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    • 天然香料主成分手册
    •   ( 854 条评论 )
    • 李小兰张峻松 主编 范忠叶青峰刘鸿 副主编 /2018-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书共收录171种天然香料,包括精油、提取物和浸膏三部分,每一种香料所涵盖资料内容主要有名称、管理状况、性状描述、感官特征、物理性质、制备提取方法、原料主要产地、作用描述等。同时,本书对这171种天然香料的主要特征成分和含量等内容进行了系统的分析和归纳,图文并茂,是广大天然香料使用和研究者的良师益友,为天然香料的开发研究、加工生产、理化检验、实验应用、商业贸易、教学科研等提供了参考。本书主要适用于从事食品、饮料、日化、卷烟等行业相关产品加工及从事香精香料产品研究开发和生产的技术人员阅读,也可作为高等学校相关专业研究生和本科生的课外参考书籍使用。

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    • 调香术(第三版)(调香师经典“秘籍”)
    •   ( 1946 条评论 )
    • 林翔云编著 /2013-10-01/ 化学工业出版社
    • 本书是当代调香理论与实践的专著。书中较为详细地介绍了中外调香历史、近年来国内外有关评香和调香的新理论,特别是作者创立的 香料香精三值理论 、 自然界气味ABC关系图表 、 香气共振理论 和 混沌调香理论 ;结合市场经济专辟的 经济调香术 即如何用*廉价的香料调配*有价值的香精;从调香实际出发,讲解香料香精专用的气相色谱、液相色谱、质谱、电子鼻技术及利用电子计算机进行仿香与创香工作。书中有大量珍贵、实用的香精配方和4000多种香料的理化、感官数据,使得本书同时作为从事香料、香精及用香行业技术人员不可不备的工具书和参考书。书中理论深入浅出,既可作为香料香精专业教材和精细化工、日用品制造、食品加工、饲料加工、烟草加工等专业的主要或辅助教材,也可供具有中、高等文化水平的读者自学使用。

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    • 化妆品配方设计7步
    •   ( 4290 条评论 )
    • 董银卯,李丽,孟宏,邱显荣 著 /2016-08-01/ 化学工业出版社
    • 《化妆品配方设计7步》是《化妆品配方设计6步》的修订版,《化妆品配方设计6步》是市面上本以宏观的视野、以理论加案例的形式介绍化妆品配方设计方法的图书,提出了模块化设计的理念。《化妆品配方设计7步》在《化妆品配方设计6步》乳化体系设计、增稠体系设计、抗氧化体系设计、防腐体系设计、感官修饰体系设计、功效体系设计6步设计方法的基础上,增加了第7步安全保障体系设计,每一步都包括设计原理、设计步骤、原料选择、注意事项、结果评价以及设计举例等内容,同时还介绍了特殊用途化妆品的功效体系设计。根据配方设计的需要,《化妆品配方设计7步》增补了新的化妆品原料、法规、标准方面的内容,增加了设计方法,提升了设计理念,强化了实例深度。 《化妆品配方设计7步》将给读者提供更加全面、宏观的化妆品配方设计与剖析方法,

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    • 香料香精应用技术基础
    •   ( 314 条评论 )
    • 向杰程锴 主编 /2021-09-01/ 化学工业出版社
    • 《香料香精应用技术基础》系统介绍了香料香精应用发展史、香料香精工业的发展现状及趋势、香味化学基础理论、天然香料与合成香料的生产方法、多种天然香料与合成香料的香气性质和安全性、香料香精基本术语、香精配方的原理和香精制备方法、香料香精的检验技术、香料香精在各种工业制品(化妆品、食品、烟酒、饲料、塑料、纸制品、涂料、纺织品等)中的应用、新技术在香料香精应用开发领域(香料合成、香精加工、仪器分析、香料香精评价等)中的应用等。 书后附有香料管理机构信息、IFRA实践法规对香料的限用要求(部分)、常用合成香料名称中英文对照表等资料,以供读者参考。 本书可作为大中专院校相关专业对应课程的教材,亦可作为从事香料香精及相关产品的应用研究开发人员和生产技术人员的参考书。

