1.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果,重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括:能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量,重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量,共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用,并简述国外DRIs的历史与发展,并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。
生活方式医学干预,适用于解决目前我国慢病人群普遍存在的不健康行为,包括吸烟、高钠饮食的摄入、身体活动的减少、成年人和青少年的超重及肥胖、抑郁的心理状态;同时有利于控制慢病人群常见的危险因素,如高血压、糖尿病、高血脂、慢性肾病等。本书介绍了国际上积极倡导的全新学科 生活方式医学,将生活与医学结合,将医学渗透于生活中。此书介绍了生活方式干预在研究、预防、诊断和治疗慢性疾病中的机制及具体方式。本书描述了不同种类的慢性病非药物治疗手段,包括饮食营养、运动、压力管理、戒烟、情绪管理等。越来越多的研究证实,生活方式干预是许多慢性疾病的有效治疗手段,且通常无风险或无不良反应。
本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷,*卷:基础营养;第二卷:食物营养;第三卷:营养学研究方法;第四卷:人群营养;第五卷:公共营养;第六卷:临床营养;第七卷:膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述,是对现代重要前沿研究的梳理和总结。
新版问答 1. 新版为何叫「标准版」?它的「新」体现在哪里? 本版定名为「标准版」,为强调其是食物基本数据,并以示与其他科普用途、实验室用途版本的区别。 新版全面吸收发展与进步成果,努力反映新的观点和概念。在食物分类、成分命名、数据表达等方面与专业发展同步,并尽量与国际组织INFOODS的规范和标准相一致。 2. 新版的编写形式是怎样的?具体包含和新增多少条目? 主要包括三个部分:使用说明、食物成分表及附录。*册所列食物以植物性原料为主,共包含了1110余条食物的一般营养成分数据,修订了胡萝卜素、维生素A、碘、血糖生成指数数据,增加了250余条脂肪酸数据,增加了870余食物中胆碱等植物化学物数据,增加了800余食物中维生素和碘的数据等。 3. 和之前的版本相比具体作了哪些修订? 修订了食物的维生素A的表达方式。
本书深入探讨了临床预 测模型的基本原理、常用研 究设计、数据收集方法和建 模技术路线。对于有一定临 床流行病学知识基础的读者 ,可重点关注临床预测模型 类研究中的特殊考量;对于 初学者或其他领域背景的研 究人员,详细阅读此部分将 有助于在扎实理论基础上开 展正确的研究设计,确保收 集的数据恰当可用。
中国是地方病(endemic disease)病情严重的国家,全国各省份至少有1种以上的地方病,迄今,地方病仍是严重威胁我国人民身体健康和生命的疾病,构成了我国广大农村最主要的公共卫生问题之一。国外亦有地方病的发生和流行,主要分布在经济欠发达的国家和地区,但无统一集中的地方病防治研究机构,他们则按照国际疾病分类的惯例归类,未单设地方病分类,这正是我国疾病控制方面有别于世界上其他国家的一个显著特点,一是重视广大农村贫困地区居民的疾病预防与控制工作,二是坚持科学组织力量,开展多学科交叉的联合攻关,使我国地方病防治研究工作走到世界前列。.本书从地方病防治工作的实际出发,阐述地方病防治工作的相关知识,既有基础理论研究方面的成果,又总结了现场防治方面的宝贵经验。主要内容包括:基础知识、流行病学调查、统计方
本书由我国从事营养和临床医学工作的多位资深专家合作编写完成。在2003年版的基础上,补充了近年营养学研究的新进展,特别介绍了一些营养相关疾病防治上的观点,因此与临床医学的关系更加密切。全书分为营养学基础与疾病的营养防治两部分,部分介绍了植物化学物、营养与基因表达、营养与免疫功能、营养与自由基损伤等近年来发展较快的领域,第二部分继续关注与营养紧密相关的慢性非传染性疾病的防治。编写专家根据本人科研与临床实践的经验,结合我国国情,参考国外**资料,提供了临床营养方面较新的信息,具有临床与基础结合、理论与实际结合、国内与国际结合的特点。
