本书是 十三五 职业教育国家规划教材，是根椐高等职业教育培养高技术、高技能的 双高 人才培养目标和要求，以综合防治技术能力培养为主线，从培养学生对园林植物病虫害会诊断识别、会分析原因、会制订方案、会组织实施的植保 四会 能力出发编写而成，在理论上重点突出了实践技能所需要的理论基础，在实践上突出了技能训练与生产实际的 零距离 结合。内容包括绪论、园林昆虫基础、园林植物病害基础、园林植物病虫害防治原理和方法、农药及其应用、园林植物害虫及其防治、园林植物病害及其防治、实训指导、考工辅导等章节，并配有《园林植物病虫害识别》数字资源和视频电子课件(扫描封底二维码查看，并在电脑上进入重庆大学出版社官网下载)，做到了图文并茂，内容翔实，南北兼顾。
《兽医临床诊疗技术》（第二版）针对高职高专培养技术技能型人才的要求，为体现项目教学课改成果，系统全面地介绍了兽医临床和实验室诊断的基本方法、疾病在兽医临床上的基本表现形式和兽医临床常用治疗方法，共分为四个模块二十个项目，内容包括兽医临床诊断技术、实验室诊断技术、兽医常用临床治疗技术、兽医临床常见症状的诊断与处理。各项目后设有项目小结及目标检测题，便于学生加深理解和复习。部分技能后设有链接，可以扩大学生知识面，增加学生学习乐趣。 《兽医临床诊疗技术》（第二版）可作为高职高专畜牧兽医专业的教材，还可供兽医临床专业技术人员、继续教育培训和相关人员参考。
本教材主要围绕 测土 改土 合理施肥 这一内容主线，运用 工学结合 的理念，较系统的介绍了科学测定土壤和合理施用肥料的知识和技能。本教材从农业生产实际出发，以典型生产任务为载体，以 项目导向、任务驱动 为依据，精心设计教学项目和学习任务，按照 篇─项目─任务 模式进行编写。全书共分两大篇，由15个项目（或基础）、54个任务组成。篇为测土与施肥基础认知篇，第二篇为测土与施肥职业岗位能力训练篇；同时融入思政教育元素，以二维码链接形式辅以图片、富文本、视频、动画等立体教学资源；并注意选用企业典型案例，还注意与 1 X 证书考核要求有机结合。同时，本教材配套开发了在线开放课程，已在中国大学慕课平台公开开放。教材内容力求科学性、先进性和实用性，可作为农业职业技术本、专科院校农学类专业教材，也可作为生产人员的
《畜牧兽医行政执法与管理》入选 十二五 职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定。 本书第三版按照 基本法律常识 几部重要畜牧兽医行业法规解读 的思路来编写，充分体现职业教育特色。全书共分为九章，依次为畜牧兽医行政、畜牧兽医行政执法、畜牧兽医行政司法与损害赔偿、动物防疫管理、重大动物疫情管理、兽药管理、饲料和饲料添加剂管理、畜牧管理、动物卫生国际规则。相关内容融入了《饲料和饲料添加剂管理条例》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规内容。依照职业教育行动导向的原则，设立了 思政与职业素养目标 学习目标 阅读资料 复习思考题 案例分析 等内容，适于学生 做中学 和教师 做中教 。本书配有电子课件，可从www.cipedu.com.cn下载参考。 《畜牧兽医行政执法与管理》（第三版）可供高职高专院校畜牧
本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。全书紧紧把握鱼类增养殖生产技术这一主题，把鱼类增养殖中常用的基础理论知识与生产技术有机地整合在一起，反映了当前我国海淡水鱼类增养殖技术的水平，兼顾海淡水鱼类特点，并在编排、内容及插图等方面进行了创新。全书主要内容包括海淡水鱼类增养殖技术基础、亲鱼人工繁殖、苗种培育、池塘增养殖、内陆水域增养殖、稻田养殖、网箱养殖和工厂化养殖技术等。为突出生产实践技术，在相关章节后设置了6个实践项目、26个案例和8个实习与实践。为解决教学中识别养殖鱼类种类不便的问题，本书特地编排了目前国内养殖的主要鱼类种类（含品种）彩色图片，可供学生自学。 本书理论知识简明扼要、图文并茂，并融入了新的技术成果，应用性和可操作性强。 本书可作为高职高专水产养殖