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    • 化妆品科学与技术丛书--皮肤表观生理学
    •   ( 4034 条评论 )
    • 董银卯孟宏马来记 编著 /2018-11-01/ 化学工业出版社
    • 本书首先概述了皮肤表观生理结构与生理功能,在此基础上,根据皮肤结构分布,由表及里介绍了皮肤微生态、皮肤表面脂质、表皮、真皮的组成、特性、生理功能以及与皮肤表观症状(如干燥、敏感、痤疮等)的关系;*后对表皮、真皮中都存在的皮肤两大调节系统 皮肤免疫系统、皮肤神经内分泌系统进行了阐述。本书探讨了皮肤表观症状与皮肤生理之间的关系,总结归纳了解决皮肤表观症状的途径和方法,为开发功效原料以及解决皮肤表观症状的化妆品提供科学依据。本书内容紧密围绕化妆品开发,可供化妆品行业的研发人员参考阅读,也可作为高等院校化妆品、护肤美容等专业的教学参考书。

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    • 化妆品科学与技术丛书--化妆品配方设计与制备工艺
    •   ( 872 条评论 )
    • 李丽董银卯郑立波 编著 /2018-06-01/ 化学工业出版社
    • 本书在介绍化妆品市场研发趋势的基础上,从化妆品的乳化体系、增稠体系、防腐体系、抗氧化体系、功效体系、感官修饰体系、安全保障体系等不同维度,诠释化妆品配方设计的基本原则和具体措施。并按照化妆品的不同剂型(固态、半固态、液态、气雾剂等剂性)和生产工艺,解析化妆品的配方、生产工艺、生产设备及质量控制。本书既可作为化妆品配方师的配方设计指导书,也可作为高等院校化妆品专业的教材,同时可供化妆品相关专业人员阅读参考。

    • ¥43.8 ¥58 折扣:7.6折
    • 化妆品:原料类型·配方组成·制备工艺(第二版)
    •   ( 2440 条评论 )
    • 唐冬雁董银卯 编著 /2017-04-01/ 化学工业出版社
    • 化妆品是与人们生活密切相关的精细化学品。本书在简介化妆品的分类、组成、功效评价和发展趋势的基础上,详细介绍了化妆品原料以及肤用化妆品、毛发用化妆品、口腔卫生用品、美容化妆品和特种化妆品的配方组成和制备工艺等。第二版保留了*版的基本结构,在内容上根据近年来化妆品的发展趋势,删除了部分不再使用的、欠温和以及有争议的原料,典型性欠佳的配方;增补了天然和绿色的动植物提取物原料、抗炎抗敏原料以及BB霜、CC霜、抗敏化妆品等符合发展潮流的原料和产品配方。修订后,本书更贴近化妆品发展实际,可供从事化妆品研究、开发、生产、管理、使用、销售的专业人员和管理人员阅读和使用,也可作为高等院校化学、化工专业的化妆品及相关课程的辅助教材及教学参考书。

    • ¥37 ¥49 折扣:7.6折
    • 化妆品原料学(普通高等教育“十三五”规划教材)
    •   ( 1582 条评论 )
    • 宋晓秋 主编 /2018-07-01/ 中国轻工业出版社
    • 本书是为化妆品方向的本科生提供的教材,也可以作为相关人员的参考资料使用。主要内容分为十二章,分别介绍了绪论、油脂与蜡类原料、粉质和胶质原料、溶剂和表面活性剂原料、色素原料、防腐剂和抗氧化剂、保湿原料、祛斑美白原料、防晒原料、抗皱及营养性原料、和化妆品的包装材料,比较系统地介绍了化妆品中常见原料的种类、性质和应用。

