这里是中国，一个奇妙的饮食大国。《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。扶霞·邓洛普一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒：第一次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀工、对养生饮食的叹服、品尝珍稀野味时内心的道德两难……透过扶霞的眼睛。我们得以用全新的角度来了解熟悉的中国菜。不同地方的食物拥有其独一无二的气质：川菜的辣带着一丝丝甜，就像悠闲的四川人，总是带着甜甜的体贴；湘菜直接又毫无妥协余地，就跟那里培养出来的领袖人物一样；扬州菜则是太平盛世的食物，温暖而抚慰人心。从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景，从福建的深山到迷人的扬州古城，书中呈现了中式料理让人难

在老龄化日益严重的社会中，如何面对即将到来的“高龄海啸”？ 日本，可以说是全球老龄化的“试验场”。作者结合多年在日本经营养老院的实际经验，深度剖析了日本养老产业的历史与现状，揭示了老龄社会中的真实困境与应对策略。随着中国老龄化进程加快，这场关于养老的探索不只是日本的故事，也是中国即将面临的现实挑战。 社会的责任：如何构建真正关怀老年人的养老体系？ 行业的参考：如何保持养老机构的可持续发展？ 家庭的关切：如何平衡工作与照护责任？

世界文明正在发生着变局！许倬云从全球大历史的视角，以两条主线分别勾勒出东西方文明三千年来发展的路线图及各自的异同：两者长期以来平行发展，也存在各自发展的“峰与谷”及转折点；最终，中国形成大一统国家，欧洲走向了列国并立，直至现代民族国家的形成。明清以来中国一落千丈，欧洲人则发现新大陆，开启了以工业革命为基础的现代文明。从此以后，西方世界所形成的现代文明，引领着世界文明的方向。本书从地理环境、社会制度、思想文化等方面，以两相对照的方式剖析了两者的成败因缘，并指明了中华文明复兴可能面临的机遇与挑战。

女性学先驱上野千鹤子 文化领域KOL汤山玲子的辛辣对谈录。写给“解fang后”仍觉迷惘的女性。女性长久以来都沉浸在结婚生子、组建家庭的想法中。即便好不容易从中解放出来，却不知道接下来去往何处。女性主义学者上野千鹤子和出身音乐世家却不走寻常路的汤山玲子，结合自身经历与社会现实，围绕文化资本、女性主义、性、老龄化等多个主题，在嬉笑怒骂间分享超强“生存技qiao”。即便外部环境千变万化，年龄增长，不为自身设限的女性仍能拥有值得期待的未来。

一切社会现象都是经济现象，我们只能赚到自己认知范围内的钱。要想看清周围发生的事情，做出正确的选择，就必须具备一定的经济思维，拥有一双"财富之眼”。本书作者汤山老王，作为科班出身的一线金融从业人员，短短一年时间在全网获得数百万个粉丝，深知普通老百姓建立经济思维的痛点和障碍。本书通过货币思维、经济思维、趋势思维、投资思维四个部分，带领读者朋友由上至下梳理财富运行的逻辑，拆解社会现象背后的经济原理，观察中国经济未来的方向，探究投资方法论，从而帮助读者以经济的视角审视世界，找到自己的财富机会，早日实现"财富自由”。

《单向度的人》是赫伯特·马尔库塞最负盛名的代表作，在英美出版后，又陆续译成多国文学发行，被称为西方大学生造反运动的教科书。作者通过对政治、生活、思想、文化、语言等领域的分析、批判，指出发达工业社会是如何成功地压制了人们内心中的否定性、批判性、超越性的向度，使这个社会成为单向度的社会，而生活于其中的人成了单向度的人，这种人丧失了自由和创造力，不再想像或追求与现实生活不同的另一种生活。《单向度的人(发达工业社会意识形态研究)(精)》对当代工业社会作了较为深刻的揭露和探索，对研究法兰克福学派和马尔库塞理论的发展具有极为重要的理论价值。

社会分层在任何社会、任何历史时期都是客观存在的，《当代中国社会分层》对改革开放40年来中国社会分层的历史形成、现实状况、未来走向做了全方位探讨。中国社会结构在过去是一个倒“丁字型”结构，但随着中国社会的高速发展，中国社会现现在已经形成了“土字型”结构。中国社会结构的变化，有赖于中国中产阶层的发展壮大。而社会学研究已经证明，在现代社会中，中产阶层是维系社会平稳发展的最重要的社会力量。一个规模庞大、构成多元的中产阶层，是维护社会稳定的政治、经济、思想意识形态基础。本书还对中国贫富差距等问题也做了有意义的探讨和研究。

