本书以帮助技术人员解决生产实际中的疑难问题为主要目标。 本书根据注塑成型生产的实际情况，着眼于提高注塑成型的质量和效益，详细讲解了塑料原料及选用,注塑成型的工艺条件,注塑产品常见缺陷及解决方法,注塑过程常见问题及解决方法,注塑成型实操经验等内容。 本书所列的疑难问题均来自于生产实际，并配有大量直观的照片,图片；针对这些问题提出的解决方法，大都经过实践检验，并进行了理论升华。 本书既适合从事注塑生产,塑料制品开发,注塑模具设计等相关工作的工程技术人员使用，也可供高等院校材料成型与控制工程,模具设计与制造等相关专业的师生学习参考。
本书以 新颖、实用、适用 为编写主旨，在简述引起植物病害的主要16种病原物的基础上，详细介绍了主要260余种杀菌剂的通用名称、其他名称、产品特点、适用范围、防治对象、单剂规格、使用技术、混用技术、注意事项等内容。另外，还介绍了380余种杀菌剂混剂品种。书中文前附有6大类植物病害的*手原色高清图片，书末附有杀线虫剂类型与品种介绍，便于读者查阅。本书适合广大农林种植基地和农户、农林技术推广人员，杀菌剂研究开发、市场营销、监督管理人员阅读，可作为农药经营人员办理经营*前的培训教材，也可供农林院校相关专业师生参考。
掌握有机化学的经典反应机理是学好有机化学的关键，也是化学、化工和药物化学科研人员从事专业研究的基础。《有机化学：100个反应机理 》重点介绍了100种经典反应的详细机理。每个机理都以一个完整的信息图示和机理图示进行展示和介绍，并提供了关键概念、规则、缩写和术语的精练信息。有别于同类书，本书的每个反应的机理都以清晰、简明和精美的彩色图示来表述，不仅浅显易懂，而且赏心悦目。《有机化学：100个反应机理 》适用于从事化学、化工和药物研发等领域的科研院人员及院校师生。
本书在第二版的基础上，根据近年来发布的新规范、标准以及工作中实际方法的运用，全面更新了各类数据、资料，剔除了陈旧知识，增加了现行常用内容。本书共分为八章，分别为火灾及消防工程施工基本知识、火灾自动报警系统、消火栓灭火系统、自动喷水灭火系统、气体灭火系统、泡沫灭火系统、防排烟系统、特殊建筑的消防施工。本书主要内容以细节中的要点详细阐述，易于理解，便于执行，方便读者抓住主要问题，及时查阅和学习。本书可供消防工程施工现场技术人员、管理人员以及大中专院校相关专业师生参考和学习。
本书以认识颜色、用数据表示颜色、测定颜色、实际调色操作为主线，从颜色的物理学基础讲起，逐渐深入到颜色表示方法，对颜色属性、加色混合与减色混合、用数据颜色的方法(CIE 1931-XYZ色度系统)做了系统阐述，还介绍了均匀色空间及孟塞尔表色系统；在此基础上，对颜色的测量原理及测色仪器也作了介绍；*后介绍计算机调色和人工调色方法以及相关技巧。读者通过对本书的学习，既可以掌握涂料行业的计算机调色技能，也能掌握人工调色技能。本书可作为高等职业院校涂料方向专业的教材及涂料企业调色人员的培训教材，也可供涂料行业的调色人员和相关的工程技术人员参考。
本书以 示意图与施工现场图、注意事项、施工做法详解、施工总结 四大步骤为主线，以装饰装修工程中一个个现场细节做法为基本内容，并对大部分的细节做法配有示意图、现场施工照片、每个施工细节操作的注意事项、精练的施工做法以及施工重点内容的总结，从而将施工规范、设计做法、实际效果三者很好地结合在一起，让很多从事现场施工不久的技术人员能够看得懂、有具体认知、能够参照指导施工。同时，本书对重点施工做法配有现场操作视频，这样更有利于帮助读者理解相关内容。本书可供从事装饰装修工程施工的技术员、施工管理人员以及大中专院校相关专业师生参考。
