你是否想过,长期让自己吃过敏的食物,会导致自身免疫及内分泌失调? 你是否想过,现代营养学推广的低脂饮食,正是慢性病体质的罪魁祸首之一? 你是否想过,导致糖尿病的胰岛素阻抗,是体内营养过剩造成的? 你是否想过,长期的高蛋白饮食会造成代谢负担,加速身体老化? 你是否想过,减少碳水化合物的摄取量,就能改善血脂和体脂过高? 在人人焦虑、身心失调的时代,本书是你实现生命逆袭的科学饮食指南—— 将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的西方医学进行整合,从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手, 你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。 饮食是现代人的瘾之一,但也可以成为智慧。 当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食,身心将获得 的净化,每一个细胞都会真正活起来、发挥全部潜能!
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本书在介绍中医九种体质的不同特征、易患疾病及食养原则的基础上,总结梳理出适合不同体质调养的中药推荐目录,形成了适合不同体质养生的食材推荐目录,并精心研制出适合不同体质保健调养的药膳食谱。本书在参考《中国药膳大辞典》《中医食疗方全录》《中医药膳学》等书籍中共逾1.5万个药膳配方的基础上,运用频数分析、聚类分析、关联规则分析等数据挖掘技术,结合中医学、营养学及烹饪学理论,针对中医九种体质的不同特征、易患疾病及食养原则,遴选出百余种药食同源中药材及食材,精心搭配出45款药膳,以体质养生理念为核心,结合套菜方式呈现。 本书图文并茂,针对性和指导性强,所选菜例皆为简单常见菜式,原料、辅料及调料介绍详细,制作方法简明,烹饪步骤清晰,好学易做。 本书内容科学,操作简单,方便实用,适合广大食疗养生
内容推荐 养生是一门保养生命的学问,是我国人民几千年来对防病保健、增强体质、延缓衰老的经验总结。 在众多养生方法之中,食疗又被誉为 养生之首务 。自古医食同源,食药同用。懂得养生保健的老祖宗在没有药片、针剂,衣食不保的年代里活到了天年人瑞,靠什么?靠的就是 药食同源 ,用食物疗养身体,用药物佐膳驱疾。中医学历来强调 药补不如食补,食补不如汤补 。如医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物 病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病白渐愈,即不对症,亦无他患 。可见,食物本身就具有 养 和 疗 两方面的作用。 药食同源 采用天然的动、植物及矿物质能够养生保健、防治疾病。历代医家的实践证明,中医食疗药膳具有防病祛病、延年益寿、养生保健、营养滋补等功效,深受人民的喜爱。近年,
《别让饮食折磨你:摆脱厌食、暴饮暴食和其他饮食失调症》会让中小学生知道如何健康饮食,从而使身体和情感都能够保持一种平衡。书中列举了一些饮食紊乱行为,同时告诉中小学生应如何应对可能导致饮食紊乱行为的不良情绪,比如压力和挫败感。对自己体型的满意也是保持健康快乐的一个重要因素,本书很多单元都涉及教读者如何塑造自己的体型的内容。
近年来,浙江省中医药大健康联合体、浙江省中药材产业协会、浙江省中医药学会、浙江省营养学会、浙江省餐饮行业协会等单位联合并连续组织开展了四届 浙江省十大药膳 评选活动,评选活动对弘扬中医药养生文化,推进全省中药材产业融合发展和乡村振兴战略的实施发挥了积 作用;同时开发创新了一批有市场影响力的药膳产品,培养了一支懂中医药、能烹饪药膳的人才队伍,培育了一批有品牌的药膳产业基地和企业,营造了食药物质产业发展的良好氛围。为规范提升 浙江省十大药膳 评选活动,培养一支高素质的药膳技艺 工匠 人才,推动全省药膳产业高质量发展,由浙江省中药材产业协会(药膳分会)、浙江省农业技术推广中心、浙江省广播电视学校(浙江省乡村振兴促进中心)、浙江省中医药健康产业集团、浙江中医药学会、磐安县人民 、浙江求是药膳研
