培训师是21世纪的“钻石职业”，同时又是受人尊敬的职业之一。随着培训产业的迅速发展，培训师已变得炙手可热。现在不管是企业本身还是专业培训机构，对培训师的需求越来越迫切，要求也越来越高，尤其是既有企业实战经验，又懂得培训实务与技巧的优秀培训师，更是备受培训市场的推崇。

为适应新形势下烤烟发展对科技的迫切需要，在广大烟区干部、群众和专家、学者的大力支持帮助下，作者收集、整理、总结了近年来取得的科技成果以及各烟区生产的成功经验，编写了本书。全书内容主要包括目前已经审定推广的烤烟新品种，烤烟育苗新技术，烤烟大田栽培技术，烟草病虫害防治技术，烤房和烘烤新技术，烤烟分级与收购管理的成功经验。材料翔实，内容全面、新颖，是云南烟草科技进步实践经验的阶段性总结，具有科学性、实用性和可操作性。 本书的出版旨在为基层科技工作者和烟农提供一本具有目前先进水平的较为系统的烟草著作，以利于新科技的推广普及；同时也为烟草管理人员、大中专院校师生提供参考。

本标准由国家烟草专卖局提出。 本标准由全国烟草标准化技术委员会烟用材料分技术委员会（SAC/TC l44/SC 8）归口。 本标准起草单位：国家烟草质量监督检验中心、红塔烟草（集团）有限责任公司、江苏中烟工业有限责任公司。 本标准主要起草人：唐纲岭、侯宏卫、高韬、舒云波、廖惠云、秦云华、朱风鹏、李雪、熊文、石怀彬、胡清源。

本指导性技术文件的附录A、附录B、附录C为资料性附录。 本指导性技术文件由国家烟草专卖局提出。 本指导性技术文件由全国烟草标准化技术委员会企业分技术委员会（TC 144/SC 4）归口。

本书前五章系统地阐述了烟叶调制的生物学机制和物理学原理，揭示了调制过程中烟叶品质形成、发展规律性，介绍了不同类型烟草的调制设备和工艺技术，在体现工艺系统性和严格性的同时，突出了管理上的特殊性和灵活性。第六章至第九章在阐述烟叶分级原理的基础上，系统地论述了不同类型烟草的烟叶分级标准、操作方法和检验技术，并对国外烟叶分级标准做了介绍，突出了分级原理的基础地位和分级标准的导向功能。作者集众家之长，并结合多年的教学、科研实践致力创新，全书较好地体现了内容上的科学性、先进性、系统性和教学上的实用性。 本书既可用作有关专业的本科教材，也可供烟草原料科研人员和生产技术管理人员参考使用。

烟草作为重要的经济作物，在农业发展和国民经济中扮演着重要角色，质量评价作为烟草技术发展的基本保障在整个烟草产业链中发挥着重要作用。但目前烟草质量评价指标体系由于涉及主、客观多种指标体系，关键指标不确定或定性描述指标量化困难等使烟草质量评价缺乏系统的指导，《灰色系统理论在烟草质量评价中的应用》（作者：李东亮）一书恰当地将灰色系统理论应用于烟草质量评价，不仅克服了现有单一评价指标的不足，也将主、客观指标紧密衔接到一起对产品质量进行了有效的处理。尤其难能可贵的是作者不仅将样品试验数据进行分析评价，并据此开发了烟草质量评价系统软件用于指导产品开发和生产管理。

石拴成、马聪主编的《烤烟标准化生产技术》主要内容包括：烤烟标准化生产的概念、意义及品种选用，烤烟生物学特性及标准化生产的环境条件，烤烟标准化育苗技术，烟田轮作与土壤改良技术，烤烟标准化施肥技术、移栽技术、田间管理技术、烘烤技术、防灾减灾技术、分级技术等。 《烤烟标准化生产技术》内容翔实，技术先进实用，语言通俗易懂，可供广大烟农、烤烟生产技术和管理人员学习使用，亦可供农业院校师生阅读参考。

《YC\T26-2008烟用二醋酸纤维素丝束和YC\T169-2009烟用丝束理化性能的测定系列标准实施指南(国家烟草专卖局行业标准统一宣贯教材)》具有重点突出、体系完整、通俗易懂、指导性强等特点，它既是对两项标准的系统讲解，同时也是一本介绍烟用二醋酸纤维素丝束及其技术指标检测知识的科普教材。本教材对于指导与监督烟用二醋酸纤维素丝束生产和检验过程，帮助滤棒产品的设计、生产以及质量检验有积极作用。

