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    • 丝网印刷工艺与实训
    •   ( 170 条评论 )
    • 王凯,张彦 /2013-11-01/ 文化发展出版社
    • 《丝网印刷工艺与实训》按照 常见的印刷工艺流程编写,主要内容包含认识丝网 印刷、丝网印版的制作工艺、丝网印刷工艺操作流程 三个模块。本书有机地把内容分成知识导航和任务部 分,在完成任务之前,讲解实际操作之前相关的一些 基本知识理论和概念,任务部分又分为模拟工作任务 和独立实践任务,模拟任务为相关设备的使用或检测 等相关操作,独立实践任务则是要具体完成实际任务 ,以便更好地巩固操作能力。 《丝网印刷工艺与实训》可供全国高职高专开设 印刷与包装专业的学生用作教材和参考书。也可供从 事丝网印刷行业的一线工人,以及技师和管理人员参 考。

    • ¥17.5 ¥35 折扣:5折
    • 日本草木染:染四季自然之色 中国纺织出版社
    •   ( 43 条评论 )
    • 山崎和树 编著 /2021-08-01/ 中国纺织出版社
    • 本书以染色图鉴和染色技法为重点,内容包括四季典型染料与色系,染料植物种类与性质,草木染基础知识,基本染色方法,典型染色方法,代表性染料植物栽培技术及日本传统色复原研究成果等。同时,通过配以大量染色色样,详细介绍染料取材和色素萃取,用料配比和染色工序,媒染剂种类和显色特征,展现日本精湛的草木染技艺。全书图文并茂,内容具体而翔实,对我国草木染研究和开发应用,具有很好的参考借鉴价值,对高等院校染织服装专业的草木染实践教学,也具有规范化的指导示范作用。

    • ¥69 ¥159.8 折扣:4.3折
    • 窑炉与烧成--从柴窑和柴烧讲起(精)/灵感工匠系列 (美)林赛·欧斯特里特 著 王霞 译
    •   ( 5 条评论 )
    • (美)林赛·欧斯特里特 /2021-06-01/ 上海科学技术出版社
    • 走出电窑的烧成效果局限,让林赛·欧斯特里特(Lindsay Oesterritter)带领你去欣赏和品鉴更多简单易行的以木柴作为燃料的创意型烧成——柴烧、乐烧、坑烧、桶烧。针对那些经验丰富的制陶者及工作室,作者深入讲解、探索了柴窑的建造方法及其烧成方法。凭借多年制陶、烧成经验,以及向广大同行虚心求教,书中的内容堪称独一无二。“艺术家专栏”和“作品赏析”版块展示了柴烧及以木柴作为燃料的创意型烧成的多样性,以及由此所能获得的独特视觉效果。

    • ¥92 ¥198 折扣:4.6折
    • 着装的影响力 浙江教育出版社
    •   ( 23 条评论 )
    • (日)末广德司 /2022-11-01/ 浙江教育出版社
    • 本书由日本专享一家专门面向企业主服务的西服定制店主理人所著,倾注了其几十年的工作经验,旨在为读者传授一套商务着装搭配的原则,帮助读者打造得体形象,在商务场合中脱颖而出。在本书中,作者从四个方面为读者具体、多方面讲解了如何打造自己专属的成功商务形象。首先,作者用通俗易懂的解释帮助读者明确商务时尚与潮流时尚完全不同,商务时尚的目的是向对方说明自己的身份,展示自己的权威。其次,作者通过几个利用着装改写人生的真实案例,更加直接地让读者了解到着装能够改变一个人的外在气质,为穿戴者带来自信和权威。再次,作者列举了数十条商务着装搭配的原则、应掌握的实用护理技巧和易被忽略的问题,搭配多幅图解说明,简单易懂,便于实际操作。通过选择得体的商务着装和对工作抱有正确的目标使命,我们就可以打造能够制

