本书是一本健康类图书。约翰 霍普金斯大学医学院生理学博士、营养学专家徐嘉,以前沿科研成果和大量真实案例为依据,用通俗、活泼的语言,将严谨的营养学理论生动地呈现在。们面前,向。们道出了适合现代人的 以食 蔬、果、豆、谷 为主的健康饮食基本原则,引导读者养成健康的饮食习惯。还根据线下讲座读者反馈建议、验证结果进行了优化,增补了大量科研产生的实验结论,以及在营养误区、健康原则等方面做了进一步的完善,更具科学性与实用性,对于改善亚健康提出了切实可行的办法,更贴近大众读者的需求。
古人讲,吃饭是祭祀我们五脏六腑里面的神。要重视自己的感觉,正所谓:“胃喜为补,适口为珍。”夏季养心,本书介绍了补益心气的饮食之道,内容涵盖谷类、肉类、海鲜、饮品。看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,本书遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。
神尾哲男著的《癌症后这样吃我多活了14年》是一本关于防治癌症的食疗书。本书是作者真实的经验,他将古老的饮食方法与长寿饮食法相结合,亲身实践改善身体状况的饮食方法。他鼓励癌症患者与癌症面对面,积极主动地改善癌症。 《癌症后这样吃我多活了14年》中提到的方法有助于癌症患者调理身体,尤其适合一般人预防,通过改变自身饮食的不良习惯,养成健康可靠的生活方式,从而大大降低健康人群的患癌风险。
张文宏医生在疫情期间特别提示要让孩子们好好吃饭,本书也正是在常态化防治疫情的特殊条件下,根据中国少年儿童生长发育特点,教授家长及孩子们如何构筑道健康防火墙。重点讲解了蛋白质、油脂、五谷杂粮、水果和蔬菜等食物对孩子健康的重要作用及正确的食用方法,进一步讲解肠道生态菌群与孩子健康的关系。全书旨在为家长提供孩子健康饮食的全新理念和方法,提供家庭的孩子膳食营养健康指南。
对于蒸菜来说,如何保留食材的原汁原味是 重要的,对于不同种类的食材,有不同的处理方式,所以我们按照食材为线索,将全书分为了蔬菜、肉蛋、水产、主食四大章节,涵盖了餐桌上常见的大部分食材,哪怕只用“蒸”这一种烹饪方式,就能做出一桌好菜来。 除此之外,我们还以流程导图的形式呈现烹饪步骤,让每一步的衔接清晰明了。 核心步骤冠以醒目的标题,让你一眼统揽全局,不用看小字,也知道下一步该做啥。
享誉世界的抗癌药研发专家、诺贝尔化学奖热门候选人亲授医疗级蔬菜汤,每天1碗蔬菜汤,就能抗病毒、抗氧化、抗衰老,打造不易生病的健康体质!书中详细讲解了蔬菜汤的种类、功效以及制作和保存方法。除此之外,还普及了癌症形成的原因,从严谨的科学角度分析了蔬菜汤的保健及防癌作用。全书研究资料翔实,科学严谨且通俗易懂,让你一看就懂,轻松实践!
路志正编著的《国医大师的养生茶》是国医大师路志正的养生茶方汇总,包含了其本人数十年来养生祛病所用茶方。本书在阐述中医茶饮养生理论、茶饮养生经验及主要茶材功效的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的茶饮配方,并对每个茶方做了详细分析。书中所提供茶方温和中庸,茶材常见易得,用料讲究天然,在中正传统的中医养生理论里揉进陆氏养生精髓,对于普通大众日常保健祛病有很好的指导作用。
......
