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    • 烟梗加工工艺和新技术
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    • 孔臻 主编 /2024-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书分上下两篇,上篇为烟梗加工工艺,主要介绍传统烟梗加工工艺及设备,在继承传统烟梗加工工艺技术的基础上,根据卷烟产品对梗丝的新需求,重点对传统加工工艺进行了更新拓展;下篇为烟梗加工新技术,主要介绍烟梗加工新工艺、新技术和新设备,对烟梗加工的技术方向进行了预测,为探索烟梗加工新方法提供参考。本书可作为烟草行业研究人员、生产技术人员、装备研发人员的参考资料,也可以作为行业技术培训教材。

    • ¥49 ¥98 折扣:5折
    • 重要烟用香料特色风格
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    • 刘绍华等 /2020-03-01/ 科学出版社
    • 《重要烟用香料特色风格》共编辑了100 多种重要烟用香料,主要介绍烟用香料的①植物学名、②植物别名、③香料来源、④理化指标、⑤主要化学成分、⑥主要化学成分结构式、⑦特色风格、⑧管理标准和⑨参考文献等内容,对重要烟用香料中的主要化学成分结构式和特色风格进行了详述,为天然烟用香料在卷烟产品的应用所具有特色风格可行性提供研究基础,为重要天然特色风格烟用香料的开发研究、加工生产、理化检验、实际应用、商业贸易、教学科研等提供参考。

    • ¥66.2 ¥138 折扣:4.8折
    • 烟草调制学 宫长荣 主编中国农业出版社【正版书】
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    • 宫长荣 主编 /2003-07-01/ 中国农业出版社
    • 本教材共分6章。以国內外技术和研究成果阐述了烟叶调制的物理学基础,烤烟、白肋烟、香料烟的调制设备设计与建造,烟叶成熟理论、采收技术与调制前准备,烟叶调制理论,烤烟和主要晒晾烟调制技术等。可作为普通高等院校烟草专业的主要专业课教材,也可作为烟草科研单位和从事烟草生产技术与管理技术人员的参考书。

    • ¥12.51 ¥31.93 折扣:3.9折
    • 区域烤烟品质特征及主要影响因素研究
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    • 李强 张一扬 高卫锴 /2018-02-01/ 吉林大学出版社
    • 本书研究了典型烟区烤烟品质的区域特征及主要生态因素的影响。首先,采用模糊数学和地统计学相结合的方法对曲靖烟区烤烟品质区域特点进行了系统分析和综合评价,并实现空间可视化。其次,采用典型相关分析的方法明确了气候因素对曲靖烟区烤烟品质影响的主要体现时期,系统研究了烤烟品质与主要气候因素的关系。然后,利用地统计学方法,研究了曲靖植烟土壤养分的空间分布特征,就各养分丰缺状况进行了评价。研究了曲靖烟区不同土壤类型生产的烤烟品质特性和差异,以及主要品质指标与土壤养分的关系。进一步,采用二因素随机试验方法,研究了气候、土壤及气候 - 土壤互作对烤烟品质的影响,并分析了三者对烤烟化学成分和感官质量形成的贡献率,证明烟区的气候因素是影响烤烟品质特征形成的主要因素。

    • ¥20.8 ¥52 折扣:4折
    • 雪茄指南
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    • 编者:(英)安瓦尔·巴蒂|责编:霍本科|译者:四川中烟工业有限责任公司 /2022-11-01/ 华夏
    • 《雪茄指南》介绍了古巴、多米尼加和洪都拉斯的所有重要雪茄品牌,以及许多不太知名然而同样具有吸引力的雪茄,并配有 的雪茄的原尺寸全彩照片,记录了各雪茄品牌的起源,雪茄的抽吸质量、风味和香气。《雪茄指南》也探索了雪茄的制作过程,从烟叶种植一直到 终发酵、卷制、包装、运输。此外,还对古巴烟草的主要种植区做了重点介绍,并走到幕后,揭示哈瓦那举世闻名的雪茄工厂是如何运转的。本书出自一位眼光独到的雪茄迷之手,包含了正确选择雪茄的专业性意见。对知识渊博的鉴赏家而言,通过细微的区别分辨手工雪茄是雪茄之趣的一个重要部分,而本书就是如何从优质雪茄中获得这份独特满足感的全面指南。