本教材编写以家禽生产管理过程为主线,以畜牧行业、企业的职业岗位对禽类生产知识与技能需求为目标,密 切与行业、企业合作,进行基于工作过程的项目课程开发与设计。共划分为家禽孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生 产、养禽场经营管理及家禽的卫生保健 6 个典型工作项目。 6 个工作项目完全实行理实一体化的教学,根据各情境 的项目进行学习,充分围绕生产管理开展授课。本书不仅可以作为高职高专院校农林类相关专业的教材,还可以 作为中等职业技术学校相关教师和广大家禽生产经营者及爱好者的参考用书
周兴元编著的《草坪建植与养护（高等职业教育 农业部十二五规划教材）》的编写为适应新时期城镇 规划与园林绿化工作的需要，较好地吸收了目前园林 技术专业与草业科学专业发展的新知识、新技术、新 内容和新观点。教材系统地介绍了草坪草与草坪的基 础知识、建植坪地制作、草坪建植方法、草坪养护措 施、草坪应用等方面的知识与技能。 本教材采用“项目一任务”式体例进行编写。由 课程导言、草坪草的认识、草坪建植前规划及坪地准 备、草坪的建植方法、草坪养护技术、草坪病虫草害 防治、不同类型草坪综合应用等7个部分组成，共6个 项目、24个任务。 本教材可作为农学、园林、园艺、生态、环境等 专业的高职高专与成人教育的教材，亦可作为相关专 业的教师、农技推广人员、工程技术人员的参考用书 。
全书分为2篇：*篇：无公害茶园大田管理篇：包括基础知识项目（茶园大田工作者应具备的职业要求、茶树生物学特征特性2个项目）、农事管理项目（无公害茶园建立技术、茶园土壤管理技术、无公害茶树树冠培养技术、茶树合理采摘技术、茶树设施栽培技术、茶树气象性灾害防护技术6个项目）、拓展项目：休闲观光茶园建设；第二篇：茶树繁育篇：包括茶树繁殖技术、茶树种质资源的收集、保存和利用技术，茶树引种技术、茶树选择育种技术、茶树杂交育种技术、新品种新资源的登记流程等。
陈仲铭编著的《赛鸽全书(第2版)(精)》为赛鸽方面的大全和工具书。内容包括概论、遗传育种篇、参赛训翔篇、饲养管理篇、饲料营养篇、疾病防治篇、疾病诊疗篇，共7部分。内容系统、科学、实用，对广大赛鸽爱好者颇有指导作用。
陈仲铭编著的《赛鸽全书(第2版)(精)》为赛鸽方面的大全和工具书。内容包括概论、遗传育种篇、参赛训翔篇、饲养管理篇、饲料营养篇、疾病防治篇、疾病诊疗篇，共7部分。内容系统、科学、实用，对广大赛鸽爱好者颇有指导作用。
本书阐述了灌区农民用水产协会绩效综合评价的内涵与外延，提出了农民用水产协会绩效综合评价的构成要素、目的、意义以及原则，确立了农民用水户协会绩效综合评价的过程、方法及具体内容，建立了一套适用于我国灌区农民用水产协会绩效综合评价的指标体系，并对各指标的数据获取途径和计算方法进行了详细阐述。 根据评价指标所涉及的具体要素，设计37种不同的调查表格，以漳河灌区为背景，开展数据调查分析，分别运用直观对比分析、灰色关联分析、模糊物元分析和投影寻踪分类等四种方法对农民用水户协会的现状进行了绩效综合评价，比较了不同方法的优劣，总结了农民用水户协会在组建及运行管理中的经验和教训。 本书可供从事灌区管理及相关工作的科技人员、管理人员及大专院校师生参考使用。
本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本教材立足高职教育的特点，紧密联系南方的气候和果树生产特点，教材内容上理论以够用为度，突出实践性和职业性，力求阐明果树生产中的基本理论和基本生产技术，紧密联系生产实际。在教材结构上，采用模块和单元的形式，全书分为基本知识、基本技术和南方主要果树生产技术三大模块，共二十一个单元。为了加强学生的动拳能力，每单元安排有技能实训；同时，为方便自学和复习，每单元后。附有复习思考题和参考文献。教材内容比较全面，南方果树树种基本上都已涉及，各校在教学过程中可根据当地实际情况和教学要求，酌情选择内容。 本教材主要供南方高职高专院校的园艺专业使用，也可作为农民的果树技术培训教材。