“人民日报评论”微信公众号“睡前聊一会儿”栏目以轻阅读为指向，与年轻人 360 °无死角对话，一起解码时代，守护美好，把日子过出仪式感。继《与时代谈谈心》《与世界谈谈心》《与未来谈谈心》之后，栏目此次把更多关注给了年轻人，再推系列读物之《与青春谈谈心》。 变局向纵深演化，选择无处不在，而且愈加紧迫。年轻人心灵新鲜，身段灵活，锚定变化作出改变，纵浪大化总是能得风气之先。从某种意义上说，他们的身上，有生机、有曙光，有打开未来之门的钥匙。在睡聊这方小天地里，我们看到年轻人努力生活的样子。美好在近处、生活在当下、人生向内求，年轻人的改变一直在发生，这是一种沉潜，一种蓄势，是一种暗自生长的力量。谁能抚平成长的烦恼、满足旺盛的需求、解决掉前进的障碍，谁就能把握住产业发展的新动向，把

许倬云细数人类文明发展变迁的历史过程，从宗教革命到民族国家的兴起、从启蒙运动到工业革命，再到近代资本主义大发展，让我们看到，由西方文明主导的现代社会正怎样一步步发展起来的。这一过程充斥着大国霸业的兴衰交替，伴随着科学技术的迅速变迁，以及人类从愚昧到理性的不断转变，直到今天，整个世界又陷入一种物质主义的狂热中难以自拔，人类社会也面临着有史以来最严峻的挑战：普遍的精神空虚和对生命的迷茫。由此，许先生高屋建瓴地指出现代文明或成或败的发展走向，并以哲学家的视野将其引至有关人类“终极关怀”的根本点上。

票房差，怪女演员？资源少，怪女导演？没爆点，怪女嘉宾？“这个世界没了我们男的可怎么办啊！”而美丽、美德、美好、美味的她们，必须微笑着走上餐桌，在欢声笑语中被分食。“绝不能让我们的女孩，小小年纪就学会成为商品。” 以“娱乐解剖”作为方法拆解“韩娱”奇观背后的“厌女”病灶开出最犀利的体检报告和解毒指南每一句都是炮轰父权制大众文化的粉红炸弹！

几位美国当代杰出的心理学家，会同来自人类学、教育学、计算机科学、文化与学校教育、数学、科学、物理、历史、视觉与表演艺术等研究领域的16位很好研究人员组成的学习科学发展委员会。受美国教育研究与改进办公室的委托，对人类学习的科学知识基础及其在教育中的应用进行评估，以便向教师、学校行政人员、家长和政策制定者等传递来自认知科学、发展心理学、神经科学、人类学，以及学科(诸如科学、数学和历史)学习研究的最及时、有用的研究成果。《人是如何学习的：大脑、心理、经验及学校》(第一版)正是这一项目的总结报告，书中汇集了新的学习科学出现以来最为重要的思想和理论，是学习科学这个新兴的跨学科研究领域第一本集大成的论著，正是这本书将许多人带入了学习科学这个新的领域。 第一版出版后，美国国家研究院(NRC)成立了学习研

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平总书记关于加强和改进民族工作的重要思想，贯彻落实党的二十大精神、中央民族工作会议精神，全国政协民族和宗教 委员会办公室邀请教育 部人文社会科学重点研究基地北京师范大学史学理论与史学史研究中心组织相关专家学者，以 “历史文化中的中华民族共同体”为主题，选择 100 个中华民族的历史话题，阐释各民族广泛交往交流交融的过程，剖析中华民族从历史走向未来、从传统走向现代、从多元凝聚为一体的发展趋势。意在以马克思主义中国化时代化的最新理论成果为指导，阐发中华民族形成和发展的道理、学理、哲理，讲好中华民族共同体故事，引导各族干部群众牢固树立休戚与共、荣辱与共、生死与共、命运与共的共同体理念，坚定对伟大祖国、中华民族、中华文化、中国共