    • ¥32.98 ¥68 折扣:4.9折
    • 烟草导入系亲本资源图谱
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    • 云南省烟草农业科学研究院 /2020-06-01/ 科学出版社
    • 《烟草导入系亲本资源图谱》介绍了用于烟草导入系群体构建的377份烟草核心种质基于重测序的特异性位点集(SNP)(野生烟除外)、生物学特性、抗病性、外观质量、化学成分等表型,其中烤烟资源还介绍了烟叶收缩率和物理特性表型。野生烟资源配有田间单株、花的特征图片和种子、花粉的电镜图片,其他资源配有田间单株、叶片、花序的特征图片。

    • ¥191 ¥398 折扣:4.8折
    • 烤烟清香型风格形成的生态基础
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    • 李志宏 等 /2015-12-01/ 科学出版社
    • 该书以清香型特色烟叶产区为研究对象,概述了不同风格烟叶的特点,论述了清香型烟叶产区概况,包括清香型烟叶的分布、地理位置及地形地貌等,详细分析了清香烟区产区的生态条件,包括气候特征、土壤特征、地质背景等。针对气候因子温度、光照、水分、土壤进行了专项研究,从生态因子对烤烟生长发育、烤烟致香物质、化学成分、烟叶品质、烟叶风格等方面,详尽阐述了生态因子对烟叶风格形成的影响机制。从生态因子与烟叶风格的关系,确定影响影响清香型风格的关键影响因子,通过生态因子与香型风格关系,建立了香型判别模型。通过模型将清香型产区划分为多个亚区,并详述了不同清香型亚区分的生态特征。在调查工业企业对清香型烟叶需求基础上,依据目前产能布局和生态及风格分区结果,提出进一步优化清香型产区布局和产能的建议。

    • ¥51.8 ¥108 折扣:4.8折
    • 烟草种子生产加工
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    • 玉溪中烟种子有限责任公司 /2017-03-01/ 科学出版社
    • 本书主要从烟草种子生产的基本理论、种子生产基地建设、种子质量控制、花器官发育特性与种子形成、种子生产、种子清选干燥及贮藏、种子引发包衣和包装、烟草种子经营与管理等方面全面介绍了我国烟草种子工作发展历程以及在种子繁殖、精选、贮藏、引发包衣、包装、质量控制与追踪等方面的基础理论研究、新技术、新成果,力求阐明烟草种子防杂保纯、种子精选、种子贮藏、种子引发包衣、种子质量控制与追踪等方面的实用高效技术,旨在为我国烟草农业及种子科学发展、提升我国烟草种子生产加工水平和在国际烟草领域的核心竞争力做出应有的贡献,同时为其他作物种子生产加工提供科学依据和指导。

    • ¥80.6 ¥168 折扣:4.8折
    • 中国浓香型特色烟叶理论与生产
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    • 刘国顺 /2020-06-01/ 科学出版社
    • 《中国浓香型特色烟叶理论与生产》是烟草行业浓香型特色优质烟叶开发项目的部分成果,内容包括浓香型特色烟叶质量评价方法与区域分布,烟叶质量风格形成的生态条件、基因表达和代谢机理,品种选择与适应性评价,栽培和烘烤技术提升,优质烟叶开发,打叶复烤技术等。其中还介绍了烟草栽培技术工程学的内容,包括从土壤矿质营养缺陷到微生物菌剂扩繁、高碳基土壤修复肥生产工艺和肥料定制生产,挖掘出烟叶香气质量等。