《12大慢性病素食全书》,本书内容提要:提供预防慢性病的饮食引导,如高血压、高血脂、肝病、肾病、贫血、骨质疏松等12大常见慢性病。由台大医院的医生与营养生共同编写,更有众多专门针对治疗期与恢复期的美味又营养的饮食处方。
《粥疗良方》 章概述 第二章内科疾病 感冒 慢性支气管炎 支气管哮喘 肺气肿 消化不良 胃、十二指肠溃疡 慢性胃炎 腹痛 慢性肠炎 便秘 慢性肝炎 肝硬化 脂肪肝 胆囊炎、胆石症 高血压 冠心病 心绞痛 中风及后遗症 高脂阻症 贫血 血小板减少性紫殿症 泌尿系感染 泌尿系结石 慢性肾炎 头痛 失眠 糖尿病 甲状腺功能亢进 骨质疏松症 自汗、盗汗 第三章儿科疾病 小儿白喉 百日咳 小儿麻疹 水痘 、小儿风疹 小儿惊风 小儿咳嗽 小儿哮喘 小儿厌食症 小儿积滞 小儿便秘 小儿自汗、盗汗 小儿夜啼 小儿佝偻病 小儿癫痫 小儿肥胖病 小儿暑疖 小儿痱子 小儿夜盲症 小儿中耳炎 小儿扁桃体炎 小儿肺炎 小儿呕吐 小儿腹泻 小儿痢疾 小儿腹痛 小儿营养不良 小儿营养性贫血 第四章妇科疾病 月经先后无定期 月经过少 闭经 痛经
饮食疗法在我国源远流长,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还有疗疾祛病的功能,便为食疗。早在春秋战国时期,扁鹊曾有 君子有疾,先命食以疗之,食疗不愈,然后命药 之语。隋唐时期,孙思邈的《千金要方》卷二十四专论食治,他主张 为医者,当晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药 , 认为 食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血 ,可见食疗的重要作用。孟诜所著《食疗本草》是我国*部食疗专著,成为食疗学的开端,书中收入了大量医食并用食品,吸收民间单方验方,在本草学、食疗学、营养学方面均有重大贡献。饮食疗法,以食之味,取药材之性,达养生之功,寓医于食。随着人们生活水平的提高,对健康维护、养生保健的意识明显增强。加之当今社会,生活节奏加快,生活压力加大,亚健康人群明显增多,严重影响着人们的生活
任晋生、罗兴洪主编的《中国药酒精粹(第2版)》为家庭常用保健药酒精选。 上篇介绍了中华酒文化的历史、药酒的起源与发展、药酒的命名和分类、药酒的制法、服用药酒的意义、药酒的服用方法、药酒的适用范围与禁忌、服用药酒的注意事项和药酒文化,帮助读者了解药酒的基本常识。 下篇介绍了15类药酒精选方,涉及补气、补血、补肾壮阳、滋阴、延年益寿、乌须黑发、健脑益智、祛病强身、不孕不育、性功能障碍、风湿痹痛、骨科、皮肤科外用、养颜美容、失眠健忘等病症的药酒方。每类下收录了10个疗效确切的药酒方,每个药酒方按处方、制法、功能主治、用法用量、处方来源的顺序介绍,方中的剂量均已换算成国际标准计量单位,根据需要,部分药酒方后有附记,并配有相应的药材原植物图或饮片图,以及一些与之相关的或鉴赏类的酒瓶。 此外,书
当下癌症高发,患癌成为新常态,民间恐癌、惧癌文化被打破,“癌症只是慢性病”的全新抗癌理念渐渐成为共识,让人欣喜!但“生了癌,怎么办”,“生了癌,怎么吃”困惑着广大癌症患者及其家属:到底如何合理应对癌症,如何合理饮食抗癌,乃至如何管理我们自己的健康、营造健康生活方式?、 上海中医药大学何裕民教授师从*名老中医裘沛然教授,在 30 余年癌症临床、教学和科研工作的基础上,痛定思痛,深刻反思国内外抗癌实践,在中西医结合抗癌之路上,通过《癌症只是慢性病 ( 第三版 ) 》《生了癌 , 怎么吃》《生了癌,怎么办》《你会管理自己的健康吗》四种抗癌科普图书,首倡“癌症只是慢性病”的全新抗癌理念,认为“癌症成为人类的新常态”,让广大癌症患者及其家属走出恐惧与消杀的困境,积极合理应对癌症,科学饮食抗癌,切实管