篇至第三篇共八个章节,介绍了在卫生管理学实践中常用的流行病学基本理论和方法,其中贯穿了相应的统计学常用分析指标及统计学检验方法。第四篇两个章节,介绍传染病流行特征及预防和控制策略,以及突发传染病决策基础和应对措施。第五篇共四个章节,专门介绍了在医学研究中常用的四大类统计学分析方法,并重点结合医院管理和卫生管理案例进行分析和解读。第六篇的两个章节专门介绍目前常用的数据管理方法、流程、技术和质量控制方法。第七篇四个章节分别介绍目前在医学研究和卫生管理领域常用的统计分析软件、基本的编程方法及对分析结果的合理解读。以案例为基础,上机实际操作编程和运行分析软件。
自全球新冠疫情暴发以来,医院的医疗安全面临着巨大的挑战,医院感染防控工作的关注度上升到了前所未有的高度。本书在《医院感染学》的基础上,进一步完善了医院感染管理、医院感染流行病学、医院感染病原学、抗菌药物合理使用与医院感染管理、医院感染常见部位诊治与防控措施、医院各科室的医院感染管理、消毒与灭菌技术、医务人员职业暴露与防护、传染病的医院感染预防与控制等方面内容,增加了依法管理、医院建筑设施与医院感染防控、后勤及相关部门的医院感染管理、基层医疗机构医院感染管理等内容,可供医院感染管理专/兼职人员,以及医院管理人员、临床医务人员、公共卫生人员、后勤管理人员、医学研究人员、医学生等学习参考。
本书内容涵盖目前运动营养领域的**研究理论及实践技术方法,涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下(赛前、赛中、赛后)营养需求及策略、不同环境条件下(旅途中、冷、热、高原等)运动营养需求及策略,以及特殊运动人群(青少年、素食者、老将运动员、残奥运动员、糖尿病运动员)营养需求及策略等。与第5版相比,第6版增加了实践应用中解决具体问题的方法,以及一些当今社会的热点话题,如运动营养与可持续发展,割舍了一些深奥的分子生物学机制内容,使本书更加实用,同时也赋予读者更广阔的视角和想象。译者团队来自我国**的运动医学专业机构——北京大学第三医院运动医学研究所,译文流畅,内容全面,条理清晰,实用性很强。
本书是一部反映中国卫生健康事业发展情况和居民健康状况的资料性年刊。收录了全国及31个省、自治区、直辖帀卫生健康事业发展情况和目前居民健康水平的统计数据,以及历史重要年份的全国统计数据。本书收编的内容截至2021年底。本书分为16个部分,即医疗卫生机构、卫生人员、卫生设施、卫生经费、医疗服务、基层医疗卫生服务、中医药服务、妇幼保健与计划生育、人民健康水平等,另附主要社会经济指标、世界各国卫生状况。各章前简要说明及主要指标解释,简要说明主要介绍本章的主要内容、资料来源、统计范围、统计方法以及历史变动情况。
脊柱病变的诊断一直是影像诊断工作中的难点。北京大学第三医院放射科有大量的脊柱病变病例,积累了丰富的脊柱疾病影像诊断的经验。本书由北京大学第三医院放射科经验丰富的骨关节专业组医生编写,以脊柱区域各类疾病作为主要内容,书中的病例绝大部分都来源于本科室临床实践工作的积累,临床资料齐全、影像图片完整齐备。同时参阅了国内外*的文献。本书共分九章,内容涵盖了脊柱影像解剖、先天发育及遗传性疾病、外伤、感染与炎性病变、退行性疾病、肿瘤、脊髓及周围神经病变、系统性疾病的脊柱表现及术后影像。全书采用条目化的写作风格,力求简洁明了、要点凝练,使读者轻松把握脊柱疾病的诊断关键点。本书可作为骨关节影像专业医生、骨科医生、医学影像学专业医学生、研究生及各级医师提高诊断水平的实用参考书。
疾病分类可以解释为按照既定标准将疾病单位纳入类目的一种系统。分类可以有许多轴心,而轴心的选择将根据编制统计表的用途而定。疾病的统计分类必须在易于管理的类目数目内包含全部的疾病情况。 疾病和有关健康问题的国际统计分类第十次修订本,是早形成于1893年作为贝蒂荣〔原译名伯蒂隆、分类或国际死因列表的一系列分类中的*版本。本书第二卷对该分类的历史背景进行了全面的回顾。本书的标题已做了适当修改,使其内容和目的更加清楚并能够反映在疾病和损伤以外不断发展的分类范围,而熟悉的简称“ICD”仍予以保留。在更新分类的过程中,疾病情况的分组是以一种被认为*于一般流行病学目的和卫生保健评价的方式进行的。 ICD的第十次修订工作始于1983年9月在日内瓦举行的一次关于ICD一10的准备会议。工作方案由定期召开的世界卫生组织国际