    • ¥33.5 ¥69.9 折扣:4.8折
    • 纹饰 中国的图形语言 中国纺织出版社有限公司
    •   ( 13 条评论 )
    • 周钧 /2022-11-01/ 中国纺织出版社有限公司
    • 本书以纺织服饰、陶瓷器、青铜器、漆器、珐琅器等图形工艺品图形语言实例的演化发展为中国五千年图形语言文化历史的主线,结合石刻线画、悬崖岩画、墓葬壁画等图形艺术的发展变化,以及民间图形语言的起源的演化发展,直观地阐述中国五千年图形语言的起源、演化和发展。向全世界充分展示中国五千年辉煌灿烂的图形语言非物质文化的艺术成果,并与现代图形设计应用相结合。

    • ¥40 ¥98 折扣:4.1折
    • 食品添加剂
    •   ( 32 条评论 )
    • 齐艳玲//王凤梅 /2014-07-01/ 海洋出版社
    • 齐艳玲、王凤梅编著的《食品添加剂》是将基础知识与专业技能融为一体,通过培养学生的创新精神和实践能力,全面实施素质教育而编写的教材。 本书根据高等职业教育的特点,将内容分为4个部分;第1部分介绍食品添加剂的基础知识:第2部分介绍食品保藏剂与加工助剂,包括食品防腐剂、食品抗氧化剂、酶制剂、面粉处理剂和水分保持剂:第3部分介绍食品风味与色泽改良剂,包括食品香料与香精、食品调味剂、着色剂、护色剂与漂白剂;第4部分介绍食品质构改良剂与营养强化剂,包括食品乳化剂、增稠剂、膨松剂、营养强化剂。本教材还在一些重点章节后面增加了知识拓展与实验内容,能够拓展学生的知识视野,强化学生的实际操作能力。

    • ¥17.5 ¥35 折扣:5折
    • (库位为专发)全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品包装技术
    •   ( 60 条评论 )
    • 高晗张露赵伟民 著 /2012-08-01/ 中国科学技术出版社
    • 《食品包装技术(全国高职高专食品类专业十二五规划教材)》共分八章,章主要介绍食品包装的基本概念、食品包装技术的研究对象及主要内容、食品包装的安全及对策;第二章主要介绍食品包装材料及包装容器;第三章主要介绍食品包装的技术要求;第四章主要介绍常用食品包装技术与设备;第五章主要介绍专用食品包装技术;第六章主要介绍各类食品包装实例,内容有乳制品及饮料、粮谷及油脂类食品、水产食品、肉类食品、果蔬类食品的包装技术和包装实例;第七章介绍了国内外食品包装相关的标准与法规;第八章为实验实训内容。

    • ¥13.2 ¥28 折扣:4.7折
    • 娃衣制板基础事典 中国纺织出版社
    •   ( 3 条评论 )
    • (韩)俞善英 /2020-06-01/ 中国纺织出版社
    • 一本书解决娃衣大小事!从制作原型到板型的种类、应用方法、缝纫基础,详细的照片搭配井然有序的教学,超实用的娃衣板型经典之作!从制作简单且活用度高的基本T恤、裙子和裤子开始介绍,作为基础单品的西装背心、系带软帽、斜挎包、袜子也收录在內,一直到光是用看的就想拥有的牛仔外套、雨衣、风衣等超时髦单品,只要熟悉板型的原理和应用方法,不管是什么衣服都能轻易地制作出來!

    • ¥40 ¥98 折扣:4.1折
    • 大成若缺 2 中国林业出版社
    •   ( 2 条评论 )
    • 梅剑平//蒋劲东//马海军 /2020-10-01/ 中国林业出版社
    • 榫卯技艺和识图要领是制作古典家具的入门。本书内容按照坐具、承具、庋具、卧具、杂具等类别进行研究、测量、绘制、整理,最终形成了200余款源自宋、明、清和现代这几个时期的古典家具图录,内容分为器形点评、CAD图示、用材效果、结构解析、部件详解等详细的技艺内核。

