本书较为全面系统地介绍了鲜食玉米的育种、栽培、加工技术和近年来的新科研与生产实践经验。阐述了鲜食玉米产业的基本概况、鲜食玉米的营养价值和功能特性、鲜食玉米的生长发育过程，介绍了鲜食玉米的主栽品种与特性。同时，针对鲜食玉米跨季生产需求，对多种鲜食玉米的安全高效栽培技术和贮藏加工技术进行了详细的介绍，为鲜食玉米规模化、集约化生产提供了技术指导。本书是鲜食玉米新发展成果的系统总结，内容详实，技术科学新颖，可操作性强，文字通俗易懂，适合广大鲜食玉米种植者、生产加工企业和基层农业技术推广人员学习使用。
为进一步提高农业农村机械化发展水平，更好地服务乡村振兴战略实施和美丽乡村建设，我们联合武汉市农业农村局、邓子新院士科普工作室、武汉市农业机械化技术推广指导中心，共同编写了《乡村振兴院士行系列丛书》。其中《现代农业新装备》这本书从粮油种植、蔬菜耕整、肥料施肥、蔬菜种植、蔬菜收获、高效植保、农作物秸秆综合利用、农作物产后加工、畜禽养殖、智能农机、智能温室等方面，重点介绍了武汉市近年来新引进推广的农机化新装备及典型应用案例，对基层农机推广主体及农机应用主体起到了一定的指导作用。
为了落实中共中央总书记习近平提出 乡村振兴战略 这个目标，丛书紧紧围绕 绿色、生态、环保、美丽家园建设及民生服务 为主线，以服务三农为目标，从科技助力的角度入手介绍。本书介绍了传统有机肥及其施用、 绿肥的高效生产与科学使用、现代商品有机肥及其生产与施用、现代微生物有机肥及其施用等内容。本书根据现代农业生产的实际需要，把绿色有机肥施用新技术介绍给农业企业，农业专业合作社及农民朋友，是一本非常实用的农业科技图书。
本书内容包括农作物秸秆生产和利用现状、秸秆饲料化利用技术、秸秆肥料化利用技术、秸秆基质化利用技术、秸秆燃料化利用技术五部分。
近代农业发展与污染并存。在经历了禁治并举的阵痛之后，一大批设施先进、源头减量、种养结合、循环利用的生态农业已展露出转型的曙光。以科技为特征的农业生产方式变革持续推进，一系列肥效提升、有机肥替代、统防统治以及绿色防控等集成技术全面发力，推动现代农业向着生态、循环、优质、高效、持续的现代生态循环农业大步挺进。 陆若辉主编的《现代生态循环农业技术与模式实例/社会主义新农村建设书系》由长期从事农业水环境治理和现代生态循环农业发展工作且实践经验丰富的专家和技术人员编写而成。以生态循环农业技术和农业水环境治理模式为基础，分为治理、减量、循环和节水四篇，共36个技术模式，内容涵盖了畜禽养殖污染治理、化肥农药减量、秸秆综合利用和农药包装废弃物回收处置等方面。通过图说形式进行讲解，对农业科技人
本书内容包括节水灌溉工程技术概述、农田水分利用基本原理、喷灌与微灌技术、节水灌溉工程新技术与发展方向,智能灌溉机械控制系统研发和智能节水灌溉工程案例,帮助读者快速了解节水灌溉技术和智能灌溉机械。书后附有参考文献,方便读者进一步查找;对于希望深入了解的读者,本书提供阅读建议,读者可根据自身需求,进一步查阅相关资料。 本书可作为读者快速了解节水灌溉技术和智能灌溉机械的参考书籍。
在农作物生产中，病、虫、草、鼠害时有发生，对农作物的安全 生产造成了不同程度的危害。本书根据《农作物植保员国家职业 技能标准》（2020年版）的相关要求编写，立足于现阶段我国农作物 植保从业人员的文化、技术水平实际，从强化培养生产操作技能、 掌握实用技术的角度出发，分初、中、高三级详细讲解预测预报、综 合防治及农药（械）使用三大板块的理论知识及生产技能要求，强调实际操作技能的指导，注意理论与实践相结合。
