四月的一天，天气晴朗寒冷，钟敲了十三下。温斯顿 史密斯为了躲避阴冷的风，紧缩着脖子，快步溜进了胜利大厦的玻璃门，不过动作还是不够快，没能把一股尘土关在门外。 门厅里有股煮卷心菜和旧床垫的气味。门厅一头的墙上钉着一张彩色的宣传画，在室内悬挂显得太大了。画上是一张巨大的面孔，宽度超过一米：这是一个四十五岁左右的男人的脸，留着浓密的黑胡子，面部粗犷而英俊。温斯顿朝楼梯走去，用不着试电梯。即使在*好的时候，电梯也是很少开的，何况现在又是白天停电。这是为了迎接仇恨周而实行的节约运动中的一部分。温斯顿的住所在七楼。他今年三十九岁，右脚脖子上有一块因患静脉曲张而造成的溃疡，因此上楼梯时爬得很慢，中途还休息了好几次。每上一层楼，正对着电梯门的墙上就有那幅画着很大脸庞的宣传画凝视着。它是这

历史进入了21世纪，文化在综合竞争力中的地位和作用越来越突出，文化已经成为民族凝聚力和创造力的源泉。省委十届七次全会，吹响了建设文化强省的号角，提高文化的创新力、辐射力、影响力和形象力，成为摆在我们面前的一项任务，评选岭南文化十大名片，正是提升广东文化形象之举。在这一重要历史契机下，整理、挖掘、打造岭南文化名片，就显得尤为紧迫。打造具有岭南特色的文化名片，是增强文化凝聚力的需要，是提升文化影响力的需要，是塑造文化形象力的需要，对于提升广东的文化自信和文化自觉，推动经济社会又好又快发展具有重要意义。

韩江是我国东南沿海重要的河流之一，是广东省东部主要的河流，也是广东省内仅次于珠江的第二大河流。韩江蜿蜒在广东粤东大地上，滋养出了两岸广袤肥沃的平原以及勤劳朴实的人民，他们在这里世代繁衍，生生不息。本图书以韩江水域作为叙述主线进行串联，分三个篇章介绍了粤东地区韩江两岸的民居建筑、名胜古迹、特色物产、美食小吃以及风土人情等内容，叙述笔触风趣幽默，配以作者在实地游历过程中拍摄的风景图片，图文并茂，具有一定的知识性、文学性、趣味性和可读性。

货币的产生是人类文明发展历程中重要的一环，其变迁发展的过程又是社会经济变化与演进的一个侧面。作为世界上*早铸造货币、使用纸币的国家，中国古代的货币体系影响了周边民族与国家货币的发展与演变。与中国的其他朝代相比，宋朝又可以说是*善于经营财富的专制王朝之一。北宋初年，为了集中天下财权，在中央，设立内藏库夺三司财权，在地方，设立转运使夺地方财权。北宋中后期，随着内外矛盾的不断爆发，宋廷也逐渐面临强烈的财政压力。许多朝臣都对此提出了解决之道，宰相王安石还曾设想 因天下之力，以生天下之财，取天下之财，以供天下之费 ，即通过对天下财富的运营，进而创造更多的社会财富，虽然这种设想在当时的社会条件下并没有完全得以实现，但却标志着宋代经济思想的显著发展。在这样的社会背景下，宋代士人对历代钱币加以

本书从上海这座城市的历史渊源着手，用一种类似 训诂学 的考证推理手法，详细说明了本帮风味的发展脉络，以及每道菜具体的技法特征。本书的重点，是本帮菜中经典佳肴的制作方法，作者从菜理入手开讲，一步一步，明白告诉读者如何做好一个地道的本帮菜。以本帮菜的腔调概述本帮菜的制作工艺和技法，定义 本帮 。

《老广新游 穿越千年广州》作为《老广新游之神游南越国》的衍生产品，选取了10张具有代表性、能反映当时南越人民文化生活习俗的场景，以明信片的形式展现在读者们的面前，不仅有科普教育意义，也具有一定的收藏价值。

华夏古文明，山西好风光，山西是华夏文明的摇篮、著名的革命老区 表里山河，伟岸气魄的三晋大地，散落着先人灿若繁星的智慧，也凝结着无数文明传续的印记，她被赋子了太多的历史标签。 不到山西，不懂中国；到过山西，才知华夏。《山西省 十四五 文化和旅游发展规划》明确指出：要挖掘和弘扬优秀三晋文化，突出山西华夏文明植根地位，深人研究梳理中华文明、中华文化的起源和特质，开展黄河文化、长城文化、太行文化系统性研究。为了讲好山西故事，我们策划了此套丛书。丛书以 文化 历史 旅游 为主线，以讲好山西故事、弘扬中华文化为目标，依托山西鲜明的地域特色文化资源，围绕 黄河 长城 太行 三大品牌，从 表里山河 悠悠长河 文明根脉 民族脊梁 边塞烽火 〝晋商寻踪 土木华章 薪火相承〞八个维度 品游 山西，让更多的人了解山

