本书是为化妆品方向的本科生提供的教材，也可以作为相关人员的参考资料使用。主要内容分为十二章，分别介绍了绪论、油脂与蜡类原料、粉质和胶质原料、溶剂和表面活性剂原料、色素原料、防腐剂和抗氧化剂、保湿原料、祛斑美白原料、防晒原料、抗皱及营养性原料、和化妆品的包装材料，比较系统地介绍了化妆品中常见原料的种类、性质和应用。

《化妆品配方师（国家职业资格三级）》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准·化妆品配方师》（试行）要求编写，是化妆品配方师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 《化妆品配方师（国家职业资格三级）》介绍了三级化妆品配方师应掌握的能力要求和相关知识，涉及原料筛选、配方开发、化妆品评价等内容。

本书主要介绍香辛料的定义和分类，各种香辛料的特性和应用，各类香辛料的生产工艺，香辛料的生产设备，香辛料复配原理和方法，香辛料的质量控制和追溯系统等，列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员，餐饮行业从业人员，食品烹饪相关专业师生参考使用。

全书共三个部分十二章。基础部分是化妆品的基础理论，包括绪论，化妆品与皮肤、毛发和牙齿科学，表面活性剂理论，化妆品原料；专业部分是典型化妆品的生产，包括乳液及膏霜类护肤化妆品、洁面化妆品、水剂类化妆品、沐浴及洗发用品、粉剂类化妆品；拓展部分是其他一些常见化妆品的生产，包括护发及美发用品、美容化妆品、口腔卫生用品。 本教材共设计了8个实训项目，在完成实训项目过程中，学习者经过“明确学习任务、获取信息、制定计划、确定工作方案、实施方案、评价和反馈”等这一完整的工作过程，不但可学会制备膏霜乳液类、液洗类、水剂类、粉剂类等典型化妆品，还可培养独立学习、独立思考的能力。 本书可作为中等职业学校精细化工专业及其他相关专业的教材，也可供从事化妆品研究、开发、生产和管理的人员阅读。

俗话说 爱美之心，人皆有之 ，早在远古时期就有关于化妆品雏形的使用和生产的记载。在世界各地，不论国家先进与落后，人们的生活水平高低，都生产和使用化妆品。化妆品在现代人们的生活中占据着相当重要的地位。2002年，我国化妆品销售额达到500亿元人民币，更可以看出化妆品在人们生活中所占的重要地位。 随着人民生活水平的不断提高，人们对化妆品的品质和功能要求越来越高，从事化妆品研制的工作者也不断地在原料的开发、剂型的优化、配方的设计、生产工艺的改进及效果的科学评价等方面进行研究和探索。目前，国外的一些化妆品企业，已将各种现代的科学技术如分子生物学、仿生学、纳米技术、基因技术等应用于化妆品中，而且在化妆品的原料、包装、功能性评价等方面不断的推陈出新，从本质上发展了化妆品。 化妆品学是一

本书介绍了香辛料的定义、分类、生产工艺、生产设备、复配原理和方法、功能、应用等内容，列举了大量香辛料的加工实例，对蒸馏、溶剂提取、微胶囊、吸附等香辛料加工技术也有涉及。 本书可供香辛料加工企业生产技术人员和餐饮行业人员参考，也可作为食品、烹饪相关专业师生的教学参考书。

本书研究的是各种调料和香料背后的故事，它们的味道是怎样令人神魂颠倒，香料贸易是怎样逐渐形成海上和陆地上的运输线。为了解香料贸易，我们不仅从其分布于世界各地的原产地入手，而且还从现代香料贸易网络的角度来进行研究。香料在人类历史长河中发挥的作用得以窥见一斑；它们给人类带来快乐，也带来健康；它们唤起人类的贪欲，甚至还会引起战争和暴虐。这是一个奇怪的故事，它让所有对历史感兴趣的人为之着谜。关于现代香料贸易曾经有很多历史记载，无论在古代东方还是西方都有关于香料的研究文献；但是我认为这是本从早的香料起源写起，集中论述香料在世界范围内传播的著作。

本书是一本以“香物质的生物法制备”为题的生物技术专著，全书共分9个章节，具体内容包括香物质和生物技术概论、现代发酵工程和香物质、现代酶工程和香物质、基因工程、手性香物质、香物质研究方法论和市场等。该书可供各大院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考书使用。

本标准按照GB／T 1．1—2009给出的规则起草。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国日用杂品标准化中心归口。 本标准起草单位：北京市轻工产品质量监督检验一站、广州立白企业集团有限公司、中山榄菊日化实业有限公司、源达日化(天津)有限公司、成都彩虹电器(集团)股份有限公司、浙江正点实业有限公司、廊坊强盛精化科技有限公司、上海绿伞环保科技发展有限公司、中山富士化工有限公司、中国日用杂品工业协会家庭卫生杀虫制品专业委员会。 本标准主要起草人：李传和、杨作毅、麻毅、林炜、段艳馨、柏坤、朱宏伟、王建强、俞智华、刘永妹、魏晓英、雷聪、宫宝利、侯桂丽、夏琳。

