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    • 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)
    •   ( 2460 条评论 )
    • 中国营养学会 /2023-08-29/ 人民卫生出版社
    • 1.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果,重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括:能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量,重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量,共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用,并简述国外DRIs的历史与发展,并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。

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    • 中国营养科学全书(第2版)(全2册)
    •   ( 2211 条评论 )
    • 杨月欣葛可佑 /2019-09-01/ 人民卫生出版社
    • 本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷,*卷:基础营养;第二卷:食物营养;第三卷:营养学研究方法;第四卷:人群营养;第五卷:公共营养;第六卷:临床营养;第七卷:膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述,是对现代重要前沿研究的梳理和总结。

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    • 2018中国食物成分表标准版(第6版第一册)
    •   ( 6620 条评论 )
    • 中国疾病预防控制中心营养与健康所 编著,杨月欣 主编 /2018-08-28/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 新版问答 1. 新版为何叫「标准版」?它的「新」体现在哪里? 本版定名为「标准版」,为强调其是食物基本数据,并以示与其他科普用途、实验室用途版本的区别。 新版全面吸收发展与进步成果,努力反映新的观点和概念。在食物分类、成分命名、数据表达等方面与专业发展同步,并尽量与国际组织INFOODS的规范和标准相一致。 2. 新版的编写形式是怎样的?具体包含和新增多少条目? 主要包括三个部分:使用说明、食物成分表及附录。*册所列食物以植物性原料为主,共包含了1110余条食物的一般营养成分数据,修订了胡萝卜素、维生素A、碘、血糖生成指数数据,增加了250余条脂肪酸数据,增加了870余食物中胆碱等植物化学物数据,增加了800余食物中维生素和碘的数据等。 3. 和之前的版本相比具体作了哪些修订? 修订了食物的维生素A的表达方式。

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    • 生活方式医学(第3版)(Lifestyle Medicine ,Third Edition)
    •   ( 338 条评论 )
    • 冯雪,宋纯理,孙洪强 /2024-02-07/ 人民卫生出版社
    • 生活方式医学干预,适用于解决目前我国慢病人群普遍存在的不健康行为,包括吸烟、高钠饮食的摄入、身体活动的减少、成年人和青少年的超重及肥胖、抑郁的心理状态;同时有利于控制慢病人群常见的危险因素,如高血压、糖尿病、高血脂、慢性肾病等。本书介绍了国际上积极倡导的全新学科 生活方式医学,将生活与医学结合,将医学渗透于生活中。此书介绍了生活方式干预在研究、预防、诊断和治疗慢性疾病中的机制及具体方式。本书描述了不同种类的慢性病非药物治疗手段,包括饮食营养、运动、压力管理、戒烟、情绪管理等。越来越多的研究证实,生活方式干预是许多慢性疾病的有效治疗手段,且通常无风险或无不良反应。

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    • ACSM运动营养学高炳宏9787030694669科学出版社
    •   ( 1410 条评论 )
    • 高炳宏 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 本书基于科学的理论知识和具体情况提供运动营养相关的建议,以运动营养的术语和关于营养摄入的标准引入,内容包括能量底物(碳水化合物、蛋白质和脂肪)、维生素和矿物质、水合作用的关键问题,并从年龄、性别、身体组成、运动项目、环境改变的角度解释运动员不同的营养需求。特别的是,每章都以一个案例引入运动员现实中可能面临的问题,并提供理论支撑和解决方案。为解决运动员健康相关的营养问题,本书利用膳食评估策略提供不同运动项目、不同休息时间、不同训练时间的饮食习惯等实用内容。

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    • 营养师(第4版)蔡东联9787030607683科学出版社
    •   ( 792 条评论 )
    • 蔡东联,糜漫天 /2024-05-01/ 科学出版社
    • 本书分5篇,包括基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生,详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法,系统阐述了医院营养师工作的理论与实践。本书第4版根据国家最新颁布的法规及文件,更新了各项标准及规定,依据《中国居民膳食指南2016》修订了营养物质的需要量,食品安全篇依据国家标准修订了食品污染物及化学品的最大限量标准,附录中更新了《中国居民膳食营养素参考摄入量表》《中华人民共和国食品安全法》。