    • ¥109.4 ¥228 折扣:4.8折
    • 湖北烤烟密集烘烤技术
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    • 陈振国,孙光伟,孙敬国,杨艳华 /2024-04-16/ 华中科技大学出版社
    • 本书分为7个章节阐述了烤烟密集烤房及相关设备,以及烤烟成熟采收、编装烟和烘烤相关技术,对难以烘烤的上部烟叶和特殊条件下生产的烟叶,进行了烘烤特性分析和烘烤措施讲解,*后对常见的烤坏烟叶进行了原因分析,并提出了针对性的应对措施。第一章烘烤设施,主要讲述了烤房的发展历史,密集烤房的主要设备的使用及维护相关知识;第二章烟叶成熟采收,主要讲解了烟叶成熟过程中的理化变化,不同成熟度烟叶的烘烤特性,不同部位适宜的成熟度判断方法等;第三章编装烟技术,介绍了不同编装烟方式操作方法和注意事项,密集烤房装烟的原则,不同烘烤特性烟叶的适宜装烟量等;第四章密集烘烤工艺,根据湖北烟叶特点,介绍了密集烘烤工艺制定的方法,烘烤工艺的执行;第五章上部烟叶烘烤,根据上部烟叶的烘烤特性,分析了上部烟叶烘烤中常出

    • ¥44.5 ¥89 折扣:5折
    • 雪茄指南
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    • 编者:(英)安瓦尔·巴蒂|责编:霍本科|译者:四川中烟工业有限责任公司 /2022-11-01/ 华夏
    • 《雪茄指南》介绍了古巴、多米尼加和洪都拉斯的所有重要雪茄品牌,以及许多不太知名然而同样具有吸引力的雪茄,并配有 的雪茄的原尺寸全彩照片,记录了各雪茄品牌的起源,雪茄的抽吸质量、风味和香气。《雪茄指南》也探索了雪茄的制作过程,从烟叶种植一直到 终发酵、卷制、包装、运输。此外,还对古巴烟草的主要种植区做了重点介绍,并走到幕后,揭示哈瓦那举世闻名的雪茄工厂是如何运转的。本书出自一位眼光独到的雪茄迷之手,包含了正确选择雪茄的专业性意见。对知识渊博的鉴赏家而言,通过细微的区别分辨手工雪茄是雪茄之趣的一个重要部分,而本书就是如何从优质雪茄中获得这份独特满足感的全面指南。

    • ¥33.9 ¥68 折扣:5折
    • 烟草制品管制:实验室检测能力建设
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    • 世界卫生组织编;胡清源等译 /2019-12-01/ 科学出版社
    • 实验室检测能力建设对于《烟草控制框架公约》(FCTC)的实施具有重要作用。FCTC第9条规定了缔约方在烟草产品测试方面的义务,第10条涉及披露关于烟草产品成分和释放物信息。产品信息的披露有两种形式:1)制造商向监管者披露信息,2)监管者向公众披露信息,烟草产品检测可获取这两种形式信息披露所必需的数据。本书提供了建设实验室能力的备选方案

    • ¥47 ¥98 折扣:4.8折
    • 烟草制品管制科学基础报告——WHO研究组第四份报告
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    • WHO烟草制品管制研究小组 著;胡清源 等译 /2015-06-01/ 科学出版社
    • 本报告呈现了WHO烟草制品管制研究小组在其第六次会议上达成的结论和给出的建议。在第六次会议期间,研究组审议了两份受会议特别委托而撰写的背景文章,分别阐述以下两个议题:①烟草和卷烟烟气中的有害元素;②降低烟草制品潜在致瘾性的管制框架基础。本报告第2章和第3章分别阐述这两个议题,在各章结尾处给出研究组的建议;第4章为总体建议。

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    • 外烟用香精香料生产企业【放心购买】
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    • 谢剑平,胡军 编 /2009-03-01/ 化学工业出版社
    • 本书收集整理了90多家主要的烟用香精香料生产企业和30多家国际香精香料企业的简介,还收集了近300家外香料生产企业的及其合成香料、天然香料、食品添加剂等产品名录,此外还对外主要的香化组织、研发机构、管理检测机构做了简要介绍。本书可供卷烟生产企业的技术人员或物资采购人员参考。

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