1.《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》汇总近十年国内外营养学研究的最新成果，重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括：能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量，重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量，共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用，并简述国外DRIs的历史与发展，并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。
生活方式医学干预，适用于解决目前我国慢病人群普遍存在的不健康行为，包括吸烟、高钠饮食的摄入、身体活动的减少、成年人和青少年的超重及肥胖、抑郁的心理状态；同时有利于控制慢病人群常见的危险因素，如高血压、糖尿病、高血脂、慢性肾病等。本书介绍了国际上积极倡导的全新学科 生活方式医学，将生活与医学结合，将医学渗透于生活中。此书介绍了生活方式干预在研究、预防、诊断和治疗慢性疾病中的机制及具体方式。本书描述了不同种类的慢性病非药物治疗手段，包括饮食营养、运动、压力管理、戒烟、情绪管理等。越来越多的研究证实,生活方式干预是许多慢性疾病的有效治疗手段,且通常无风险或无不良反应。
本书包含了营养科学各个领域的知识，适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷，*卷：基础营养；第二卷：食物营养；第三卷：营养学研究方法；第四卷：人群营养；第五卷：公共营养；第六卷：临床营养；第七卷：膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述，是对现代重要前沿研究的梳理和总结。
中国是地方病（endemic disease）病情严重的国家，全国各省份至少有1种以上的地方病，迄今，地方病仍是严重威胁我国人民身体健康和生命的疾病，构成了我国广大农村最主要的公共卫生问题之一。国外亦有地方病的发生和流行，主要分布在经济欠发达的国家和地区，但无统一集中的地方病防治研究机构，他们则按照国际疾病分类的惯例归类，未单设地方病分类，这正是我国疾病控制方面有别于世界上其他国家的一个显著特点，一是重视广大农村贫困地区居民的疾病预防与控制工作，二是坚持科学组织力量，开展多学科交叉的联合攻关，使我国地方病防治研究工作走到世界前列。.本书从地方病防治工作的实际出发，阐述地方病防治工作的相关知识，既有基础理论研究方面的成果，又总结了现场防治方面的宝贵经验。主要内容包括：基础知识、流行病学调查、统计方
篇至第三篇共八个章节，介绍了在卫生管理学实践中常用的流行病学基本理论和方法，其中贯穿了相应的统计学常用分析指标及统计学检验方法。第四篇两个章节，介绍传染病流行特征及预防和控制策略，以及突发传染病决策基础和应对措施。第五篇共四个章节，专门介绍了在医学研究中常用的四大类统计学分析方法，并重点结合医院管理和卫生管理案例进行分析和解读。第六篇的两个章节专门介绍目前常用的数据管理方法、流程、技术和质量控制方法。第七篇四个章节分别介绍目前在医学研究和卫生管理领域常用的统计分析软件、基本的编程方法及对分析结果的合理解读。以案例为基础，上机实际操作编程和运行分析软件。
本书第二版计划编写九篇内容：*篇为总论，主要包括毒物及中毒的基本概念、毒理学基本理论、急性中毒常见临床表现、诊断检查方法技术和原则、治疗方法技术和原则等；第二篇至第八篇各论，包括工业化学品、日用化学品、农药与化肥、西药、中药、有毒生物以及致恐怖毒剂和毒品等类别毒物的中毒表现、诊断和治疗要点；第九篇为中毒治疗常用药物和技术。各论毒物的编写体例为概述、临床表现、诊断要点、处理原则四部分，要求语言简明扼要。本书*特色为覆盖毒物种类多，*版已经达到5000余种，第二版会再增加50%以上，估计在8000种以上；另一特点是实用性强，本书不纠结于中毒发病机理、病理生理等基础理论的赘述，主要内容直接与临床救治和现场处理工作相衔接，方便医务人员在急救时查找使用。
全书分4篇，分别是绪论、基础、临床、预防。介绍结核病的历史（结核病流行的变迁、关于结核病发病认识的演变、结核病诊断及早期发现方法的发展、结核病治疗的历史、防治发病对策的历史、肺结核分类的历史、结核病控制发展的主要历史事件，以及基础、临床和预防中的新进展，全面真实地反映结核病学科原理、方法的发展，应用的扩展及其展望，是本时期结核病防治的代表性著作。本书内容体现现代、全面、适用和简洁的特点，全面反映近20年结核病学的进展，在传承的基础上发展和完善，使之成为一本现代结核病学的重要的参考书，为广大防痨工作者及医学研究生进行现代结核病学方法训练提供大型参考书及教材，同时对基础医学、临床医学、预防医学，以及管理领域的非结核病防治工作者亦有重要的参考价值。
此书被分为三个部分。部分 医疗保健社会工作的基础 提供了我们认为社会工作者在医疗保健领域中运作的基础和核心信息。第二部分名为 健康社会工作实践：关键性因素和内容 。尽管社会工作者在医疗保健领域所面临的案例和问题千差万别，但某些关键问题总是应该得到考虑。本部分代表了在处理案例或寻求医疗保健问题的答案时应该考虑的关键议题，尽管这些议题可能不会立刻证明与这些案例或问题有关。如果不考虑宗教、性行为或药物使用等问题，可能会导致对案例的理解或对保健问题的考虑不完整。第三部分名为 健康社会工作：特定实践领域 ，包含了由具备丰富实践和学术经验的社会工作者们撰写的8个章节。选择要涵盖的领域是困难的，本书的列表并非旨在详尽列出所有领域。我们的目标是呈现一系列优秀的社会工作实践案例，并提供足够的细节，以