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    • 临床预测模型:方法与应用
    •   ( 85 条评论 )
    • /2024-07-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 本书深入探讨了临床预 测模型的基本原理、常用研 究设计、数据收集方法和建 模技术路线。对于有一定临 床流行病学知识基础的读者 ,可重点关注临床预测模型 类研究中的特殊考量;对于 初学者或其他领域背景的研 究人员,详细阅读此部分将 有助于在扎实理论基础上开 展正确的研究设计,确保收 集的数据恰当可用。

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    • 现代临床营养学(第二版)顾景范9787030234797科学出版社
    •   ( 2740 条评论 )
    • 顾景范,杜寿玢,郭长江 /2025-02-01/ 科学出版社
    • 本书由我国从事营养和临床医学工作的多位资深专家合作编写完成。在2003年第一版的基础上,补充了近年营养学研究的新进展,特别介绍了一些营养相关疾病防治上的观点,因此与临床医学的关系更加密切。全书分为营养学基础与疾病的营养防治两部分,第一部分介绍了植物化学物、营养与基因表达、营养与免疫功能、营养与自由基损伤等近年来发展较快的领域,第二部分继续关注与营养紧密相关的慢性非传染性疾病的防治。编写专家根据本人科研与临床实践的经验,结合我国国情,参考国外最新资料,提供了临床营养方面较新的信息,具有临床与基础结合、理论与实际结合、国内与国际结合的特点。

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    • 地方病学(第2版)
    •   ( 145 条评论 )
    • 孙殿军 /2023-12-01/ 人民卫生出版社
    • 中国是地方病(endemic disease)病情严重的国家,全国各省份至少有1种以上的地方病,迄今,地方病仍是严重威胁我国人民身体健康和生命的疾病,构成了我国广大农村最主要的公共卫生问题之一。国外亦有地方病的发生和流行,主要分布在经济欠发达的国家和地区,但无统一集中的地方病防治研究机构,他们则按照国际疾病分类的惯例归类,未单设地方病分类,这正是我国疾病控制方面有别于世界上其他国家的一个显著特点,一是重视广大农村贫困地区居民的疾病预防与控制工作,二是坚持科学组织力量,开展多学科交叉的联合攻关,使我国地方病防治研究工作走到世界前列。.本书从地方病防治工作的实际出发,阐述地方病防治工作的相关知识,既有基础理论研究方面的成果,又总结了现场防治方面的宝贵经验。主要内容包括:基础知识、流行病学调查、统计方

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    • 实用运动营养学(原书第6版)
    •   ( 146 条评论 )
    • (澳)路易丝·伯克等主编;常翠青艾华 主译 /2023-09-01/ 科学出版社
    • 本书内容涵盖目前运动营养领域的**研究理论及实践技术方法,涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下(赛前、赛中、赛后)营养需求及策略、不同环境条件下(旅途中、冷、热、高原等)运动营养需求及策略,以及特殊运动人群(青少年、素食者、老将运动员、残奥运动员、糖尿病运动员)营养需求及策略等。与第5版相比,第6版增加了实践应用中解决具体问题的方法,以及一些当今社会的热点话题,如运动营养与可持续发展,割舍了一些深奥的分子生物学机制内容,使本书更加实用,同时也赋予读者更广阔的视角和想象。译者团队来自我国**的运动医学专业机构——北京大学第三医院运动医学研究所,译文流畅,内容全面,条理清晰,实用性很强。

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    • 数智慢病管理:模型与方法
    •   ( 21 条评论 )
    • 华中生等 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 数智化慢病管理是由数智技术驱动的慢性病管理,并实现对患者健康状态动态监测、个性化筛查和精准防治服务的新模式。《数智慢病管理:模型与方法》以前列腺癌、肝细胞癌和糖尿病等慢性病为研究对象,采用大数据、人工智能等跨学科方法,系统地探讨了数智技术在慢病管理中的应用。主要内容包括慢病数据融合与动态采集、个性化筛查策略、疾病分期诊断、并发症预测与干预等。