这本小书，堪称19世纪的广州 旅游攻略 ，其所记掌故饶有趣味。作者美国医生嘉约翰是一位曾在广州生活了40多年的 活地图 ，不仅在书中介绍了广州及周边地区的著名景点与娱乐项目，还贴心地提供了交通、邮政、货币兑换等实用信息，更定制了一日游、多日游的旅游线路。该 旅游攻略 当时因大受外国游客欢迎，曾多次再版。书中所记旧貌，亦可与今日广州新貌相映成趣。

岭南饮食文化是岭南人包括外地移民、侨居者在岭南有关饮食实践活动中展开的各种社会生活的总和，涵盖了与岭南饮食有关的物质文化和精神文化成果。本书从岭南地域文化的角度对岭南饮食文化进行简要系统介绍，以地域分类，重点介绍岭南主要是广东省境内广府、潮州、客家三大民系为主的饮食文化发展过程及主要特点，对各大菜系的代表菜式做重点介绍，使读者概括性了解岭南饮食文化的基本特点、整体情况和历史发展。

本书利用在莆田、仙游、福清、惠安等兴化方言区和东南亚兴化人聚居区两头实地调查所得一手资料，考察兴化人的庙宇系统和仪式传统从福建割火分香、漂洋过海播撒南洋的历程及其与原乡祖庙、沿途兄弟庙呼应互动的方式，揭示跨越福建和东南亚的中国文化网络的形成过程与内在结构，探讨近代以来中国海外移民的文化传承机制及其与侨乡社会变迁之关联，发现不同于普遍关注的高高在上的国际政治、国家政策、儒家文化和华商网络，日常生活中共同的庙宇、仪式、演戏等才是海外兴化人文化传承的主要内容、自我认同和群体表达的主要形式，根植于侨乡基层的民间信仰、祭祀仪式、祠堂庙宇、祖厝祖坟、契约族谱、家族组织等传统民俗资源才是联结海外华人与中国的文化媒介和情感纽带。

《小水滴漫游记：穿过一条古老的运河去大海》以塘河为线，以温州地域文化为创作素材，塑造童话形象 小水滴 。小水滴游历塘河，在黄鹂、大白鹅、柳树、蝴蝶、白鹭、麻雀等朋友的帮助下，在所见所闻所思中，了解温州地域灿烂的文化。 《小水滴漫游记：穿过一条古老的运河去大海》以童话为创作体裁，以游记的形式去书写，以塘河流域为线，串起温州文化散落的珠子，文字充满启迪意味。

当画家叶放遇到美食家华永根，笔墨浓淡间，食材的鲜、菜肴的美、老苏州的味道便从纸上传达到味蕾。这本《食鲜录》的每个章节都滋味悠长：*部分 雨朝拾菌 ， 介绍水乡苏州的特产食材及其烹饪方法；第二部分 酒当乐处 将回忆与现下的生活结合，将苏帮菜融入到工作、生活中；第三部分 太湖堆翠 介绍一年四季的苏州美食，完全呈现出苏州人 不时不食 的饮食特点；第四部分 枕河菱藕 介绍地道苏州小吃；第五部分 吴之上味 将苏州的名菜、名宴以及名菜馆写得生动有趣；第六部分 壶里日月 则讲述了作者对于苏帮菜在饮食多样化的大环境下如何传承发展的思考。 不时不食 ，苏帮菜的特色反映了中国人生活中对自然之道的理解。 食鲜 者，便也感悟到了 食仙 之境界。

三个各有专长的潮籍学者，精选若干谈论潮汕文化的文章，涉及本土文化、海外移民、潮学研究等多个方面，从不同角度关注、发掘、阐释潮汕文化的内涵。

徐锦文，一个渴望仰望艺术世界的女子，两手空空闯进艺术圈，光靠飞蛾扑火的激情冲向幻象之光。而她不是创作者，想献身给艺术之光，却无路可去，于是献身给艺术的代理人，绕路而行。 锦文在那个圈子的生态链中位居弱者，内心充斥自觉位阶低一层的愤愤，时间久了，她也学会了用品位的势利来打人耳光。而爱情的憧憬好似淡红色流质，在她身边流淌。她私心幻想的还是被爱情拯救、受豢养的美丽女人。 这样的女人，没有一世荣华，也不会万古流芳。但，弃鬼之身也得活完一遭。 她的骨骼、肌肉、筋脉、血管、毛发，曾经那样饱张精血充满气力，飞向就在眼前的盛大太阳。