本标准按照GB／T 1．1—2009给出的规则起草。 本标准代替GB／T 5605--2002《烟草与烟草制品 醋酸纤维滤棒》，与GB／T5605--2002相比主要变化如下： ——修改了标准名称，将标准名称修改为“醋酸纤维滤棒”； ——在规范性引用文件中，调整和增加了部分引用文件； ——修改了“圆度、硬度、压降、缩头、胶孔、异味和内粘接线”的定义，取消了“不洁、实验室样品、试 样和试料”的定义，增加了“标称值、醋酸纤维滤棒”的定义； ——修改部分指标的名称，将“水分”修改为“含水率”，调整了“压降、硬度、含水率”和部分外观 指标； ——将“抽样”单列一章，明确了具体抽样要求； ——调整了“交收检验抽样方案、检验项目及判定复验规则”、“包装”、“标志”的要求； 一增加了“监督检验”的抽样、检

本标准的附录A和附录B为规范性附录，附录C为资料性附录。

本教材从两项标准的制定背景着手，概述了标准制定的背景、指导思想、基本原则和编制的主要过程，简要介绍了卷烟条与盒包装纸的生产工艺，介绍了卷烟条与盒包装纸中挥发性有机化合物的理化特性及其对卷烟产品的影响，着重讲述了卷烟条与盒包装纸中挥发性有机化合物的测定方法和卷烟条与盒包装纸中挥发性有机化合物限量两项标准的具体内容。教材内容紧密联系卷烟条、盒包装纸设计，以及生产和产品质量监督检验的实际，具有较强的科学性、系统性和可操作性，对帮助有关技术人员、管理人员，尤其是质检人员全面了解、掌握两项标准的主要内容并实际应用，具有重要的指导作用。

烟草从何时起出现，早出现于何处，又如何扩散到世界各地，促进这个过程的一切偶然因素，《吸烟的历史》为你详实道来；从个吸烟的古代烟客到烟草弥漫全球后的现代烟客，烟客及其烟文化的发展，也将在《吸烟的历史》中条分缕析；从早期祭祀典礼上的礼仪到把吸烟者送上断头台，人与香烟，有多少爱恨纠缠?《吸烟的历史》对此也将精心剖析。 吸烟的历史，不同于“烟草的历史”，它记述的是人与烟草的关系史，是吸烟行为与人的瞬间心态的关系史。它关注各个时代人们的吸烟常态，并且把吸烟的动作置于社会学和心理学的背景之上加以解读，将吸烟的礼仪、吸烟的方式、吸烟的心态等，在“烟”消散于空气后重新梳理。所以，本书是对转瞬即逝的日常烟文化的全新记述。

本书突出的特点是内容新颖、系统，全面系统地反映了作者在烟草品质形成生理及其调控措施等方面取得的主要研究成果，理论与实践相结合，内容十分丰富，可作为烟草教育、科研、生产部门人员的参考用书。

本书由河南农业大学烟草系专家编著。内容包括：烤烟品种与良种繁育、烤烟的生长发育与环境、烤烟的产量与质量、培育壮苗、烤烟大田施肥、烤烟的选地、移栽和密度、大田管理、烤烟采收和烘烤、烤烟分级等。内容通俗易懂，技术先进，着重实用。适合广大烟农、烟草栽培及烘烤科技人员、农校有关专业师生使用。

本标准的附录A、附录B、附录C、附录D、附录E、附录F为规范性附录，附录G为资料性附录。 本标准由国家烟草专卖局提出。 本标准由全国烟草标准化技术委员会(SAC／TC l44)归口。 本标准起草单位：中国烟草进出口烟叶检测站、中华人民共和国深圳出入境检验检疫局。 本标准主要起草人：郭兆奎、陈枝南、冯茜、万秀清、颜培强、李丽杰、乔婵、孙宏宇。

烟草是一种重要的经济作物，在研究、提高烟叶质量的过程中，科学地确定烟叶的等级，实现内在、外观质量的统一是其中的重要环节。 《面向21世纪课程教材：烟叶分级》根据分类、分型、分组、分级的原理，重点阐述了烟叶分级标准的沿革、烤烟国家标准。介绍了烤烟质量常识、农业生产与分级的关系。还阐明了香料烟国标、白肋烟国标和国外烟叶分级标准等。

