在巩固拓展脱贫成果同乡村振兴有效衔接的背景下,西部乡村旅游如何让人地两个交互约束的系统实现协同发展,是一个值得探讨和研究的重要课题,是推动乡村旅游高质量发展、实现共同富裕的必然要求。本书共分为四个部分。第一部分以我国欠发达地区为研究对象,构建了欠发达地区旅游与乡村发展耦合协调评价指标体系,分析二者的耦合协调度及其空间差异,探讨相关影响因素;第二部分选择不同类型的西部乡村旅游典型案例地进行实地调研,全面调查其旅游助力乡村发展的情况,总结其旅游助力乡村发展值得推广的做法,比较其乡村旅游发展对农户生计的影响;第三部分评估西部乡村旅游典型案例地的人地协同绩效,明确影响旅游助力乡村发展绩效的主要因素;第四部分基于乡村旅游中人地协同发展的理论阐释,借鉴国内外旅游助力欠发达地区发展的有益
以大数据、云计算、人工智能、区块链为代表的新一代信息技术带领我们进入数字经济时代,旅游业作为提升国民经济发展与满足人民幸福生活需求的重要产业,拥有全面进入数字化发展的场景。在旅游业高质量发展的过程中,众多利益相关企业(如酒店、餐饮、景区、旅行社等)在高度复杂和分散的旅游市场中进行合作和竞争,形成数字经济时代的旅游供应链。本书以数字经济背景下的旅游供应链为研究对象,运用博弈论、运筹学、决策优化等理论与方法,对旅游企业的运作管理和决策创新进行建模定量研究。
本书分理论篇、案例篇、启示篇,对文旅融合时代背景下及新冠疫情背景下的旅游目的地经典案例进行系统的分析介绍,剖析创正创新,跨界融合的要点,希望能给其它文旅目的地参考借鉴,推动我国区域文旅目的地品牌升级。全书目录如下:部分 理解目的地营销模式第二部分 好案例解读,目的地营销模式创新案例章:细分品牌,赋能目的地 乐游嘉学 研学品牌构建第二章:网红IP,代言甘孜 打造 康藏秘境 好品牌第三章:一首歌带火一座城是奇迹,还是另有玄机 音乐营销对目的地品的认知第四章:活动IP塑造海岛目的地品牌新特色 以新海南活动IP为例第五章:从 老家河南 到 河南奇妙游 出圈 以河南全域品牌形象打造为例第六章:318公路旅行目的地的IP塑造之道 探索营销的 符号消费 模式打造第七章:文和友 城市品牌新物种的塑造之道 探索消费者的情绪价
本书立足于乡村振兴战略、乡村旅游界学术、全国100个乡村振兴与乡村旅游经典案例,从理论到实践到案例,为乡村振兴与乡村旅游发展提出可行路径,助力乡村旅游高质量发展,助推乡村振兴战略实施。本书分为三大板块,第一部分为理论篇,运用定量与定性相结合的研究方法,梳理了目前学术界对乡村旅游研究的热点与焦点问题,包括乡村旅游的价值链体系、乡村旅游发展模式、乡村旅游目的地评价综合指标体系及乡村旅游决策影响因素等。第二部分为实践篇,主要是以《湖北省乡村旅游发展总体规划》为例,对湖北省乡村旅游资源、发展现状、存在问题、客源市场、战略规划、空间布局、功能定位、项目产品等进行针对性分析。第三部分为乡村振兴与乡村旅游案例篇,总结了全国100个以乡村旅游为抓手,助力乡村振兴的典型案例专题,100个典型案例中可分为
本书围绕着 生态产品价值实现 这一核心主题,抽丝剥茧、由浅入深、由表及里、深入浅出地分别阐述了生态产品价值实现的定义、内涵、评价指标、国内外的通行做法,以及我国经济处于新常态、供给侧结构性改革的宏大背景下,如何看待并处理好生态产品的供给、需求、补偿之间的矛盾等,并且以实际案例详细陈述了浙江、江西、青海、北京这四个环境经济和生态文明建设试点省份的具体做法。 书中重点讲述了浙江贯彻落实习近平同志的 两山 理论的具体做法,以及青海三江源国家公园管理体制的变化,以及作为中国政治中心、首善之区的北京在生态环保方面的具体措施。通过列举、分析国内这些试点省份采取的措施,让我们看到了富有各自地方特色的生态产品价值实现模式,启示我们需要从国家的高度对各地的实践进行总结,进而从法律法规的高度推进全
