《家庭服务业规范化服务就业培训指南：催乳师》从催乳师如何就业、稳定从业出发，对即将进入催乳师岗位的人员进行从心理到技能的全方位培训。全书分七章，主要内容包括：催乳师岗位认知，催乳理论知识，催乳按摩指导，催乳饮食指导，母乳喂养指导，产后回乳指导，乳房保健指导。《家庭服务业规范化服务就业培训指南：催乳师》处处体现着作者经年从事家庭服务行业管理实践的实战经验，是一本源于实践、指导实践的实务指南。 《家庭服务业规范化服务就业培训指南：催乳师》是催乳师就业前规范化培训用书，也可供家庭服务行业从业人员参加岗位培训使用。
《香辛料原理与应用（第2版）》主要介绍了以下内容：香辛料基本知识、常规香辛料、辅助型香辛料、香辛料的辣味功能、香辛料的祛臭功能、香辛料的着色功能、香辛料的风味功能、香辛料的抗微生物性、香辛料的抗氧性、香辛料的药理保健作用、香辛料质量标准及相关法规条例，并介绍了香辛料在调味料和作料中的应用。《香辛料原理与应用（第2版）》适合食品生产与加工技术人员、香料和风味料生产和应用人员、烹饪学校师生、食品行业管理人员等阅读参考。
本书采用大量图例详细介绍了裤装、西装、中山装、衬衫、裙、旗袍、大衣等八十余种常见服装款式的裁剪方法，其计算方法及表现形式从实际出发，采用市寸（穴对照cm）雪作为单位，便于裁剪爱好者理解与掌握。 本书由具有四十余年服装裁剪及培训经验的专业人士编写，图文并茂，简单易学。可作为服装裁剪爱好者的参考用书。
对劳动者实行职业技能鉴定，推行国家职业资格证书制度，是促进劳动力市场建设和发展的有效措施，关乎广大劳动者的切身利益，关乎企业发展和社会经济进步，对于全面提高劳动者素质和职工队伍的创新能力具有重要作用，也是当前我国经济社会发展，特别是就业、再就业工作的迫切要求。为此，原劳动部在1993年《职业技能鉴定规定》中要求：我国的职业技能鉴定实行统一命题原则，由劳动部组织建立职业技能鉴定国家题库网络。国家题库网络建设工作是我国职业技能鉴定质量保证体系中的关键环节之一，是保证鉴定工作质量、提高鉴定工作水平、加强鉴定工作管理力度的重要技术手段，是我国职业资格证书制度从普及向纵深发展的重要技术基础。劳动和社会保障部在1999年《关于启用职业技能鉴定国家题库的通知》中进一步要求：自国家题库公布后，全国范
《修脚师（高级）》中介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量，公布了近几年职业技能鉴定的重点内容，讲解了理论知识复习重点或难点，同时直接从国家题库中抽取部分理论知识试题和试卷样例供考生参考、练习。因此，《复习指导丛书》对广大参加职业技能鉴定的考生有重要的参考价值，是理论知识考前复习用书。
发展家庭服务业，离不开一支专业化、职业化的家庭服务从业人员队伍。为提高家庭服务从业人员职业认同感和归属感，树立正确的择业态度和职业态度，增强权益保障意识，发展家庭服务业促进就业部际联席会议办公室精心组织编写了《家庭服务从业人员职业指导与权益维护》一书，并由湖南女子学院家政研究所具体承担。易银珍主编的《家庭服务从业人员职业指导与权益维护》从职业认知、求职指导、从业要求和权益维护四个方面全面系统地加以阐述，从家庭服务从业人员的实际出发，纠正职业认识误区，传授正确的择业方法、工作方法和维权方法。书中还列举了大量丰富而生动的事例，便于读者理解。本书不仅适合各级各类培训机构开展家政服务培训时使用。也可作为家庭服务从业人员常备的职业指导书。
