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    • 现代生态循环农业实践教程(中英双语版)
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    • /2024-07-18/ 科学技术文献出版社
    • 中国是农业文明古国,也是农业生产大国。但农业发展却面临严峻的资源和环境压 力。运用生态循环经济理念指导农业生产、创新发展模式、转变增长方式、实现人与自 然的和谐共处,是当前一项重要而紧迫的任务。生态循环农业追求产量、质量、经济效 益的高度统一,能够推动整个农业生产进入可持续发展的良性循环轨道,发展生态循环 农业是我国农业发展的必然选择。 本书以生态循环农业理论为基础,结合生态循环农业资源利用模式与技术,实现 其在现代生态循环农业园区规划设计中的应用,通过 理论 技术 实践 的方式, 全面阐述了现代生态循环理论在现代农业中的应用。 本书一共有七章内容,第一章为生态农业发展概述;第二章为生态循环农业理 论;第三章主要介绍农业废弃物循环利用;第四章主要介绍生态循环农业资源利用模 式;第五

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    • 农业物联网技术及其应用
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    • 何勇聂鹏程刘飞 /2023-12-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书系统地介绍了农业物联网技术的理论基础和实际应用,主要包括农业信息的快速感知、无线传输、智能处理与控制的关键技术、装备及实际应用案例。总体思路是在详细介绍农业物联网基本技术原理的基础上,介绍相关关键技术及其实际应用案例,并结合著者团队相关研究成果进行农业物联网综合应用的说明。本书立足于团队十多年的研究成果,实现了理论和应用的统一,使读者对物联网技术在农业中的应用有全面系统的了解。

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    • 价值决胜——中国茶叶品牌价值成长报告(2010—2023)
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    • /2024-06-30/ 浙江大学出版社
    • 该书以作者于2010-2023年间已发表在中国茶界核心期刊《中国茶叶》杂志的有关中国茶叶区域公用品牌价值评估研究报告(共14个)、中国茶叶企业产品品牌价值评估研究报告(共13个)为内容,反映2007-2022年间中国茶叶品牌化发展的系统数据表现,并展示基于相关数据进行的数据研究分析与发展建议。 该书已出版过第一版。第一版中的内容截至2018年。本书属第二版,将加上2019-2023五年间新的研究成果,共10个研究报告。 该书的出版,将从品牌视角特别是中国茶叶品牌价值成长的角度,用第一手系统化数据展示中国茶叶品牌(区域公用品牌、企业产品品牌)在2007-2022年间的品牌价值成长历程、具体数据表现,并提供专业化的品牌价值未来发展建议。

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    • 耕地质量保护与提升技术生态补偿机制
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    • 周颖王卿梅陈柏旭 著 /2022-10-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 耕地质量保护与提升技术生态补偿机制研究是保证国家粮食安全,实践 藏粮于技 战略的关键举措,也是推进农业高质量发展和 双碳 目标的重要制度安排。本书聚焦耕地质量保护与提升技术应用内生动力不足问题,从环境效应、行为效应和政策效应3个层面系统地开展了耕地质量保护与提升技术生态补偿机制研究。综合运用理论与实践、定性与定量相结合的研究方法,基于充分的实证研究依据,构建资源-环境-经济有机结合的生态补偿标准评价方法体系,制定与耕地质量保护成效相挂钩的差别化生态补偿机制,为有效指导典型区域耕地质量保护与提升技术推广的政策实践提供定量框架和技术支撑。本书可以为从事农业生产管理、农业政策研究及农业经济科学领域的管理者、科研人员及广大学者提供参考和借鉴。

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    • 食用菌工厂化栽培学
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    • 李长田李玉 /2023-09-01/ 科学出版社
    • 食用菌工厂化的对象包括工厂化的品种、工厂化的工艺及设施。食用菌工厂化涉及生物、作物、信息技术、智能制造、电子、机械、农林渔牧、环境保护等领域,与经济有着极其密切的关系,特别是对农业和工业革命、合成生物、智慧农业有着重要的意义。本书概述了工厂化食用菌的生物学基础;详述了工厂化食用菌栽培技术及食用菌工厂化生产的条件;介绍了红平菇、金针菇、杏鲍菇和白灵菇 4种食用菌的具体栽培技术。

