1.《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果，重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括：能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量，重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量，共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用，并简述国外DRIs的历史与发展，并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。
《杂病源流犀烛》30卷，清 沈金鳌撰于乾隆三十六年(1773)，系丛书《沈氏尊生书》之重要组成部分。全书共30卷，以介绍杂病为主，包括脏腑门、奇经八脉门、六淫门、内伤外感门、面部门以及身形门，共6门。每门又分若干病证，每病证之下必著源流一篇，着重祥述病之原委，审其变迁，考其源流，条理分明；而后依据病之形证，明其主治，因病用方，末附导引之术。使理法方药浑然一体，甚为契合。 全书既博采历代前贤名论精萃，又结合作者丰富的临证经验，可谓理论与实践二者兼备之医学专著。不仅对后世影响深远，也是当今中医临床工作者颇为实用的***参考书之一。 本次出版是以乾隆甲午刻本为底本进行整理，为便于读者学习，撰写了导读，书后附有方剂索引，以便检索。
生活方式医学干预，适用于解决目前我国慢病人群普遍存在的不健康行为，包括吸烟、高钠饮食的摄入、身体活动的减少、成年人和青少年的超重及肥胖、抑郁的心理状态；同时有利于控制慢病人群常见的危险因素，如高血压、糖尿病、高血脂、慢性肾病等。本书介绍了国际上积极倡导的全新学科 生活方式医学，将生活与医学结合，将医学渗透于生活中。此书介绍了生活方式干预在研究、预防、诊断和治疗慢性疾病中的机制及具体方式。本书描述了不同种类的慢性病非药物治疗手段，包括饮食营养、运动、压力管理、戒烟、情绪管理等。越来越多的研究证实,生活方式干预是许多慢性疾病的有效治疗手段,且通常无风险或无不良反应。
本套教材为全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材，是我国医学教育领域起步*早、历史*悠久、修订版次*多的权威、规范、科学、经典的*规划教材。第八轮教材自2013年秋季出版至今，已经4年时间，修订再版是学科知识及医学教育发展的需要。本次修订将根据医学教育发展的需要，注重课程体系的优化改革和教材体系建设的创新，并继续坚持"三基、五性、三特定"的教材编写原则，更新内容，体现继承与发展。
本教材主要包括概述、呼吸系统疾病病人的评估、循环系统疾病病人的评估、消化系统疾病病人的评估、内分泌系统疾病病人的评估、血液系统疾病病人的评估、泌尿与生殖系统疾病病人的评估、神经系统疾病病人的评估、老年人的评估、儿童的评估、孕产妇的评估。
《 健康中国2030 规划纲要》的制定和实施，首次从国家战略层面将国民的健康问题提到高度，同时也赋予了我们医药卫生工作者新的使命。中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2017年9月14日发布了新的中华人民共和国卫生行业标准（2018年4月1日开始实施），在中国居民膳食营养素参考摄入量中规定每个成人每天硒的摄入量为60-400微克（ g）。国家卫生健康委员会与国家市场监督管理局于2018年6月21日联合发布了食品营养强化剂 硒蛋白的食品安全国家标准，并于2018年12月21日开始实施。硒与健康的关系密切而复杂，目前的流行病学数据还较为缺乏，为了普及科学补硒的知识，宣传科学补硒的重要性，促进硒的健康效应研究更深入地开展，组织业内专家、学者、医务工作者编写了科普读物《硒与健康新视角》一书，以期为提高全民健康水平贡献绵薄之力。
全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材53种的修订，将全面贯彻落实全国医学教育改革工作会议精神和《国务院关于深化医教协同进一步推进医学教育改革和发展的意见》（国办发[2017]63号文），加快构建规范化、标准化的医学人才培养体系，全面提升医学教育的质量和水平，遵循高等教育规律、医学人才成才规律和中国医学教材建设规律，打造高质量高水平的医学精品教材。本套教材为全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材，是我国医学教育领域起步*早、历史*悠久、修订版次*多的权威、规范、科学、经典的*规划教材。第八轮教材自2013年秋季出版至今，已经4年时间，修订再版是学科知识及医学教育发展的需要。本次修订将根据医学教育发展的需要，注重课程体系的优化改革和教材体系建设的创新，并继续坚持"三基、五性、三特定"
