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本书依据和美食区划，将法国划分为22个地区，书中详细介绍了不同地区的地理气候、人文、色物产及饮食文化，并选取了每个地区代表性的共83道色料理，分步详解方法。还括底汤、酱汁、面坯、配菜的做法和肉类、蔬菜、海鲜的预处理等基础烹饪技法。读者通过本书能够全面了解法国不同地区的风土人情和地道色料理。

本套绘本是从日本铃木出版社提供的数百册样书中，选日本绘本名家的代表作品，共计24册，含友情、情、成长、勇气与分享等主题，规模大，品多。在绘本的择选上，摒弃一切说教的故事和内容，以期让孩子在轻松和温暖的故事中，潜移默化地获得积向上的正能量，从而为0-6岁成长之初的儿童呈现一站式绘本阅读体验。

本书从实践角度出发，系统展示了企业研发体系改进的由之路，涵盖研发体系调研诊断、核心问题洞察、改进方案设计与化、落地实施以及研发管理信息化建设等核心内容，帮助企业以稳健、务实的方式构建的研发体系，对实际工作具有重大指导和参考值。 本书的之处在于，并未全面阐述当前流行的研发管理体系，而是取材于数十家企业研发改进的咨询实践，将的管理理念和工作方法融会贯通，创造性的提炼出一套实性的改进步骤与工具，贯穿了大量丰富的实践案例，将研发改进工作阐述得深入浅出、鞭辟入里，令读者产生强烈的共鸣，对企业的研发体系建设工作进行深邃思考。

9787201162324 白酒营销1：中小酒企盘与崛起 9787201158549 白酒营销2：品类创新 策略升级 白酒营销1：中小酒企盘与崛起 定 99.00 出版社 天津出版社 版次 1 出版时间 2020年08月 开本 16 作者 徐伟 徐涛 著 装帧 ping装 页数 0 字数 0 ISBN编码 9787201162324 重量 0 本书作者结合自己二十多年的白酒从业经验，从市场出发，以实战为主撰写本书，对行业进行深度分析和解析。 本书主要分为两大分，实战思考篇与作方法篇。 在实战思考篇中，重点介绍了白酒品牌突围之路、白酒行业的品类营销趋势、区域市场破局全景解析、光瓶酒作案例分享

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本系列图书为图书有声故事的形式。 少年龙战士取材于希腊话和北欧话，讲述了罗恩、乔伊以及小矮人艾富里的冒险故事，作为一个赋予孩子智慧与阳刚之气的励志故事，少年龙战士给孩子心里播下坚韧，顽强，不屈服的种子。人生不易，挫折和坎坷就是生活的主旋律。相信每一个家长不愿自己的孩子在将来遇到困难的时候意志薄弱，裹足不前。只要你有一颗龙战士般的心，生命之火将远为我们照亮漫漫长途。 有声故事由经验丰富的儿童有声剧创作团队和业动画配音团队录制，是目前儿童市场的史诗效果儿童有声剧。

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根据2019年人口普查统计，我国老年人口达到2.53亿人（占总人口比例的18.1%），人口老龄化问题严重，很多家庭结构是“422”模式（4个老人2个孩子），以家庭为单位的养老方式已经不能满足大众的需求。未来养老大多通过疗养机构解决，吃饭成为养老机构仅次于看病的一项重要内容。所以老年营养餐应势而生。《中国大锅菜?老年营养餐卷》根据老年人身体状况确定菜谱，根据实际情况进行筛选、组合。食材取用800多种，其中大众食材500多种。从食材选择、搭配，烹饪、成品菜标准、营养成分、等。全书分上下册，下册收录142种菜谱，由25位中国烹饪，突出以下色：1. 适合范围：本书收录菜单照顾不同地区、不同身体状况的老年人； 2. 年龄分类：满足60岁以上、70岁以上、80岁以上老年人的不同需求； 3. 菜品菜系：以“八大菜系”中家常菜为主； 5. 编写细节：

本书共收录195道凉菜，以拼音为序，食材括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆制品，方法括泡拌类、煮烧类、汽蒸类、烧烤类、炸氽类、糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等。凉菜装盘也是十分考究的，如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷盘、花式冷盘。凉菜主要的烹制方法是拌与炝，除此之外还有糟、醉、腌、泡、白煮、盐水煮、炸收、卤浸、酱、熏、酥、风、腊、烤、卷、冻、糖粘等，本书均有详细介绍。大锅菜的色体大铁锅上，用大铁锅做美食，主料、调料、配料的比例掌握很严格，对厨师的要求也高。本书可作为标准化团餐菜谱，主料、配料、调料均有具体用量；步骤简洁明了，另外还配有此道菜品的营养值，非常适合企事业食堂、团餐公司以及餐饮培训机构使用。