本专著是基于作者以下两项省部级科研课题的研究成果: 2023年,黄璜主持完成了北京市社会科学基金项目《冬奥会背景下北京冰雪体育旅游发展比较研究》(课题编号16GLB028),该课题以北京为典型案例,重点研究了冬奥会背景下北京冬季体育旅游的需求特征和产业供给。 2016年,黄璜主持完成了国家体育总局部级研究项目《产业融合视角下的体育旅游发展机理与综合效应研究》(课题编号2141SS15028),该课题重点研究体育旅游发展的需求动机、行为规律、综合效应和社会支持体系。 体育旅游是指以体育活动和体育文化为吸引物的旅游行为,是体育产业与旅游产业深度融合后形成的社会现象。虽然体育旅游的发展历史源远流长,但在国内外学术界却是一个较为新兴的研究领域。国内学者针对体育旅游的概念界定、类型划分、发展对策等已有一定研究积累,但关于旅
传统村落是一种典型的乡村聚落,文化和旅游产业是推动传统村落乃至乡村地区振兴的重要产业之一。本书以北京传统村落为研究对象,基于实施乡村振兴战略,综合运用地理学、生态学、社会学、管理学、旅游管理、文化管理等学科的理论,运用定量与定性的研究方法,系统研究了北京传统村落文化传承与文旅融合发展。
本书立足全球的实际案例研究,旨在为自然保护地可持续旅游提供详细和实用的建议,并为自然保护地内基础设施的设计和运营提供参考范例。在实际应用中,本书有助于培养机构和个人能力,以便有效、平等、可持续地管理自然保护地体系,以及应对实践中面临的各种挑战。
乡村生态旅游是适合中国国情的一种生态旅游模式,对中国经济、文化可持续发展的意义深远。《乡村生态旅游研究》立足于云南省乡村旅游开发的现状与问题研究,对乡村旅游的起源、基本概念与类型,旅游规划与乡村旅游规划以及乡村生态旅游的研究意义与价值等进行了概述,并对国内外乡村旅游的发展历程和乡村生态旅游研究进行了比较。在此基础上,通过对旅游者的乡村生态旅游决策影响因素、云南西双版纳傣族自治州村民以及丽江三元村村民的生态旅游环境态度与行为影响因素等方面进行研究,揭示了旅游者、当地居民以及旅游活动与生态环境的相互关系,在一定程度上深化与完善了乡村生态旅游研究理论,丰富与补充了我国乡村生态旅游现有的研究成果。
本书首先构建了文化旅游产业创新系统演化理论体系,从系统科学视角切人,提出文化与旅游产业二者在融合基础上形成一个由内核系统与调控系统构成的创新系统)其次,在分析创新系统动力机制基础上构建文化旅游产业集聚量测模型及量测指标体系)最后,以中国31个省(区、市)为样本运用PEF模型进行实证研究,并从差异度、均衡度和模式选择与分类等方面对量测结果进行分析,初步探讨了文化旅游产业创新系统类型、演化路径及聚集模式。
本书以列斐伏尔空间三元论、福柯微观权力中的空间生产学说为理论基础,以广州珠江夜游为个案研究,采取理论演绎、文献计量、内容分析、话语分析、问卷调查、扎根理论等为研究方法,通过Citespace、ROST CM、NetDraw、Nvivo、SPSS、AMOS等软件进行资料分析,探讨都市水上夜游空间生产机制。
本书在参阅市场上大量咖啡教材和深入企业调研的基础上,创新性地采用咖啡商业市场广泛应用的现场教学方式,对知识技能采用多元分解,服务用语和专业词汇采用双语,以满足咖啡店的真实工作情境。全书共分三章,内容包括:单品咖啡、花式咖啡和意式咖啡的调制方法。本书适用于中职饭店服务与管理及相关专业的教学与培训,也可作为叻仃啡爱好者的自学用书和参考用书。