水土资源与水土环境是人类赖以生存与持续发展的基础。水土保持学是研究维持与改善水土环境质量的一门综合性跨学科课程，是一门实践性和地域性较强的学科，它不仅涉及工程学、水文学和土壤学，同时也涉及植物科学、环境科学、生态学、经济学以及社会科学等。结合国外本领域的*研究进展以及作者的研究成果，本书较系统全面地介绍了水土保持的概念、原理以及水土流失的测定方法、影响因素、控制措施及其危害评估方法，是全面了解和研究水土流失、水土保持和水土环境等领域的学生和科研人员所必须掌握的基本知识。全书共分15章。 本书可作为农业水土环境以及水土保持与荒漠化防治等专业的本科生教材，也可作为相关专业学生、科研人员以及工程技术人员的参考用书。
近年来，现代农业在提高劳动生产率、提高粮食产量的同时，由于大量使用化肥、农药等农用化学品，使环境和食品受到不同程度的污染。农产品安全问题日益显著，农产品质量也越来越受到人们的重视。有机农业不仅可以为社会提供纯天然、无污染、安全的食品，而且有利于保护农村生态环境，增加农民收入。为了帮助农民朋友对有机农业有一个较为全面系统的了解和认识，编写了本书。主要内容包括：有机农业概述、有机农业的环境要求、有机农业的投入要求、有机种植生产、有机养殖生产、有机食品加工、有机农业质量管理、有机农业案例等。
本书结合我国绿色种养循环农业发展现状，借鉴各地对绿色种养循环农业技术的实践经验编写而成。本书对绿色种养循环农业的概念、理论和发展情况进行了简单介绍，对间套作栽培、生态循环养殖、林下绿色种养、农渔结合种养、废弃物资源化利用模式进行了详细介绍，每种模式后配有典型实例。本书内容新颖，层次清晰，语言通俗，重点突出，对当前绿色种养循环农业的发展具有先进性、指导性和实用性作用。
本书依照《中华人民共和国农业机械化促进法》、《中华人民共和国道路交通安全法》、《拖拉机驾驶培训管理办法》（农业部令第41号）和《拖拉机驾驶证申领和使用规定》（农业部令第42号），结合我国的实际情况编写而成。 全书共分8章，包含农机基本理论、教学实习和术科驾驶训练。基本理论篇主要介绍农机相关法律、法规，拖拉机基础知识，收割机基础知识，安全驾驶技术，拖拉机配套机具与使用，农机事故典型案例分析，急救常识及急救方法；教学实习主要介绍驾驶培训教学基本内容和方法，拖拉机的调整与操作，农机具的调整与使用，联合收割机的调整与使用，术科驾驶训练内容在实习训练基地进行。本书紧密结合农机培训教学改革特点，拖拉机驾驶人才规格的培养要求，考虑到利用多媒体辅助教学，取舍内容力求精练、适当加深加宽，有些问题要
中国的改革先从农村拉开序幕。从凤阳县小岗村的18位农民以 托孤 方式按下红手印实施分田到户的 大包干 开始，中国的农村改革已历时40年。这也意味着中国的改革开放走上了第40个年头。农业，是大国根基。 三农 问题，始终是关系国计民生的根本性问题。书记强调，任何时候都不能忽视农业、忘记农民、淡漠农村。 农为邦本，本固邦宁。 唯有振兴农业，方可筑牢大国根基。
本书内容涵盖了数字乡村治理的不同方面，除宏观的制度介绍之外，也介绍了普通大众日常生活的数字化变迁。本书总共分为八章，章是导论，主要介绍数字时代演变的历程、数字社会的基本特征以及数字技术对乡村治理的影响。第二章至第七章分别从 数字党建 数字政务 数字民生 网络扶贫 乡村网络文化的兴起 数字化工程助力乡村环境整治 六个方面介绍数字技术给乡村经济社会发展带来的变化，探讨数字乡村治理发展路径。后一章以乡村治理现代化与数字技术之间的关系为主要议题，总结并思考运用数字技术助力乡村治理现代化过程中需要注意的问题。
中华民族以农立国。中国人一直缅怀着创建农耕的先民们,并把他(她)们当作神明来顶礼膜拜。如炎帝发明了原始农具耒和耜，教人们学会了种地、收获,被尊为中国古代农业的鼻祖 神农氏 。嫘祖开创了种桑养蚕的历史，使蚕桑业成为中国文化的重要组成部分，被称为司蚕桑之神。在这本书中，作者以粮、棉、桑蚕的种植和养殖为主线，辅以中国古代园艺技术的发展，为少年朋友展示了古代中国璀璨的农业文明。