本书结合化工生产实际，对化工企业工作岗位的典型工作任务进行分析，以化工生产工艺流程认知为目标，设计了5个模块，依次为识别化工工艺流程、认知设备、认知管路中物料及走向、认知主要工艺参数和认知化工生产工艺流程，从简单到复杂，符合学生认知的规律，可提高学生对化工工艺流程的认知。 本书内容上对接岗位需求，在典型任务中均设置了任务描述、知识、任务实施等栏目，模块后还设置了技能训练、拓展阅读，便教易学。 本书可作为高等职业院校化工技术类及相关专业学生的通用教材，也可作为五年制高职和职业技能培训的参考书。
本书从汽车维修工作的实际出发,在介绍汽车万用表检测汽车电控系统基本知识的基础上,详细讲解了汽车电控系统的传感器、执行器和电控单元的万用表检测方法,包括汽车万用表检测的基本知识、汽车发动机电控系统传感器的万用表检测、汽车发动机电控系统执行器的万用表检测、汽车底盘车身电控系统传感器的万用表检测、汽车底盘车身电控系统执行器的万用表检测和汽车电控系统电控单元的万用表检测等内容。书中对每一种汽车万用表的检测方法都给出了具体车型示例,便于读者查阅。本书内容丰富、图文并茂、实用性强,力求通俗易懂、注重解决实际问题,具有较强的可操作性。 本书可供从事汽车维修和管理的工程技术人员以及汽车电工、修理工和驾驶员学习使用,也可作为大中专院校相关专业师生和培训学校的参考教材。
本书共分两章，章介绍了果蔬雕的基本知识，包括刀具、刀法、原料以及食品雕刻的一般性步骤如怎样切大型、怎样雕鸟嘴、怎样雕翅膀、怎样雕鸟爪等，并以 几何法 比例法 动势曲线法 为理论依据，对食品雕刻中常见的禽鸟动物的外形结构动作姿态进行科学的剖析；第二章是雕刻作品实例，约80个作品，每个作品配详细的雕刻步骤图。本书适合厨师、烹饪院校学生以及食品雕刻爱好者阅读参考。
《聚合物材料表征与测试（普通高等教育 十一五 *规划教材）》主要涉及聚合物材料结构与性能表征中基本的一些表征手段。在简要介绍分析仪器的基本结构和测试原理之后，介绍样品制备的方法，实验影响因素，重点内容放在数据处理及综合分析，谱图解析方法等方面的介绍，并通过大量具体实例阐述各种表征手段在聚合物材料结构与性能研究中的应用。 《聚合物材料表征与测试（普通高等教育 十一五 *规划教材）》内容由浅入深，可适合作为高分子化工和高分子材料专业学生的教材和专业技术人员的参考书。
《化验员读本》分为上下两册，上册 化学分析 ，下册 仪器分析 。本册（上册 化学分析 ）共十章，内容包括四部分：化验室的基础知识、基本技能和常用设备的使用和维护；化学分析的基本操作和实验技术；化学分析基本理论和基本方法；分析误差及分析实验室建设、质量管理和质量保证。本次修订仍遵循《化验员读本》各版的编写原则与编写风格，在内容选材上保持与时俱进，注重科学性、先进性、实用性和标准化。本版增加了不确定度评定的介绍；引入了计算滴定法；具体介绍了分析实验室质量控制技术；更新了实验室常用设备及其使用方法的介绍；全面深入贯彻了我国法定计量单位的有关规定，书中名词、术语全部采用*标准规定；增加了部分章节的例题和习题数量；强化了有关化验员综合能力培养的内容。本书主要作为化验员的培训教材与自修读本，也可