本标准由国家烟草专卖局提出。 本标准由全国烟草标准化技术委员会（TC 144）归口。 本标准起草单位：中国烟草标准化研究中心、广东中烟工业公司、郑州烟草研究院、河南新郑烟草（集团）公司。 本标准主要起草人员：李青常、李栋、马明、沈光林、李文伟、卢斌斌、马丽娜、寇智岭。

本手册旨在通过提供一套烟草税的*政策实践，帮助各国政府通过提高烟草税来提高政府的财政收入，并同时促进公共卫生健康。 各国政府都想通过征收烟草税来调控烟草的消费，筹集财政收入并促进公共健康。在所有对烟草制品征收的税收中属消费税为重要，因为消费税专门针对包括烟草制品在内的少数商品征收，因而能够相应高这类商品的相对价格。在消费税的征收中，既可采用从量税，也可采用从价税。单一税率的从量税可以较大程度地提高低价烟的价格并从而减少其市场占有量。除了从量税外，各国政府还可以根据其烟草产品场的特点和结构，采用从价税的形式对烟草产品市场加以调控并筹集财政收入。不过从长期的效果来看，从量税会更为有效。 如果提高烟草税使得烟草制品中的税占到其零售价格的70％，将能够极大地提高烟草产品的价格，从而

中国的许多文化元素，比如礼、乐、和、合、无等等，都深刻地落实在人们普通的日常行为里，而集中了诸多文化气质的大众消费品，莫如茶与酒以及后来的烟。 本书并不是酒文化的书，也不是茶文化的书，而是一本关于中国烟民与烟文化的书。身为烟民的作者从自己的亲身体会进行述说，供读者品析。

YC／T 405((烟草及烟草制品 多种农药残留量的测定》共分以下五部分： 一一第1部分：高效液相色谱一串联质谱法； 一一第2部分：有机氯和拟除虫菊酯农药残留量的测定 气相色谱法； 一一第3部分：气相色谱质谱联用和气相色谱法； 一一第4部分：二硫代氨基甲酸酯农药残留量的测定 气相色谱质谱联用法； 一一第5部分：马来酰肼农药残留量的测定 高效液相色谱法。 本部分为YC／T 405的第3部分。 本部分按照GB／T1.1一2009和GB／T 20001.4—2001给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本部分由国家烟草专卖局提出。 本部分由全国烟草标准化技术委员会卷烟分技术委员会(SAC／TC 144／SC 1)归口。 本部分起草单位：国家烟草质量监督检验中心、中国烟草总

本教材共分10章。阐述了烟草原料及其质量、烟草原料的水分与干燥、打叶复烤工艺、配方打叶技术、打叶复烤机械、质量检验、烟叶发酵机理与技术、烟草贮存与养护、烟叶加工特性分析实验等。内容系统全面，理论联系实际，详略分明，通俗易懂，实用性强。可供有关院校烟草专业师生使用，也可作为卷烟厂、复烤厂、烟草生产与经营管理部门科技人员的参考书。

GB 2635-1992《烤烟》国家标准已经发布实施多年，对促进我国烟叶水平提高，扩大烟叶出口和国内卷烟配方改革都起到了巨大的作用。为宣传贯彻GB 2635-1992《烤烟》国家标准和培养技术人才，我们曾经编写过《烤烟国家标准宣贯教材》等内部分级培训资料，各级烟叶部门每年都要举办大量的培训班，制作审定大量的烤烟实物样品。 目前，随着烟叶生产水平的提高和卷烟配方的改革，GB 2635-1992《烤烟》国家标准经历了1998年和2000年两次修改。烟叶分级也被作为烟草行业特有工种，建立了国家职业资格证书制度，形成了技术工人培训和技能鉴定标准体系，2003年还举办了首届烟草行业烟叶分级职业技能大赛（国家二级竞赛），烟叶分级受到空前的重视。但是，与卷烟国家标准、卷烟评吸相比，我们还存在烟叶感官分级高级人才的选拔、培训与管理不规范，烟叶感官分析

本标准附录A为资料性附录。 本标准由国家烟草专卖局提出。

本书介绍了烟草的生物学特性和对环境条件的要求，从烟草品种、栽培技术、采收烘烤、烟叶分级与贮藏、病虫草害防治等方面进行阐述，并综合了近年来烤烟品种区域布局研究和优质烤烟栽培技术研究的*科研成果和研究进展，系统地介绍了烤烟生产的*生产技术，可供烟草生产工作者阅读参考。