什 ！吃炸雞、下午茶、消夜、零食也能瘦！可能嗎？ 沒錯！只要善用本書教你的小技巧，不用花大錢，不用刻意改變現在的生活型態，就算天天都外食，也能輕鬆享「瘦」！ 你知道為什 百分之九十的體重控制法都會失敗？那是因為你選錯了減重方式。 坊間流傳的減重法百百種，有的要你限制飲食，有的要你強力健身，還有人選擇埋針、吞藥。但相信不少人都有同樣的經驗，要不就是短時間內看似有效，但很快就復胖；要不就是根本無法持續滿一個周期，就宣告放棄。然而仔細探究失敗的原因，其實就是「習慣」二字。這些減重法之所以會失敗，都是因為與你的生活型態、日常習慣不符，有時甚或相背，所以自然無法持之以恆。 而本書是針對現代人生活型態而設計的完美體重控制書，只要善用書中介紹的幾個小技巧，不用麻煩地每天準備低熱量便當，也不會

超簡單！超低卡！超好吃！超有成就感的原味美食料理技巧大公開！ 不必擔心物價高漲、不必三餐老是在外!輕鬆3步驟，就能給家人一桌健康美食! ?*分享鎖住原味的食材清洗 處理技巧 ?*傳授KC夫婦獨門特調的8種佐醬 ?*示範基礎刀工法及肉類/海鮮/蔬菜的原味烹調祕技 以健康又超美味聞名的原味烹調達人KC夫婦，繼《原味的感動》以食物原味深深打動讀者的心之後，應廣大的讀者要求，這次他們回到原點，從基礎的原味烹調教起，哪些食材要向食物借油？哪些食材要向食物借水？ 這次他們要用簡單的步驟讓從不做菜的女人、

視覺藝術（VISUAL ARTS）是一種藝術形式，本質上是以視覺目的為創作重點的作品，包含廣告、動畫、漫畫、電腦動畫、電影影像、繪畫、平面設計、插圖與攝影……。初聽見「視覺藝術」這個名詞，可能會產生與日常生活有種強大距離感的誤解！但其實，視覺藝術卻絕對性主宰著所有現代人的生活。如果仔細思考，將會驚訝發現，視覺藝術不僅餵養現代人的成長經歷，更改變所有人的生活基因。 當代創意市場，其實就在*話題與趣味性的創作生活中發生。我們運用平易近人並貼近大眾的語彙，解釋正在視覺創意市場中發生的蛛絲馬跡。我們陳述的故事、報導的年輕創作者，都會影響當代每一天的視覺線性流動，會改變未來的設計與藝術市場，會主宰著創意人的工作機會，會引導現代人的美學生活。 過去的前衛是今日的流行，曾經的次文化都成了當代藝

日本名店寿司师傅小泽 谕，将其30多年来之修业所得心血精华，全部集结成册。 毫不保留地从寿司饭、鱼刀功、蛋料理、卷寿司、散寿司、装盘法、下酒珍味、道具的选择准备到详细阐述从开始修业到开店的经验及须知守则和管理...等，毫不保留地全步骤公开，是立志成为寿司职人及想开寿司店*不可或缺的日本寿司专业教战宝典。 另外，本书将寿司的材料、料理名…等日文原名尽量保留，并贴心地加上发音标示，以便读者在学习参考上能够更贴近日本料理寿司的专用语及其原味精髓。