为了获取香科，无数人不惜冒着生命的危险，前往茫茫人海之中，寻求传说中的香料群岛。正因如此，一条古老的商贸之路被开拓出来。在这条商路的滋润，阿拉伯人和意大利人获取暴利，而欧洲的贵族们则不得不付出一袋又一袋黄金。整个中世纪，这条香料之路几乎就是世界贸易之路的全部……

本教材分总论、各论和附录三部分。总论包括概论、相关的基础理论知识、化妆品原料和化妆品常见剂型的配方组成及制备四部分。各论介绍各类不同功用化妆品的配方组成、作用机制及活性成分，分肤用化妆品、发用化妆品、彩妆化妆品、其他类化妆品及高新技术化妆品五章进行介绍。附录包括化妆品质量标准、化妆品原料名称对照表、参考文献及教学大纲四部分。

化妆和洗涤用品是与日常生活生活密不可分的日用化学品，化妆品和洗涤用品的广泛应用大大提高了人们的生活质量。在发达国家，化妆品和洗涤用品的使用已成为反映人们精神面貌和物质文明生活水平的重要组成部分。我国是发展中国家、工业化进程日益加快，人们的物质生活和精生活大幅度提高，对化妆品和洗涤用品的需求不断增加，消费趋势呈直线上升，从而使化妆品和洗涤用品得到了快速发展。 本书是广东轻工职业技术学院精细化工专业用的讲义的基础上编写而成的，注重理论与实施相结合。书中的大部分配方由广东轻工职业技术学院功能性化妆品研究所和一些日用化工企业的工程师提供，可操作性强，适用于从事化妆品生产和开发研究的人员作参考书，也适用于大中专院校特别是职业技术院校作为教材使用。

本书着重介绍了发达国家的化妆品配方模式和经验，并依据卫生部有关“化妆品卫生行政许可规范化”和“进口化妆品申报受理规定”的要求，对有关化妆品生产中的基本原料、生产工艺、生产设备、检验标准以及对质量合格化妆品的正确识别和安全使用方法等诸类问题逐一进行了系统的阐述，内容丰富、翔实。书中分为5个章节：第1章化妆品概论；第2章化妆品的安全性和质量监控；第3章化妆品生产工艺基础；第4章化妆品的实用配方；第5章化妆品与健康。 本书可作为化妆品生产、管理、技术人员的培训教材或用作大专院校精细化工专业师生的参考用书。同时针对消费者在选购化妆品时如何鉴别质地合格的化妆产品和掌握正确的使用方法，也会有一定启迪作用和帮助。

本书收集了化妆品配方500余例包括膏类化妆品（雪花膏），润肤霜、蜜类、冷霜、粉底）美容化妆品（唇膏、胭脂、眉笔、眼影粉、睫毛膏、眼线液、指甲油、面膜），香粉类化妆品（香粉、粉饼、爽身粉），香水类化妆品9香水、古龙水、花露水、奎宁水、润发水、化妆水、须后水），头发美容化妆品（生发、所发水、发油、发蜡、发乳、发胶），染发和烫发化妆品（染发剂、烫发剂），疗效型美容化妆品（皮肤病汉疗护肤剂、抗粉刺化妆品、祛斑化妆品，防皱抗衰老化妆品、减肥化妆品、增白化妆品），防晒化妆品，抑汗、祛臭剂，剃须膏，脱行剂等。与以往配方类书籍不同的是，所选配方以实用性为原则，原材料立足于国内。每个配方和每类产品配有制法，包括生产工艺条件等。对读者更具有参考价值。本书收录化妆品品种齐全，内容广泛，实用性强，可作为

GB／T 14455《香料通用试验方法》由下列部分组成： ——第1部分：精油命名原则； ——第3部分：香料乙醇中溶解（混）度的评估； ——第5部分：香料酸值或含酸量的测定； ——第6部分：香料酯值或含酯量的测定； ——第7部分：香料 乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估。 本部分为GB／T 14455的第1部分。 本部分修改采用ISO 3218：1976《精油 命名原则》，与ISO 3218：1976的主要差异是： ——“范围”中增加了适用范围； ——增加了“2术语和定义”； ——对3.8进行了删减。 本部分是对GB／T 14455.1-1993《精油命名原则》的修订。本部分与GB／T 14455.1-1993相比，主要变化如下： ——3.3中增加了“当精油只从规定的变种或从一种无性种系获得时，应注明该变种或无性种系的名称”的内容； ——删除了GB／T 14455.1-199

董益阳编著的《化妆品知识问答》基于我国化妆品相关管理制度和技术标准，从化妆品的综合知识、质量功效、监督检验、卫生安全、鉴别选购和使用保存等六个方面进行系统介绍，内容全面，浅显易懂，旨在成为广大消费者全面快速地了解化妆品相关知识的一本生活手册，供百姓日常消费参考。本书也可作为化妆品生产管理人员和专业技术人员的业余读物。

