本书以“看图识病、类症鉴别、综合防治”为目的,从生产实际和临床诊治需要出发,结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍,内容包括病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病和普通病的鉴别诊断与防治,附录还详细列出了被皮、运动和神经系统疾病的鉴别诊断,消化系统疾病的鉴别诊断,呼吸系统疾病的鉴别诊断,产蛋率下降疾病的鉴别诊断。 本书图文并茂,语言通俗易懂,内容简明扼要,注重实际操作,可供养鹅生产者及畜牧兽医工作人员使用,也可作为农业院校相关专业师生教学(培训)用书。
本书包括种植、养殖和农产品加工三篇,分17章共200条,其中种植篇包括果树、蔬菜花卉、食用菌、中药材、粮食和综合6章,共85条;养殖篇包括家畜养殖、水产养殖、特种养殖和种养结合4章,共50条;农产品加工篇包括鲜切果蔬加工、果蔬干制品加工、果脯蜜饯类加工、果酱类加工、果蔬发酵制品加工、果蔬汁饮料加工和面制品加工7章,共65条。 本书具有内容新颖、重点突出、技术先进、科学实用等特点,可供从事农业生产的科技人员、新型农业经营主体和广大农民朋友参考使用,也可供高等院校农业技术与工程等相关专业师生参阅。
本书共分为三章:第一章为农产品质量安全管理,包括总体要求、基础知识、法律法规;第二章为农产品质量安全检测技术,包括基础知识、实验室安全、抽样与制样、样品前处理、化学分析、仪器分析、质量控制;第三章为农产品质量安全检测机构管理,包括总体要求、机构与体系、仪器设备、检测工作、记录与报告、设施与环境。本书是一本农产品质量安全检验检测相关法律政策、检测技术和机构管理运行相关的综合用书,既可作为开展农产品质量安全检验检测机构考核、技能竞赛的基础知识题库,也可作为农产品质量安全检验检测管理技术人员的学习参考资料和工具书。该书内容涵盖面广,编写时间紧张,疏漏在所难免,欢迎广大读者不吝批评和指教。
本书介绍了农药的分类、剂型、助剂,农药安全使用的原则措施、配制方法、中毒及事故处理等基本知识。重点介绍各类农作物安全生产中常用的181种杀菌剂、162种杀虫剂、9种杀线虫剂、144种除草剂、39种植物生长调节剂和13种杀鼠剂,每种农药则从化学名称与结构、理化性质、毒性、剂型、作用机制与防治对象、使用方法、注意事项等进行了详细介绍。 全书内容科学翔实、可操作性强,对农产品安全生产也具有指导作用,是广大农业科研、管理、教学和生产者的工具书。
《从荒地到市民农园: 连接农与人的新型商业模式》讲述了一个充满激情的年轻人用新手法开拓农业事业的创业历程。 在日本,少子化、老龄化日趋严重,农业后继无人、土地税金等问题导致被荒废的田地越来越多。与此同时,来自农地法的约束和农民的传统习惯又让土地的租赁和转让成为一件难事。正是在这样的背景下,一位日本的年轻人西辻一真,通过打造具有附加价值的农园连接了一般市民和农业,并成就了一番事业。 《从荒地到市民农园: 连接农与人的新型商业模式》的内容就是基于NHK ETV 特集节目 拯救受灾农民:年轻创业者挑战农业再生的 550 天 而受到社会关注的年轻创业者的挑战故事,也是在日本成功进行农业创业的领军人物的著作。全书共分6章,以对遭受过海啸袭击的土地进行土壤改良并在其上成功种出番茄为引子,按照荒地 开垦 播种 发芽
《SPSS 25.0在农业试验统计分析中的应用》是受国家自然科学基金资助的图书项目。 本书内容可归纳为两个部分。*部分主要介绍了SPSS for Windows软件基本知识,包括打开软件、软件界面、数据输入方法和关闭软件以及采用SPSS做常用统计图的作图方法。第二部分主要介绍了植物生产类专业常用的8种统计方法,包括t检验、方差分析、卡方( 2)检验、相关分析、回归分析、协方差分析、聚类分析和主成分分析。 本书采用软件逐步操作演示方法,采用非教学性的叙述方式,深入浅出,便于理解;着重介绍统计方法和结果的分析,每种方法都配有例题,可供参考对照使用。 本书可作为本科生、大专生教材,也可供有关专业的教师和科研人员参考使用。