    • ¥20 ¥28 折扣:7.1折
    • 化妆品天然成分原料手册
    •   ( 2034 条评论 )
    • 王建新 主编 /2016-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书收录了430多个化妆品天然功能原料,系统介绍它们的名称、化学结构、来源、物理性质、化学性质、产品规格、安全管理情况、付作用、与化妆品相关的药理作用和研究、以及在化妆品中的应用等。本书可供从事化妆品研究、生产的技术人员参考。

    • ¥74 ¥98 折扣:7.6折
    • 加香术
    •   ( 348 条评论 )
    • 林翔云 编著 /2016-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书系统地介绍了各种食品、饮料、酒、饲料、香烟、药品、保健品、护肤护发品、化妆品、洗涤剂、气雾剂、消毒剂、添加剂、纸制品、塑料、纺织品、涂料、家用电器、家具、玩具、文具、灯具、工艺品、石油产品、熏香品、香文化制品等各种人类衣食住行用品的加香理论和应用技术,包括如何选择香料、香精以及适用的香型,评香方法,加香实验,加香实际操作规程,芳香疗法和芳香养生理念在加香术中的运用,常用香料香精的实用知识等。书中详细讲解了现代调香、加香的理论基础,部分实用香精的配方和配制技巧,重点放在香料香精的“三值”理论、自然界气味关系图、香气的混沌数学理论及这些理论的实际应用方法,将加香作业与调香作业紧密联系起来,并在实践中把加香过程当作一种特殊的调香过程,让读者对表面上看起来非常“深奥”的理论容易

    • ¥96.7 ¥128 折扣:7.6折
    • 现代中药化妆品制作工艺及配方 刘德军 主编 化学工业出版社【正版】
    •   ( 1 条评论 )
    • 刘德军 主编 /2009-05-01/ 化学工业出版社
    • 中药化妆品在我国源远流长,历史悠久,除具有改变容貌、清洁身体、美化外表的作用外,还具有促进皮肤新陈代谢、调节皮肤免疫机能、延缓皮肤衰老、辅助治疗皮肤疾病等功效。本书介绍了中药化妆品的基本知识、常用原料及制作技术,精选了129种用于制作化妆品的中药,对每味中药的来源、成分、功效、药理作用做了介绍;并详细介绍了434例现代中药化妆品配方及制作方法。 本书可作为中药化妆品爱好者、中药化妆品开发制作者、美容院(店)工作者、中药化妆品经营者、中医药工作者、各类院校相关专业师生的参考资料。

    • ¥160 ¥339 折扣:4.7折
    • 实用美发用品配方手册【放心购买】
    •   ( 1 条评论 )
    • 李东光 主编 /2010-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书共收集配方300余例,内容涉及洗发用品、护发用品、整发用品、生发用品、染发用品、烫发用品等方面。对每个产品的原料配比、制备方法、原料配伍、产品应用、产品特性等介绍详尽,同时注重实用性、功能性和新颖性;原材料选取立足,有较强的可操作性,同时对各原料介绍全面具体,对其在配方中的作用作了具体的阐述,方便读者参考使用。 本书所收美发产品配方新颖完备、全面具体、可操作性强,可供发用化学品生产厂的技术人员、中小企业生产人员以及从事新产品开发的科技人员使用。

    • ¥137.2 ¥305 折扣:4.5折
    • 精细化工技术系列--日用化学品生产技术(杨晓东)
    •   ( 137 条评论 )
    • 杨晓东李平辉 主编 /2008-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书力求符合高职高专教育培养生产一线应用型人才的特点,打破了传统的工艺教材的编写模式,简化理论知识,突出日用化学品的生产过程。各章编写的基本思路为:主要品种→生产原料→生产原理(配方设计)→生产流程。按照日用化学品所占的市场份额,重点介绍洗涤用品、香精香料、化妆品和口腔卫生用品的生产技术,并针对洗涤用品的重要性和多样性,将洗涤用品分为4章编写,以使读者对洗涤用品的作用原理、品种和生产工艺有较为全面、系统的认识。另外,对其他日用化学品也作了简单介绍,供各院校选择使用。 本书可作为精细化学品生产技术专业的专业教材,也可作为其他专业的选修课教材、化工类其他层次的教材和化工技术人员的参考书。