陆国栋、王进编著的《动漫玩具快速创意设计方法》首先对动漫玩具的快速创意设计机理进行了讨论，然后介绍了草图三维建模技术在动漫玩具创意设计领域的应用，包括轮廓草图快速创意生成与智能识别导航、三维曲面自动构建、曲面快速造型和曲面彩绘等。在此基础上，将意象造型技术引入动漫玩具设计，并运用遗传算法进行动漫玩具进化设计，使得用户可以通过输入意象词汇实现动漫玩具的快速设计。后介绍了一款基于手绘草图的三维玩具造型系统EasyToy，以及运用该造型软件进行三维动漫玩具创意设计的实例。《动漫玩具快速创意设计方法》对草图三维设计领域中几乎所有研究热点都有所涉及，并介绍了当前动漫玩具设计的一些先进技术，可作为相关计算机图形学工作者和动漫玩具设计者的自学教材或工作参考书。
《家政服务手册》由苏达钧主编，这是一本专为家政服务机构及家政服务人员编写的实用手册。书中根据国家有关规定，结合现代家政服务工作实际，具体介绍了对家政服务员的基本要求，逐一讲授了作为家政服务员必须掌握的各项服务技能，以及相关的科学知识。《家政服务手册》内容丰富，科学实用，讲解具体，通俗易懂，既可作为家政服务部门的职业培训教材，也可供家政服务人员自学使用。
我国松香产品品种单一，仍处于初级产品阶段。为了尽快提高对松香、松节油进行一次、二次、多次再加工水平，使其产品特性满足更高、更深层次应用领域的需要，这是当前我国松香工业发展的必然趋势。 《全国“星火计划”丛书：松香松节油深度加工技术与利用》在编著过程中，从认识松香、松节油的分子特性人手，探讨了松香、松节油的深加工方向、途径、方法工艺条件。在有关松香、松节油深加工产品的论述中，重点阐述其反应机理、催化剂的选择、应用，以及催化剂与反应物的分子结构和官能团间的内在联系，旨在为松香、松节油深度加工中应用到的多相催化反应、相转移催化反应、光化学反应机理及应用等提供基本概念和理论，为在松香、松节油深加工产品开发，设计工艺路线，选择生产技术和设备，打下扎实的基础。 《全国“星火计划”
本书共分九章，对纸印刷品印后装饰性加工技术：覆膜、上光、烫印、压凹凸、折光、压光、滴塑等；塑料薄膜印后保护性加工技术：纸盒的模切压痕、糊盒、纸、塑料袋的制作、三片金属罐的制罐等包装印后加工技术进行了全面系统的介绍。 本书内容全面，技术实用，适合作为包装印刷企业技术人员和管理人员的指导书，也可作为印刷高等院校相关专业的教学参考书。
《千古醇酿细细品―― 八十回分回解读》以《红楼梦》小说文本为解读、研究对象，以红学界公认的版本――1982年中国艺术研究院红楼梦研究所校注本为研究底本，根据《红楼梦》作为“小说”这一文体的特点，或从人物形象、或从情节结构、或从环境描写、或从语言技巧等“文学”的角度、“小说”的视角，既紧紧抓住每回的主要内容和思想精髓，又密切关照《红楼梦》全书的整体艺术构思，对《红楼梦》逐回进行文学的、艺术的和美学的解析与赏读。试图通过这种努力，呼唤红学研究回归到以研究《红楼梦》小说文本本身为重点的本位上来。 《千古醇酿细细品―― 八十回分回解读》由程建忠编写。
《服饰品设计与制作》从实用、适用的角度出发，系统地介绍了服饰品设计与制作的基础知识、设计方法、设计与制作要领。本着突出重点、强化动手实践的原则，讲述了首饰、帽子、包、鞋、手套以及胸针的设计及制作方法。 《服饰品设计与制作》可作为高等教育服装类专业教材，也可作为服装及服饰品设计爱好者的参考用书。
《饮料加工技术》汇集了全国多所高职高专院校，优选具有丰富教学经验的食品专业教师共同编写完成。主要内容包括：饮料用水及水处理、饮料生产常用添加剂、包装用水的加工、碳酸饮料的加工、果蔬汁饮料的加工、茶饮料的加工、含乳饮料的加工、植物蛋白饮料的加工、功能型饮料的加工、固体饮料的加工、果酒饮料的加工、高新技术在软饮料加工中的应用等相关知识，系统介绍了有代表性的饮料生产的产品配方、工艺流程、操作要点及生产中容易出现的问题和解决方案等。 《饮料加工技术》可作为本科、高职高专院校、成人高等院校食品类专业以及相关专业的教学用书，也可供中等职业院校学生及相关从业者参考使用。