《水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析》共分八章，前面六章采用知识问答形式系统介绍了水肥一体化技术基础、作物水肥需求、水肥监测技术、肥料应用知识和技术、灌溉技术与设备、农机农艺融合等问题；第七章介绍了水肥一体化技术模式；第八章介绍了应用案例。《水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析》将理论与生产实践紧密结合，反映了当今国内外水肥一体化技术的新研究成果、技术水平和先进经验。《水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析》适合灌溉企业、肥料企业、农业技术推广部门等单位的技术与管理人员及种植户阅读，也可供高等农业院校相关专业师生参考。
十八大之后，在深入实施创新驱动发展战略中，科技特派员的队伍不断壮大，服务载体不断优化，科技特派员服务形式不断创新发展，工作激励机制不断完善。本书针对新时代科技特派员工作面临的新形势，分别对科技特派员选派流程、科技特派团组建流程、科技特派员工作站组建流程、科技特派员创新创业基地建设流程等进行了细致介绍，并配以具体先进典型案例进行了生动讲解。
本书为 助力乡村振兴出版计划 现代乡村社会治理系列 的图书之一，从乡村社会治理历史演变与转型趋向、乡村社会治理现代化时代背景和意义、党领导乡村社会治理的现状与特征、现代化进程中乡村社会治理成效及基本经验、党领导乡村社会治理现代化的实践形态、党建引领乡村社会治理现代化路径、党建引领乡村社会治理实践案例等方面进行全面解读几层党建在乡村社会治理中的至关重要的作用。
本书全面系统地介绍了小麦收割机的使用、维护保养、故障诊断与排除方法等内容。全书共分七章：小麦收割机的故障诊断基础、小麦收割机的使用、收割台常见故障诊断与排除、脱粒清选装置常见故障诊断与排除、底盘部分常见故障诊断与排除、发动机常见故障诊断与排除、小麦收割机故障诊断案例。 本书以图示为主，并配有相应的图解文字加以说明，简单明了，易于理解，尤其适合于小麦收割机的使用人员和维修人员阅读，也可供农业机械技术人员和农民参考。
本书纪念的主人公苏甦同志，1922年生，祖籍广东澄海。本书为《蔗糖业的春天：纪念文选集》的姊妹篇，以文章 史料的形式，记述苏甦同志不同凡响的人生历程和光辉业绩，纪念他对中国制糖业发展的不俗贡献。并借此颂扬新中国成立后，蔗糖业同仁在党和政府的正确领导和重视下，发扬自力更生、艰苦奋斗、科学创新、务实奉献的精神，为我国蔗糖业的发展和实现自主的大型糖厂国产化做出的积极贡献。具有历史启示和时代意义。
我国地域辽阔，各地蔬菜种植种类繁多、种植茬口、栽培方式、病虫害等科学生产技术各有不同。为系统总结我国区域蔬菜科学种植技术及其在不同区域上的广泛应用，山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队、泰安市农业科学研究院蔬菜团队组织全国各省市科研院校专家力量，在围绕蔬菜新旧功能转换及充分吸收国内外蔬菜栽培研究成果的基础上，对各区域主栽蔬菜技术进行凝练，编著此书。本书涵盖7个地区31个省级行政区的主栽蔬菜生产技术，共一百余篇，对各蔬菜的品种选择、播种育苗、肥水管理及病虫害防治等内容进行了详细介绍。本书旨在不断提高蔬菜标准化栽培技术及转变农业发展方向，适合科研单位研究人员及基层农技人员使用，可使其了解我国各地蔬菜栽培状况，并可为不同地区的蔬菜生产提供新思路，为科技扶贫及乡村振兴提供有力科技
本书具体分为十五章，生产品种为六大类，包括咸菜的腌制、酱菜的加工、泡菜的加工、豆腐乳的制作、豆酱类的制作、面酱类的制作等。 此书也适合家庭腌制加工食用，制作酱腌菜时，可以根据腌制的数量增减所需要的配料