《现代环境卫生学》（第3版）不仅要传承第1、2版的体系、内容及前辈专家著述的科学精神和严谨态度，还要结合当今环境卫生科学的发展和实际工作需要编写出具有时代特色、能够作为教学和专业技术工作的大型参考书。第3版拟保持第2版的基本框架，进行适当的删减、合并及补充，使第3版更加突出其实用性，更好地发挥其案头参考书的作用。
本书从公共卫生政策、项目和伦理三个方面介绍了老龄化人群相关的关键主题。首先，介绍了公共卫生与老龄化相关概念；其次，以人口学和流行病学视角解读人口老龄化；*后，从公共卫生体系、筹资、服务提供、慢性病与功能等方面介绍了如何从公共卫生的角度考虑老龄化及老年人功能与健康。本书的主要特色是从功能与健康的角度探讨人口老龄化带来的公共卫生问题。本书从宏观到微观、从理论到实践逐步解析人口老龄化的核心公共卫生问题，对于当前我国的人口与健康研究具有很好的启示意义，可供相关领域的研究人员及管理人员阅读和参考。。
生物安全领域最近几年是我国和世界重点关注的研究领域，随着新冠疫情载全世界蔓延，生物安全研究也越来越火热。本书系统地阐述了2020年度全球生物安全领域的发展态势，包括全球生物安全威胁形势、国际生物安全治理与生物军控、生物安全产品研发储备等。同时，对新冠肺炎疫情应对情况及科技进展，美国、俄罗斯、英国等国家和联合国等国际组织生物安全领域的重要动态进展进行深入解析。本书可为我国从事生物安全管理和研究的各级决策部门、科研院所科研人员，以及高等院校相关专业师生及关注生物安全的公众提供参考。
本书介绍了公共精神卫生领域在世界范围内的研究进展，是相关领域近年来为权威也全面的总结。全书分为六个部分。部分介绍了精神障碍的疾病负担，并分别从精神医学和文化的角度阐述了当今国际学界对于精神障碍分类诊断的理解。第二部分介绍了研究精神障碍相关疾病负担、文化差异、人群差异、自然史等的方法。第三部分和第四部分描述了精神障碍在人群中的分布，相关生物、心理、和社会因素及其致病机制。第五部分介绍了各国精神卫生服务的概况，并重点介绍了美国的精神卫生服务体系及其在社区精神卫生服务领域的成就与挑战。后一部分总结了当前预防精神障碍促进精神卫生的进展，并展望了未来的研究方向。
本书包含了营养科学各个领域的知识，适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷，第一卷：基础营养；第二卷：食物营养；第三卷：营养学研究方法；第四卷：人群营养；第五卷：公共营养；第六卷：临床营养；第七卷：膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲领性描述，是对现代重要前沿研究的梳理和总结。
《现代健康教育学》是国家卫生健康委员会宣传司委托上海胡锦华健康教育促进中心和复旦大学公共卫生学院合作编著的较完整的学术专著，致力于对中国现代健康教育事业面临的发展瓶颈问题，运用胡锦华贡献的理论实践进行探索，汇聚政教研学力量，走理论与实践相结合、国际视野与国内实际相结合之路，为健康教育理论拓展提供储备，为高等院校及相关机构和专职、兼职健康教育工作者提供专业参考书，更是研究和实践健康教育的重要参考文献。
本书通过学术思想简介、临床应用研究（包括输卵管炎性不孕、子宫内膜异位性不孕、无排卵性不孕、多囊卵巢性不孕）、验案选析、跟临床、继承心得、科研与论文等方面详细总结了蔡小荪育肾调周法治疗不孕症的学术思想及临床应用经验。 本书内容丰富，资料翔实，并且有科研数据加以论证，较之以前的书有所不同之处，较好地表达了蔡氏妇科对于不孕症治疗的独特理论及临床诊疗规律。
医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状，提高医疗质量安全管理科学化和精细化水平，为下一步政策制定和管理工作提供循证依据，实现医疗服务和质量安全持续改进，在2015 2019年《国家医疗服务与质量安全报告》编写工作的基础上，我局组织编写了《2020年国家医疗服务与质量安全报告》（以下简称《报告》）。 一、报告数据范围和来源 《报告》重点围绕我国内地二级以上医院医疗服务与医疗质量安全情况进行分析，主要截取2019年1月1日至2019年12月31日的相关数据。数据主要来源如下。 （一）全国医疗质量数据抽样调查填报的数据。全国31个省（自治区、直辖市）（含新疆生产建设兵团，不含港澳台地区）抽样选取的6832家医疗机构（含公立和民营
《中国食物中毒细菌》包括上篇、中篇、下篇3篇26章内容，共记述了在我国引起食物中毒的细菌12个菌科（Family）、24个菌属（Genus）、116个种（Species）及亚种（Subspecies）或血清型（Serovars），以及未确定种的细菌。上篇为"细菌性食物中毒与食物中毒细菌"共2章，中篇为"食物中毒的革兰阴性菌"共18章，下篇为"食物中毒的革兰阳性菌"共6章。在每个菌属中，均记述了菌属的定义与按伯杰（Bergey）细菌分类系统的分类位置、食物中毒概要；对引起食物中毒的重要菌种，均较系统记述了发现历史简介、主要生物学性状、病原学意义（以食物中毒为主）及微生物学检验等方面的内容。编写中,作者努力争取能使此书的理论与实践融为一体，尤其注重知识的系统性；尽力使读者既能较全面地认识在我国引起食物中毒的细菌种类及其基本特征、引起食物中毒的情况概要，又能对其