    • ¥19.3 ¥25 折扣:7.7折
    • 化妆品配方设计6步(化妆品配方师参考书)
    •   ( 1372 条评论 )
    • 董银卯 等 /2009-09-01/ 化学工业出版社
    • 化妆品配方设计是生产的前提,在化妆品行业中占有重要的地位。熟练掌握化妆品配方设计方法,建立科学完善的开发程序,是每个合格的化妆品配方师的必修课。本书以理论加案例的形式,全面讲解了如何进行化妆品配方设计。在概述了化妆品配方设计要求和规律的基础上,介绍了乳化体系设计、增稠体系设计、抗氧化体系设计、防腐体系设计、感官修饰体系设计、功效体系设计6步设计方法,每一步都包括设计原理、设计步骤、原料选择、注意事项、结果评价以及设计举例等内容。同时还重点介绍了祛斑、防晒、染发、烫发、育发、脱毛、美乳、健美及除臭9类特殊用途化妆品的功效体系设计。 本书将带给读者全面、宏观、新颖、实用的化妆品配方设计与剖析方法,综合相关研究成果,揭示其规律,并提供了常用的参数、配合比例等。 本书内容全面、理论系统、实例

    • ¥30 ¥38 折扣:7.9折
    • 实用化妆品配方手册(三版)
    •   ( 150 条评论 )
    • 李东光 编 /2013-03-01/ 化学工业出版社
    • 本书为《实用化妆品配方手册》第三版,册。共收集化妆品新品种200多个,新配方约800个。品种、配方力求细化、环保、安全、健康、天然、时尚,生产过程力求环保、温和、绿色,性能和功能力求多功能与针对性、传统性与先进性、疗效性与美容性相结合。本书可供从事化妆品生产、应用领域技术、生产、营销人员使用。

    • ¥33.2 ¥39 折扣:8.5折
    • 化妆品管理及安全性和功效性评价
    •   ( 83 条评论 )
    • 秦钰慧 主编 /2007-01-01/ 化学工业出版社
    • 随着我国经济的发展以及人民生活水平的提高,化妆品工业取得了长足的进步,化妆品已经成为人们现代生活的重要组成部分。本书旨在将发达国家的化妆品管理模式、经验以及国内外化妆品安全性、功效性评价领域的*进展介绍给国内的广大同行。 本书共分三部分,篇介绍国内外化妆品法规;第二篇介绍化妆品安全性评价原则和方法;第三篇介绍化妆品功效性评价方法和机理。本书由国内外权威专家合作编写,内容系统全面,具有实际的指导意义。 本书可供化妆品企业技术人员,化妆品检验、监督、管理相关人员阅读,亦可作为大专院校相关参考用书。

    • ¥86.6 ¥98 折扣:8.8折
    • 化妆品和洗涤剂检验技术
    •   ( 2 条评论 )
    • 李江华路丽琴张洪 主编 /2007-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书共分七章,主要论述化妆品和洗涤剂的组成、分类、分样方法以及化妆品和洗涤理化性能和产品的检验方法等内容。本书主要参考我国国家标准和行业标准中的分析方法,是目前我国*的标准检验方法。 本书是一本较为系统全面的有关化妆品和洗涤剂检验的手册,可供化妆品及洗涤剂产品的检验部门分析检验人员、化妆品与洗涤剂行业的相关企业以及科研和管理人员参考,也可作为高等院校相关专业师生的参考用书。

