本书是 十二五 职业教育国家规划教材、财政部规划教材,经全国职业教育教材审定委员会审定,作为全国中等职业学校财经商贸类教材使用。 本书的特点是:立足于店铺运营能力的培养,对课程内容作了根本性改革,打破以知识为主线的传统课程模式,转变为以业务流程为主线的任务引领型课程模式。本书通过职业中专学生王海涛与他的团队开展的一系列网店创业活动为情境,序化教学任务、整合项目模块,突出对网上开店、商品管理、店铺美化、店铺推广、客户服务和商品养护等技能点的训练,使学生在完成具体项目的过程中构建相关理论知识,并发展其职业能力。 全书共分十一个任务,其中体验网购、体验开店、分配岗位等三个任务是导入项目,通过让学生亲自完成购物、开店流程操作及体验网店管理中的各种岗位职责,使其基本认识店铺运营流程及工作
优选人民检察院选编的《很好说理检察法律文书》根据《优选人民检察院关于加强检察法律文书说理工作的意见》精选了全国各省市检察机关实践中使用的很好的法律文书22个,对全国检察机关法律文书的制作具有指导借鉴意义。分为审查逮捕文书、公诉文书、不起书文书、刑事抗诉文书、民事诉讼法绿监督文书、公益诉讼文书、检察建议书等七种类型。
本教材以情景为基础,将中药材种植分为根与根茎类、果实种仁类、植物全草类、叶类、花类五大情景,以生产任务为驱动,采用围绕川明参、丹参、白及、银杏、藿香、天麻、桔梗、当归、叶用枸杞、芍药、八月瓜、金银花、前胡、半夏、重楼、黄精、瓜蒌等中药材,重点介绍了这些中药材的形态特征识别与生长环境选择、繁殖与栽培方法、病虫害防治等关键技术和生产任务。 本教材通俗易懂、简洁实用,除可作为中等职业教育农业类专业教材外,也可作为广大药农的技术指导用书。
本书由中国期货业协会组织编写,是《期货投资者教育系列丛书》的一本,丛书是为期货投资者编写的一套普及性读物,以广大普通投资者为服务对象,兼顾了专业机构的需求,采取简单明了的问答体例,在语言上力争做到深入浅出、通俗易懂、可读性强。本书主要介绍了天然橡胶期货的相关知识,包括天然橡胶产业发展情况、天然橡胶期货合约、天然橡胶期货推出的背景,解读了天然橡胶期货合约的交易规则、投基策略、影响天然橡胶期货价格的主要因素、套保策略、交割须知,以及企业参与天然橡胶期货的好处和方法、如何防范天然橡胶期货市场交易风险等。
与上一轮教材相比较,本教材各章在章标题下都设置了学习目标,分三个层次:职业素养目标、知识目标和技能目标。本书不但注重学生对理论知识的学习,而且更加注重对学生职业素养和道德的培养,凸显了中职护理专业坚持“立德树人”的培养目标。
本书是根据*职成司制定的《中等职业学校数学教学大纲》的要求,按照中等职业技术学校的培养目标编写的。在内容编排上,尽量做到由浅人深,由易到难,由具体到抽象,循序渐进,并注意理论联系实际,兼顾体系,加强素质教育和能力方面的培养。可供招收初中毕业生的三年制中等职业学校的学生使用,也适合教师教学与学生自学。 本书内容包括:集合与不等式,函数,幂函数、指数函数与对数函数,任意角的三角函数,加法定理及其推论、正弦型曲线,复数,等等。
本书是马克思主义理论研究和建设工程重点教材,硕士研究生思想政治理论课必修课教材。此次教材修订的总体思路是:坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习党的二十大和十九届六中全会精神,全面反映2021年版教材出版使用以来党的理论创新和实践创新成果,通过全面修订教材,推动党的理论创新成果与学科知识融合,统筹考虑本科生《习近平新时代中国特色社会主义思想概论》教材的关系,尽量避免简单重复,体现研究生教材相对于本科生教材的螺旋上升和递进关系,努力提升教材的学理性、实效性和适用性,高质量、高水平保障教育教学需要,努力打造“培根铸魂、启智增慧、适应时代要求”的精品教材。 具体修订内容:为了更好地体现教材在教学内容和教学要求上的新变化,2023年版教材整体保持了21年版导论加十章的结构,四
生理学是研究机体生命活动现象及规律的科学。生命活动又称功能活动,如躯体运动、腺体分泌、血液循环、呼吸、消化和吸收等。生理学的研究内容就是研究正常状态下,机体各器官系统功能活动的现象、过程、机制、影响因素、调节及其在整体活动中的意义,从而认识和掌握生命活动的规律。它与医学各学科之间有着密切的联系,在护理、助产专业中应用十分广泛,是一门重要的医学基础课程。本配套教材的目的是通过练习帮助学生系统地掌握正常人体生理功能,为学习后续的医学基础课程和护理、助产专业课程奠定基础,从而更好地理解和分析人体生理功能与病理变化,正确认识、鉴别疾病发生、发展规律,以便采取有效的治疗和护理措施,帮助病患康复。
本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍,在此基础上,对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍,使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求,快速上岗。
