在世界各国中，英国算得上是一个典型，它体现着一种独特的发展方式 英国发展方式。这种方式以和平、渐进、改革为主要特色，其近代以来的历史进程，给人留下深刻的印象。但就在这平稳的现象之下，英国经历了深刻的、惊涛骇浪般的社会变化。它率先闯进现代文明的大门，走进现代社会，它开创了现代经济与政治制度，其科学与文化发展给人类留下宝贵的精神财富。英国是现代化的开拓者，它的开拓永久地影响了人类历史的发展方向。这种剧烈的变动与沉稳的路径，如何能有机地结合在一起？本书即追溯这种文化模式的形成机制，从中寻找带有普遍意义的历史启示。
《国菜：环游世界寻找食物、历史和家的意义》以一场引人入胜的美食与身份认同之旅，探索了国外最迷人、最具标志性的法国、意大利、日本、西班牙、墨西哥和土耳其等国家六大烹饪文化，巧妙地将美食、历史、政治交织在一起。作者安妮亚?冯?布连姆森曾获得三项詹姆斯?比尔德 (Iames Beard)奖，撰写了有关俄罗斯、西班牙和拉丁美洲美食的权威食谱，以及她享誉国际的回忆录《掌握苏联烹饪艺术》。她前往六大美食之都，寻找食物背后的真相一一 我们就是我们吃的东西 ；从世界著名厨师到学者，再到酒吧里的陌生人，她发现美食如何与地方和身份联系起来。
尚书郎在朝堂上含的 口香糖 鸡舌香，故乡远在太平洋中央的热带火山岛；印度佛教仪式中熏燃的苏合香，在唐代中国化作一种柔美的舞蹈；没药是古代中国人的止痛剂，也是耶稣受难的象征物 文明就是这样你来我往，新鲜的血液相互交换，在那条风吹耳闻的古道上生发出无数传奇般的故事。 本书选取经由陆上丝绸之路和海上丝绸之路传入中国的十四种香料 胡椒、丁香、安息香、乳香、沉香、郁金香、苏合香、龙脑香、旃檀、肉豆蔻、肉桂、合欢、没药、龙涎香，为你详细读解它们的 旅行 足迹、多样变迁以及在不同文化谱系中的象征意义；同时带你步入一幅幅中西对照的历代名画，兼容并蓄中一睹香料在神话传说和历史现场倾情演出的无穷魅力。
香水的历史，就是一部人类文明的历史，对香气的追寻与冒险，反映着人类文明的进程。这是一部有着丰富鲜活气味的作品，似一场嗅觉的盛宴。作者带领我们从青铜器时代一路来到21世纪，领略香水文化的多姿多彩，也以香水为载体，帮助我们去理解各个时代、各类社会和社会中的人。正如作者所说，香水 反映了我们的社会，它使我们能以一种别样的、独特的方式理解社会的演变 。除了关于香水的详尽历史、文化渊源，本书还讲述了许多著名香水背后的故事以及知名调香师的故事。一幅幅手绘插图，也丰富了书中气味的层次。
1956年，讲谈社出版了加藤周一论日本文化的代表作《杂交种文化》（日文书名：雑種文化），副标题为 日本的小希望 。全书收录《日本文化的杂交种性》《杂交种日本文化的希望》等多篇评论文章，从比较文化学角度分析了日本文化的特点。加藤指出，英、法文化是纯种文化，日本文化则是典型的杂交种文化。海外学者对加藤的部分观点持有异议，指出英、法文化并非纯种文化，也是多元文明长期融合的结果。对此，加藤在之后的研究中有所回应与补充。 这是日本学者首次提出 杂交种文化 的观点，此书一经出版就引起了学界和社会上的广泛关注与讨论。日本学界评价加藤周一是具有国际化视野的人，其敏锐的洞察力和细致的分析能力令人惊叹。1974年，经作者调整篇目，讲谈社以文库本形式重新出版该书，使之成为很受读者欢迎的版本。《杂交种文化》现已成