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    • 大豆深加工技术(修订版)
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    • 李荣和姜浩奎 /2023-11-24/ 中国轻工业出版社
    • 《大豆深加工技术》详尽地介绍了作者在大豆深加工工程实践过程发现的大豆加工生物学特性与新发明的大豆深加工专利技术,书中介绍了作者使用新技术专利在工程产业化过程中生产高纯度大豆低聚肽、高染料木苷含量的大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆皂苷等大豆加工品,并已取得显著的经济效益与社会效益,且可拉动大豆种植业的发展。应用实践的结果证明以大豆功能因子为中间原料,可进一步研发保健终端产品,可使 大豆养育中华民族 的传统预言能科学地重现于国人保健,将对 健康中国战略 作出实际的贡献。 《大豆深加工技术》介绍的大豆深加工专利技术内容研发,已耗尽作者毕生精力,作者现将全部技术无私地奉献于众, 包括几十年从事大豆深加工产业化实践过程中获得的、国内外授权的发明专利新技术与新发现的加工原理, 少部分内容是为了体现本

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    • 中国农业通史 附录卷
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    • 杜青林韩长赋闵宗殿 编 /2018-02-01/ 中国农业出版社
    • 《中国农业通史(附录卷)》收录了与中国农业历史有关的一些专题资料,包括中国历史年代简表、中国农业历史大事年表、中国农田水利大事记、中国历代的人口与耕地统计、中国古代的度量衡、中国古代农官沿革表、中国历代农书简介七个专题。通过这些专题,以期从不同侧面反映中国历代农业的演进,同时,也备读者对某个专题进行查阅。

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    • 基于价值共创的农业科技成果转化模式与利益分配机制研究
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    • 李晓 /2022-11-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 农业科技信息与成果转化是农业科技创新转变为实际生产力的必要过程,是由研发、推广、应用等多主体构成的协同互动复杂系统。本研究基于价值共创理论、农业科技价值链理论、演化博弈论,采用文献计量法、问卷调研法、案例分析法、层次分析法、shapley算法、灰色关联分析等理论与实证研究方法,构建基于价值共创的农业科技信息与成果转化模式研究的理论框架,通过调研案例总结典型的农业科技信息与成果转化模式及其利益分配机制,分析农业科技成果转化关键主体在价值链、产业链上的作用、需求、连接点、制约点,剖析现有模式与利益联结机制的优劣势,探索性地构建由政府、专家、企业、农业服务商、专业大户家庭农场主5个成果转化主体要素集成的协同转化的 复合三螺旋模式 。构建农业科技信息与成果转化利益分配机制研究的实证模型,解决多

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    • 农田水利工程装配式预制混凝土矩形渠设计图集
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    • 孙景路 /2017-10-01/ 水利水电出版社
    • 本图集是黑龙江省水利科学研究院加快科技成果的转化、提升技术创新能力的体现。结合水利部 948 计划项目 先进渠系建筑物制造关键技术引进 (201316)、水利部公益性行业科研专项 深季节冻土区工程冻土综合技术研究 (201001027)、国家 十二五 科技支撑计划项目 大型灌区节水技术与示范 (2012BAD08B05),在总结了国内外已有技术的基础上,依据国家现行的规程规范,对装配式预制混凝土矩形渠的质量标准、规格做了系统的研究,并给出了设计标准图,同时补充完善了防冻胀技术等*成果。本图集共分整体式预制混凝土矩形渠、拼接式预制混凝土矩形渠等产品的标准图及防冻胀技术等措施图。

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    • 宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产品质量与产地环境影响评价研究
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    • 牛艳 著 /2022-08-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 本书是由宁夏农林科学院荒漠化治理研究所、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所联合主持的宁夏回族自治区一二三产业融合发展科技创新示范项目 酿酒葡萄种质创新与现代栽培技术研究示范 课题四 宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产品质量与产地环境影响评价 (YES-16-06-04)总结形成的相关专著。课题以宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄基地建设对产地环境与产品质量影响为主要研究内容,系统开展了贺兰山葡萄基地建设对产区风蚀、PM2.5、PM10、小气候、地下水位、耕地质量与盐渍化等环境影响的监测评价;明确了葡萄基地建设对小气候主要生态指标的影响程度;掌握了各品种、林龄、种植经营体的葡萄品质及葡萄酒农药、重金属、甲醇、二氧化硫的残留情况,制定了相关标准;确定出灌溉水质、肥料等外源输入均不是葡萄质量安全主因;检测分析了影响酿酒葡萄质量安全的主要农药

