自2020年国产雪茄烟叶开发与应用重大专项启动以来,国产雪茄烟叶迅速发展,逐步形成了四川、云南、湖北、海南四大规模化生产区。2021年12月30日发布行业《雪茄烟叶工商交接等级标准》(YC/T 588 2021),2022年3月1日实施。本书以《雪茄烟叶工商交接等级标准》为基础进行选样编制,是文字标准的实物照片体现。本书所收雪茄烟叶系统、全面,可以代表我国当前雪茄烟叶产业及工艺发展水平;图片大而精美,可以直观了解各地各等级烟叶形态,具有一定的收藏价值。
《烟草导入系亲本资源图谱》介绍了用于烟草导入系群体构建的377份烟草核心种质基于重测序的特异性位点集(SNP)(野生烟除外)、生物学特性、抗病性、外观质量、化学成分等表型,其中烤烟资源还介绍了烟叶收缩率和物理特性表型。野生烟资源配有田间单株、花的特征图片和种子、花粉的电镜图片,其他资源配有田间单株、叶片、花序的特征图片。
内容包括浓香型产区气候特征及分区,我国浓香型不同气候类型区土壤类型及分布,浓香型产区土壤耕层理化性状分布,土壤地质背景和土壤发生,浓香型烟区土壤稀土元素含量分布特征研究,移栽期光温调节效应及与质量特色关系,不同产区气候因素与烟叶质量特色的关系,土壤理化性状与烟叶质量特色的关系,土壤生物性状和土壤碳与烟叶质量特色的关系。
《中国浓香型特色烟叶理论与生产》是烟草行业浓香型特色优质烟叶开发项目的部分成果,内容包括浓香型特色烟叶质量评价方法与区域分布,烟叶质量风格形成的生态条件、基因表达和代谢机理,品种选择与适应性评价,栽培和烘烤技术提升,优质烟叶开发,打叶复烤技术等。其中还介绍了烟草栽培技术工程学的内容,包括从土壤矿质营养缺陷到微生物菌剂扩繁、高碳基土壤修复肥生产工艺和肥料定制生产,挖掘出烟叶香气质量等。
本书收录了2187种烟叶成分和3403种烟气成分(其中有945种是烟叶和烟气共存的),并汇总了烟叶、烟气成分包括化合物中、英文名称(含别名、俗名)、化学结构式、CAS编号、BRN编号、物理性质、制备提取及参考文献等方面的数据信息内容。希望通过本书的编撰为企业实施卷烟“减害降焦”和卷烟新产品开发提供参考,为烟草农业的科学研究提供技术支持,为医疗研究机构有关吸烟与健康的研究提供有参考价值的数据,也为广大社会公众提供一条了解烟叶和卷烟烟气成分的渠道。
内容包括浓香型产区气候特征及分区,我国浓香型不同气候类型区土壤类型及分布,浓香型产区土壤耕层理化性状分布,土壤地质背景和土壤发生,浓香型烟区土壤稀土元素含量分布特征研究,移栽期光温调节效应及与质量特色关系,不同产区气候因素与烟叶质量特色的关系,土壤理化性状与烟叶质量特色的关系,土壤生物性状和土壤碳与烟叶质量特色的关系。
本教材力求理论与实际相结合,内容广泛、深度适宜、针对性强。全书系统介绍了卷烟生产工艺流程和评吸方法及指标等内容,对职工掌握卷烟的基本知识,加强与卷烟零售户、消费者、工业企业的沟通具有较好的参考价值。
《烟叶高校烘烤技术与管理》由韦建玉、张大斌、王丰主编,要实现烟叶的高效烘烤,就必须突破以下五大制约:一是突破流程制约。 二是突破装备制约。 三是突破容效制约。 四是突破工艺制约。 五是突破组织制约。本书内容涉及当前烤烟采收烘烤成本分析、烟叶高效采收技术、装烟上炕技术、烟叶高效烘烤设备的智能化控制技术、高效烘烤技术工艺等,内容深入浅出,通俗易懂,供相关读者阅读学习。
本书内容包括:烤烟密集型烤房概述;烤烟密集型烤房围护结构与集群式设计;烤烟密集型烤房供热设备、烤烟密集型烤房设备安装调试及运行维护;烤烟密集型烤房新技术;烤烟密集烘烤能耗分析;烤烟密集烘烤太阳能及高温空气源热泵应用技术等。
本书收集了云南省1998~2005年12个种烟州(市)及全国2003~2005年烤烟、香料烟和白肋烟的主要化学成分数据,并对云南省三种类型烟叶的主要化学成分进行了系统的分析。章至第五章依次论述了云南省烤烟烟碱、总糖、总氮、氧化钾含量和糖碱比的变化规律,第六、七章分别对云南省香料烟和白肋烟的主要化学成分进行了分析。 本书适用于从事烟草工农业生产、科研的专业人员,也可作为烟草生产管理部门技术人员的参考书。
本书在总结白肋烟相关研究成果的基础上,系统阐述了我国不同白肋烟产区烟叶质量风格、化学成分组成特点和生态条件与烟叶质量特色形成的关系,全面总结了针对不同产区白肋烟生产中存在的突出问题开展的品种改良、氮素