    • ¥163.6 ¥360 折扣:4.5折
    • 匠心营造 2 中国林业出版社
    •   ( 2 条评论 )
    • 袁进东//梅剑平//刘岸 /2020-10-01/ 中国林业出版社
    • 木工图的绘制是古典家具制作技艺中的必修课,本书内容按照坐具、承具、卧具、庋具、杂具等类别进行研究、测量、绘制、整理,最终形成了近千款源自宋、明、清和现代这几个时期的古典家具CAD图录,这些丰富而翔实的图录将为我们研究和制作古典家具提供重要的参考和学习研究资料。

    • ¥163.6 ¥360 折扣:4.5折
    • 漫话中华妆容 李芽 著 著作
    •   ( 2 条评论 )
    • 李芽 著 /2014-10-01/ 东华大学出版社
    • 李芽所著《漫话中华妆容/中华服饰文化系列》从中国古代彩妆的敷粉、擦胭脂、描眉染黛、点唇、帖画面饰、染甲几大步骤分门别类地介绍了其发展历史、妆品种类和妆型样式;条理清晰地介绍了中国传统护肤与护发的基本步骤与方法;同时总结和归纳了中国古代妆容美学的基本特征,并将香身与缠足这两类特殊的妆容手法单列篇章进行解读。全书以言简意赅的方式,深入浅出地全面展示了中华传统妆容的整体面貌。

    • ¥14.5 ¥36 折扣:4折
    • 可持续性时装设计 东华大学出版社
    •   ( 5 条评论 )
    • (英)凯特·弗莱彻(Kate Fletcher),(英)林达·格罗斯(Lynda /2019-01-01/ 东华大学出版社
    • 可持续发展可以说是21世纪很明确的主题,它向时装业提出的问题是广泛的,包括滥用劳动力、有毒化学品的使用和炫耀性消费。这本书探讨了可持续发展改变时尚系统的可能性和创新方法。部分是对时装产品的改造,阐述了在整个服装生命周期中,如何减少服装的影响并增加其价值,包括在材料、制造、分销、使用和再利用方面的创新。第2部分提出了从根本上改变时尚体系的一些观点,包括那些新兴的商业模式,以及通过这些模式在减少材料耗费方面找到的商机。第3部分致力于服装设计实践的转变,探索了设计师作为沟通者、活动者或推动者的新职能,超越传统的创造者角色去寻找新的发展机遇,从而带来系统性的变革。

    • ¥29.7 ¥68 折扣:4.4折
    • 模特专业形象塑造(高等院校服装表演专业纺织服装高等教育十四五部委级规划教
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    • 编者:张原|责编:赵春园 /2021-04-01/ 东华大学
    • 模特作为时尚发布与流行的载体,运用肢体语言对服饰进行展示。模特的形象塑造在各类服饰展示活动中至关重要。本书对如何塑造模特的良好形象进行了系统的论述,对模特与形象塑造、模特形象的构成与形象管理、模特自身形象塑造的内容、时尚对模特舞台表演形象造型的影响、模特舞台表演形象塑造的原则、模特形象设计与设计观、模特舞台表演形象风格类型做了阐述和深入的分析,结合大量的案例对各类工作情景中的模特形象塑造进行归纳总结,对现代服装表演模特形象塑造进行解读。全书内容涉及美学、色彩学、心理学、表演学、服装学等多种学科,旨在全面提升模特的专业形象。

    • ¥34.33 ¥68 折扣:5折
    • 先进三维纺织品 (英)陈晓钢 编 樊威 等 译
    •   ( 1 条评论 )
    • 樊威 /2023-03-01/ 中国纺织出版社有限公司
    • 本书主要介绍了三维机织物、三维针织物、三维编织物、三维非织造布的基本概念、组织结构、织物特点、织造原理与设备及其在电子、汽车工业、航空航天、医疗、安全防护、运动和休闲服装等领域的应用。本书可供纺织、材料等相关行业从事科研、产品开发及生产的技术人员参考阅读。

