老北京的胡同里展现着*地道的北京风土人情，讲述着*动人的老北京故事。胡同是老北京*鲜亮的风景画，是老北京文化*主要的承载体，是沟通老北京各个肢体的毛细血管。老北京的胡同里，卧虎藏龙，坐落着衙门府邸、庙宇观庵、商家店铺，以及数不胜数的普通民宅；有将军学士，有侠客流氓，有走街串巷的小贩，也有倚门卖笑的风尘女子；有影响庙堂的国家大政，也有邻里邻居的家长里短，也有辛苦挣命的苦难艰辛。建都八百多年、历经元明清三朝的老北京，不论城头的大王旗如何变幻，胡同始终冷眼旁观，记录着发生在在这里的爱恨情仇。

这是一本中国大学英语系的教科书，为了教学需要而编写的。 学习英语的中国大学生在阅读英文书刊和同英语国家人士的交往中，往往感到由于缺乏欧洲文化知识而增加了许多困难。而一旦对这些有了较多知识，则不仅了解程度会提高，而且由于通过文化来学习语言，语言也会学得更好。本书请教师或外国访客用外语来介绍整个欧洲或其中一国的社会或其他情况，作为语言课的补充。

上海自开埠以来，享有城市发展的天时地利人和，但是这天时地利人和为什么就发生在上海？为什么其他也具有相似天时地利人和的城市，就没有成为东方的巴黎、东方的纽约、东方的伦敦？上海经历过繁华，经历过骄傲，也经历过困顿，为什么在上世纪90年代之后，又一次成为中国的龙头，承担起更重要的世界角色？以至于邓小平也对上海给予的希望：上海要成为全国的领头羊。为什么是上海？带着这些疑问，让我们打开由《为什么是上海》一书，去寻找答案。

山西文化记忆项目是2022年年底由山西省文化和旅游厅组织专家评选产生的，包括云冈石窟、平遥古城、晋祠、山西老陈醋等在内的32个文化遗产和文化景观项目，较为全面地展现了山西的悠久历史与深厚底蕴。《山西文化记忆 夕照中的飞檐》选取 山西文化记忆 32个项目中的晋祠、佛光寺、悬空寺、解州关帝庙、应县木塔、永乐宫、太原双塔 永祚寺、皇城相府等几项山西较为典型的古建，力图通过通俗易懂的语言，将山西地上文物呈现在广大读者面前，让读者充分了解和感知山西的历史文化，增强对山西文化的认同感和归属感。

本书是一本上海题材散文集，为《上海制造》《为什么是上海》的姊妹篇，文笔轻灵。作家马尚龙土生土长于上海，对这个城市充满感情。全书分 天鹅舞，冒险家 ， 亭子间，西北风 和 栀子花，白兰鸽 三辑，既有名人轶事、私人回忆，也有对市民性格和市井文化的精准描摹，充满怀旧意味。全书调动了马尚龙大量的知识储备和创作热情，饱含随性、感性、诗性，颇具可读性；扎实地占有资料，严谨地解读、阐释，具有厚重的历史感，是一部真正平视的作品。

记录老北京的传统美食，感受这个城市当年的别样风情，讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道，也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味，还有来自五湖四海的独特风味。可以说，老北京的饮食文化，是全国各地饮食文化融汇交流的平台，集中体现了老北京人兼容并蓄、海纳百川的博大胸怀。它是宫廷文化、士大夫文化、平民文化的集合体，是塞北、江南、西域、东海等各地风味的聚集地，也是老北京时令风俗、风土人情、历史文化的展示台，更是老北京人在这一方水土上繁衍生息的见证。

本书对湖南省14个城市的文化、习俗进行透析，解读不同地方湖南人性格特征，机巧生动，入木三分，描绘出一幅 湘人性格全景图 。于具体章节之中，则通过亲历与见闻细说湖南人，揭示出湖南人性格中倔强与意气、霸蛮与狂妄、灵泛与飘忽等等矛盾特征，针针见血。 作者梳爬史籍掌故，走遍湖湘大地，阅尽市井名流，将历年见闻感悟、俚俗故事、地理风物、历史典故尽熔于此书，文笔恣肆、爱憎分明、才思纵横，极富文化深度，读来饶有兴味。

