本书是 十三五 职业教育国家规划教材,是根椐高等职业教育培养高技术、高技能的 双高 人才培养目标和要求,以综合防治技术能力培养为主线,从培养学生对园林植物病虫害会诊断识别、会分析原因、会制订方案、会组织实施的植保 四会 能力出发编写而成,在理论上重点突出了实践技能所需要的理论基础,在实践上突出了技能训练与生产实际的 零距离 结合。内容包括绪论、园林昆虫基础、园林植物病害基础、园林植物病虫害防治原理和方法、农药及其应用、园林植物害虫及其防治、园林植物病害及其防治、实训指导、考工辅导等章节,并配有《园林植物病虫害识别》数字资源和视频电子课件(扫描封底二维码查看,并在电脑上进入重庆大学出版社官网下载),做到了图文并茂,内容翔实,南北兼顾。
《离职高专"十三五"规划教材·农业装备应用技术:农机发动机构造与维修》是一本理论与实践相结合并运用一体化教学模式而编写的教材,深具当代高等职业教育特色,密切联系工作岗位和教学实际。其内容包括柴油发动机的构造及工作原理、曲柄连杆机构、内燃机的配气机构、柴油机燃料供给系统、柴油机共轨系统、冷却系统的构造与维修、润滑系统的构造与维修以及发动机总装测试与综合故障分析等内容。
本书采用学习项目和学习任务的形式进行编写,共设四个学习项目, 分别为园林植物苗木培育技术、园林植物保护地栽培技术、园林植物栽植 技术和园林植物养护管理技术;每个项目包括多个学习任务,全书共有 18个学习任务,每个学习任务按照实际生产过程划分为不同的技能,每 个技能均由“技能描述、技能情境、技能实施、技术提示、知识链接、 学习评价、练习设计”等环节组成。 本书既可以作为高职高专院校、应用型本科院校、成人高校及二级职 业技术院校、继续教育学院和民办高校的园林专业、园艺专业的教材,也 可作为园林绿化工、育苗工、花卉工职业技能鉴定及岗位培训的学习 资料。
本书为高职院校专业课教材,内容由一条主线、三大模块、三十个任务构成,即以新版《国家职业标准 评茶员》中的初级、中级、高级技能要求和知识要求为主线,以评茶基础、茶叶标准、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样、评茶记分与劣质茶识别为七大项目。实训类任务包括任务要求、背景知识理论及分析、实训步骤及实施、实训预案、作业和拓展。本教材可供高职院校茶艺与茶文化、茶叶生产与加工专业学生和中职院校茶叶生产与加工、茶文化、茶叶市场营销专业学生以及相关评茶员培训和茶叶评鉴爱好者使用。
本教材主要围绕 测土 改土 合理施肥 这一内容主线,运用 工学结合 的理念,较系统的介绍了科学测定土壤和合理施用肥料的知识和技能。本教材从农业生产实际出发,以典型生产任务为载体,以 项目导向、任务驱动 为依据,精心设计教学项目和学习任务,按照 篇─项目─任务 模式进行编写。全书共分两大篇,由15个项目(或基础)、54个任务组成。篇为测土与施肥基础认知篇,第二篇为测土与施肥职业岗位能力训练篇;同时融入思政教育元素,以二维码链接形式辅以图片、富文本、视频、动画等立体教学资源;并注意选用企业典型案例,还注意与 1 X 证书考核要求有机结合。同时,本教材配套开发了在线开放课程,已在中国大学慕课平台公开开放。教材内容力求科学性、先进性和实用性,可作为农业职业技术本、专科院校农学类专业教材,也可作为生产人员的