《赵焰文集卷一：徽州文化散文精编》该卷从不同的角度，全面而深入地阐述了徽州的历史、文化、人物、风情等，充分描摹出徽风皖韵之代表徽州文化的独特魅力。《行走新安江-徽之味》着重介绍徽州予人的文化印象，以新安江的流向为线索，从其源头六股尖写起，一路逶迤而来，描写了沿途的山水人情、风俗典故、历史遗迹、人物事迹，用细腻的文笔，刻画了徽州的自然、文化与历史面貌，牵引着读者踏上一条文化和精神之旅。同时，介绍了沿途的经典徽州美味及其发展传承，不仅有传统的徽菜代表，更有街头巷尾的小吃，将舌尖上的徽州细细道来，由此折射出徽文化的博大精深。《思想徽州-徽商六讲》重在从精神层面解读徽州。从徽商的起源、发展、特点、代表人物、经典事迹六个方面讲述了徽商精神与徽文化的关系，并且通过徽州文化、徽商状况和

中国城市 系列手账是以城市为主题的双语手账本，从故事、仿古、传统、人文四个方面解读一座城的文化符号和城市性格。 六朝古都南京拥有丰厚的历史文化底蕴，20世纪，南京也是近代中国经历变革的见证者，现代南京更是长三角的重要城市，景色宜人，经济发达、底蕴深厚。手账本选取20幅南京地标性历史文化特色景点景观，佐以文字叙述，或记叙或抒情，表达南京这座城市不一样的性格情怀。

随着城市的发展，广州东山原来的一万余座花园洋楼只尚存七百余座，而一个个熟悉东山历史的 东山少爷 也逐渐垂垂老去。为了抢救这段历史，新河浦口述史小组与新河浦居委合作编写了这本《东山记忆 老洋楼里的人和事》。口述史团队竟数年之功采访了众多老东山，以治史的方法，兼顾大众的阅读兴趣，整理出数十篇鲜活的人物故事，以期从各个侧面还原东山的历史，反映东山的变迁。

中西合壁，土洋交汇，集防卫、居住于一体，融世界建筑艺术于一炉。开平碉楼这一中国乡土建巩中的另类，以卓尔不群的态势，鹤立岭南大地，规模庞大，风格各异，见证了几百年海外华侨、华人血泪史。也为中国建筑艺术史增添了乡土风味浓烈的一章。

《非遗中原：谁的记忆，绵长又轻轻》一书以散文笔法，对中原地区的*非物质文化遗产以及非遗传承人加以描绘与记述，让中原人乃至全国、全世界的人们，在随性、自由的文字描述中，了解河南省的非物质文化遗产，了解中原文化的博大精深。

本书是一本关于江南历史上文人书事、逸闻掌故、习俗风物的读书札记。全书分为 书生活 字作坊 吴越潮 砚边谭 昆曲记 五个部分，以生动的笔触记录了米芾、纪晓岚、龚自珍、祝允明、王韬等文化名人的雅闻轶事；也从文献中考辨、实地中探查了老航船、昆曲中的建筑等带有具有水乡特色的江南风物。本书沿袭了作者已出版的多种 江南人文手记 清新隽永的风格，既是读书札记，也有作者的人生体悟。在写作中融文学、历史、地理、哲思于一炉，以古人之事、自然之物启发读者，别有雅趣。

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该书旨在通过勾勒汤显祖的岭南行踪，探讨岭南风物人情在汤显祖的心中的印象，及此对汤显祖戏剧创作的影响，尤其是对《牡丹亭》人物性格的创造性塑造的意义。 汤显祖是江西临川人，徐闻是岭南沿海之属。因一纸贬谪，汤显祖与徐闻联系在了一起，这位才情畅达的诗人，由临川启程，越梅岭，直下 烟瘴之地 ，感受到的确是 柳暗花明又一村 的新气象。亲历的岭南殊异于中原文化中的凝固印象，其开放与包容、繁华及浪漫给了汤显祖贬谪路上无尽的安慰和兴致，他的诗活了，他的心活了，他整个人的思想也开阔了，固有的岭南之惧消散，随之而来的是念念不忘的长相忆，是《牡丹亭》中柳梦梅的岭南出身，是杜丽娘为爱生死的至情至性！ 该书的架构恢弘而饱满，以岭南行的时间轴，展开全书的叙述思路，以汤显祖的见闻情谊描画他心境和诗情的产生与百转

京西古道，是祖先留给我们的一项重要文化遗产，一笔宝贵的物质与精神财富。作为西山永定河文化带重要组成部分，京西古道已然成为门头沟区一张金色的文化名片，在实践过程中，愈加发挥显示其文化张力与价值魅力。 本书以人文视觉、文化审美的叙事角度，通过时空感、历 史感、生命感、价值感强化调动，来展现京西古道文化魅力，强调古道文化审美体验。展示了京西古道的起源、演变及其历史文化，阐述其历史意义与时代价值，并对古道文化的发展及利用进行了有益探讨。书中精练的文字、精美的图片，卓尔不群，使人耳目一新，油然而生前往踏勘体验之念。