本书主要包括九章,从历史沿革、理论研究、市场需求、国际经验、发展战略、重点任务、评价指标、工作方案等方面,研究了世界级旅游度假区的理论前沿、现状基础和工作思路。(一)旅游度假区发展历史和路径,研究了国内外旅游度假区的发展历程,并分析了我国旅游度假区的标准体系和管理体制。(二)旅游度假区发展理论研究,从旅游度假区的类型划分、旅游度假区的空间形态、旅游度假区的度假产品、旅游度假区的演进规律等角度,研究了旅游度假区的理论前沿,并分析了对中国的借鉴意义。(三)居民休闲度假行为研究,从我国城乡居民休闲行为特征、国内外带薪休假制度对比等方面,研究了旅游度假区的市场需求规律和特征。(四)世界知名旅游度假区成功经验。以夏威夷、澳大利亚黄金海岸、拉斯维加斯、蒙特勒、圣托里尼等世界著名旅游度假
乡村旅游是以 三农 资源为主要载体的特色旅游,经过30多年的发展,乡村旅游已经成为市民旅游休闲的一种重要方式,对于推动产业融合、增加农民就业、改善乡村环境、弘扬文明乡风、促进城乡共同繁荣具有重要作用。近年来,国家层面频频释放出推进乡村旅游发展的信号,相关鼓励政策不断出台,乡村旅游已经进入国家战略层面,成为我国旅游消费中发展*快、潜力*、带动性*强、受益面*广的领域之一。
国家考古遗址公园是我国大遗址保护领域曰趋成熟的一种遗址保护和利用模式,也是国家公园战略体系的重要组成部分。文化旅游是合理引导公众认识、理解、欣赏并保护大遗址的重要技术手段之一,促进了大遗址这一珍贵资源在当代的“传承”与“共享”。在文旅融合的2.0时代,文化旅游被认为能够为公众提供更丰富、更独特的体验和服务。本书基于原真性、场所精神、游憩等理论,重点探讨和阐述国家文物局公布的首批12处国家考古遗址公园,如何运用文化旅游策略和保障机制更好地实现大遗址的保护、科研、教育和游憩等,从而达到“文化遗产与美好生活”的和谐境界。
本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一。全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导 管理7个模块,编写时注重阐述酒店客房运营与管理中的基础内容、工作程序、服务技能、方法和标准等,又力求理论联系实践,具有较强的可操作性,在内容和形式上更突出能力本位和职业特色。因此,本书既可作为高职高专酒店管理及相关专业学生的教材,也可作为酒店员工的培训教材或酒店从业人员的自学读物。
本书是一本全面论述服务管理的专业书籍。主要内容包括服务经济与服务战略、构建服务企业、服务运营管理、信息技术与服务管理、扩展服务领域与创造价值。本书的*特点在于理论与实际相结合,力求在阐述服务管理理论体系的同时,在实际应用上给读者以具体的指导。 本书可作为本科生、高职生企业管理专业的教材,也可作为广大服务企业管理者及消费者从事服务管理活动的重要工具和参考书。
汝勇健主编的《客房服务员(高级第2版)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准·客房服务员》(2009年修订)要求编写,是高级客房服务员职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。《客房服务员(高级第2版)》介绍了高级客房服务员应掌握的技能要求和相关知识,涉及贵宾房、长包房及特色客房布置,特殊宾客服务与疑难问题处理,客房检查督导,客用品管理,员工培训等内容。