本教材编写了实验条件成熟、可靠的实验55个，主要包括有机化学实验的一般知识、有机化学实验的基本操作技术、有机化合物的基本性质和官能团检验技术、有机化合物的制备技术、天然物中有效成分的提取技术、综合性和设计性实验等。本教材是以 厚基础、宽专业、大综合 教育理念为指导，以培养 应用型、复合型、创新型 人才为目标，结合作者多年的教学经验编写。本书可以作为农学、林学、材料、食品、环境、林产化工等专业的本科生有机化学实验教学用书，也可供有机化学和相关专业的科研人员参考。
本书是为化妆品方向的本科生提供的教材，也可以作为相关人员的参考资料使用。主要内容分为十二章，分别介绍了绪论、油脂与蜡类原料、粉质和胶质原料、溶剂和表面活性剂原料、色素原料、防腐剂和抗氧化剂、保湿原料、祛斑美白原料、防晒原料、抗皱及营养性原料、和化妆品的包装材料，比较系统地介绍了化妆品中常见原料的种类、性质和应用。
本书采用彩色图解与视频教学的方式，结合家装水电工实际操作的需要，对家装水工、电工、暖工现场施工的相关知识和技能进行了详细的介绍。内容包括家装电工识图基础、电气线路识读、 家装电路设计、家装线材选用、导线连接技巧、室内配电装置安装、家装电源插座选用与安装、照明开关与设备的安装、家用热水器与油烟机等电器的安装、家装网线制作与插座安装、家装电工改电全部的电工操作过程与要求；对水工、暖工的水工识图、钢管的制备、 塑料管的制备、给水排水系统操作技能、 地暖的敷设技能、卫生洁具的安装等，也通过图文详解结合视频的方式进行了详细说明。 本书内容全面、简明实用，图解清晰，视频直观，可供初学者，水电安装、操作、维修人员以及电工技术人员阅读，也可用作职业院校及相关技能培训机构的培训教材。
本书结合作者20余年的教学、科研体会,收集、整理了近期国内化学清洗剂发明专利200余篇、期刊文献近百篇,详尽介绍了金属材料工业清洗剂、非金属材料工业清洗剂、交通工业用清洗剂、仪器设备工业用清洗剂、油污油墨用清洗剂、半导体工业用清洗剂等的示例、配方、制备方法。此次修订增补了2011年至今的专利和期刊文献新配方近200例，修订后本书进一步增强了新颖性和实用性。本书可作为专业清洗研究人员和技术人员的重要参考书,亦可作为高等学校或中专学校学生的教材或教学参考书。
仿生技术是利用自然的仿生原理与最前沿的科学技术手段，设计开发具备特殊优异性能的功能材料和智能材料，属于材料科学与技术最先进的发展方向之一。本书从自然界具有特殊优异性能的生物结构与组成出发，分析了仿生材料的设计理念、产品结构与功能/智能关系，阐明了仿生技术具体实施手段的作用机理、具体选用与过程参数对目标产品结构与功能/智能的影响规律，系统介绍了仿生技术在不同领域的应用，图文并茂。本书可供新能源材料，高分子材料，环境工程，碳素材料，纳米材料，生物质资源物理、化学和医用材料等专业学生学习，也可供从事相关行业的研究、生产和管理人员阅读参考。
《纤维鉴别与面料分析》（第二版）根据纺织印染企业的来样分析、跟单与贸易、工艺制定、产品质量检验等岗位专业知识与技能的要求，以具体工作任务为教学载体，系统介绍各类纺织品的风格特征与识别技巧，各类纤维的鉴别与分析，产品规格表征、单位计算与参数分析，面料定性与定量分析方法原理、实用技术，纺织产品性能测试方法及影响因素等。按 区分织物类别 分析织物组织与品种 分析织物规格 分析织物原料 测试织物性能 的基本思路设计训练项目，并对纺织品来样分析过程中的难点与常见问题通过案例分析加以阐述。本书具有较强的实用性和可参考性，既可作为纺织院校相关专业学生技能训练用教材，也可作为纺织印染行业相关技术人员继续学习或工作的参考书。