本教材共分三个部分:步人企业部分有3个人职培训专题,认识岗位部分有4个人职培训专题,学徒工作学习任务部分分为小麦粉检测、植物油脂检测、乳和乳制品检测、调味品及其制品检测、葡萄酒检测等5个项目。本教材完整和系统地介绍了检测的原理、仪器、试剂、方法、计算,并附有检测原始记录表,供学徒在学习过程中使用。设计了学徒关键职业能力评价表,学徒职业品质、工匠精神评价表,供企业师傅对学徒的学习情况进行评价。本教材采用的检验方法均以现行有效的国家标准检验方法为依据,具有实用、规范的特点。本书适用于各类职业院校、职业培训机构、企业培训中心等开展企业新型学徒制培训,也适用于企业岗位技能培训和就业技能培训。
本书是*高职高专煤化工专业规划教材之一。全书共分三篇,煤化工安全生产篇内容包括安全生产概论、炼焦安全技术、化产回收与精制安全技术、气化安全技术。煤化工环境保护篇介绍了环境保护概论、煤化工废水、烟尘、废渣的污染与治理。职业卫生篇包括毒物、粉尘、高温辐射、噪声、振动及电磁辐射的危害与防护,还介绍了职业卫生防护设施与个人防护用品。 本书可作为高职高专煤化工专业安全与环保知识的教材,也适用于应用型本科人才的培养。也可作为从事煤化工生产与管理人员的参考用书及培训教材,以及煤化工安全评价和环境评价的参考资料。
本书紧密结合现代养殖业动物疾病诊疗岗位需要,对反刍动物、犬、猫、猪、禽等多种动物常见、多发、新发的内科病作了较为全面的介绍。本书按照项目化教学要求,创新编写格式,精炼编写内容,精选实训项目:全书设8个项目,分为38个任务和94项子任务,技能训练和能力拓展共22项,详细地介绍了完成每一种疾病诊疗任务需要掌握的相关知识以及实施诊疗任务所需要具备的专业技能。 本书语言通俗易懂,内容深入浅出,既可作为大中专院校兽医及相关专业师生的教材,也可以作为广大兽医临床工作者的学习用书。
本书为高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。全书共分为十章,主要内容为测量的基础知识、水准测量、角度测量、距离测量与直线定向、数字化测图与GPS应用、测量误差的基本知识、小区域控制测量、地形图测绘与应用、园林道路测量、园林工程施工测量。为了便于学生对所学知识的理解、思考及巩固,本书每章开始都设置有知识目标和技能目标,并根据教学需要在各章设置了相关实例,各章后均附有复习思考题;为提高园林工程测量的实践操作技能,切实做到理论与实践的有机结合,各章还安排有若干操作性强,且具有代表性的实训项目。 本书可作为高等职业技术院校园林技术和园林工程技术专业教材和成人教育园林相关专业教材,也可作为园林行业职业技术培训教材和园林职工自学用书
本书是普通高等教育“十一五”*规划教材。该书根据我国大力发展高等职业技术教育、努力培养技术技能型人才的具体要求而编写,针对我国种植类专业的岗位工作要求,本书从基本技能、作物栽培技能、作物育种技能、种子生产技能、种子检验技能、作物病虫害防治技能六个方面全方位对学生进行实际训练,符合岗位工作实际和具体工作要求,每项技能分别提出了训练目的、训练内容、训练步骤方法及具体考核标准和配分,可以独立设置一门课程单独讲授和训练,也可以作为专业理论教材的辅助课程。学生可以依据本书的具体要求独立自学,自我训练,也可以作为教师的主导实训教材。本书参考了多所农业院校的先进经验,更参考了大量企业一线的意见和要求,因此,训练项目具有较强的实践操作性,更好地适应了作物牛产专业工作岗位的要求。
孟婷、尹洛蓉主编的《动物解剖生理(全国高职 高专十二五规划教材)》共分为13个项目,包括动物体 的基本结构识别、运动系统解剖生理特征观察、消化 系统解剖生理特征观察、呼吸系统解剖生理特征观察 、泌尿系统解剖生理特征观察、生殖系统解剖生理特 征观察、循环系统解剖生理特征观察、免疫系统解剖 生理特征观察、神经系筝解剖生理特征观察、内分泌 系统解剖生理特征观察、被皮系统和感觉器官解剖生 理特征观察、常用生理指标的测定和家禽解剖生理特 征观察。本教材主要通过项目的形式展现动物体各组 织、器官正常的形态、结构、位置和功能及相互间的 关系和发生发展规律。为了巩固掌握所学知识,在每 个项目的后面均附有练习与思考,旨在加深、巩固学 员对所学知识的理解。 本教材适用于高职高专畜牧兽医等相关专业,也 可作为基层