本书以功能微生物为对象,根据现代农业土壤健康的需求,对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特点、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥进行了系统阐述。全书主要介绍了开发微生物菌剂和生物有机肥的重要意义;微生物与农业的关系;微生物菌剂的分类和功能;新型功能微生物菌如纤维素分解菌、降Cr菌、溶磷菌、解钾微生物、广谱植物内生真菌枫香拟点茎霉等。全面介绍了微生物菌剂、有机肥料、生物有机肥的定义和国家标准,生物有机肥的使用方法和未来生物有机肥的发展趋势。本书既可供农业生物领域的高级工程技术人员使用,也可供高年级本科学生和研究生使用,还可供农业技术推广员使用。
本书系统地介绍了无土栽培的概念、类型、特点、发展历史及应用范围,无土栽培基地规划与环境调控技术,营养液的配制和管理,无土育苗技术,无土栽培固体基质的理化性质、选用原则、组配方法和栽培设施的结构、建造与管理技术,水培技术,以及主要蔬菜作物的无土栽培理论知识和操作管理要点等。 本书内容丰富、资料翔实,科学性、实用性和可操作性强,适合蔬菜生产者、种植大户、农技推广人员,以及农业院校蔬菜、园艺等相关专业师生阅读参考。
农业是保障国家粮食安全、助力乡村振兴和满足人民美好生活需要的重要产业。《中国农业科学2035发展战略》面向2035年,在对农业科学的战略地位、发展规律与研究特点、发展现状与形势进行系统分析的基础上,对农业科学的战略目标、发展思路和发展方向、优先发展领域与重大交叉领域、国际合作优先领域进行了深入论述,并提出了加快农业科学发展的政策和措施建议。本书还分别阐述了农学基础与作物学、植物保护学、园艺学、植物营养学、林学、草学、畜牧学、兽医学、水产学、食品科学等农业科学主要分支学科发展战略的研究成果。
20多年前,浙江启动了 千村示范、万村整治 工程,从治理农村环境入手,破解统筹城乡发展问题,逐步探索出一条乡村可持续发展的科学路径,打造出一份中国式现代化的乡村样本。浙江千万工程造就万千美丽乡村,造福了万千群众。农业农村部发文指出,要深入学习浙江千万工程经验。本书聚焦浙江千万工程,采用知识问答和案例相结合的方式,图文并茂,从农村人居环境整治、乡村治理、乡村建设等角度,采用简洁生动的语言向农民群众科普千万工程相关知识,方便地方和广大农民群众更好地学习践行千万工程。
助力乡村振兴出版计划 是以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以服务区域乡村振兴事业为出版目的的项目。该丛书由现代乡村社会治理、现代种植业实用技术、现代养殖业实用技术等五个系列组成,内容涵盖现代乡村社会治理、特色养殖业和疾病防控技术、休闲农业和乡村旅游融合发展等。 本书为 助力乡村振兴出版计划 现代种植业实用技术系列 中的一个分册,本书介绍了玉米品种选育及主推品种、丰产栽培技术、高效栽培模式、主要病虫草害与绿色防控、防灾减灾技术措施等。