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    • 脊柱疾病影像诊断
    •   ( 173 条评论 )
    • 袁慧书 郎 宁 /2020-12-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 脊柱病变的诊断一直是影像诊断工作中的难点。北京大学第三医院放射科有大量的脊柱病变病例,积累了丰富的脊柱疾病影像诊断的经验。本书由北京大学第三医院放射科经验丰富的骨关节专业组医生编写,以脊柱区域各类疾病作为主要内容,书中的病例绝大部分都来源于本科室临床实践工作的积累,临床资料齐全、影像图片完整齐备。同时参阅了国内外*的文献。本书共分九章,内容涵盖了脊柱影像解剖、先天发育及遗传性疾病、外伤、感染与炎性病变、退行性疾病、肿瘤、脊髓及周围神经病变、系统性疾病的脊柱表现及术后影像。全书采用条目化的写作风格,力求简洁明了、要点凝练,使读者轻松把握脊柱疾病的诊断关键点。本书可作为骨关节影像专业医生、骨科医生、医学影像学专业医学生、研究生及各级医师提高诊断水平的实用参考书。

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    • 数智技术驱动的组织变革理论构建
    •   ( 7 条评论 )
    • 谢小云等 /2024-10-01/ 科学出版社
    • 伴随企业数字化转型浪潮,以大数据、人工智能等为代表的数智技术融入组织管理的方方面面并催生了全新的数智组织,个体角色、团队协同和组织模式正经历重大变革。个体工作的时空边界被打破,且亟须拥抱和适应与人工智能的紧密协同;在线快速组队成为应对不确定性的关键,但也时刻面临虚拟性、动态性以及多重团队情境带来的挑战;组织架构和人员互动的在线化使得组织非正式结构快速涌现且透明可视。而正式与非正式结构间的“异构”关系促使组织积极开展正式结构的适应性调整。面对上述数智技术推动的组织变革,《数智技术驱动的组织变革理论构建》整合工作角色、社会过程、组织结构三个层次以及技术的结构化与行动者网络两大核心理论视角,系统性地构建了数智组织效能的C-T-O框架,并提出了系列关键科学问题。

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    • 数智创新与管理
    •   ( 6 条评论 )
    • 魏江等 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 数字技术和数据要素深刻影响着经济、政治和文化发展。随着数字化改革的深入,社会科学也面临着前所未有的挑战。数智创新与管理是以数智时代的组织创新与管理实践为研究对象,系统研究数智创新的普遍规律和应用方法的交叉学科。《数智创新与管理》瞄准数字产业化和产业数字化等国家重大战略需求,聚焦数智战略决策、数字创新创业、数智组织变革、智能财务治理等关键领域,探索数智创新与管理学科发展的新理论、新方法和新路径,并提出了未来数字企业创新与战略面临的新挑战、数智创新与管理各方向研究的新思路等重要问题。

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    • 疾病和有关健康问题的国际统计分类(ICD10)(第2版)(第一卷)
    •   ( 1483 条评论 )
    • 董景五 /2008-07-01/ 人民卫生出版社
    • 疾病分类可以解释为按照既定标准将疾病单位纳入类目的一种系统。分类可以有许多轴心,而轴心的选择将根据编制统计表的用途而定。疾病的统计分类必须在易于管理的类目数目内包含全部的疾病情况。 疾病和有关健康问题的国际统计分类第十次修订本,是早形成于1893年作为贝蒂荣〔原译名伯蒂隆、分类或国际死因列表的一系列分类中的*版本。本书第二卷对该分类的历史背景进行了全面的回顾。本书的标题已做了适当修改,使其内容和目的更加清楚并能够反映在疾病和损伤以外不断发展的分类范围,而熟悉的简称“ICD”仍予以保留。在更新分类的过程中,疾病情况的分组是以一种被认为*于一般流行病学目的和卫生保健评价的方式进行的。 ICD的第十次修订工作始于1983年9月在日内瓦举行的一次关于ICD一10的准备会议。工作方案由定期召开的世界卫生组织国际

