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    • 基因定位与育种设计(第二版)
    •   ( 89 条评论 )
    • 王建康,李慧慧,张鲁燕 /2024-12-07/ 科学出版社
    • 本书内容建立在作者近20年科研和教学工作基础之上,全书可分为四部分。第1章为第一部分,介绍遗传研究群体,包括常见群体类型、基因型数据的初步整理和分析、基因效应和遗传方差的基本概念、单环境和多环境表型观测值的方差分析、基因型值和广义遗传力的估计等内容。第2~6章为第二部分,介绍双亲群体遗传分析,包括两个座位的基因型理论频率和重组率估计方法、作图函数和遗传图谱构建,以及单标记分析、简单区间作图、完备区间作图、上位型互作及与环境互作的QTL作图方法等内容。第7~10章为第三部分,介绍多亲群体遗传分析,包括杂合亲本的杂交后代、纯系亲本的双交后代、多亲纯系后代、选择群体、自然群体和巢式杂交群体等多种类型群体的连锁分析与基因定位。第11~13章为第四部分,介绍育种模拟、预测和设计,包括育种过程的建模和

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    • 农业投资学
    •   ( 3 条评论 )
    • 韩洪云,夏胜 /2025-05-31/ 浙江大学出版社
    • 本书系 中国农业农村新发展格局研究丛书 之一种。本书对农业投资组合和证券分析理论严谨且易懂的介绍。书中用较大篇幅详细地讲解证券分析和定价的本质。本书包括了行业分析等对于从业者来说非常重要但又容易被忽略的内容。本书的重点在于通过真实案例对来自农业投资市场和发达市场的关键概念进行实际应用。各个章节为读者提供了很多自我评估的机会。本书共十二章,具体内容包括:农业投资概述、农业投资财务基础、农业投资环境、农业投资风险、农业投资政策、农业实体投资、农业风险投资、农业证券投资、农产品期货、农业融资理论和农业跨国投资。本书全面、专业和全球化的特点会激起任何想要学习投资组合管理和证券分析的读者的兴趣。

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    • 智慧农业实践
    •   ( 1431 条评论 )
    • 杨丹 /2019-05-01/ 人民邮电出版社
    • 本书分为三篇八章,*篇是理论篇、第二篇是路径篇、第三篇是案例篇。*篇的内容为智慧农业概述、智慧农业的发展;第二篇讲述了智慧农业的顶层设计与政策、智慧农业之农业物联网、推助智慧农业的大数据、智慧农业之农产品电商、发展智慧农业的难点与对策;第三篇完全通过案例解读智慧农业实践。全书把智慧农业实践的理论和法规通过流程、图表的形式呈现,讲解通俗易懂,可以让读者快速掌握重点,同时避免了晦涩难懂的理论归纳。本书可供政府和智慧农业管理者、智慧农业建设企业管理者、智慧农业入驻企业管理者、智慧农业研究者阅读和参考,也可作为高等院校相关专业师生的参考书。

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    • 农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展
    •   ( 801 条评论 )
    • 李吉进张一帆孙钦平 主编 /2019-03-01/ 化学工业出版社
    • 在促进农业生产和资源环境协调发展的背景下,将循环经济和生态环境保护的理念运用于现代农业生产已成为我国农业绿色发展的必然趋势。农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展是在实践循环经济理念的同时,注重生态环境保护和农业资源再生利用的农业发展方式。本书结合目前我国农业资源利用、生态农业、循环农业等环境友好型农业模式建设取得的经验和成果,系统介绍了农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展,同时介绍了一些具体实例,探讨环境友好型农业生产技术和有机农业、生态农业、循环农业的发展模式,促进我国农业的全面可持续绿色发展。 本书适合从事农业资源再生利用和生态循环农业的管理、经营、生产、教育和科研等工作的人员使用,也可供相关专业院校师生参考。

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    • 农业有机废弃物堆肥需求与供给
    •   ( 86 条评论 )
    • 周庆生 /2018-02-01/ 科学出版社
    • 近年来,农业有机废弃物堆肥资源化利用越来越受重视,但很多国家和地区对其资源化利用还处于较低状态。本书针对这种现象,对农业有机废弃物堆肥资源化的意义、利用方法、世界各国堆肥资源化利用状况及对策几个方面进行了讨论。为提高农业有机废弃物堆肥资源化利用效率,将区域性农业有机废弃物堆肥的需求供给平衡分析模型化,并对研究模型进行了实例应用分析。