    • ¥30.4 ¥38 折扣:8折
    • 高等教育教材:香料香精应用基础
    •   ( 3 条评论 )
    • 李明 王培义 田怀香 /2010-02-01/ 中国纺织出版社
    • 本书系统介绍了天然香料与合成香料的生产方法,百余种香料香气的性质、安全性以及在日化香精、食用香精中的应用,香精配方的原理和制备方法,日化香精和食用香精的调制与应用,新技术在香料合成、香精加工和仪器分析中的应用等。并安排了一些典型的天然香料的提取、香料的合成、香精的调配等实验内容。本书后附有香料管理机构及其缩略语等资料,以供读者参考。 本书共分为八章。

    • ¥29.2 ¥39 折扣:7.5折
    • 化妆品安全性与有效性评价(杨梅)
    •   ( 353 条评论 )
    • 杨梅李忠军傅中 主编 /2016-03-01/ 化学工业出版社
    • 本书根据化妆品研发、销售、安全监管和使用等特点,为满足化妆品相关专业高职高专专业学生的职业技能需求,介绍了涉及多学科的化妆品安全性和有效性评价知识,重点解析化妆品原料及终产品的安全风险、安全评价技术及安全性风险物质评估程序,并按照非特殊用途化妆品和特殊用途化妆品两大模块详细介绍了洁肤、护肤、美容修饰、芳香、发用及除臭、美乳、健美等十五小类化妆品的功效评价技术与方法,特别添加化妆品感官评价内容,还补充了化妆品相关皮肤基础知识、我国化妆品安全监管现状和科学选用化妆品建议等。 本书内容丰富、条理清楚、一目了然,每一章有实例分析、课后思考、资料卡、图表等,便于浏览和自学。在内容选取上兼顾了化妆品专业技术人员、化妆品销售人员、美容导师和普通消费者的知识需求,突出了职业教育和实用特色。

    • ¥50.8 ¥59.8 折扣:8.5折
    • 香辛料生产技术
    •   ( 85 条评论 )
    • 徐清萍 主编 /2008-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书介绍了香辛料的定义、分类、生产工艺、生产设备、复配原理和方法、功能、应用等内容,列举了大量香辛料的加工实例,对蒸馏、溶剂提取、微胶囊、吸附等香辛料加工技术也有涉及。 本书可供香辛料加工企业生产技术人员和餐饮行业人员参考,也可作为食品、烹饪相关专业师生的教学参考书。

    • ¥22.4 ¥28 折扣:8折
    • 功能性化妆品
    •   ( 8 条评论 )
    • 吴可克 编著 /2006-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书全面论述功能性化妆品的功能性机理、功能性物质、配方、制备及检测等内容。先介绍护肤用功能性化妆品,内容包括皮肤学;美白、祛斑功能化妆品;抗衰老、抗皱化妆品;保湿功效化妆品;抗粉刺化妆品;防晒化妆品。然后介绍发用功能性化妆品,内容包括毛发组织学;防脱发化妆品;乌发化妆品;祛头屑、止痒功能化妆品。后介绍功能性口腔卫生用品,内容包括牙齿与牙周概述;防龋病牙膏;消炎止血类牙膏;脱敏类牙膏;美白洁齿类牙膏;生物型牙膏。 本书内容新颖、丰富,紧跟21世纪化妆品行业的趋势和时尚。可供从事功能性化妆品研发、生产和应用的技术人员阅读,还可作为对功能性化妆品有浓厚兴趣的各界读者的业余读物。

    • ¥14.4 ¥18 折扣:8折
    • 香辛料生产一本通
    •   ( 321 条评论 )
    • 徐清萍 主编 张飞 副主编 /2017-03-01/ 化学工业出版社
    • 本书主要介绍香辛料的定义和分类,各种香辛料的特性和应用,各类香辛料的生产工艺,香辛料的生产设备,香辛料复配原理和方法,香辛料的质量控制和追溯系统等,列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员,餐饮行业从业人员,食品烹饪相关专业师生参考使用。

    • ¥26.4 ¥35 折扣:7.5折
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