吴寰宇，上海市疾病预防控制中心副主任，主任医师，管理学硕士、公共卫生硕士，硕士研究生导师，获国务院特殊津贴。长期从事急性传染病监测和突发公共卫生事件应急处置等工作，主持建设上海市传染病综合监测系统和疫情直推系统等新型传染病监测预警体系。担任上海市医学会卫生专科分会主任委员、上海市预防医学会公共卫生应急专业委员会主任委员、中国医疗保健国际交流促进会公共卫生与预防医学分会常务委员。潘浩，上海市疾控中心传防所副所长，正高职称，上海交通大学公共卫生学院硕士生导师，上海现场流行病学培训项目导师，上海市青年医师培养项目导师。科技部卫生重大专项评审专家，中华医学奖评审专家，上海市科学技术奖评审专家，上海市公共卫生海外人才，《中华疾病控制杂志》编委。以或通讯作者发表中文/SCI学术论文70篇
本书是根据《国家职业标准——有害生物防制员》的要求，由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。 本书介绍了各个级别有害生物防制员应掌握的基础知识，涉及职业道德和职业守则、有害生物概论、有害生物综合防治基础、药剂应用基础、施药及卫生杀虫器械基础、安全防护知识、相关法律法规知识等内容。
中医向来有 治未病 的理念，认为 与其救疗于有疾之后，不若摄养于无疾之先。盖疾成而后药者，徒劳而已。是故已病而后治，所以为医家之法；未病而先治，所以明摄生之理 （《丹溪心法》）。而作为食疗手段的药膳更是突出了这一思想， 若有疾患，且先祥食医之法。审其疾状，以食疗之，食疗未愈然后命药。贵不伤其脏腑也 。随着人们生活水平的提高，健康理念深入人心，出于对自身健康的高度关注，对绿色食品和药物的焦点回归，出现了回归自然、偏爱自然疗法的群体趋向。中医药膳食疗正顺应和推动这一潮流，已成为人们医疗、保健、康复的重要手段和普遍需求。但正如《太平圣惠方》所载 安身之本，必须于食；救病之道唯凭于药。不知食宜者，不足以全生 ，人们对于药膳的作用和应用依然存在误区，社会当中普遍存在药膳的误用及滥用问题。《
为更好地落实《儿童青少年肥胖防控实施方案》工作要求，国家卫生健康委疾控局委托北京大学公共卫生学院牵头成立《儿童肥胖预防与控制指南》（以下简称《指南》）修订委员会，对2008年发布的《中国学龄儿童少年超重和肥胖预防与控制指南》（试行）［以下简称《指南》（试行）］进行修订。修订委员会共有22个单位参与，汇集了全国多领域、多学科专家，根据我国儿童超重肥胖防控现状，借鉴国内外先进经验，按照科学的程序和方法，历时两年，完成修订工作。《指南》以循证医学为基础，根据WHO制定指南的标准流程进行制定，保证了其科学性与严谨性；同时，指南为正常体重儿童、超重肥胖儿童及家长、以及相关单位提供直接的建议，具有可操作性，对公众有直接的指导作用。指南介绍了儿童肥胖的定义、筛查的方法、流行情况、发生发展的影响因素、
《本草纲目》一书共载医案500余个，记载了李时珍丰富的临床经验。为我们保存了大量的手临床实践资料。本书对《本草纲目》中的医案进行了详细的收集整理，针对这些医案，在文字上进行了翻译，将晦涩难懂的文言文转变成了通俗易懂的白话文，便于广大读者阅读；在医理上进行了阐释，让读者在阅读医案时不仅知其然更知其所以然，使读者能把握其理，应用于临床，做到古为今用。本书有较强的专业性、趣味性、故事性，可供中医药院校师生、临床医生研读，也适合中医药爱好者阅读。
中国是地方病（endemic disease）病情严重的国家，全国各省份至少有1种以上的地方病，迄今，地方病仍是严重威胁我国人民身体健康和生命的疾病，构成了我国广大农村最主要的公共卫生问题之一。国外亦有地方病的发生和流行，主要分布在经济欠发达的国家和地区，但无统一集中的地方病防治研究机构，他们则按照国际疾病分类的惯例归类，未单设地方病分类，这正是我国疾病控制方面有别于世界上其他国家的一个显著特点，一是重视广大农村贫困地区居民的疾病预防与控制工作，二是坚持科学组织力量，开展多学科交叉的联合攻关，使我国地方病防治研究工作走到世界前列。.本书从地方病防治工作的实际出发，阐述地方病防治工作的相关知识，既有基础理论研究方面的成果，又总结了现场防治方面的宝贵经验。主要内容包括：基础知识、流行病学调查、统计方