《四时花草逐时新：一百零五种花语及故事》图文并茂，充满了让你不禁想与他人分享的、关于植物的小趣事。书中的植物们仿佛在说： 好想和人类说说话。 本书讲述了与花花草草相关的趣闻，并配有唯美的插图，让你对路边或花店里经常看到的植物越来越有感情。涵盖内容广泛多样，读者既能在古今中外的历史故事中遨游，还能收获关于植物名称起源、生长习性等知识。 装帧设计方面延续《美了千年，却被淡忘：诗经名物图解》 书中书 的形式，裸脊锁线装订，三面红色刷边。图美、文美、设计美，是一本充满文化美、生活美的精品书。
19世纪末美西战争后，旧殖民者西班牙离场，新的美利坚帝国霸权将至，为自由的奋战从未结束，拉美将何去何从？乌拉圭思想家罗多以莎士比亚《暴风雨》中的精灵爱丽儿象征自由、崇高的精神生活，以卡列班象征粗鄙低俗、物质至上与功利主义的 美国病 ，质疑美式个人主义、平等主义与民主观念的哲学根基，重述了两个美洲间的 文明 与 野蛮 序列。《爱丽儿》勾勒出现代拉美政治文化的思想底色，成为拉美民族主义、理想主义和青年文化的能量源泉，也为今天应对现代世界的精神危机和现代人的生存困境，提供了一份来自历史的执拗与高傲。
阿拉伯新娘手中的石榴果，辗转染红了武则天的石榴裙；中国的 花中宰相 芍药，有着一个源自古希腊医神的拉丁名；《奥德赛》里的希腊人，早已披上了 长羊毛的树 上采摘并织成的丝绸衣 文明就是这样你来我往，新鲜的血液相互交换，在那条风吹耳闻的古道上生发出无数传奇般的故事。 本书选取经由陆上丝绸之路和海上丝绸之路传入中国的十二种植物 小麦、葡萄、石榴、曼陀罗、黄瓜、红蓝花、枣椰树、水仙、甘蔗、淡巴菰、大蒜、芒果，以及由中国传入西方的四种植物 桃、杏、芍药、桑，为你详细读解它们的 旅行 足迹、多样变迁以及在不同文化谱系中的象征意义；同时带你步入一幅幅中、西对照的历代名画，兼容并蓄中一睹植物在神话传说和历史现场倾情演出的无穷魅力。
《图书馆杂记》带我们了解不一样的图书馆。本书不光是带你领略全球图书馆的全貌，也会选出一些世界上有名、代表性的图书馆馆藏珍品和工作细节进行单独、详细的介绍。此外，本书的内容还包括了世界上各种奇特的图书馆以及相关逸事。在其中，你可以领略世界各大图书馆的全貌，也能了解千奇百怪的图书馆和陈列室，跟着作者一起探知图书馆运作的秘密、学习专业的图书馆术语，走近令人称奇的藏书与藏品背后的奇人异事，了解关于图书馆的一切！
吴哥，柬埔寨的瑰宝，曾沉寂于密林深处四个世纪之久，而后又失而复得。神秘、庄严、不可思议，吴哥凝聚着高棉民族耀眼的智慧和创造，展现了独特的东南亚精神和艺术审美，可谓世界文明史上的一个奇迹。 作者以游记的形式，全面系统地介绍了吴哥文明，以及现代视角下的吴哥审美情趣和考古成果，并以清丽流畅的笔调与精美的图片详细讲解了每处古迹的建筑历史、风格、雕像、仪式、传说故事，甚至一天中适宜的游览拍摄时间等，带领读者一步步揭开吴哥的神秘面纱，开启一场沉浸式的古文明纸上游历之旅。
本书是一本实用的斯瓦希里语的语言素材，分为上下两篇，所采用的语言素材均从当地的报纸、杂志、书籍中采拾而得，原汁原味。编著者按照语态语势、语言表述、句型句式、词语搭配、常用词选析、衣食住行、喜怒哀乐、酸甜苦辣等进行分类，将斯瓦希里语常用语、俗语、谚语分成100个版块。本书适用于从事斯瓦希里语翻译的工作者、学习斯瓦希里语的大学生、从事斯瓦希里语教学的教师等，具有很好的借鉴意义和参考价值。