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    • 生活饮用水卫生标准研究
    •   ( 20 条评论 )
    • 施小明 /2023-11-01/ 科学出版社
    • 本书围绕生活饮用水卫生标准的性质与作用、标准发展历程、标准中各种水质指标性质及限值制定,以及标准实施的意义及后期发展的基本思路,介绍了生活饮用水卫生标准修订的紧迫性和必要性、特点、实施与展望;也介绍了标准修订基本原则、制修订过程;同时详细介绍了所有水质指标的卫生学意义与制定依据,并对国内外饮用水水质标准体系的发展情况进行了阐述。

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    • 甲状腺癌全程管理
    •   ( 159 条评论 )
    • 林岩松 /2023-02-24/ 人民卫生出版社
    • 本书是权威作者团队推出的权威专著,基于 肿瘤多学科合作 、 精准医学 以及 个体化 等核心肿瘤治疗理念,精确阐述甲状腺癌的各种治疗方法的适应证和禁忌证、不同TNM分期甲状腺癌的合理治疗方案,并提出经典的治疗病例。随着大量甲状腺癌的涌现,对群体而言、从公共卫生角度看,患者所经历的每一个临床决策,都可以是一个卫生经济学问题,而对患者个人及家庭、医疗资源、社会经济产生影响。本书阐述了甲状腺癌的卫生经济学意义,使包括临床医师在内的更多的人认识到日常临床决策有重要的社会影响力,临床治疗决策者、医疗政策制定者都应该对甲状腺癌有更深层的思索、更全面的视野。 医学是一门永远进步的学科,我们期待本书在以简洁明了的方式介绍甲状腺癌全程诊疗、管理方案的同时,也意识到相关领域仍存在着诸多悬而未决的问题。限于时

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    • 2023中国卫生健康统计年鉴
    •   ( 21 条评论 )
    • 国家卫生健康委员会 /2024-08-31/ 中国协和医科大学出版社
    • 本书是一部反映中国卫生健康事业发展情况和居民健康状况的资料性年刊。收录了全国及31个省、自治区、直辖帀卫生健康事业发展情况和目前居民健康水平的统计数据,以及历史重要年份的全国统计数据。本书收编的内容截至2021年底。本书分为16个部分,即医疗卫生机构、卫生人员、卫生设施、卫生经费、医疗服务、基层医疗卫生服务、中医药服务、妇幼保健与计划生育、人民健康水平等,另附主要社会经济指标、世界各国卫生状况。各章前简要说明及主要指标解释,简要说明主要介绍本章的主要内容、资料来源、统计范围、统计方法以及历史变动情况。

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    • 流行病学与应用多元统计分析
    •   ( 354 条评论 )
    • 单广良 /2022-07-28/ 中国协和医科大学出版社
    • 篇至第三篇共八个章节,介绍了在卫生管理学实践中常用的流行病学基本理论和方法,其中贯穿了相应的统计学常用分析指标及统计学检验方法。第四篇两个章节,介绍传染病流行特征及预防和控制策略,以及突发传染病决策基础和应对措施。第五篇共四个章节,专门介绍了在医学研究中常用的四大类统计学分析方法,并重点结合医院管理和卫生管理案例进行分析和解读。第六篇的两个章节专门介绍目前常用的数据管理方法、流程、技术和质量控制方法。第七篇四个章节分别介绍目前在医学研究和卫生管理领域常用的统计分析软件、基本的编程方法及对分析结果的合理解读。以案例为基础,上机实际操作编程和运行分析软件。

