《丝网印刷工艺与实训》按照 常见的印刷工艺流程编写,主要内容包含认识丝网 印刷、丝网印版的制作工艺、丝网印刷工艺操作流程 三个模块。本书有机地把内容分成知识导航和任务部 分,在完成任务之前,讲解实际操作之前相关的一些 基本知识理论和概念,任务部分又分为模拟工作任务 和独立实践任务,模拟任务为相关设备的使用或检测 等相关操作,独立实践任务则是要具体完成实际任务 ,以便更好地巩固操作能力。 《丝网印刷工艺与实训》可供全国高职高专开设 印刷与包装专业的学生用作教材和参考书。也可供从 事丝网印刷行业的一线工人,以及技师和管理人员参 考。
这是一部关于中国古代女性传统服饰的入门级科普读物,图文并茂地讲述了中国古代服饰史、时尚史。该作品摆脱了相关通史类书籍一般侧重礼服研究的局限和桎梏,将关注的焦点集中在古代女子日常服饰、时尚服饰等璀璨、优秀的中国传统文化上,展现美丽、睿智的古代女性在没器化的年代用双手编织的日常与向往,生动有趣,通俗易懂,并进一步增加“古为今用——搭配指南”的内容,更加精准实用地教会读者如何在当今社会的服饰体系下更好地融合古代女性的穿衣时尚。
本书将亲子住宅实例和理论相结合,精选13个各具特色的亲子住宅实例、300+精美的实景图分享亲子住宅设计的关键点,同时包含前沿的亲子住宅趋势洞察。书中包括亲子住宅的色彩搭配、动线设计、收纳规划,以及更具沟通导向的设计手法,多维度阐述亲子住宅设计的知识点。本书是一本实用的亲子住宅设计指南,能为父母和初入行的室内设计师提供灵感参考。
中国素有“衣冠王国”的美誉,中国传统服饰和世界其他国家与民族的服饰美学思想是有所不同的。 服饰不接近是一层裹躯之布,而是在物质层面之上体现、融合了精神层面的文化内涵。王春晓、郭铁军著的《衣观传统》从习俗、等级观念等方面讲述了中国传统服饰文化的特征以及所代表的精神内涵。
本书将对我国的茶叶质量安全现状进行分析,介绍影响茶叶质量安全的各种因素以及针对各类问题制定的法律法规和采取的控制措施。同时为消费者选购茶叶和合理饮茶提供科学指导。希望我国的茶叶在广大的消费群体中有更加广阔的发展空间和消费前景。
鞋履文化历史悠久、博大精深、内涵丰厚,在中外服饰文化发展中可谓“举足轻重”。张慧琴、武俊敏、田银香编著的这本《中外鞋履文化》从中外鞋履文化的起源人手,探讨了中外不同朝代、不同时期的鞋履文化发展及其特色,全面系统解析其款式、色彩、面料和装饰细节等,并配有大量图片,展示出具有代表性的鞋履文化。附录部分针对京剧鞋靴与中外鞋履相关习语归类整理,旨在方便读者从汉英两种语言表达理解鞋履,丰富鞋履文化知识。 本书内容严谨、脉络清楚、图例丰富、论述详细,适合服装相关专业的师生、从业人员与研究者参阅。
本书共分五章,分别从早餐饮食概述、早餐食品原辅料、西式早餐食品加工生产工艺与配方、中式早餐食品加工生产工艺与配方、新式健康早餐加工生产工艺与配方方面,对早餐食品及其饮食文化进行详细论述及系统宣介。 本书可作为早餐食品加工及其饮食文化研究者和技术人员参考用书,也可供高等院校食品科学与工程及相关专业学生学习参考。
本书结合服装企业增效降本的需求,采用逻辑严谨的流程结构,通过大量的案例,将流水线平衡技术系统全面地传递给读者,是一本实操性强、实用价值高的服装管理技术类专业书籍。本书共分5章,包括服装生产线平衡技术基本原理和标准工时案例分析、单件流U型吊挂线生产线平衡设计、直线型生产线平衡设计、集团式生产线平衡设计、模块式生产线平衡设计。本书有助于解决不同生产条件下不同服装品种的工时不平衡问题,适合广大相关专业人员、专业教师和学生学习参考。
《饺子加工技术与配方(食品配方精选)》(作者于新、王少杰)共分十章,系统介绍了饺子的起源及发展过程,饺子的原料,饺子的制作过程,饺子的营养保健功能,以及速冻饺子的生产工艺技术等;同时介绍了饺子食品的加工实例,详细阐述了380多种饺子的制作方法。 《饺子加工技术与配方(食品配方精选)》内容全面详实,条理清晰,阅读方便,易于理解,具有较好的实用性。本书是饺子食品加工企业、餐馆、学校食堂、个体加工作坊以及广大城乡居民家庭制作饺子时的推荐参考书籍。
本书在着重强调结构设计基本原理、基本概念、基本方法的同时,注重实际应用,将课程的理论科学性和技术实践性进行和谐的统一。本书与《女装结构设计(下)》相互衔接,形成全面系统的女装结构设计知识体系。
《饮食百科.零食》由饮食百科编委会编著
《超简单日式料理》收录了142道美味食谱,书中既有按食材分类(鸡肉、猪肉、牛肉、肉馅、鱼肉、鸡蛋)的菜谱,让你在觉得“想吃鱼”“鸡蛋买多了”的时候,为你提供特定食材的料理方式。也有盖饭、面食、沙拉、汤、副菜和甜品等,更有咖啡馆套餐,让你可以根据自己的情况轻松选择。每道食谱贴心设计要点提示,大部分菜谱在三步之内就能搞定。