岭南饮食文化是岭南人包括外地移民、侨居者在岭南有关饮食实践活动中展开的各种社会生活的总和，涵盖了与岭南饮食有关的物质文化和精神文化成果。本书从岭南地域文化的角度对岭南饮食文化进行简要系统介绍，以地域分类，重点介绍岭南主要是广东省境内广府、潮州、客家三大民系为主的饮食文化发展过程及主要特点，对各大菜系的代表菜式做重点介绍，使读者概括性了解岭南饮食文化的基本特点、整体情况和历史发展。

如果说苏州是一个坐看云起生生不息的生命体，那么贯穿城市的街巷就是使其挺立历史潮头水远不衰的骨骼与经络血脉；如果说苏州文化就深埋在我们此刻站立的脚下，那么如古藤老根一般将其细密牵连的，就是古城这一千多条街巷。当我们顺着这些疏密有致、纵横交错的根脉细细探求，推本溯源，那些原本看起来错综复杂、灿若繁星的苏州文化生活断章，便在这里一一理顺、拼贴，开始现出它们*本源的灵魂 该书是 典范苏州 读城卷中的一册，作者从历史、人文的角度介绍了苏州的大街小巷以及水井、桥梁，并以此展现了苏州深厚的历史文化底蕴和苏州人生活的智慧。全书所选街巷包括大众熟知的平江路、观前街、山塘街、桃花坞大街等著名街区，也包括定慧寺巷、书院巷、仓米巷、王洗马巷、闾邱坊巷、花街、柳巷、枣市街、盛家浜、混堂弄等十条各具特色的

本书利用在莆田、仙游、福清、惠安等兴化方言区和东南亚兴化人聚居区两头实地调查所得一手资料，考察兴化人的庙宇系统和仪式传统从福建割火分香、漂洋过海播撒南洋的历程及其与原乡祖庙、沿途兄弟庙呼应互动的方式，揭示跨越福建和东南亚的中国文化网络的形成过程与内在结构，探讨近代以来中国海外移民的文化传承机制及其与侨乡社会变迁之关联，发现不同于普遍关注的高高在上的国际政治、国家政策、儒家文化和华商网络，日常生活中共同的庙宇、仪式、演戏等才是海外兴化人文化传承的主要内容、自我认同和群体表达的主要形式，根植于侨乡基层的民间信仰、祭祀仪式、祠堂庙宇、祖厝祖坟、契约族谱、家族组织等传统民俗资源才是联结海外华人与中国的文化媒介和情感纽带。

《小水滴漫游记：穿过一条古老的运河去大海》以塘河为线，以温州地域文化为创作素材，塑造童话形象 小水滴 。小水滴游历塘河，在黄鹂、大白鹅、柳树、蝴蝶、白鹭、麻雀等朋友的帮助下，在所见所闻所思中，了解温州地域灿烂的文化。 《小水滴漫游记：穿过一条古老的运河去大海》以童话为创作体裁，以游记的形式去书写，以塘河流域为线，串起温州文化散落的珠子，文字充满启迪意味。

这本小书，堪称19世纪的广州 旅游攻略 ，其所记掌故饶有趣味。作者美国医生嘉约翰是一位曾在广州生活了40多年的 活地图 ，不仅在书中介绍了广州及周边地区的著名景点与娱乐项目，还贴心地提供了交通、邮政、货币兑换等实用信息，更定制了一日游、多日游的旅游线路。该 旅游攻略 当时因大受外国游客欢迎，曾多次再版。书中所记旧貌，亦可与今日广州新貌相映成趣。

《实用苏州话（中英文对照版）》主要供非苏州的国人、外国人和一些苏州话说得不标准的苏州孩子学习苏州话使用。全书共10个单元，每个单元均由“情景引入”、“场景对话”、“词语贴士”、“特色词汇”、“注释说明”、“巩固练习”、“参考答案”组成，涉及日常生活的方方面面。学完《实用苏州话（中英文对照版）》后，可以掌握苏州话的常用词语，并初步运用苏州话进行日常的会话交流，还可以了解一些苏州的风土民情和风景名胜。