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    • 江苏省高效节水灌溉典型设计
    •   ( 85 条评论 )
    • 江苏省农村水利科技发展中心 /2018-12-01/ 东南大学出版社
    • 本书汇集了近年来江苏高效节水灌溉工程规划设计工作的*成果,选择了18个不同地区、不同规模、不同类型的高效节水灌溉工程的设计理念,在方案布局、设计流程、设计重点等方面以图表形式举例说明。本书提出的技术数据和结论具有较强的针对性。可供高效节水灌溉工程规划设计工作者借鉴和参考。

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    • 农机发动机构造与维修(高职高专)(十三五)
    •   ( 70 条评论 )
    • 杜长征 主编 /2016-02-01/ 北京航空航天大学出版社
    • 《离职高专"十三五"规划教材·农业装备应用技术:农机发动机构造与维修》是一本理论与实践相结合并运用一体化教学模式而编写的教材,深具当代高等职业教育特色,密切联系工作岗位和教学实际。其内容包括柴油发动机的构造及工作原理、曲柄连杆机构、内燃机的配气机构、柴油机燃料供给系统、柴油机共轨系统、冷却系统的构造与维修、润滑系统的构造与维修以及发动机总装测试与综合故障分析等内容。

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    • 光谱及成像技术在农业中的应用
    •   ( 186 条评论 )
    • 何勇等 /2024-06-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书系统地介绍了光谱技术及光谱成像技术,并在讲清基本知识和基本原理的基础上,分析了国内外研究的最新成果,重点展示了光谱技术与光谱成像技术在农业上应用的成果。本书是多个国家高技术研究发展计划(863计划)项目、国家科技支撑计划项目研究成果的展现,实现了理论与应用的统一。本书共包含三大篇内容,其中基础篇介绍了光谱技术及光谱成像技术的发展历史、光谱分析基础、光谱分析仪器等;方法篇涉及对光谱及图像信息的预处理、数据的压缩、特征变量提取、聚类分析、回归分析等的介绍;应用篇展示了光谱及成像技术在土壤-环境信息、农作物信息、农产品和食品品质检测中的应用实例。

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    • 【助力乡村振兴出版计划·现代乡村社会治理系列】休闲农业与乡村旅游
    •   ( 61 条评论 )
    • 孟丽 /2023-03-01/ 安徽科学技术出版社
    • 发展休闲农业与乡村旅游是贯彻落实新发展理念、助推乡村振兴的重要抓手,在推进美丽乡村建设、推动农业农村现代化等方面发挥重要作用。本书主要对象是新型农民、县乡村基层干部和 三农 工作者,针对在休闲农业与乡村旅游发展中常见的一系列问题,如;怎样实现农业文化、旅游 三位一体 ?如何因地制宜打造地域特色?如何经营管理?如何提升效益?给予读者答疑解惑。本书的出版将有助于农业和文化振兴具有一定的实践意义。

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    • 播厥百谷:中国作物史研究
    •   ( 16 条评论 )
    • 杜新豪 著 /2022-11-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 以五谷为代表的作物历来是传统农学研究的主体,早在农史滥觞时期,乾嘉学派的程瑶田与刘宝楠等人就对农作物的名实进行过考证,早提出 古农学 一词的高润生在《尔雅谷名考》中也对《尔雅》中涉及的农作物名实进行了辨析。农史学科诞生之初,作物史研究也是老一批农史前辈用力多的一个领域,万国鼎对传统五谷历史及其变化的钩沉、天野元之助对作物起源及其栽培的考证、辛树帜对果树分类与技术史的研究、游修龄对稻作史的钻研以及叶静渊关于蔬菜史的探索都是这一时期作物史研究的杰出代表。本论文集尝试以中国历史上的作物为主题,通过对某些在中国历史上长期存在抑或中途引进的、先前不被人所重视的作物进行系统文献搜集与实际田野调查,分析其传入的具体时间、分布规模的扩展或萎缩、兴衰的主要动力、种植技术的变迁及其与社会经济之间

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    • 农业节水技术百问百答
    •   ( 18 条评论 )
    • 王克武 /2011-01-01/ 中国农业出版社
    • 本书共分十章。章总论,介绍北京市水资源现状及特点、农业用水情况及趋势等;第二章灌溉节水,介绍现行节水灌溉方式、使用方法、节水设备等;第三章农艺节水和第四章管理节水,分别从灌溉工程、农艺措施和管理节水三个方面系统介绍了节水灌溉必要的设备、物资、实用技术和操作要点;第五章水肥一体化,灌溉与施肥相结合,充分提高水肥利用效率;第六章、第七章、第八章和第九章分别针对粮田、菜田、果园、花卉和食用菌作物详细介绍了作物的水分需求特点,相应的节水技术和操作要点;第十章雨洪水和再生水利用,从开源角度挖掘和利用北京市的雨洪水资源和再生水资源。

