长期以来,癌症被认为是一种近年来迅速出现的严重疾病,但我们知道癌症其实是一种慢,大多数情况下需要经过数十年才能够有临床表现。我们每个人体内都有不成熟的癌症“种子”,因此每个人都有发生癌症的巨大风险,但是很新的研究进展告诉我们,通过良好的生活方式能够延缓这些癌前细胞的进展,甚至很终防止它们发生突变进而产生癌变。本书首先从分析癌症究竟是什么,又是什么导致细胞的病变入手,然后告诉读者哪些食物可以防癌,它们为什么能够防癌,很后还总结日常癌症预防要注意哪些方面。本书首版于十年前,2016年再版,迄今为止共售出25国语言,优选突破百万。
本套书是陈允斌老师“顺时生活”二十四节气养生全本,分为春生、夏长、秋收、冬藏四本,共106个食方,让您一年四季都能跟随天地的节奏,身心双补,生命力旺盛。 *《陈允斌二十四节气顺时饮食法?春生》: 春天不是进补的季节,抗病毒,提高身体免疫力是当务之急,宜多吃春天新长出来的各种辛味青菜。 春天是养“生”,养肝的好时节, 不要压抑自己,有什么想法,就要勇敢地去尝试,喜、怒、哀、乐也不妨适当地表达。 饮食上宜多吃甘味的食物,少吃酸味的食物。 *《陈允斌二十四节气顺时饮食法?夏长》夏天是养“长”的季节,小孩子要长个,大人也要让身体 快地新陈代谢以减缓衰老。 夏天也是养心的季节,宜顾及心的感受,否则迟早会给身体带来 烦。 夏天特别要防肠道病、 应该防的是血毒、火毒、光毒。 三伏期间
本书由药膳专家彭铭泉教授根据多年教学和实践经验精心编写而成。全书内容分上下两篇:上篇为药膳烹饪基础知识,包括药膳烹饪概念、特点、分类、入药方法、原料加工、药膳炮制等;下篇为药膳制作实例,包括药膳烹饪炖菜、煲菜、卤菜、焖菜、炒菜等20种药膳的制作方法。 全书内容紧贴大众健康生活需求,既有药膳制作的知识,又有药膳实例供您学习,是一本理论与实践结合较好的书。适合家庭、餐馆、食疗爱好者、医师、营养师及药膳研究工作者使用。
此作者通过对人性的深入阐释,和大家分享生命成长的最重要的十三门学问: 1.生命成长的敌人和朋友;2.生命成长的方向和力量;3.生命成长的方法和境界; 4.生命成长的路径和步骤;5.生命成长的资粮和伴侣;6.生命成长的时光和法则; 7.生命成长的智慧和技巧;8.生命成长的科学和自由;9.生命成长的理智与情感; 10.生命成长的根本与关键;11.信自心、信生命、信人性,远离各种盲信和迷信; 12.从根本层面解决生存之道、生活之道、事业之道; 13.从生命成长到生命教育、心灵教育、人性教育。
鲍鱼,海参,鱼翅,花胶和燕窝,品种繁多,行家教你做挑选。500张手照片,展示不同品种特征。简明注解,一目了然,识选识食处理。
这本书会告诉你:病毒的弱点在哪里?营养物质是如何影响病毒感染的?维生素C为什么能成为所有免疫支持策略的核心?在日常和感染期间如何优化体内的维生素D水平?哪些营养物质能降低你感染的风险或让你在感染后快速痊愈?如何通过饮食和营养来打败病毒、增强自己的免疫力?
《医学名系列:哮喘的非药物疗法》详细介绍了治疗哮喘与反应的突破性辅助医学疗法--纳氏反应清除术(NAET)。内容包括增强NAET疗效的辅助治疗、清除哮喘症状的酶疗法及药物、NAET开业医和治疗专家名录、NAET食谱等。
内容简介
随着生活水平的日益提高、生活条件的不断改善,人们对饮食的要求不仅是吃饱、吃好,更要求吃出健康、吃出靓丽的身材。我国的药膳和食疗正是这样一种科学的吃法,迎合了当今都市人对饮食的新追求。 祖国医学中滋阴养颜药膳历史悠久,在马王堆出土的帛书中就有治疗瘢疣的配方。经过历代医学家的临床实践,中医美容更加系统化。《肘后方》专设美容篇,总结了前人的经验,记载了唐代杨贵妃的面膏和“丑人亦变鲜妙光华”的秘方等。清代的慈禧太后对美容十分重视,她常服用人参、人乳、莲子、枸杞、松子仁等药物,对‘菊花鱼片”药膳更为喜爱,每年秋天都要到颐和园尝菊,并大量食用‘鲜菊花鱼片”火锅。由此可见,养颜药膳和食疗在我国不仅历史悠久,而且深受历代妇女的喜爱。 中医药膳食疗养颜,是一门新的学科,它是在中医和饮食烹饪理论
这是一本由72岁全国著名老中医写给所有乙肝患者的书,没有深奥难懂的理论,一切从实际出发,切实帮助乙肝患者摆脱乙肝带来的困扰。 从解答乙肝患者及亲友最关注的20个问题开始,时间告诉乙肝患者在生活中要注意的问题。 一看就懂得化验单,细心地解读每个阳性指标的临床意义,让乙肝患者了解乙肝,不慌不忙找对策。 厨房里的简单胡萝卜、黄瓜、冬瓜……经老中医妙手搭配,变成了200多道防治乙肝的要药。 每道菜的做法下面都详细说明了这道菜的吃法、功效以及对应的病症,让乙肝患者吃得更有正对性。 随书附赠《乙肝患者必吃食谱及禁忌》手册,里面有乙肝患者平时的注意事项以及精心准备的主食、菜肴、汤羹、药膳、茶饮,让你生活治病两不误。
燕窝,是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,主产地为菲律宾西至缅甸沿海,以印度尼西亚、马来西亚山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。燕窝从功效看,有养阴、润躁、益气、补中、养颜等功效。 《燕窝的研究》包括燕窝的考证、燕窝的分布及分类、燕窝的营养与功效、燕窝的检测及鉴别、燕窝的质量及安全、燕窝的饮食与文化、燕窝的进口检验检疫及溯源等。
在《营养素的故事(第2版)/营养科普系列丛书》里,作者以一个个生动有趣的故事,讲述了能量以及40多种营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水和膳食纤维的发现史、它们的辉煌,以及它们在预防和治疗疾病方面的功劳和作用。
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