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    • 中国健康管理报告2024
    •   ( 8 条评论 )
    • 姚建红姚军 /2024-10-16/ 中国协和医科大学出版社
    • 随着我国经济的快速发展,人们的生活水平得到了显著提高,对于健康生活的民生需求快速扩大,对健康的重视程度日渐增强。时代日新月异,在人们健康意识不断提高的基础上,疾病谱发生改变,社会需求也发生了变化,加上政治、经济、社会等各方面因素对健康领域产生重要影响,健康服务的供给总体不足与需求不断增长之间的矛盾突出。因此亟需从政策角度统筹规划关于健康的长远发展方向。本书共有十五章,内容涉及健康中国战略与健康管理、健康管理的发展历程与国际比较、健康管理的内涵、健康管理的功能定位、健康管理的疾病定位、健康管理技术与科技创新等内容。

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    • 医疗服务的最后一公里
    •   ( 63 条评论 )
    • 张宗久焦雅辉高光明 /2022-09-01/ 清华大学出版社
    • 本书包含三大部分内容,部分是专题研究,通过回顾性研究,围绕当下基层卫生健康服务体系中的关键政策,以及人民群众关注的热点问题,例如紧密型县域医共体、社区卫生机构、基层卫生人才等展开政策梳理、数据分析,给读者以全方位的现状呈现,并有针对性的提出策略建议。第二部分是地方实践成果展示,以实录形式重点呈现了本书研究团队调研上海市、宁夏回族自治区、四川省等地区在分级诊疗、 互联网 健康 、公共卫生以及专科联盟等方面建设过程中面临的困难、取得的收获、可供借鉴的经验。同时,本书还在第三部分将本书涉及到的基层卫生健康相关名词梳理了中英词汇对照表,列举了基层医疗卫生核心信息释义,以便读者进一步进行国内、国际文献检索学习。总体来看,本书通过聚焦基层卫生健康服务体系建设难点,以人民群众多层次、多元化的

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    • 疾病和有关健康问题的国际统计分类第十次修订本(ICD10)(第2版)(第三卷)
    •   ( 1365 条评论 )
    • 董景五 主译 /2010-05-01/ 人民卫生出版社
    • 《疾病和有关健康问题的国际统计分类》第三卷是卷[简称类目表]的(汉语拼音)字母顺序索引[简称索引]。当一个诊断术语和其他情况同时报告,或者处于特殊情况下(例如,某些情况并发于妊娠)时,尽管本索引可以根据卷对诊断术语变更指定位置的注释去反映类目表中的规定,但它不能全部表达在索引术语中这样的变化。因此,应把卷看作编码的主要工具,而字母顺序索引则是类目表不可缺少的辅助部分,因为它包含了未出现的卷中的大量的诊断术语,所以这两卷书应一起使用。 在类目表的一个类目中所包含的术语并不是全部的,它们只是该类目内容的一些举例或只作为类目范围和界限的指标。另一方面,索引力求收入大多数当前使用的诊断术语。总之,为确保按照索引给出的编码与一份具体病案记录所提供的信息相适应,总是要回到类目表及其注释

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    • 自由基营养学
    •   ( 309 条评论 )
    • 方允中,顾景范,郭长江 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 本书介绍了一门新兴的交叉学科一一自由基营养学的基本理论和概念及相关的应用。内容包括自由基营养学的基础知识,自由基稳衡性动态的概念及其意义,自由基稳衡性动态检测的意义与技术,营养对缺血再灌注损伤中自由基损伤的防治作用,营养对炎症中自由基损伤的防治作用,营养对激烈运动中自由基损伤的防治作用,营养对老年退行性疾病中自由基损伤的防治作用,营养对辐射损伤中自由基损伤的防治作用,营养对特殊环境与特殊作业中自由基损伤的防治作用,营养对高血压病中自由基损伤的防治作用,营养对动脉粥样硬化中自由基损伤的防治作用,营养对肥胖中自由基损伤的防治作用,营养对糖尿病中自由基损伤的防治作用,营养对癌症中自由基损伤的防治作用,营养对自身免疫性疾病中自由基损伤的防治作用,营养、自由基与中医中药及营养、自由基

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