    • ¥64.4 ¥168 折扣:3.8折
    • 全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--果蔬加工与保鲜技术
    •   ( 63 条评论 )
    • 严佩峰 主编 /2013-05-01/ 中国科学技术出版社
    • 本书主要介绍了果蔬保鲜的基础知识、果蔬的采后处理、运输、贮藏、管理、果蔬的化学成分及其加工特性、果蔬加工对原料的要求及预处理、果蔬的罐藏、干制、糖制、制汁、蔬菜腌制、果酒酿造及果蔬综合利用等内容。本书编写过程中力求理论通俗、够用,结合企业生产实际,突出强调实践教学,注重实践操作能力的培养。因此本教材适合高职高专食品类专业学生使用。亦可作为果蔬加工企业技术人员的参考书。

    • ¥15 ¥32 折扣:4.7折
    • 中国紫砂花盆 邵忠 著 著
    •   ( 2 条评论 )
    • 邵忠 著 /2011-08-01/ 中国林业出版社
    • 本书分为四篇,鉴赏篇收录了不同风格的紫砂花盆作品,包括淳朴敦厚的古代盆、简洁明快的近代盆和多姿多彩的现代盆;配置篇介绍了盆、景配置的原则和典型例证;史话篇对宜兴紫砂器做了简要介绍;工匠篇包括宜兴历代著名紫砂艺人名录和历代陶艺家姓氏、人名款索引。

    • ¥72.7 ¥160 折扣:4.5折
    • 鲁班经图说 山东画报出版社
    •   ( 8 条评论 )
    • ﹝明﹞午荣汇编江牧冯律稳注释 /2021-06-01/ 山东画报出版社
    • 《鲁班经》是一部有关古代建筑家具设计的著作,大致成书于明代万历年间。与那些官修著作不同,《鲁班经》出自民间,流传于民间,其内容也十分繁杂,既有与建筑家具设计相关的方法和程序,也有择日择址的堪舆风水。其中很多是对前人智慧的总结和继承,也有一些内容是当时匠人的创造。可以说,《鲁班经》是一部闪烁着古代工匠智慧光芒的著作。《鲁班经图说》在原《鲁班经》的基础上进行了点校注释,以方便读者理解原作,又甄选三百余幅相关图片并配文作补充说明,从而使读者对中国传统工艺的了解更加形象、真实,提供了一个理解中国传统工艺的全新视野,同时也是追溯东方美学、东方设计源头的重要凭依。

    • ¥71 ¥188 折扣:3.8折
    • 高定旗袍制版技术 东华大学出版社
    •   ( 3 条评论 )
    • 郑碧红 /2023-06-01/ 东华大学出版社
    • 本书介绍了人体的体型特征分类及人体各部位尺寸的测量方法。本书详细解析了12种人体非标体型旗袍样板的制作、并介绍了连肩袖和传统平裁旗袍的样板制作方法。本书的最后一个章节详细阐述了如何调整旗袍穿着后出现的各类版型问题。

    • ¥38.9 ¥98 折扣:4折
    • 中国茶叶产品标准 华中科技大学出版社
    •   ( 10 条评论 )
    • 郝连奇 /2022-05-01/ 华中科技大学出版社
    • 本书以六大茶类及再加工茶分类,对各类别茶的国标、地方标准、行业标准、团体标准,进行整理、配茶样、配图标,并解读。内容涵盖1、术语定义(品名定义);2、产品分类、等级和实物标准样;3、鲜叶质量要求、分级要求;4、产品感官品质特征;5、产品理化指标;6、地理标志产品保护范围,包含地图;7、标准基本信息(提出单位和归口单位、起草单位、起草人)。主要解决两个问题,一是解决茶消费者和从业者对于产品标准快速查找,快速看懂,快速了解茶叶品质特点;第二是帮助企业解决对于茶品品质的把控力。

    • ¥42 ¥98 折扣:4.3折
    • 全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品添加剂
    •   ( 28 条评论 )
    • 高雪丽 主编 /2013-01-01/ 中国科学技术出版社
    • 《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品添加剂》的编写就是为了适应我国食品工业的发展和高等院校食品专业教育的需要。《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品添加剂》结合我国食品添加剂的使用情况,重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性状、毒性、使用方法、应用范围与剂量,以及食品添加剂的使用原理、使用时的注意事项等有关知识,同时也介绍了国内外食品添加剂发展的动态以及国内外食品添加剂的管理办法和使用原则。 《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品添加剂》适合高职高专层次食品加工技术类、食品质量与安全、食品营养与检测等相关食品专业使用的教材,也可供食品相关专业技术人员参考。