海岛风姿的椰林，与野地风情的蕨丛，这些离经叛道的生命具有恰当的野性，与非常规的美感。在年轻的植物学家加法叶与英国皇家舰队 挑战者 号同行，前往南太平洋探索岛屿、发现植物的同时，全世界正在加速前进。 当帝国海军、土著酋长、庄园主、聪明的投机者、天真的植物学家与飘飘摇摇、无亲无故劳碌人齐聚一堂之时，历史的朦胧与雄伟在乌托邦的互相碰撞中被书写与建立。 在这次重建世界秩序的宏大叙事之中，植物不再是一种次要的角色。无论远航人的历程包含多少期待、狂喜与失望，自然万物都以一种平静的方式铭记历史的名字，无关苦难或福祉，无关生与死。 我们该驶向何方，植物亲眼见证，从不作答。
浩瀚的星空，始终是人类想象和探索的对象。从蒙昧时代开始，人类就观察天空，不断提出问题，把天空想象得生气勃勃、充满戏剧的场面，而天空也以其独特的语汇、变幻无常的场景，回应着人类的探索和想象。在不同时期人类的眼中，星空世界其实是现实世界的倒影。文明的差异，在星空的认识上有着巨大的差异，形成了不同类型的传说，对后世也产生了不同的影响。《星空的传说》一书从 科普 文化史 的角度，叙述了在各个不同的文明早期，人们对待星空是如何建立起最初的宇宙观念的。本书既有关于星空的基础知识的介绍，也有不同地区关于星空趣闻的讲述。
19世纪开始，拉美各国获得政治独立后，怎样实现 文学独立 成为备受关注的议题。如何用从西班牙学来的语言说出自己的话语？西语美洲文学的未来究竟路在何方？ 从 克里奥尔运动 到 欧洲主义 ，从阿拉尔孔的戏剧到马丁内斯、雷耶斯的诗歌，拉美文学家乌雷尼亚回顾了西语美洲文学的历程，创立了拉美自己的典范标准。他呼唤在继承欧洲传统的基础上创造出属于自己的表达方式，构建拉美的文化身份。
非洲的国家国家概念在日期上要早于欧洲，当然也包括其他的西方文明，以及之后欧洲施加给非洲及其人民的西方价值观，欧洲人的殖民毁坏了非洲的国家地位和与之并存的观念上个适合非洲大陆的价值体系。本书提供了一个从古至今影响非洲形成和发展的问题和时间的全面的纵览，*卷主要讲述了非洲从古代到21世纪的外交政策和外交手段，第二卷，讲述了19世纪到21世纪非洲外交政策的进一步发展。
辣椒不仅是一种流行趋势，还有着迷人的历史。 从美洲的一株野生植物出发，搭乘16世纪殖民者的航船来到欧洲，成为伊比利亚美食不可或缺的一部分； 继而沿着东方的贸易商路，与芥末、胡椒相遇，大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感；之后又在欧洲大陆中部和东亚各国传播开来，成就了口味独特的匈牙利牛肉汤和 色红，甚可观 的中国菜 如今，世界各国的零售货架上都摆满了五花八门的辣味品。 辣椒给那些饮食单调、口味平淡的地区带来了诱人滋味和丰富营养。 在食物全球化的风潮中所向披靡，产生了人类食物史上一种复杂、奇特的嗜辣潮流。 辣椒还经历了非比寻常的文化之旅。 它是来自地狱的烈焰之火，也是情欲和性感的象征； 它是代表邪恶的魔鬼菜，是诉诸暴力的武器，也是抵挡恶灵的护身符； 它成就了超级英雄，是男子汉气概的象征，
在西方近代启蒙思想家中，伏尔泰对于中国文化的推崇，可以说是一个难得一见的景观。但是，作者认为，伏尔泰对于中国文化的理解，自身存在着太多的偏差。具体地说，伏尔泰与一般的西方人一样，缺乏对于中国文化本质的洞悉。该书深入解析伏尔泰是如何误读中国文化的；而且这种误读未必是消极的，有时候它正是一种新文化产生的契机。误读也理解为重新解读。