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    • 生态文明建设和农业现代化研究 第五卷
    •   ( 24 条评论 )
    • 刘旭唐华俊尹昌斌 /2017-05-01/ 科学出版社
    • 本书是中国工程院生态文明重大咨询项目的成果。全书分为五章,就农业现代化建设中所遇到的问题,以及生态文明背景下的农业现代化建设的内涵,以及生态文明背景下推进农业现代化的策略与政策建议,生态文明建设与农业生产发展方式转变,资源节约生态安全与农业集约化发展模式等方面进行了深入讨论。

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    • 图说两岸水稻全程机械化
    •   ( 28 条评论 )
    • 方福平 主编 /2014-07-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 《图说两岸水稻全程机械化》为进一步普及水稻生产全程机械化的相关知识,促进大陆和台湾在水稻全程机械化发展方面的交流合作,中国水稻研究所和台湾财团法人农村发展基金会分别组织有关专家共同编写了《图说两岸水稻全程机械化生产》一书。本书突出对海峡两岸水稻生产全程机械化发展历程、现状以及趋势的图文介绍,突出对农业机械化技术推广人员和水稻生产机械化操作人员的知识普及,将大陆和台湾水稻生产全程机械化方面的技术成果、主要机械等进行收集、整理,并汇编成册,供各级行政管理部门、科研部门、技术推广部门、生产企业和广大农户参考。

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    • 省柴节煤灶炕——建设社会主义新农村书系
    •   ( 39 条评论 )
    • 郭继业 主编 /2006-06-01/ 中国农业出版社
    • 本书全面系统地阐述了省柴节煤灶炕燃烧的基本知识,分析了其工艺、技术和结构特点,介绍了砌筑灶炕的施工要点及常见故障的排除方法,提出了科学使用灶炕与节能的操作管理规范。 本书着重于基本知识和基本技能的阐述,重在实用。读者弄通之后,可结合当地情况灵活运用,自己动手革新灶炕。本书内容深入浅出,简明易懂,凡具有初中以上文化程度的读者都可读懂、会用。本书可作为推广省柴节煤灶炕培训班的教材,也可供从事农村能源的科研和管理人员及大专院校相关专业的师生阅读参考。

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    • 粮食加工与检测技术(宋宏光)
    •   ( 40 条评论 )
    • 宋宏光 主编 /2012-01-01/ 化学工业出版社
    • 本教材基于粮食加工和检验的工作过程,融粮食加工原理、分析检测与加工技术为一体,围绕原粮检验、小麦制粉、稻谷制米、玉米深加工及粮食加工技能拓展五大粮食加工领域确定教学项目和教学任务,针对粮食加工过程的岗位需要,培养学生具备原粮验收、粮食加工以及成品品质分析的各项岗位技能。 本教材既可以作为农产品加工和食品加工相关专业职业院校的教材,也可以作为企业员工的培训教材和自学读本。

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    • 温室灌溉原理与应用
    •   ( 160 条评论 )
    • 周长吉 主编 /2007-01-01/ 中国农业出版社
    • 本书系统地介绍了温室灌溉的特点、温室中作物需水与对灌溉的要求、温室灌溉系统与设备性能、温室灌溉工程设计以及灌溉系统的施工验收与设备维护管理等内容。为便于掌握和应用,书中采用了工程实例,通过举例求解的过程来加强对工程技术的理解;为便于使用和查阅,对工程中常用设备和材料的技术性能参数等数据和资料,本书以表格的形式作了汇总,插入到相应的章节中,书中还大量应用了插图表达方式,以期能直观地理解系统的组成和设备的构造及其性能。可供温室工程技术人员、温室技术推广人员和温室生产用户阅读,也可供温室管理人员和温室建设项目管理人员参考。对了解一定温室技术的有关人员,本书可作为进一步深入学习温室灌溉技术的工具,也可作为设施园艺和园艺设施专业大中专学生和教师的参考资料。

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    • 平贝母机械化收获技术研究
    •   ( 29 条评论 )
    • 宋江王明 著 /2013-07-01/ 哈尔滨工程大学出版社
    • 宋江、王明*的《平贝母机械化收获技术研究》 研究了适合平贝母机械化收获的栽培技术,平贝母物 理力学特性、分段式平贝母收获机械关键部分——挖 掘机和等级筛分机技术的开发等方面的内容。该书以 基础理论研究为中心,研究成果具有一定的实用性和 理论参考价值。该书可供有关生产单位、科研单位、 教学单位参考。