    • ¥14.1 ¥30 折扣:4.7折
    • 服装立体裁剪与设计 张惠晴 著
    •   ( 4 条评论 )
    • 张惠晴 著 /2017-07-01/ 河南科学技术出版社
    • 看着各大品牌每季发表会上推出的服装新品,剪裁风格总是创新多变,其实这样看似复杂随性的服装版型也有逻辑可循!立体裁剪(draping)的特色在于打版时直接在人台或人体上实际裁剪,能够很直觉地观察服装造型的比例,抓出想要的线条,不仅能够完成平面打版难以克服的立体造型,省去反复修版的麻烦,而且即便是简单的版型,都能透过立体裁剪的过程,达到更细致的合身度,也因此立体裁剪成为高价服装单品或礼服制作时必然采用的制作方式,也是时尚设计师必须要掌握的一个专业技能。《服装立体裁剪与设计》作者张惠晴为台湾实践大学推广门所开设服装立体裁剪课程的资历讲师,她将基础的观察人体、标示线贴法、丝针别法,与实际的立体裁剪示范,转化为书中详细的制作步骤和细节的重点提示,以裙子、上衣、洋装等16款经典服装从无到有全过程及

    • ¥38.6 ¥78 折扣:4.9折
    • 数字印刷与计算机直接制版技术
    •   ( 12 条评论 )
    • 胡维友 等编 /2007-07-01/ 印刷工业出版社
    • 本书概括描述了数字印前系统的构成及图文输入、处理及输出技术。在此基础上,分别对静电成像、喷墨成像、磁成像和热成像各类数字印刷系统的工作原理、系统结构与组件以及相关的印刷材料和工艺特性进行了详细论述。还对CTP的工作原理、系统结构以及光源、版材和显影技术、典型产品、发展趋势进行了详细论述,并对CTcP和其他直接制版技术进行了讲解。此外,本书还针对相关的色彩管理系统、数字打样和数字化工作流程等方面的概念、术原理、典型性系统和发展前景作了较为全面的介绍。 本书内容全面、图文并茂,具有较强的知识性和实用性,适合作为印刷高等院校相关课程的教材使用。

    • ¥14 ¥28 折扣:5折
    • 食品标准与法规 周婧琦 石建军 编
    •   ( 2 条评论 )
    • 周婧琦 石建军 编 /2013-03-01/ 中国科学技术出版社
    • 《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品标准与法规》主要介绍了食品法规与标准的基础知识、标准化与食品标准的制定、我国食品标准体系、我国食品法律法规体系、靠前食品标准与采用靠前标准、食品企业管理体系、食品产品认证、食品生产许可证和食品市场准入制度、食品安全风险评估、食品标准与法规文献检索等,并根据章节内容辅以相关案例。可作为高职高专院校食品类专业的教材,也可作为食品企业、质量管理部门等行业相关专业人员的阅读学习用书。

    • ¥11.8 ¥31 折扣:3.8折
    • 饮料生产技术——高职高专食品类教材系列·高等职业教育人才培养创新教材出版工程
    •   ( 4 条评论 )
    • 侯建平 主编 /2004-08-01/ 科学出版社
    • 本书在综合介绍软饮料生产的基本理论及生产方法的基础上,重点介绍饮料生产工艺与生产技术,有代表性的产品生产技术,新品种的生产技术,以及有关的国际和国家标准。其中包括:饮料生产的原辅材料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、蛋白质饮料、瓶装饮用水、固体饮料、茶饮料、保健饮料、新型生物饮料及运动员饮料等生产技术。 本书适合高等职业教育食品类专业、农产品加工专业学生选用。

    • ¥12.5 ¥25 折扣:5折
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