本教材结合CLO 3D软件在服装设计、服饰、箱包等领域中的应用,提取典型案例融入教学。教授3D软件的基础软件功能应用、试衣系统的综合应用及3D服装拓展应用等实践性很强的案列。教材还配有教学视频和网络课程。学生对于不明白的软件操作可以根据教学视频进行重复练习直到把软件掌握为止。教材中的教学案例都提取自企业案例,实操性很强。
人类从远古时期便开始制作发酵食品和饮料,享受它带来的美味和营养。我们依靠发酵的神奇力量来改变各种食物,使它们能够长久保存、变得更有营养和有助于消化。本书完整呈现发酵所需的知识,从真菌和细菌的微生物世界到实际的发酵操作方式全部囊括。书中不仅介绍了广为人知的韩国泡菜、日本米糠渍菜、酸奶奶酪、酸面团面包等,更能领略天贝、开菲尔、奇恰等跨文化的发酵新体验,此外还特别为素食者准备了替代食谱,以满足不同需求。
《缩褶绣工艺技法》随着时代的变化,使用古老针法的缩褶技法,在创作者的设计下不断发展,成为一种无与伦比的存在。书中使用500多张褶皱绣工艺图片进行了详细讲解,还为读者提供了可供实际操作的服装案例。
《中式糕点配方与工艺(食品配方精选)》(作者李祥睿、陈洪华)前五章介绍了中式糕点的起源、分类、制作原料、制作工具与设备、制作工艺。后二十一章对各式中式糕点的原料配方、制作工具与设备、制作过程和风味特点四个方面进行了详细的阐述。《中式糕点配方与工艺(食品配方精选)》所介绍的中式糕点种类齐全、方法简便实用,可为广大糕点爱好者、食品相关企业从业人员及科研工作者提供参考。
人类从远古时期便开始制作发酵食品和饮料,享受它带来的美味和营养。我们依靠发酵的神奇力量来改变各种食物,使它们能够长久保存、变得更有营养和有助于消化。本书完整呈现发酵所需的知识,从真菌和细菌的微生物世界到实际的发酵操作方式全部囊括。书中不仅介绍了广为人知的韩国泡菜、日本米糠渍菜、酸奶奶酪、酸面团面包等,更能领略天贝、开菲尔、奇恰等跨文化的发酵新体验,此外还特别为素食者准备了替代食谱,以满足不同需求。
人类从远古时期便开始制作发酵食品和饮料,享受它带来的美味和营养。我们依靠发酵的神奇力量来改变各种食物,使它们能够长久保存、变得更有营养和有助于消化。本书完整呈现发酵所需的知识,从真菌和细菌的微生物世界到实际的发酵操作方式全部囊括。书中不仅介绍了广为人知的韩国泡菜、日本米糠渍菜、酸奶奶酪、酸面团面包等,更能领略天贝、开菲尔、奇恰等跨文化的发酵新体验,此外还特别为素食者准备了替代食谱,以满足不同需求。
《调料使用大全》详细地介绍了各种味道(香、咸、甜、酸、辣、苦、麻等)的调料的使用及搭配常识,尤其适合广大读者在家庭烹饪时参考。内容包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分。
在服装结构设计的诸多研究内容中,服装细部件结构设计及配伍是重点研究内容之一。本书根据服装专业的教学特点,以服装细部件结构设计为研究内容,较为透彻、系统地介绍了衣身、衣领、衣袖、口袋及门襟等结构设计的变化规律及纸样绘制等知识,通过具体的实例诠释了服装细部件结构设计的基本原理和基本规律。
《吃茶养生记》是日本第一部茶的专著,可以说相当于中国的陆羽《茶经》。不仅有茶的功效,还介绍了制茶法和中国的茶叶文献,在被广泛阅读的同时,很多读者对于荣西的执笔动机、对象,以及影响并不清楚。《荣西吃茶养生记研究/世界茶文化学术研究丛书》对于《吃茶养生记》与荣西所见所闻的中国宋代茶文化的关系进行深入研究。
本书是收纳整理师一如的诚意之作,作者以通俗易懂的方式介绍了收纳整理的思路和心得,不仅包括家居空间的收纳整理,更有对思维方式、态度理念的整理,帮助读者建立自己的收纳系统。此外,书中详细介绍了9大区域,包括衣柜、儿童房、客厅、书房、厨房、玄关的收纳,并配以精美的手绘插图,能让家的空间成功扩容。无论是独居或是两人小家庭,还是有孩子的家庭都十分适用。
本书是一本服装缝纫的基础教学书,既是缝制服装的入门教材,也是改版修订的随手宝典。每个人的体型不同,适合的服装也不相同,所以制作方法也不相同。本书除了基础的缝纫的技法之外,还包括V字领口、衬衫领、尖领、圆领等各种领口、以及袖口、口袋、扣子等细节的讲解。每一个步骤均有实物图说明,让您更立体直观地掌握缝制的技巧。
《武夷岩茶(大红袍)制作工艺研究》中的理论观点和技术理念除注明出处的以外,均为作者的考证和研究成果以及实践的经验总结。在每篇论文的撰写中作者对武夷岩茶制作工艺结构组合和运作方式的原理、作用与效果尽力做出科学解释,让读者知其然亦知其所以然,其中间或有技术诀窍、实验数据,或独立成章,或穿插于相关章节中,让全书形成骨骼健全,有血有肉,有脉搏有神经。理论与实践结合的茶学专业读本,旨在通过阅读《武夷岩茶(大红袍)制作工艺研究》帮助武夷岩茶爱好者系统了解武夷岩茶制作工艺的历史与现状,帮助武夷岩茶从业者熟悉武夷岩茶制作工艺原理,掌握工艺技术要领,提高生产制作技能,制作出更多更好香高味醇的武夷岩茶,满足小康社会人们品味武夷岩茶的需求。