本书介绍了药用植物病虫害基础知识、病虫害防治原理与方法,百余种常见药用植物的主要病、虫害及其关键防治技术。针对药用植物的主要病害和主要虫害种类繁多的特点,介绍时进行了归纳总结,做到化繁为简,通俗易懂,便于掌握,又突出了实用性。在防治措施上充分考虑药用植物应用的特殊性,必须施用农药时推荐使用生物源农药和高效、低毒的化学农药,以达到GAP的要求。实验技能部分突出了理论和生产实践的结合。本书可作为高等职业学校学生的教材使用,也可以作为广大中草药种植者及相关技术人员的参考资料。
本书按照生产实践要求,以工作任务为载体,将相关知识的讲解贯穿于完成工作任务的过程中,注重实际能力的培养,强化实训环节,充分体现了教、学、做一体化的高职教育特色。每项目后附有归纳总结和同步测试,方便学生自学;配套电子课件,方便教师授课。 本书主要介绍了园林植物害虫及病害的识别技术、园林植物有害生物综合防治技术、城市不良环境的影响及控制措施、园林植物害虫防治技术、园林植物侵染性病害防治技术、草坪主要病虫草害防治技术、外来有害生物及防治措施等。 本书可作为高职高专园林、园艺专业教材,也可作为应用型本科院校、函授和自学辅导用书以及园林、园艺专业从业人员的参考书。
本教材是普通高等教育“十一五”*规划教材(高职高专教育)。主要内容包括动物生殖器官、生殖激素、发情与发情鉴定、人工授精、妊娠与分娩、发情控制及胚胎生物工程、家禽人工授精、宠物及实验动物的繁殖和动物的繁殖力等。教材中附有大量插图,每章均有知识目标、技能目标、本章小结和复习思考题,教材的后有实训指导。 本教材具有结构紧凑、图文并茂、题材新颖、内容翔实、技术实用等特点。在编写过程中,根据我国动物繁殖现状,结合生产中对人才的需求和国内外先进的技术和经验,紧紧围绕“培养高等技能型和应用型专门人才”的总目标进行编写。在内容上,既考虑到实用性,又体现了先进性和前瞻性。 本教材适用于全国高等农业职业院校畜牧、畜牧兽医类专业学生使用,也可作为广大畜牧兽医工作者学习和工作时的参考用书。
本教材是国家“十一五”高职高专规划系列教材,是按照高职教育人才培养目标和规格确定的教材结构和内容体系。 全书共分10章,主要包括导读(内容结构和教学目标)、土壤基础物质、土壤基本性质、土壤肥力、土壤资源管理、植物营养、化学肥料、有机肥料和生物肥料、新型肥料、肥料的科学施用等。每章都涵盖了“理论”“技能”“拓展”3个层面的内容。 本书是作为高职高专农林类各专业的教材编写的,也适合作为五年制高职、中职和成人教育及专业培训等方面的教材,也可供从事植物生产的相关行业技术人员参考。
本书从高职高专市场营销课程的教学要求和特点出发,以“精讲多练,能力本位”为原则,注重技能性和实用性。本书结合本国国情和农业生产资料市场的实际特点,对市场营销学的若干理论进行了新的解释和应用。本书分作两大部分,前九章为农业生产资料营销的基本理论部分;第十章为实战篇,创造性地将实战营销技术、实际操作指导融为一体;各章前设有学习目标,章后设有本章小结、复习思考题、案例分析和模拟训练,以提升学生的实际应用能力。 本书重点突出、深入浅出,可作为农林类高职院校各专业营销课程教材,也可作为高职高专及成人高等院校公共课教材,还可供农资企业的营销人员和广大市场营销爱好者自学。