這是阿芳老師給兒女們的本廚房聖經, 也是為了即將出外求學,或要離開母親身邊的孩子所撰寫的烹調筆記。 即使只會煮泡麵也沒關係,就從現在開始學著進廚房吧! 小時候媽媽總是要孩子快點唸書、快點吃飯、快點上床睡覺,所有事情都安排得好好的。等到有朝一日孩子要離開身邊了,才發現他們除了會煮泡麵加蛋,什麼都不會。也因為如此,阿芳老師從一個母親的角度出發,重新引領讀者進入廚房,從上菜市場開始學習挑食材、跟著節令採買選購,到進入廚房的切切洗洗、食材保存和收納……,阿芳老師以身在廚房超過二十年的經驗,傳授易懂、易做、實用的灶腳智慧。 這不只是一本食譜,更是傳承人生滋味的料理筆記書。其實做菜本來就是一件簡單又充滿樂趣的事,更何況搞不懂的時候,還有媽媽在身邊細細指導,該是多麼幸福的事。 書中內容以多篇母
在《創意摺紙遊戲》裡,蒐集了很多有趣的摺紙作品,會讓小朋友忍不住覺得:「好可愛」、「好想玩喔!」 只要用一張紙,就能變化出美味甜點、服飾、花朵等各種造型,不但充滿樂趣,還能透過雙手來鍛鍊頭腦,培養孩子豐富的想像力與創造力。 此外,還可以用摺好的作品來創作故事、玩辦家家酒遊戲,這也是摺紙迷人的地方。 現在,就讓我們趕快翻開書,享受摺紙的樂趣吧!