本书分十章，较系统、全面地阐述了胶印机操作者应掌握的胶印基础理论和操作技能，重点对胶印工艺、材料以及胶印机的输纸、定位、印刷等关键装置所产生的故障进行综合分析，并给出相应的排除方法。同时，作者收录了在生产实践中遇到的许多典型案例，并做出了特别提示。本书还介绍了胶印质量控制以及全面生产维护等方面的相关知识。 本书适合胶印机操作人员、印刷企业管理人员、技术人员以及印刷院校师生阅读和使用。
MENG模型，是近年新诞生的塑胶模型厂商，一直致力于AFV模型的开发与生产。作为《战车模型制作指南》系列，《战车模型制作指南（MENG篇）》特别经MENG模型为主题，通过大师级的制作范例，重点介绍其出品的产品。可以说是一本MENG模型粉丝必不可少的战车模型制作指南类图书。 相信《战车模型制作指南（MENG篇）》会成为您在制作战车模型时的一大助力！
技术路线图作为实施产业科技创新管理、技术经营和研发的战略集成规划工具，已经在欧美等发达国家得到了广泛的应用。《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图：广东省制糖产业科技管理创新实践》以广东甘蔗制糖产业为基础，绘制了《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图》。书中详细介绍了产业技术路线图的基本绘制方法和步骤，如前期准备工作、市场需求分析、产业目标分析、技术壁垒分析、研发需求分析及路线图绘制方法等。同时，还对甘蔗制糖产业链分布、节能减排的重要性分级、关键技术指标的量化、专利分布等进行了详细分析，对近期、中期和远期甘蔗制糖产业的研发需求要素进行了重要性分析与排序。 《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图：广东省制糖产业科技管理创新实践》可供科技管理部门、教学与科研机构、制糖企业等单位的管理与技术人员
本书以染整助剂在印染生产各工序中的应用为主线，介绍了各类染整助剂对印染生产或印染产品所起的作用，该助剂的主要组成（或结构）和应用进展情况，以及助剂应用性能的测试方法。在应用性能测试部分，除了对一些标准方法做了简要介绍外，还收集了大量简单易行的测试方法，供比较、评判染整助剂之间的优劣和工艺适用性试验时使用，以适应具有不同试验条件的各个层次的染整助剂生产者和应用者的试验需求。 本书内容丰富、简明实用。可供从事染整助剂生产、产品开发、应用、试化验的种类技术人员阅读参考，亦可作高等及中等院校印染和相关专业师生的参考用书。
食品工艺学是研究将食品原料制成食品(包括成品和半成品)的生产加工过程或方法的学科。本书的内容是从食品工程开始，按分别含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水为主的食品原料的生产次序进行安排，具体包括绪论、食品工程原理、稻米与小麦制品、糖与糖果、发酵食品、食用油脂与肉制品、乳蛋豆制品、果蔬制品以及饮料，对每种食品工艺的阐述是从原料和产品的基础知识开始，而后阐述工艺与机械设备的基本原理和结构等。 本书作为教材，目的是让学生在综合运用已学有关化学、食品化学、食品营养学等学科知识的基础上，系统学习现代食品工业生产工艺知识，以求比较系统地了解、掌握食品生产工艺的基础知识，从而具备的理解、分析和解决有关实际问题的基本能力。 本教材可供理工科高等院校的食品等专业的师生及相关领域的科技人员使