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    • 2022年中国水稻产业发展报告
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    • 国家水稻产业技术研发中心 /2022-11-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 本书介绍了2021年中国水稻品种资源研究动态、水稻栽培技术研究进展、水稻转基因技术研究动态、中国水稻生产发展动态、中国水稻种业发展动态、中国稻米市场与贸易动态等内容,并对2021年水稻品种有关的一些公告资料进行了总结,适合水稻生产、水稻种业、科研、贸易等部门的技术人员参考。在水稻生产、品种、栽培、植保、品质、加工等应用技术研究方面,水稻科技工作在稻田生态与环境调控机制研究、水稻弱势粒充实机理及调控途径研究、水稻绿色高质高效栽培理论等方面取得积极进展;稻米品质的理化基础、生态环境对品质的影响以及肥力、种植技术、交互因素等农艺措施对稻米品质的影响进行了研究;对水稻贸易进行了总结等。

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    • 中国农业品牌政策研究报告(2023)
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    • 农业农村部市场与信息化司 /2023-08-15/ 中国农业大学出版社
    • 党中央、国务院高度重视农业品牌建设,二十一世纪以来连续发布20个中央一号文件,其中17个中央一号文件对农业品牌发展作出重要部署。《中国农业品牌政策研究报告(2023)》全面回顾、系统梳理改革开放以来特别是进入新时代,农业品牌政策演变脉络、基本框架和政策措施,包括国家、省级、市县级农业品牌政策演变和分析,以及国际品牌政策借鉴四个部分,分析不同发展阶段农业品牌政策的出台背景、政策着力点和政策实施情况,为不断优化和创新农业品牌政策提供参考。

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    • 中国富硒农业发展蓝皮书(2017)
    •   ( 45 条评论 )
    • · /2017-12-01/ 中国农业大学出版社
    • 本书共分十四章, *章论述富硒农业含义、发展历程和基本特征 ; 第二章和第三章论述国内外富硒农业的发展状况 ; 第四章至第七章论述2016年我国富硒农业种植业、养殖业、加工业和新型富硒产业的发展情况 ; 第八章至第十一章论述我国富硒农业产业发展的技术、市场、标准以及认证等 ; 第十二章论述我国富硒农业发展建议与对策 ; 第十三章和第十四章论述我国天然富硒区和非富硒区富硒农业产业发展状况。

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    • 农业工程项目建设标准(2013—2016)
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    • 农业部工程建设服务中心 /2018-02-01/ 中国农业出版社
    • 《农业工程项目建设标准(2013-2016)》内容简介:近年来,农业部陆续制定并颁布了一批农业工程项目建设标准,涵盖了农业建设项目所涉及的主要工程技术领域,为新时期现代农业发展提供了重要技术支撑。为更好地推动标准的宣贯和实施,方便广大农业工程技术人员和管理人员及时掌握与使用,农业部发展计划司委托农业部工程建设服务中心,汇总编辑了《农业工程项目建设标准(2013-2016)》,以期指导并规范农业部农业建设项目的管理实践活动。

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    • 2021国际农业科技动态
    •   ( 2 条评论 )
    • /2022-10-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 师夷长技以自强。进入21世纪,农业科技发展迅猛,日新月异。本书为作者及其单位关注国内外农业科技领域发展舆情,翻译国外农业科技文章动态的译文集。此书涉及内容包括种质资源保护与创新、品种检测及种子处理技术、生物技术、资源环境与农产品安全、食品科学、智慧农业、政策监管、规划与项目、生物技术年报及分析、产业发展等内容,既有世界最前沿的研究成果,也有实用、简便易行的技术,对于解决农业科学发展中所面临的一些技术难题具有十分重要的指导意义。

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    • 水稻控制灌溉理论与技术 彭世彰,徐俊增 著 9787563027859 河海大学出版社
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    • /2011-06-01/ 河海大学出版社
    • 水稻控制灌溉理论与技术是我国几千年来促控栽培稻作理论的又一新的代表成果,是河海大学几代研究人员持续性地试验研究提出的水稻节水灌溉特色成果,是一项在“实践中诞生、并经实践验证”逐步完善起来的水稻节水灌溉理论。《水稻控制灌溉理论与技术》是作者及其团队二十余年试验研究精华的总结,涵盖了水稻控制灌溉的调控指标、控制灌溉节水高产的生理生态机理、节水灌溉水稻需水量计算理论方法、节水灌溉水稻根系结构一功能响应模型等方面的理论成果。 《水稻控制灌溉理论与技术》可供水利、气象和农学等领域从事节水农业和水文、水资源研究的科技人员、教师参考,也可作为相关专业研究生与本科生的学习参考书。

    • ¥78.75 ¥125 折扣:6.3折
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