兽用生物制品技术是集动物微生物与免疫、动物传染病、动物寄生虫病、实验动物学为一体的综合性的专业技术。 本教材分理论和实训两部分。理论部分14章。内容包括兽用生物制品概述，细菌和病毒培养技术，灭活剂、保护剂与免疫佐剂。菌（毒）种选育技术及疫苗制造技术，诊断和治疗用生物制品制造技术，实验动物，生产的主要设备及废弃物处理，兽用生物制品的质量监控，细菌、病毒、其他微生物类和寄生虫生物制品的制造技术，动物微生态制剂：实训部分10个项目。 教材编写力求理论与实践紧密结合。图文并茂，内容丰富。有利于学生能力的培养。本书既是生物制药、兽药及动检专业的高职教材。又是从事兽用生物制品行业者的参考书。
刘铭、尹福强主编的《农学专业综合实训教程》 以农学专业学生为对象，把与作物种植有关的专业实 训进行综合归类，自成体系。全书共分七个模块，模 块一为土壤肥料篇，共五个实训项目；模块二为田间 试验技术篇，共四个实训项目；模块三为植保技术篇 ，共二十一个实训项目；模块四为栽培技术篇，共十 八个实训项目；模块五为育种技术篇，共十一个实训 项目；模块六为种子生产技术篇，共五个实训项目； 模块七为科技论文写作篇，有一个实训项目。本书突 出对应用能力、实用能力和实践能力的培养，其形式 新颖、内容充实、操作性强、适用面广。本书可作为 农学专业的综合实践课教材，也可作为农业科技工作 者的参考用书。
《森林植物》是高等职业教育林业技术专业的核心课程之一。本教材根据我国林业行业当前特点，精选林业岗位工作所必需，并与林业技术专业其他课程相配套的植物学、树木学、植物生理学、木材学等4门课程中的主要知识点，按高职高专教育特色需求进行组织编排，教学内容与该专业其他课程相协调，实验实训内容与该专业的培养目标、教学要求相配套，体现了职业教育特色。对本专业近年来涌现出的新知识、新技术、新工艺、新方法，在教材中均能予以及时体现。 全书共分12个单元，分别介绍了植物的细胞和组织，种子植物器官的形态和解剖构造，植物生理和发育，植物分类的基本知识，我国森林重要种子植物科、属、种的识别特征、系统分类、习性分布及主要经济用途，以及木材的识别等方面的内容。本教材突出了森林植物的特点和种类识别，语言表述
由潘芝梅主编的《果树生产技术》按照落叶乔木果树、常绿乔木果树、藤本果树、灌木果树和草本果树5种果树类型进行分项目编写，各项目以选取我国东南部具有生产面积大、分布区域较广、具有一定代表性的果树树种和正在被开发利用的小杂果1～3种作为典型任务，起到以点带面的学习效果，以解决果树树种繁多，学校学习的局限性和实际工作需求的多样性的矛盾，能够更好培养学生可持续发展的能力与应对相应职业岗位能力的需求。《果树生产技术》以技能培养为中心，突出职业教育的特点，每一典型任务以4～7项技能为主要内容，每一技能配有1～3项实际操作训练，可供教学参考选用；为便于教学，每一典型任务提出相应的能力要求，配备相关知识、小结、思考与练习。《果树生产技术》可供我国东南部地区高职高专园艺技术、园林技术、林业技术等专业
本教材结合高职高专学生特点和水产养殖生产实际，以培养学生实际操作能力为主线，将无公害食用鱼池塘饲养技术贯穿全书，重点介绍*池塘养鱼技术成果和发展方向。 全书分池塘养鱼基础，主要养殖鱼类的人工繁殖，食用鱼健康饲养，综合养鱼，工厂化养鱼，鱼类的蓄养与运输共6章。内容丰富，技术全面，具有一定的理论性和较强的可操作性，适用面广。既可作为高职高专水产专业学生教材，也可作为水产养殖技术培训教材和水产养殖从业人员的参考用书。
本教材是编者们根据多年来从事食用菌教学、科研和生产技术开发的经验，同时参阅了国内外食用菌文献资料，从中吸取了各地的先进经验编写而成。具有如下特点： 1．遵循综合职业能力的人才培养目标根据高职高专的培养目标和职业教育对象的特点，突破了传统教材的编写特点，以项目设计为载体，以能力培养和经验积累为指导思想的编写思路，围绕食用菌生产职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，选取内容。以模块的方式将食用菌生产分成不同的模块，通过理论和实践一体化教学来完成。每个模块中设置的项目都是当前以及未来食用菌生产需要的技能，首先提出生产任务，然后按照生产工艺流程展开教学，使学生以技术员的身份，参与全程的生产管理，在真实的生产、学习情境中逐步引导学生完成学习任务。关注学生职业成长，满
