如果你认为简单地将各类食材夹入面包中就可以被称为三明治的话,这本书会让你对三明治的认识大为改观。本书是专门针对三明治的制作教程,书中从相关的基础知识入手,详细介绍了面包、黄油、奶酪、肉食加工品、酱汁和调味料的种类与区别,蔬菜的准备工作以及三明治的组合方法。书中首先汇集了世界各地共25大类81种经典三明治的制作方法,然后通过11堂三明治创意食谱课,向读者示范了如何在经典三明治食谱的基础上对其进行创意加工。作者以四季划分,创意制作了53种经典升级的三明治食谱,口味齐全,用料丰富,选择众多。本书适合美食爱好者阅读。
燕麦生活 肠道是人体的 第二大脑 ,健康的身体始于健康的肠道! 本书由日本消化内科医生和燕麦美食达人联合打造,带你发现燕麦的神奇作用。书中详细介绍了燕麦的营养价值和吃燕麦对肠道的益处,以及肠道环境的好坏对身体健康的影响等。更有55款燕麦清肠美食,包括炒饭、配菜、甜品和汤类等7大类,健康美味、省时省力。除此之外,还有开启 燕麦生活Q A ,解答你关于燕麦饮食的疑虑。 本书能够帮你迅速开启燕麦生活,不仅能改善便秘、增强免疫力,还能改善皮肤状态、打造易瘦体质! 减糖生活 近年来,越来越多的人开始加入减糖生活的行列。然而,不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到 减 字,结果虽然控
燕麦生活 肠道是人体的 第二大脑 ,健康的身体始于健康的肠道! 本书由日本消化内科医生和燕麦美食达人联合打造,带你发现燕麦的神奇作用。书中详细介绍了燕麦的营养价值和吃燕麦对肠道的益处,以及肠道环境的好坏对身体健康的影响等。更有55款燕麦清肠美食,包括炒饭、配菜、甜品和汤类等7大类,健康美味、省时省力。除此之外,还有开启 燕麦生活Q A ,解答你关于燕麦饮食的疑虑。 本书能够帮你迅速开启燕麦生活,不仅能改善便秘、增强免疫力,还能改善皮肤状态、打造易瘦体质! 减糖生活 近年来,越来越多的人开始加入减糖生活的行列。然而,不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到 减 字,结果虽然控
《营养师推荐的减肥食谱158例》是美食坊系列之一。《营养师推荐的减肥食谱158例》是由《美食坊》编委会编写的。
如果你认为简单地将各类食材夹入面包中就可以被称为三明治的话,这本书会让你对三明治的认识大为改观。本书是专门针对三明治的制作教程,书中从相关的基础知识入手,详细介绍了面包、黄油、奶酪、肉食加工品、酱汁和调味料的种类与区别,蔬菜的准备工作以及三明治的组合方法。书中首先汇集了世界各地共25大类81种经典三明治的制作方法,然后通过11堂三明治创意食谱课,向读者示范了如何在经典三明治食谱的基础上对其进行创意加工。作者以四季划分,创意制作了53种经典升级的三明治食谱,口味齐全,用料丰富,选择众多。本书适合美食爱好者阅读。
如果你认为简单地将各类食材夹入面包中就可以被称为三明治的话,这本书会让你对三明治的认识大为改观。本书是专门针对三明治的制作教程,书中从相关的基础知识入手,详细介绍了面包、黄油、奶酪、肉食加工品、酱汁和调味料的种类与区别,蔬菜的准备工作以及三明治的组合方法。书中首先汇集了世界各地共25大类81种经典三明治的制作方法,然后通过11堂三明治创意食谱课,向读者示范了如何在经典三明治食谱的基础上对其进行创意加工。作者以四季划分,创意制作了53种经典升级的三明治食谱,口味齐全,用料丰富,选择众多。本书适合美食爱好者阅读。
本书首创一周买菜计划和食谱,只花2.5小时即可做好可供两人食用一周的料理,计划性强且十分高效。在公布每周食谱之前,作者先说明如何用“常备菜”过出生活感,怎样在周末高效地煮完一整周料理,及烹饪所用的容器、器具及常用调味料。之后手把手教你做79种菜品和6种常用酱料。经典基本款、高纤健康款、饱足提升款、假日精选款,便当组合丰富,一周30天,天天不重样。
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