由郎月田主编的《中职生法律案例解析》旨在预防和减少青少年犯罪,提高中职学生的法律素质,让学生在案例中掌握法律知识,分析法律问题,增强法律意识,提高就业竞争力和就业质量。本教材的编写严格遵循我国现行的法律、法规,力求概念准确、结构新颖,适合中职学生学习,注重理论联系实际。同时,本教材设计了形式新颖、可操作性强的案例分析、学习感悟、实例应用等项目,是一本与全国中等职业学校国家规划教材《职业道德与法律》相配套的教学参考、学习辅助用书。
本书是根据《中等职业学校物流服务与管理专业教学标准》编写的国家规划教材,本书的内容仅仅围绕教学大纲制定,共包括5个项目,分别为:走近物流、认知物流、走进物流、体验物流作业、构建物流人生。遵循物流行业企业认知、物流术语认知、物流流程认识、物流作业认知以及物流职业生涯认知的逻辑。 第二版修订增加了数据资源,预计提炼书中20个知识点,做成微课,以二维码形式呈现。
为深入贯彻《幼儿园教师专业标准(试行)》《中小学和幼儿园教师资格考试标准》等文件精神,本教材紧密围绕幼儿园一线教学实践展开,突出幼师生职业能力的培养,主要介绍了幼儿园科学教育的目标与内容、幼儿园科学教育活动的设计、幼儿园科学教育活动的指导及幼儿园科学教育活动实施案例等。
中式面点制作基本功训练,煮制、蒸制面点的操作技能,煎制、炸制面点的操作技能,烙制、烤制和炒制面点的操作技能,宴席面点设计及制作,各区域风味面点,创新品种操作技能,西式面点等。全书共分为三个部分三个部分,包括11章。考虑到烹饪职业教育及其专业课程本身的发展变化,课程内容与行业标准的 应知 应会 相结合,以满足职业岗位能力培养的需要。本教材是中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业的专业基础课程配套教材。
本书是红茶加工工就业技能培训教材,内容包括红茶茶叶加工工职业*基本的操作技能要求,首先介绍了红茶加工岗位认知,包括茶叶加工工职业道德及职业守则、茶叶安全生产及茶叶加工工岗位职责;然后介绍红茶基础知识,包括红茶概述和红茶通用的初制工艺;*后详细介绍了小种红茶、工夫红茶、红碎茶的初制技术。本书在编写过程中得到云南省普洱市人力资源和社会保障局、普洱市兴民职业培训学校等单位的大力支持。 为帮助读者更好地掌握红茶加工技能,扫描封底的二维码可免费查看本书相关高清图片。
本教材包括了继电保护的软件(保护原理)与保护的硬件(保护装置)两个方向,分为电力系统继电保护原理、电力系统主设备继电保护原理、电力系统继电保护装置三个部分。电力系统继电保护原理主要介绍了继电保护基础知识、电网相间短路的阶段式电流保护、电网相间短路的方向电流保护、电网的接地保护、电网的距离保护、电网的纵联保护、线路保护的配置原理及整定计算;电力系统主设备继电保护主要介绍了变压器保护、发电机保护、母线保护等内容;电力系统继电保护装置主要介绍了继电保护装置的基础元件、微机保护装置及典型结构、、线路保护典型保护装置以及发电机-变压器组的典型保护装置。
本书拟选择淮扬菜100道代表名菜作为主要实践教学内容,以分解图片展示制作过程,同时讲清淮扬菜文化和重要工艺,使教材既通俗易懂又有文化的高度和理论的深度。
本配套教材按主教材的章节编排,各章内容包括学习目标、重点和难点、护考知识点及解析、护考训练题、参考答案和部分解析。《外科护理学习指导》基本结构由知识清单、难点解析、护考(课后)训练三部分组成。知识清单是将《外科护理》教材中每一个必须记忆的知识点总结提炼成一句话,让学习者有重点地复习;重点的词、句用黑体字加粗标出。难点解析是将教材中未能详细阐明的内容或知识进行相关解释或分析,帮助学习者理解和记忆。护考(课后)训练包括练习题和参考答案两部分,练习题涵盖考试大纲考点,按照护考试卷各类题型比例进行命题,在强调测试学习者外科护理基本理论、基本知识和基本技能(三基)的同时,还特别注重测试学习者的人文素质和综合能力;练习题均附有参考答案和部分答案解析。
本教材结合地铁站务员的工作实际,比较系统地阐述了地铁运营的基础知识,对该岗位所需掌握的理论知识和实操技能均做了较为详尽的介绍和说明。内容包括运营基础知识、地铁车站行车组织、地铁车站客运组织、地铁车站应急处理、地铁车站设备操作、地铁车站票务组织。本书在总体内容和结构上,力求有所创新和突破,提高了教材的适用性,是一本针对性强、可读性好的基础类教材。
本书首先从豫菜的历史与特性开始阐述,通过讲述豫菜特性的构成,认识豫菜博大精深的知识内涵。在编写内容上,详细介绍了近五十种的烹调方法。烹调方法是指导菜品如何做好的基础,是做好菜品的核心技术,由于食材自身的性质不同、形态不同、口味要求不同、菜品制作特点不同,对每一种烹调方法又细分为数种子方法,每一种子方法中均彰显出各自的特点;传统豫菜 八大作 ,是豫菜厨师在厨房内遵循的工作流程,它是豫菜厨房内每天工作指南,对规范豫菜制作程序,发展豫菜核心技术、传承豫菜操作规程具有全方位的指导意义;豫菜基本规范从整体上规定了豫菜的定义、术语、构成、特征、制作、主要操作规程、质量评定内容等;同时还介绍了 河南十大名菜 长垣十大名菜 长垣十大名吃 及其每种制作流程。