本套丛书的作者都是的传记文学作家，他（她）们克服了诸多困难，把传主们的故事讲得生动有情，很有气势。相信小读者们在阅读这套丛书的时候，可以清晰地看到被誉为“杂交水稻之父”的袁隆平、“航天之父”钱学森、“两弹一星元勋”邓稼先、钱三强等功勋卓著的科学家们在实验地里、在发射基地、在戈壁荒漠的忙碌身影，也能真切地领悟到他们无私奉献、为国争光的拳拳赤子之情。他们的音容笑貌，他们的嘉言懿行，令人萦绕于心。本书为该丛书之一《袁隆平（中国著名科学家传记青少年励志读本）》。
本书主要讲述数学奇人陈景润的故事。他忍受病痛的折磨，面对穷困和坎坷，毫不动摇。他给了世界一个qiji：在6平方米小屋里，借着一盏昏暗的煤油灯，用一支笔，耗去了6麻袋的草稿纸，研究“哥德巴赫猜想”和**数论问题， 今仍然在世界上遥遥靠前。曾这样说道：“像陈景润这样的科学家，中国有一千个就了不得。”本书以生平为主线，讲述了其活着就为了数学研究的传奇一生，给读者展现一个立体、真实的陈景润。
刘更另(1929～2010)，男，1929年1月出生，湖南省桃源县人。中共党员，研究员，著名土壤肥料与植物营养专家。1952年毕业于武汉大学。1955～1959年留学苏联莫斯科季米里亚捷夫农学院，获苏联农学副博士学位（后转为博士）。同年分配到中国农业科学院土壤肥料研究所农业土壤室，曾任农业土壤肥料室副主任、主任、祁阳红壤实验站站长。1980～1984年任中国农业科学院土壤肥料研究所副所长、所长。1983～1990年任中国农业科学院副院长。1994年5月当选为中国工程院院士。为了怀念这位著名的农业科学家，我们编著这本科学家传记图书，以便让广大农业科研和农业系统的中青年读者更多地了解这位已故中国土壤肥料与植物营养专家传奇的科学人生。
中共镇江市委宣传部编写的《赵亚夫(现代农业的探路人)》分四个部分介绍了赵亚夫同志的*进事迹。**部分“报告文学”。以翔实的事例再现了赵亚夫为“弱农”致富而进行“科技示范”“互助合作”“整村推进”的三次艰难探索过程；第二部分“媒体报道”，以*秀的新闻作品渲染了一位现代农业探路人的感人事迹；第三部分“众人评价”，以生动的语言展示了农民、农村基层干部、省市领导、外国友人眼中的“老赵”形象；第四部分“内心自白”，以朴实的语言道出了赵亚夫46年情系农民、服务农业的心路历程。全书文笔流畅。可读性强，供广大党员、农村基层干部和农业科技工作者学习。
《改变世界的一粒种子 记杂交水稻之父袁隆平》介绍了 杂交水稻之父 、国家科学技术进步奖特等奖获得者袁隆平的科研故事。全书分为 追梦人生 、 求学之路 、 曲折的科研之路 、 用一生做好一件事 、 辉煌的成就，做人的楷模 几个章节，全方位地介绍了袁隆平的成长经历、科研历程。本书作为中学生课外阅读图书，有助于培养学生不怕困难，勤奋努力向上的精神，也有助于培养学生对生命科学、对大自然的好奇心和探究的欲望。
袁隆平是中国工程院院士，是中国土生土长的*农业科学家。 袁隆平，生于1950年9月，中国工程院院士，中国杂交水稻研究的创始人，世界上成功利用水稻杂交优势的人，曾成功选育了个在生产上大面积应用的强化高产杂交水稻组合————南优2号；荣获我国个国家特等发明奖，“国家科学技术奖”，在国际上被誉为“杂交水稻之父”，为我国粮食生产和农业科学的发展做出了杰出贡献。此外，他还先后荣获联合国教科文组织、粮农组织等多次国际奖励。 他培育的杂交水稻被称为“东方魔稻”，确保了我国以仅占世界7%的土地养活占世界22%的人口，每年增产的稻谷相当于每年解决6000万人的吃饭问题。 他有两大愿望：一是把杂交水稻推向全世界，二是把超级杂交水稻搞成功，以造福全人类。 本书为我们提供了许多生动的情节和鲜为人知的故事，以多角度
本套丛书的作者都是优秀的传记文学作家，他（她）们克服了诸多困难，把传主们的故事讲得生动有情，很有气势。相信小读者们在阅读这套丛书的时候，可以清晰地看到被誉为“杂交水稻之父”的袁隆平、“航天之父”钱学森、“两弹一星元勋”邓稼先、钱三强等功勋卓著的科学家们在实验地里、在发射基地、在戈壁荒漠的忙碌身影，也能真切地领悟到他们无私奉献、为国争光的拳拳赤子之情。他们的音容笑貌，他们的嘉言懿行，令人萦绕于心。本书为该丛书之一《袁隆平（中国著名科学家传记青少年励志读本）》。
《中外名人的青少年时代丛书：袁隆平的青少年时代》主要内容包括：二毛的特殊洗礼；“烟花三月下扬州”；胖狐狸的故事；山羊和灰狼的故事；“人是从哪里来的？”；永志不忘；来到嫘祖的故乡；战乱中的世外桃源；“二毛落水了！”；“什么是人生的色泽？”；雾都重庆的年少时光等。
华海霞，侯晓东主编的《果蔬贮藏与运输(工学结合教材全国高职高专规划教材)》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 本教材主要用于高职高专院校食品相关专业，也可作为高校食品类课程的辅助教材，还可以供从事食品相关部门生产技术人员参考。
华海霞，侯晓东主编的《果蔬贮藏与运输(工学结合教材全国高职高专规划教材)》主要介绍果蔬采前环境因素对果蔬采后寿命及品质的影响，果蔬成熟过程中组织结构和理化变化，果蔬的呼吸作用，环境温度及果蔬失水，果蔬采收及采后商品化处理，果蔬贮藏期间品质监控，果蔬贮藏设计，果蔬运输与销售等。 本教材主要用于高职高专院校食品相关专业，也可作为高校食品类课程的辅助教材，还可以供从事食品相关部门生产技术人员参考。