利用网络和系统方法,构建乡村旅游关系网络演化的理论框架,分析乡村旅游关系网络结构特征,研究网络演化的动力机制,利用演化博弈模型模拟演化的过程;构建乡村旅游关系网络演化的影响因素模型,并通过调研访谈和案例分析检验影响路径。基于社区参与、共同富裕、乡村振兴等视角,构建乡村旅游关系网络治理的理论框架,通过案例分析研究乡村旅游关系网络实现治理效应的影响因素。解读乡村旅游关系网络演化与治理的典型案例,探索网络演化与治理协同中的问题,提出治理的优化路径。
本书立足于广西县级地域旅游产业的实际发展概况,选取广西文化和旅游厅指定参与广西游客满意度调查的48个县(市、区)作为分析样本,以大数据、“互联网+”为依托,构建了由要素竞争力、业绩竞争力、管理竞争力、发展竞争力和新媒体评价5个一级指标,4A级以上景区数量、旅行社数量等22个二级指标组成的县域旅游竞争力评价指标体系,并通过Excel、SPSS、ArcGIS等分析软件对县域旅游的空间数据进行量化处理,得出广西各县(市、区)域旅游竞争力水平总体情况并基于全域旅游、文旅融合等视角进行解读。
本书是江苏省太仓市实验小学承担的 十三五 重点课题《研学旅行课程的整合设计与协同实施》的研究成果,以 太仓市实验小学研学旅行课程 为例,总结了开发和实施校本化研学旅行课程的理论和实践经验。
本书在旅游消费需求的概念及特点的基础上,利用绝对收入、相对收入、持久收入、生命周期、预防性储蓄、流动性约束等收入假说理论构建我国城乡居民国内旅游消费需求函数,通过实证检验及比较分析,探讨各消费函数模型在解释我国城乡居民国内旅游消费行为中的适用性;据检验结果选择合理适用的消费函数,对我国城乡居民居民国内旅游消费需求的变化趋势作出预测;并在此基础上,提出刺激国内旅游消费需求增长、促进国内旅游有序发展的对策建议。
在体育产业蓬勃兴起的今天,健身行业正处于整合发展阶段。从业者常常受到管理标准不够明确、缺乏带有指导意义的工具类书籍等问题的困扰。本书作者均来自国内知名健身企业,他们以现代服务企业管理理论为基础,以丰富的从业经验为积淀,从实务性和操作性角度阐述健身俱乐部经营与管理的每一个环节,奉献出这一本领域内不可多得的管理指导手册。 本书在构建框架体系时,按照健身俱乐部经营与管理内在的联系和顺序,把全书内容分为5个部分,分别介绍了健身俱乐部从业人员基础知识、健身俱乐部的日常运营管理、如何成为成功的会籍顾问、私人健身教练,健身俱乐部会员管理系统。 本书可作为全国健身俱乐部管理人员的培训用书,可以为管理决策带来很多启示与借鉴;也可以帮助有志于从事健身行业经营与管理者完成从入门到优、秀行业人才
旅游业发展面临新形势、新任务,对理论研究也提出了更高、更加迫切的需求,我国旅游业的发展开始进入用理论指导实践的新阶段。改革开放之初,我国新时代的旅游研究和实践同时起步。在过去30多年里,我国旅游研究有了一定的积累与沉淀,从引进国外研究理论及成果,到结合旅游产业实践开展研究,获得了一些认识,形成了若干理论成果,对于实践发展起到了较好的支撑作用。但是近些年来,随着旅游研究和实践各自的加速发展,在前进方向上二者出现了偏离,特别表现在相对于旅游产业实践,旅游理论研究表现出一定的脱节和滞后现象。在追求逻辑自洽的自生性机制驱动下,旅游理论研究在方法论和表现形式上出现了工具理性多于价值理性的倾向,对策研究往往被学术圈的人士认为没有理论水平和学术含量,学术期刊发表的所谓主流范式的论文因没有实