本书共收录四十五种生活中常用的天然植物香辛料，内容涉及香辛料的植物学特性、真伪品的鉴别、药理作用及在食品中的应用等方面，是广大消费者和科技工作者识别、鉴别和正确使用香辛料的参考。本书适合香辛料种植者、消费者以及食品生产者、科技工作者等参考阅读。

《化妆品标识管理规定》于2007年8月27日以国家质量监督检验检疫总局第l00号令公布，并于2008年9月1日起施行。《化妆品标识管理规定》的颁布对加强化妆品标识的监督管理，规范化妆品标识的标注，防止质量欺诈，保护消费者的人身健康和安全具有重要意义。 为做好《化妆品标识管理规定》的学习、宣传和贯彻实施工作，帮助广大企业正确地解读和执行《化妆品标识管理规定》，我们组织专家学者编写了《 本书共分三个部分，部分是《化妆品标识管理规定》的全文；第二部分是《化妆品标识管理规定》实施指南，逐条介绍了《化妆品标识管理规定》各条款原意、理解重点、图例示意等；第三部分为相关的法律、行政法规、重要文件，以及相关的标准等。

本标准按GB／T 1．1--2009给出的规则起草。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC／TC257)归口。本标准主要起草单位：华熙福瑞达生物医药有限公司、资生堂丽源化妆品有限公司、上海市日用化学工业研究所。 本标准主要起草人：郭学平、郭风仙、穆淑娥、张昱、沈敏、康薇。

本书对香精调配中常用的天然和合成香料做了全面介绍。在合成原料中，介绍了合成香料的理化性质、香气特征、天然存在、制备方法、安全管理和主要用途，还添加了一些香料公司较新的合成香料。对天然香料详细介绍了各品种的来源、提取方法、理化性质及主要用途。对日化香精调配重点介绍了一些常用的花香型、动物香型及非花香型的调配技术。此外，对香精在日用化妆品中的应用也进行了介绍。 本书可供香料、香精及日用化妆品等行业的研发人员和管理人员参考，也可作为轻化工程、应用化学及化学工程等专业本科生的香料专业课教材。

GB／T 26515 精油气相色谱图像通用指南》分为两个部分： ——第1部分：标准中气相色谱图像的建立； ——第2部分：精油样品气相色谱图像的利用。 本部分为GB／T 26515的第2部分。 本部分等同采用国际标准IS011024—2：1998 精油气相色谱图像通用指南第2部分：精油样品气相色谱图像的利用》。 本部分由中国轻工业联合会提出。 本部分由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC／TC 257)归口。 本部分起草单位：上海香料研究所、山东省滕州悟通香料有限责任公司、上海华宝孔雀香精香料有限公司、安徽丰乐香料有限责任公司、昆明艾谐香料制造有限公司。 本部分主要起草人：金其璋、徐易、曹怡、李琼、舒宏福、蒋蓉、孙清华、林承杰。

《中药化妆品学》是中医美容专业的重要专业课，是以中医药理论为指导，运用现代科学技术，研究中药化妆品的配制理论、生产技术、质量控制与合理应用等内容的一门综合性应用技术学科。 中药化妆品学作为一门新兴的边缘学科，是随着社会的发展和需求而诞生的。它的特点是将中药的有效物质运用到化妆品中，充分发挥中药的嫩肤、祛斑、除痘、美白、黑发、生发、美发、洁齿、护齿等特殊作用。其目的是建立和完善中药化妆品学的独特的理论，研制各类中药化妆品，培养既有扎实的理论基础又有熟练的操作技能的中药化妆品专业人才，以满足当今世界“美容”的需要。 本教材被列入新世纪全国高等中医药院校中医美容专业创新教材系列，反映了21世纪中药化妆品的发展水平。本教材有以下特点： 1.在编排体系上，注意内容上的衔接。全书分正文与附录两

《世界知名香水指南》介绍了几百款经典香水的历史起源、配方特点和适用场合，其中不仅有当下常见的热销款香水，更有因天然原料的日渐匮乏如今已难觅芳踪的收藏级香水，以及只有极少数人才能享用的、香水历史上的传世珍宝。作者丽贝卡以充满芬芳与趣味的文字为我们带来了一场震撼感官的欢乐飨宴。

本书系统介绍了清洁化妆品、护肤类化妆品、发用类化妆品、美容类化妆品和各类特殊化妆品的原料成分、配方、作用、合理使用、卫生评价及副作用防治等基本知识和应用方法。全书内容新颖、理论联系实际，注重实用性和可操作性。 本书是由中华医学会医学美学与美容学分会组织编写的“全国美容医学专业系列教学用书”之一，可作为医学美容专业大、中专教材，亦可作为医学美容专科医生、美容师、化妆品科研和教学工作者的参考书。