如果你的体脂、体重很长时间不掉秤;盲目节食,却越减越胖;通过运动减肥,却很难坚持下去;体重下去后,出现掉发、头晕、失眠……那你一定要看看这本《21天减8斤 大医生说不挨饿的减肥秘籍》,它是你在减肥瓶颈期 靠谱的工具书。本书主要收录整理北京广播电视台《我是大医生》栏目组开播以来有关减肥瘦身的热门话题,医生梦之队科学讲解,20多位专家专业指导,将可爱的漫画图解贯穿全书,科学分析了发胖的原因、常见减肥误区和高效减肥法等,如高蛋白减肥、生酮饮食减肥、中医减肥、运动减肥等,带来不挨饿、不反弹、不焦虑的减肥秘诀。同时,结合 实用的科普小知识,如悦悦温馨提醒、大医生小讲堂等,帮助 多人提升减肥效率,科学实现21天瘦8斤。
今天,科技高度发达,人们已经不再为温饱而发愁。但是,饮食仍是生活极为重要的组成部分。随着医学的发展,那些曾经逞凶肆虐的疾病对人类不再构成威胁,同时,一些过去并不常见的疾病,如糖尿病、心血管病、阿尔茨海默病取而代之,成了人类健康的主要威胁。 那么,什么样的饮食方式,或者更广义的说,什么样的生活方式有益于健康,可以预防疾病,使人延年益寿呢? 这正是罗伯特·C·阿特金斯著的《抗衰老饮食(阿特金斯医生的营养饮食计划)(精)》所要探讨的主题。
民以食为天,膳食和营养与人的生长发育、健康、疾病、衰老、死亡都有密切的关系,而食物是生物为生存和生活必须摄入体内的营养物质。本书将我们日常所见的各种食物进行分类介绍,分为五谷杂粮、蛋奶、蔬菜、水果、坚果、肉类、水产、调料八大类,每种食物的介绍均包括食物解谜、营养介绍、健康功效、饮食秘诀及营养价值。书中添加了中国菜肴的美食趣闻,集趣味性、实用性和知识性于一体。另外,书中还添加了厨房小窍门、饮食宜忌等板块,指导读者充分利用食物中的营养,对食材有 快捷、 全面的了解。
药酒在我国的使用历史已超过几千年,是人们防病治病、养生保健、延年益寿的佳品。本书精心选取了疗效确切、安全易制的药酒配方,分为延年益寿、强筋壮骨、安神健脑、调理脾胃等功效的保健药酒,以及呼吸科、消化科、
\\\"食生,即尽量吃仍具备生命力的食物,是一种回归天然的饮食方式,饮食比例大致为:75%水果+20%蔬菜+5%坚果种子(皆为未经41℃以上温度烹调)食生的好处,包括但不限于:身体轻盈、体力 好、抵抗力增强、身材 理想、身体适应力增强、消化 佳、精力 充沛、思路 清晰、外貌 年轻、情绪 稳定、 随遇而安、 能享受食物、与身体沟通加强、口味转变、欲念不断减少、时常感觉良好、 能享受独处、修行层次大进、与大自然连结 紧密、 可爱可亲、运气 佳、生活 自由轻松……原因在于:食生的食物未经41℃以上温度烹调,尽可能保留了食物中的酵素、维生素、叶酸、植物化学物质等, 具营养与活力。 那么,食生具体如何实行?还应配合什么?能否包治百病?有什么科学依据?有哪些注意事项?怎样吃 美味?……诸君不妨细细阅读本书“理念”部分,周博士有如
许多人认为,如果能够合理膳食,全面、均衡地摄取各种营养,就可以满足人体对维生素的需要,无需额外补充。从理论上来说确实如此,但事实并非尽然。由于繁忙的生活节奏、不合理的饮食习惯,食品加工烹调过程中的营养流失等因素,不同人群、不同年龄段对维生素的需求量不同,维生素摄人不足或不均衡的现象还普遍存在。所以,除了改变饮食习惯,调整膳食结构外,每天额外补充一些维生素也很有必要,在服用维生素时,由于年龄和个体的差异,人体所需要的维生素也会有所不同,因此科学掌握维生素知识就显得尤为重要,也因此,徐碧芳精心编写了这本《维生素保健康全书(超值白金典藏版)》。
本教材系统地介绍了美学、礼仪、人际沟通和伦理学的基本知识,并在此基础上突出其在护理工作中的应用和护理专业的特点,充分将理论与护理实践相结合,突显高等职业教育"理实一体"及以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位、以发展技能为核心的理念,同时紧密联系工作岗位实际需要和执业资格考试的要求,强调对知识、技能的掌握及对护理对象的关爱和照顾。
“你会洗脸吗?”这也许是你想都不会想的问题,《养生一点通丛书:小食品大美丽》会告诉你正确的答案。 告诉你不需要购买昂贵的“化妆品”,不需要去专业的“美容院”也能越来越美丽的秘诀。 正确的饮食观念,对塑形、养颜有着无法想象的作用,《养生一点通丛书:小食品大美丽》将介绍一些既适合你的需要又平衡营养的食谱。
小偏方的医疗价值极高,对某些病证具有独特疗效的方剂。它虽取自民间,却是历代相传,经久不衰的中华医学瑰宝。它操作方便、价格低廉、疗效显著。本书作者结合自己丰富的临床经验,收集整理了大量经多次验证、疗效理想的秘方,供普通百姓对症下药、活学活用。相信定会给您的健康饮食提供切实有效的帮助。