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    • 紧压绿茶的加工工艺与标准
    •   ( 28 条评论 )
    • 胡一鸿,许素文,张博学 等 /2019-02-01/ 西南交通大学出版社
    • 本书是湖南省高校产业化培育项目、湖南省高校创新平台开放基金、湖南省教育厅科学研究项目、湖南省科技计划项目等综合性成果,主要以贵州绿茶为原料,进行紧压茶的压制研究,筛选出紧压茶加工的*配方,并对其品质进行分析。详细分析了绿茶紧压茶制茶工艺的研究方法与*配方,对产品的理化指标进行了分析测定,进行了感官评价和色谱检测,建立符合生产规程的加工标准,以期为茶叶加工的产业升级和规模化生产提供一定的技术支撑和理论依据。

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    • 冀北现代农业技术(第二版)
    •   ( 2 条评论 )
    • 王宝地沈凤英罗永华 主编 /2016-08-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 由王宝地、沈凤英、罗永华主编的《冀北现代农业技术(第2版)》内容涵盖了综述篇和技术篇两部分,将我国现代农业发展动态和冀北农业的发展概况,以及近年来高科技、新技术在农业上的应用技术介绍给读者,同时作为全国农技推广补贴项目县基层农技人员知识*新培训教材来编辑整理。

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    • 农村沼气技术与建设
    •   ( 22 条评论 )
    • 徐立明王传秋杨瑞 主编 /2008-01-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 为了适应实际工作的需要,加强对基层的指导和服务,编者们组织编写了《农村沼气技术与建设》一书,旨在为各级管理干部、基层沼气技术人员以及农村沼气用户发展、利用沼气提供一些有益的参考和帮助,为推动农村沼气建设尽一份绵薄之力。全书共包括绪论、沼气发酵原理、沼气发酵的生物化学、沼气发酵工艺学、沼气池的设计施工与检查维修及参考资料等五章六部分,系统地阐述了农村沼气建设的理论知识、操作技术和实用工艺,并对各地沼气建设的典型经验和相关国家标准等进行了介绍,希望能为广大读者提供一个学习交流和提高的机会。

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    • 农产品质量安全生产关键技术
    •   ( 21 条评论 )
    • 聂彩光 主编 /2016-07-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 《农产品质量安全生产关键技术》作者聂彩光根 据多年从事农产品质量安全生产关键技术研究与推广 工作的实践经验,总结和参考了近年国内外农产品安 全生产及其应用技术的研究成果编写而成。全书共分 十三篇,分别从**篇蔬菜及西甜瓜质量安全生产关 键技术、第二篇肉蛋奶质量安全生产实用关键技术、 第三篇山东小麦、玉米安全生产现状与发展对策、第 四篇果品质量安全生产存在的问题及发展对策、第五 篇发展生态渔业与水产品安全问题、第六篇蜂产品质 量安全关键技术、第七篇中药材质量安全生产关键技 术、第八篇确保农产品质量安全的施肥技术、第九篇 确保农产品质*安全的植物保护技术、第十篇食品安 全中的水安全问题、第十一篇中药在畜禽养殖中的应 用技术、第十二篇运用检测技术保障农产品质量安全 和第十三篇生物肥料与农产品质量安全进

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    • 沼气技术及其应用
    •   ( 10 条评论 )
    • 张全国 主编 /2005-06-01/ 化学工业出版社
    • 本书全面系统地介绍了农业生态工程中的沼气技术。内容主要包括以沼气技术为基础的现代生态农业模式、理论基础、工艺原理及其实用技术,深入浅出地介绍了农村家用沼气工程应用技术及利用沼液沼渣替代农药化肥生产生态农产品等相关技术,充分反映了沼气技术在我国农业生态工程中的研究成果和实践经验。 本书适用于广大农村的农业技术人员,从事生态农业、农业环境保护和农村可再生能源研究开发的科技工作者以及从事管理工作的领导干部阅读,亦可作为高等院校相关专业的教材和参考书。

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    • 中国农业机械化科技发展报告(2009—2010)
    •   ( 18 条评论 )
    • 农业部农业机械化管理司 编 /2011-12-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 2009年以来,我国继续加强对农业机械化科技发展的政策支持和立法规范,有力地加速了农业机械化科技的进步。2009年中央一号文件《关于促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》提出:“加快研发适合丘陵山区使用的轻便农业机械和适合大面积作业的大型农业机械。支持农机工业技术改造,提高农机产品适用性和耐用性”。2010年中央一号文件《关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》提出:“推进农用工业技术改造。加快发展农业机械化,大力推广机械深松整地,支持秸秆还田、水稻育插秧等农机作业”。2010年《国务院关于促进农业机械化和农机工业又好又快发展的意见》(国发[2010]22号),全面系统地提出了我国农业机械化和农机工业发展的指导思想、基本原则、发展目标、主要任务、扶持政策以及加强组织领导等方面的

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