的各种病痛。它以食品与医药的双重身份,无时不在为人类的健康默默奉献、深情服务。所以,当您为身体不适而到处求医问药时,当你为营养缺乏而购买保健产品时,请不要忘记身边这位长期伴随您的、、最耐心的医药——食物。 本书在编写过程中,研究了大量古今食物疗效,参考了大量研究结论,深入浅出的介绍了生活中的食物的医用功效,从而达到维护健康的目的。本书适合各个层次、各种职业、各年龄段的读者阅读,更适合做您的家庭顾问。相信读者读完本书,能更加了解和注意生活中的食物功效,从而正确地饮食,保持科学健康的饮食习惯,提高自己和家人的生活品质。
吉良晨(北京中医医院主任医师):所谓药养,就是通过吃药使人的机体达到一个平衡的状态。人的身体有病就是身体失去了平衡,总的来说就是阴阳失去平衡,气血失去平衡,内脏失去平衡,内外统一发生问题了。中医认为平则不病,不平则病。平是说平衡,平衡就没有病;不平则病,就是不平衡就有病产生出来了。 所谓食养,主要是通过饮食结构的调整,来达到养生的目的。而相对药养和食养来讲,吉老更提倡的是气养。 吉良晨:所谓气养,一个是不生病,可以调整正气,让正气充沛,增强人的免疫功能和抗病能力。这样的话,才能提高人的生命系数。再有一个就是不生气,人在一辈子的生活、工作中总会遇到这样那样的矛盾,生气也是不可避免的,但只要善于调节自己,就能够达到一个养气的目的。 吉良晨认为,人们平时听音乐、绘画、品茗
本书酒方源自《神农本草经》《金匮要略》《本草纲目》《中藏经》《千金要方》《备急千金要方》《肘后备急方》《外台秘要》《普济方》《局方发挥》《圣济总录》《寿世青编》等中医典籍 配方考究 本书的每个酒方都有据可依,由中医养生专家杨力教授从古代名方中精心优选而来,手把手教你泡,让您配制药酒更放心,不再怕配错喝错。 取材方便 泡酒的药材不是越稀有越有效。本书泡酒原料以常见食材、中药材为主,菜市场、超市、家门口药店就能买得到。配料易得又便宜,疗效不打折。 对症调养 200多道特效酒方,解决现代人100多种常见身心问题,让你不再为找不到适合自己的药酒方发愁。养生祛病一杯酒,精力十足赛神仙。 温馨提示 请遵医嘱使用书中酒方。 情况严重的患者先及时就医。 有过敏史的人使用前要做测试。