犹太民族究竟是怎样一个与众不同的民族？经历过怎样的苦难与辉煌？以色列是如何发展农业的？以色列城市是如何兴起与发展的？今天的以色列又面临着什么样的挑战？ 厚重的文化、非凡的历史让许多人对以色列充满了好奇，而《缤纷以色列》这套丛书能够帮各位读者揭开它们神秘的面纱。丛书的作者既有中国与以色列正式建立大使级外交关系之前位应邀访问以色列的学者，也有研究以色列多年的青年学者，每位作者力求以精炼的语言、独特的视角、相对客观的态度，将真实的以色列展现出来，同时配以诸多珍贵照片，图文并茂，使图书更具可读性和趣味性，向读者们勾勒出一个鲜活的以色列，让读者在短时间里对以色列有较为真切的了解。同时，目前国内尚缺少这样一套全面系统介绍以色列的普及读物，本丛书的出版将填补这一空白，有利于帮助国内读者全
当海岸线在 800 多年前，东进到了宝山、川沙、惠南一带时，浦东从海里长了出来，携着与生俱来的海洋气质，汇入人类的文明发展之旅。浦东人熬波煮盐、建沙船、筑海塘、造城池，让这块土地成为江、海通航之要地。 昔日摩登上海的一半高楼，由浦东的西式建筑营造商所修，张闻天、黄炎培、傅雷等众多活跃在中国政治、外交、工商业、医学、教育、音乐、文学等领域名人出身浦东。 曾一度步履凝滞的浦东，改革开放后，创造了举世瞩目的 浦东奇迹 。陆家嘴的摩天大厦，风华绝代；金融范、张江范、创业范和国际范，年轻一辈神采飞扬。美丽上海的生活画卷从浦东徐徐展开。
从希腊文明、中世纪文化、文艺复兴与意大利的近代统一历程等主题为线，分为古代文明、中世纪文明和近现代文化3个部分简明介绍意大利文明发展情况。配有意大利语介绍。
《地球真小，世界真大：漫步在七大洲》介绍了作者在多年工作和旅行中走过世界上七大洲的七十多个国家和地区的所见、所闻、所思，回顾和比较了三十多年前初出国门时与三十多年后中国人走世界的差异及亲身感受，图文并茂地讲述了多个有趣或惊险的故事，从神秘的总统办公室到警戒森严的军事基地，从世界上著名的大学到国际上的高科技公司，从工厂车间到农村地头，从百姓日常生活到各地风俗习惯，从自然风光到野生动物，从对安全的担忧和恐惧到世界各国人民之间的真诚友谊，回味无穷，并把走世界与从宇宙中看到的我们这个蓝色星球联系了起来，从更广的空间和更长的时间来理解我们这个世界。书中也介绍了一些旅行中的实际操作经验和体会，推荐了一些值得去看的地方，可供喜爱旅游的朋友或想走出国门去看一看的朋友参考。 《地球真小，
《土耳其现当代文学作品选读》为*教学成果二等奖系列教材之一，也是国家外语非通用语种本科人才培养基地暨亚非语言文学*特色专业建设点建设教材。本教材的编写目的在于帮助学习者了解土耳其现当代文学的基本架构和发展脉络，提高学习者的文学素养，扩充学习者的语言知识，培养学习者分析和鉴赏土耳其现当代文学作品的能力。本教材每课均由作品导读、作品原文、生词注释、作者简介和练习5部分组成。本书适合本科三、四年级学生使用，也可供土耳其语自学者和从事中土文化交流的相关人士使用。
有着 东海瀛洲 之称的崇明岛，它1600 多年的海派文化的传奇故事，记录了崇明昂首阔步前进的闪光足迹，展示了一幅幅崇明艰苦创业、波澜壮阔、辉煌灿烂的海派文化历史画卷。 崇明岛上的人们风雨同舟、艰苦创业，为着将崇明建设成*生态岛这一共同理想，谱写出一曲可歌可泣的动人乐章，展现了令人震撼人性光辉，显示了崇明千余年峥嵘岁月中锐意进取的独特风范。 崇明海派文化是崇明一笔丰厚的精神财富，是前辈对后人的慷慨赐予。《东海瀛洲》，带你领会一种励志的海派文化。