卫生经济学是经济学的一门分支学科,涉及卫生政策、卫生保健市场的管理和监督、卫生资源的调配、卫生资金的筹措和使用管理、卫生技术的创新、卫生信息的利用、卫生服务的公平与效率、康复和临终关怀等内容,属于多学科交叉的新兴学科。本书由复旦大学公共卫生学院卫生经济学教授胡善联主编,根据近代国际卫生经济学的理论发展前沿,国际卫生经济学协会历年来的大会主题,以及维基百科全书(Wikipedia) 和Wiley 在线发表的Health Economics (卫生经济学)杂志的主题名词和主要内容来设计"现代卫生经济学"的编写框架。在国内案例方面将紧密结合我国医药卫生改革的政策和实践,总结经验和教训,编写出适合我国现代卫生经济学的理论和方法。
本书第二版计划编写九篇内容:*篇为总论,主要包括毒物及中毒的基本概念、毒理学基本理论、急性中毒常见临床表现、诊断检查方法技术和原则、治疗方法技术和原则等;第二篇至第八篇各论,包括工业化学品、日用化学品、农药与化肥、西药、中药、有毒生物以及致恐怖毒剂和毒品等类别毒物的中毒表现、诊断和治疗要点;第九篇为中毒治疗常用药物和技术。各论毒物的编写体例为概述、临床表现、诊断要点、处理原则四部分,要求语言简明扼要。本书*特色为覆盖毒物种类多,*版已经达到5000余种,第二版会再增加50%以上,估计在8000种以上;另一特点是实用性强,本书不纠结于中毒发病机理、病理生理等基础理论的赘述,主要内容直接与临床救治和现场处理工作相衔接,方便医务人员在急救时查找使用。
《疾病和有关健康问题的国际统计分类》第三卷是卷[简称类目表]的(汉语拼音)字母顺序索引[简称索引]。当一个诊断术语和其他情况同时报告,或者处于特殊情况下(例如,某些情况并发于妊娠)时,尽管本索引可以根据卷对诊断术语变更指定位置的注释去反映类目表中的规定,但它不能全部表达在索引术语中这样的变化。因此,应把卷看作编码的主要工具,而字母顺序索引则是类目表不可缺少的辅助部分,因为它包含了未出现的卷中的大量的诊断术语,所以这两卷书应一起使用。 在类目表的一个类目中所包含的术语并不是全部的,它们只是该类目内容的一些举例或只作为类目范围和界限的指标。另一方面,索引力求收入大多数当前使用的诊断术语。总之,为确保按照索引给出的编码与一份具体病案记录所提供的信息相适应,总是要回到类目表及其注释
流行病学是医学领域中的一门重要学科,不但为预防医学专业的学生和专业人员提供重要的方法和防病理论,同时也为医学其他学科(包括临床医学和护理等)提供重要的方法学。该书以系统介绍流行病学的原理和方法为主,强调介绍各部分*的进展,同时介绍流行病学中的一些比较成熟的分支学科。总体特色是:方法介绍的系统性,实用性,及时推出*的研究成果。
本书用规范的语言文本、标准的书写格式、通俗的表述方法,解决了医院完成信息化基础建设之后,探索应用人工智能、区块链、大数据、云计算、物联网、5G等新兴信息技术,应用一个个具体的应用场景阐述具体应用,明确了具体功能、适宜技术、业务流程、建设要求等内容,从而创新应用亮点、提升医院临床服务能力、加强医院管理水平。
从生物学的视角来看,每个国家面临的传染病都是一样的,但是防止或减轻流行病劫掠的预防策略,在不同的国家却极其不同。传统观点认为,导致这种区别的主要原因和政治制度、民族文化传统有关。本书认为,政治制度、文化传统对于一个国家防治传染病的策略选择确实有一定影响,但首要原因是各国在传染病流行轨道中所处的位置不同,这使他们形成了不同的反应以及对病人和社会各自的权利要求的不同预期。本书从这个视角出发,详细论证了英国、法国、德国和瑞典在公共卫生政策方面出现差异的历史原因,以及面对诸如霍乱、天花和梅毒之类的传染病威胁时的不同反应。
HumanKinetics出版社的PhysicalActivityEpidemiology(SecondEdition)是一本非常实用的体力活动流行病学书籍,汇集了各种体力活动流行病的发病情况和信息,为研究体力活动流行病学提供了重要的借鉴而成内容。《体力活动流行病学》中文版由科学出版社引进出版,并由国内体育学中青年专家集体翻译,旨在为国内体力活动流行病学研究提供研究方法和思路,促进我国体力活动流行病学及运动科学的发展。