《土壤污染修复原理与应用》在系统介绍土壤污染现状、来源、特征及风险和土壤污染的相关法律法规及政策标准的基础上,着重阐述了污染物在土壤中的迁移转化、受重金属和有机物污染土壤的不同类型修复技术及工程应用现状,详细分析了现有修复技术所存在的问题与局限性,并展望了解决这些问题的方法途径与修复技术发展前景,为污染土壤修复提供了理论方法和技术指导。该教材还介绍了近年来全球关注的新污染物及新型修复技术,弥补了以往教材只介绍传统污染物及常规修复技术的不足;此外,还回顾了土壤修复的行业现状并展望了其发展趋势。 本书可作为土壤修复工程相关领域各专业本科生、研究生的教材,也可作为相关领域教学、科研人员、工程技术人员和管理人员的参考书。
《安全完整性等级(SIL)定级方法及应用实践》在介绍安全仪表功能(SIF)和安全完整性等级(SIL)的基础上,系统性地介绍了SIL定级常用的方法及其应用实践,包括保护层分析(LOPA)方法、风险矩阵法、风险图表法、事件树、故障树以及领结图分析法,并详细介绍了LOPA方法中的初始事件、促使事件、条件修正因子、独立保护层(IPL)以及风险可接受标准对于SIL定级的影响。此外,本书通过大量的实践案例详细介绍了各种方法在SIL定级中的应用实践以及LOPA方法在SIL定级中的应用误区。本书适合流程工业领域的安全生产技术人员和管理人员、工程设计人员、安全咨询服务机构的专业人员使用,也可供高等院校安全工程专业及其他过程安全相关专业师生参考。
《健康土壤培育与实践指南 健康土壤的生态管理》不仅对土壤健康的各种构建方法进行了详细的阐述,而且列举了许多具体案例,为土壤健康的构建给出了大量的实践方法。本书旨在让读者全面了解土壤健康的重要性,并提出有益于生态环境保育的措施,以帮助维护和培育健康的土壤。值得一提的是,本书并不是简单地针对某种问题给出具体化的普适性建议,而是教导人们如何通过分析土壤状态、全面掌握和了解土壤的有关信息,然后根据土壤特性和相关管理措施的优缺点,结合当地的实际情况,让读者通过自己的思考与探索来得出一个最佳答案。 本书从理论到实践都用通俗的语言给予了最深刻、最全面的描述,是长期工作在农业生产第一线的广大农业科技研究和推广人员,农场(畜禽养殖场)的工人和技术人员,大学和其他研究机构有关专业的学生、教师和研
本书紧密围绕农业生态系统,以系统结构、功能及其调控为主线,从基本概念、基本理论、 评价与优化方法等方面对农业生态学进行了诠释。内容包括农业生态学产生背景、农业生物 种群与群落、农业生态系统、农业生态系统的能量流动与物质循环、农业生态系统的评价与优 化、生态农业与农业可持续发展等。该书通过国内外生态农业热点知识的介绍与农业生态系 统典型案例分析,能够让读者掌握专业基础理论、方法和技能,拓展对全球农业生态重大问题 的认知,以达到本科教学要求。 该书图文并茂、内容翔实,贴近农业生产实际,适合高等农林院校、农业科研院所的教学及 科研参考用书。
《土壤条件与植物生长》一书在欧洲颇为流行, 从 版( 1912) 到第十二版(2012) 历经百年而不衰, 进入新千年后更显示出旺盛的生命力。我认为原因之一是其基于多尺度、多组分,并从多学科视角系统阐释了土壤-植物互作的机制,打破了传统以土壤化学、土壤物理与土壤生物等分支学科进行分述的窠臼,将微观范畴的养分、水分运移与田块尺度的施肥管控、灌溉管理、水肥耦合和宏观尺度的土壤生态系统优化调控进行了有机的整合,既涵盖了土壤固碳、根际调控与优化施肥等国际热点,又将理论的先进性与实践的可 作性融为一体。同时,该书采用大量的实例与图表,深入浅出地介绍了土壤学与植物营养学的若干核心概念、原理和方法,帮助读者系统理解土壤-植物互作,启发读者对土壤学与当今现实的土壤、农学以及资源环境问题进行深度思考。近年来,我国学者
本书为 助力乡村振兴出版计划 现代种植业实用技术系列 选题之一。本书介绍了马铃薯的特征和特性、优良品种的选用、茎尖脱毒种薯的应用、配方施肥技术的使用以及马铃薯的丰产种植技术、机械化种植技术、特殊种植技术、脱毒循环切芽快繁技术等。全书内容丰富,技术先进,方法实用,适于广大农民和农业技术干部阅读。