《普通化学实验》是根据普通化学课程中实践教学的基本要求，从理论与实践相结合的教学角度编写的实验教材。本教材共5章，包括实验基本知识、实验基本操作、实验常用测量仪器、基础实验（包括基本物理量与物化参数的测定实验和基本原理验证性实验)和综合性实验五部分内容。本书在实验内容的选择上，以训练和强化实验基本操作能力为目的，精选具有代表性的基础实验。此外还结合化学学科前沿和发展趋势，引入创新性强的研究型综合实验，既满足实验教学的基本要求，训练学生基本实验技能，又利于拓宽学生的知识面，培养其实验探究能力。《普通化学实验》可作为高等院校化学、化工、医药、环境及相关专业基础化学实验课的教材或参考书。
本书为职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材之一，以服务于邮轮产业为宗旨，以指导学生就业为导向，以任务驱动为途径，分为上下两篇，包括国际邮轮面试知识与实践、国际邮轮概况及船舶基本知识、国际邮轮岗位专业知识三大模块九个专题。主要内容有面试基础知识、国际邮轮面试技巧及面试题型、国际邮轮公司简介、国际邮轮面试岗位职责介绍、船舶基本知识和安全知识、西餐专业知识、酒水专业知识、客舱专业知识和邮轮其他部门知识。本书贯彻党的二十大报告中发展海洋经济的要求，基于国际邮轮各部门服务岗位职责、岗位技能以及所应达到的英语语言水平要求，力求使学生具备良好的职业道德和敬业精神，掌握邮轮专业知识及英语口语面试技巧。本书不仅适用于国际邮轮乘务管理专业学生，也可作为有志从事国际邮轮服务与
本书以化工总控工国家职业标准为依据，以培养一线化工操作技能人才为目标编写。本书首先介绍了现代化工操作工的职业技能要求，以此要求为纲，系统介绍了化工操作工应知应会的化工装置基础知识、管道仪表流程图基本单元模式、化工生产基本操作技术及化工安全生产知识。本书突出生产实际技能，与化工企业工作实践紧密结合，知识深浅适中，采取少而精的原则，通俗易懂，深入浅出，实用性强，可作为化工、石化企业员工培训用书，也可作为职业院校化工技术类专业的学习教材。
《化工设计》是*精品资源共享课的配套教材，全面介绍了化工设计的原理,手段和方法，包括化工设计概述,化工项目建设的基本程序,主要设计任务,化工过程设计,计算机辅助设计,物料衡算与能量衡算,工艺流程设计,设备的选型与设计,工厂与车间布置设计,管道布置设计,工艺专业与非工艺专业的数据交换,安全与环保和项目概算等内容，全书共分11章。在编写过程中，作者注重培养读者的工程思维方式和工作习惯，注重发挥化工设计的纽带作用，全面提高读者综合运用所学知识解决复杂化工问题的能力。《化工设计》可作为普通高等学校化工类及相近专业本科生化工设计课程的教学用书，也可供相关专业研究生,高职学生或化工设计从业人员参考。
本书以塑料注塑成型技术和成型工艺为主线，简明扼要地论述了塑料注塑成型基础知识，是一本实用性很强的注塑成型专业技术读物。 本书共分九章，书中首先阐述了注塑成型基础知识，介绍了注塑成型过程和常用塑料的基本特性，接着详细论述了注塑成型工艺参数的设置，对注塑制品的质量缺陷及其影响因素，解决措施作了详细分析。简要论述了特殊注塑成型、常用塑料的注塑工艺、注塑成型设备、注塑成型模具等几个方面的知识，*后介绍了塑料制品的二次加工和注塑件产品质量控制方面的知识。 本书内容实用，图文并茂，很多内容是注塑成型生产技术及科学管理知识的经验总结，可作为注塑工厂的培训教材及注塑技术人员的自学教材，也可供塑料加工企业管理人员、技术人员、质量控制人员阅读参考。
