经济与文化的繁荣当然会体现在人们日常生活的方方面面。以能反映社会生活面貌的饮食而言,宋代就是中国古代饮食文化史上一个大放异彩的时期,一个突出的反映便是涌现出了不少以饮食为主题的专著,对饮食文化的各个方面进行了广泛而深入的探讨与研究。这其中,南宋林洪所撰的《山家清供》堪称有代表性的饮食文化著作之一。所谓 山家清供 ,顾名思义,便是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名,非常明确地表达了他对于清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情,也体现了追求 清 、 雅 的饮食美学思想。不仅在同时代的饮食作品中独具风貌,即便是放之于整个饮食文化史的洪流中,也堪称奇作!
《苏轼年谱(套装上中下册)》共分三册,约一百万字,以编年方式,对苏轼生平事迹和交往、创作等进行了详细地考证和辑佚,资料翔实,系年得当。《苏轼年谱(套装上中下册)》中还搜集了一此有价值而《苏轼诗集》、《苏轼文集》并没有收入的遗作,很有参考价值。
此本《中国家谱总目》未见着录。见于《总目》之《南外天源赵氏宗谱》(475-0318福建泉州,后文称"泉州本"。)与此同族异支。此本则详于大观公一支,闽南天源赵氏,为两宋帝室之后,按其谱,有太祖御制玉牒序,历代御容,诸王分派图,本支大观公以下,详载族人之生卒、德行、出处,源流灿然,几可于此一家之谱,征数世之污隆,诚可宝也。 今存记载皇室谱系之"玉牒",以一家处世变之中心,其所记多非凡民之谱牒可比,叙事可与史传相参外,其体式亦具典型。其中"南外宗孙由馥府君遗嘱"一篇,见神器荡覆之际,宗室子孙际遇之惨刻远过于平民,千载之后,犹令读史者为之一叹。史家考证蒲寿庚屠戮泉州南宋宗室者,亦多取证此篇。尤可贵者,其记大观公以下之世系,由洪武以迄道光,几五百年间,未尝中绝,于人物代谢之际,多附传、赞、墓志,其文
《忘优清乐集》是我国古代著名国棋谱。宋李逸民编辑。书名出自宋微宗诗“忘优清乐在枰在棋”。书中收有“棋经十三篇”及历代著名对局,图文并茂,便于研习。 近代藏书家南陵徐乃昌影摹宋本,重雕《忘优清乐集》,全书刻印精審,足窥宋版风貌。书末清藏书家黄丕烈所撰“跋”一篇,记载了该书版本流传的有关情况。该书版片久藏扬州广陵书社,并得到精心保護。 为了保存优秀遗产,弘扬传统文化,特将该书版片重新整理,刷印行世。影宋刊本《忘优清乐集》能逼真地再现宋版风貌,具有極高的鉴赏、研究和收藏价值,相信会受到广大国棋爱好者的欢迎。
《全芳备祖》,凡五十八卷,南宋陈景沂辑,祝穆参订。陈景沂,号肥遁,又号愚一子,天台人。此书在陈氏早岁即开始编纂,脱稿约在理宗即位前后,付刻则约在宝祜年间。 此书专辑植物资料(尤其是栽培植物),分前、后两集。前集二十七卷,为花部,分记各种花卉一百二十种左右。后集三十一卷,分为七部分,计九卷记果、三卷记卉、一卷记草、五卷记木、三卷记农桑、五卷记蔬、四卷记药,著录植物一百五十馀种。各植物下又分三大部分:一是“事实祖”,下分碎绿、纪要、杂著三目,辑录各类文献资料;一是“赋咏祖”,收集有关诗词歌赋;一是“乐府祖”,收录有关词作,分别以词牌标目。 《全芳备祖》荟萃数百种植物资料于一书,是宋代花谱类著作集大成之作,于后世有深远影响,被誉为“世界早的植物学辞典”。 此次点校,以影印