历史上徽商称雄明清商界六百余年，俗语 无徽不镇 钻天洞庭遍地徽 都是对徽商社会影响的描写。明代著名小说 三言二拍 中多处对徽商进行描写，热播电视剧《大清盐商》中的主人公汪朝宗就是以徽商江春为原型。文学作品及影视作品中对徽商的描写是否符合历史事实？徽商有哪些广为人知的事迹？徽商主要经营哪些行业？徽商的成功之道是什么？ 为了让大家更加了解、认识徽商，作为徽商研究的重镇安徽师范大学历史与社会学院组织一批徽学研究专家编写了这套普及性、通俗性的解码徽商丛书。丛书以尊重历史事实为前提，以通俗易懂的语言、趣味的故事、图文并茂的形式来解密徽商。

《人间杭州：我与一座城市的记忆》书写的是杭州这座城市的历史，或者说，更像作者吴晓波对这座城市的私人记忆。跟随作者的讲述，我们发现这座城市从来没有出过深刻的哲学家、苦难的诗人甚至悲剧性的小说家，在一千多年前，就有人用“浮诞”来形容它。它不够废墟化，没有悲壮的屠城史。“偏安”是它的宿命，也戏剧性地构成为城市的个性。这是一座没有拒绝型人格的城市，它被美景包围，并一直沦陷于此。对于这座城市，以及曾经或正在生活于此的人们，如果有专享一个哲学意义上的问题，那就是：如何好好地活着？

韩江是我国东南沿海重要的河流之一，是广东省东部主要的河流，也是广东省内仅次于珠江的第二大河流。韩江蜿蜒在广东粤东大地上，滋养出了两岸广袤肥沃的平原以及勤劳朴实的人民，他们在这里世代繁衍，生生不息。本图书以韩江水域作为叙述主线进行串联，分三个篇章介绍了粤东地区韩江两岸的民居建筑、名胜古迹、特色物产、美食小吃以及风土人情等内容，叙述笔触风趣幽默，配以作者在实地游历过程中拍摄的风景图片，图文并茂，具有一定的知识性、文学性、趣味性和可读性。

本书共分三部分：上编书仪的书式与仪体；中编礼法与制度；下编正礼与民俗。共十四篇论文，内容为敦煌写本书仪、唐代书仪中的单、复书形式简析、敦煌书仪中的官场起居仪 、敦煌写本书仪中的行第之称，等等。

中国城市 系列手账是以城市为主题的双语手账本，从故事、仿古、传统、人文四个方面解读一座城的文化符号和城市性格。 六朝古都南京拥有丰厚的历史文化底蕴，20世纪，南京也是近代中国经历变革的见证者，现代南京更是长三角的重要城市，景色宜人，经济发达、底蕴深厚。手账本选取20幅南京地标性历史文化特色景点景观，佐以文字叙述，或记叙或抒情，表达南京这座城市不一样的性格情怀。

作者以亲身所历讲述了他作为广州人在不同时期所遇的人、事、物，时间跨度从20世纪50年代至今。他以媒体人特有的敏感和丰富的人生经验，紧紧联系广州城市的历史、文化与经济现象，讲述所亲历时代的各种社会思潮、衣食住行、各色人物、城市活动等，多维呈现广州这座城市的缤纷底色和作者对所居之城的热爱。28幅小林漫画，则从另途呈现了绘者的广州梦，却与文字殊途同归，共表热爱与欢欣。

山西文化记忆项目是2022年年底由山西省文化和旅游厅组织专家评选产生的，包括云冈石窟、平遥古城、晋祠、山西老陈醋等在内的32个文化遗产和文化景观项目，较为全面地展现了山西的悠久历史与深厚底蕴。《山西文化记忆 尘烟里的故园》选取 山西文化记忆 32个项目中的壶口瀑布、寒食节 绵山、赵氏孤儿 藏山、雁门关、洪洞大槐树、山西杏花村汾酒、山西老陈醋等几个能充分展示大美山西以及山西特色的项目，以通俗易懂的语言向读者展示山西独特的自然风光与人文历史，激发人们爱山西、爱祖国大好河山的热情。