全国高等医药教材建设研究会规划教材。卫计委十二五规划教材。部分为*十二五规划教材。全国高等学校教材供长学制临床医学等专业用。 本套教材坚持精品战略，质量**原则，从精英教育的特点、医学模式的转变、信息社会的发展、国内外教材的对比等角度出发，在注重 三基、五性 的基础上以更新、更深、更精的要求编写。
肥胖是一种由多因素引起的慢性疾病，在我国的流行程度日趋严重，《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》显示我国已经过半的成年存在超重肥胖问题。肥胖会引发一系列健康、社会和心理问题，现有研究发现肥胖是心血管病、高血压、糖尿病、某些癌症等慢性疾病的重要危险因素，因此超重肥胖的防治是我国面临的重大公共卫生问题。本指南根据近年来国内外相关研究对相关内容进行了更新，涵盖超重和肥胖的判定标准、现况和流行趋势、主要影响因素、危害、干预策略措施等几个方面，内容均经过国内权威机构专家的多方论证。新版指南更新了肥胖防控提供科学依据和理论支持，更适用于当下环境。
本书着重注册营养师所需的实践技能及基本理论知识，主要分为上、中、下三篇。上篇是人体营养状况评价，分为四章，包括膳食调查与评价、体格测量与评价、营养状况的实验室检查、常见的营养缺乏和过量；中篇是营养教育与膳食指导，分为四章，包括营养教育及咨询、食谱编制方法、特殊人群食谱编制、集体用餐食谱编制；下篇为疾病的营养管理，分为三章，包括医疗膳食制备及管理、营养风险筛查与评定、常见疾病膳食营养管理。本书内容丰富，编排新颖，包含典型示例，章节后有适量典型练习题，可以更好地对学习者进行实践技能培训，有利于学习者完整掌握所学知识及操作技能，进一步提高实践能力。
瑞士世界卫生组织编写的《慢性乙型肝炎病毒感染预防关怀和治疗指南》结构按照慢性乙肝患者连续一体关怀体系的结构编写，从初始对疾病分期和治疗指征的评估、开始一线抗病毒治疗、对疾病进展、药物毒性及肝细胞癌发生的监测，到治疗失败改用二线药物。同时，书中还涵盖了如何在不同医疗系统中将关键性的建议应用于国家项目。
1990年第43届卫生大会通过了国际疾病分类第十次修订本（WHA43．24）并且批准了1989年9月26日至10月2日在日内瓦举行的ICD第十次国际修订会议对在10年修订周期内对其进行更新的建议。 该建议在1996年于日本东京举行的WHO国际分类家族合作中心年度会议上被投入运作，随后建立了指导进行更新的一个正式机制。按照这样的更新机制，每年进行较小的更新，如果需要的话，每三年进行较大的更新。 有关进行更新的更多信息以及更新内容的累积列表请见：http：／／www．who．int／classifications／。今后的更新也将在该网址列出。 ICD－10第二版包含了版第三卷中作为补遗对卷的勘误表以及在。1998至2003年间生效的更新内容。
内容包括糖尿病患者健康教育的目标、特点、主要内容、主要方式、常用方法、6次糖尿病患者自我管理小组活动如何组织实施、个体化健康指导如何组织实施等，将知识和技能融入参与式、体验式活动中，通过问答、讨论、举例说明、示范、角色扮演、现场操作、健身操现场练习等多种形式让患者充分参与、体验。糖尿病患者健康教育指导手册开发严格遵循科学规范的开发流程，通过专家编写、权威专家审核、现场试用与验证等环节，确保科学性、指导性、适用性、实用性。
《医学量表的编制与评价：理论、方法与实例操作》共十二章。*章和第二章主要介绍了量表的一些基本概念、理论知识以及医学量表的整体研究设计思路和框架，以帮助读者对量表研究形成初步的整体性印象。第三章和第四章主要介绍了如何通过文献研究和扎根理论研究构建出量表的理论框架和测量结构及指标，为下一步的量表编制提供理论基础和资料素材。第五章至第十一章主要介绍了量表条目的编制、条目评价与筛选方法、量表性能评价、模型修正、量表的应用及多水平分析，以帮助读者全面地掌握量表编制、修订、评价和应用的具体操作步骤和研究方法。第十二章主要分享了研究者在量表研究过程中的思考。附录列出了补充性材料，以帮助读者对量表研究有更深入的体会和认识。
郭清编*的《健康管理学》内容包括医学相关的基础知识、中医治未病的相关理论、健康管理涉及的信息管理、风险评估、健康教育、生活方式管理、心理干预、疾病管理等健康管理内容，同时也包括了公共场所、体检中心、保险行业中健康管理的相关知识，并对我国健康服务业发展现状进行概括和展望。在每一章节，我们都划定了学习目标，明确指出该章节的重点和难点，其后紧跟案例，引发学生兴趣和思考，自然而然地引入学习内容。在每一章节学习后，总结了各章的重点内容，配合相关习题对所学知识进行练习。同时，该书为了扩大学生知识面，根据每章特点设置了知识拓展和知识链接，以增强本书的可读性，拓展读者知识面。本书适用于健康管理专业的本科学生及相关领域从业人员，也可作为自学教材使用。
