中国《药食同源》研究，第一辑于２０１９年出版。是由中国社会科学院社会发展研究中心研究员、研究生导师胡文臻，中国中医研究院中药研究所研究员、博士生导师、药材岗位科学家巢志茂，上海健康医学院兼职教授、上海浦江健康科学研究院常务副院长、上海交大健康传播发展中心副院长，主治医师吴孟华，安徽省亳州二级巡视员郭飚、亳州华仲金叶科技集团公司董事长孙多龙等多位中药材种植、药食同源食疗专家，企业家、政府管理者，开展合作应用研究，每年自选一项课题，选取一个典型案例，企业支持合作应用研究项目。其目标是抢救发展中国中草药 药食同源 食疗技术、应用服务大众，促进中国优秀中草药传统文化传承发展，转化为区域经济发展的新的产业经济增长点。２０２０年、２０２１年受疫情影响，调研和分析研究案例工作受限制。课题组

本书将根据国家颁布的条例和标准，对目前市场上出现的各类农药按照通用名进行归类，在每个通用名条目下列出目前基本能见的所有农药的商品名，以使读者能够清晰地认识所使用农药的本质，而且介绍了其使用方法、安全剂量、毒性作用、中毒解救等，突出本书提出的安全使用特征，以使广大读者能够科学、安全、绿色用药。

本书围绕无公害果品生产和新产生的病害防治问题，针对制约我国果树产业升级、果品质量安全等问题，利用新技术、新方法，解决生产中的实际问题，涵盖了苹果生产上所能遇到的大多数病虫害。本书图文结合介绍苹果病害近七十种，虫害七十余种，本书图片包括病原、症状及害虫各阶段彩图，防治方法上将传统的防治方法与许多现代防治技术方法相结合，增加了植物生长调节剂调节大小年及落花落果，保证大幅增产等现代技术。是紧贴全国果品生产，体现现代果品生产技术的重要参考书。可做为中国21世纪诊断与防治苹果病虫害指南，可供家庭果园、果树专业合作社、农家书屋、广大果农、农口各有关单位参考。

《甘薯栽培与病虫草害诊断与防治技术》本书介绍甘薯侵染性病害（包括真菌病害、细菌病害、病毒病害、线虫病害和寄生种子植物）、甘薯生理性病害（包括营养失调、除草剂药害、环境因子伤害和遗传性病害）和甘薯虫害三大部分，对各自危害症状、害原特点、发生规律以及防控技术进行阐述，并附有大量甘薯不同生育期被害的症状及致害原图片。本书适用于相关领域的科研人员、大专院校师生、从事甘薯病害研究的科研人员、技术推广人员、生产人员及广大农户参考。

本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要，针对蔬菜生产上可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了6种茄果类蔬菜280种病虫害，图文结合，不仅有宏观的症状特写照片、病原生物照片，还有病原菌显微照片、图片等，便于准确识别病虫害，做到有效防治。附录中提供了农药的科学使用与配置方法。本书在文字上既描述了传染病害，又描述了生理病害的症状、病因或传播途径及害虫识别、生活习性，给出了行之有效的生物、物理、化学防治方法，科学、实用、通俗，可作为各地家庭农场、蔬菜专业合作社、农家书屋、农业技术服务部门参考书，指导现代蔬菜生产。

改革开放以来，江苏进出境动植物检验检疫得到了突飞猛进的发展。1979年，全省进出境动植物检疫业务才只有几十批几万吨；1999年达到近2万批500多万吨；到2008年，全省共检验检疫进出境动植物及其产品13万多批，货值110多亿美元，其中，检疫进口原木700多万立方米、木薯干80多万吨、大豆700多万吨、羊毛23万吨，检疫进出境木质包装16万多批600多万件。 在全国纪念改革开放30周年之际，对江苏动植物检验检疫工作进行一次回顾很有必要也很有意义。把过去那些重要的业务事件加以梳理并记述下来，既积累下宝贵的历史资料，又从中得到有益的启示，为今后的工作提供参考。正是出于此想法，江苏出入境检验检疫局动植物监管处组织编撰了这本《为了这片净土——江苏进出境动植物检验检疫重大案例选编》。 本书汇集了30年来江苏进出境动植物检验检疫工作

本书对中药材生产中防治病虫害的常用绿色防控技术进行了系统整理，包括生物防治（肿腿蜂）、物理防治（杀虫灯、诱虫板、除草布、仿生胶，以及农药的安全使用、植物保护机械的正确使用与保养。本书内容实用性强，针对性强，建议在使用中综合考虑病虫害发生情况以及市场情况选用具体技术。

《园林植物病虫害防治》全书共八章，主要内容包括昆虫的基础知识、园林植物病害基础知识、园林植物主要害虫及防治、园林植物主要病害及防治、园林植物病虫害综合防治、草坪主要病虫害及防治、园林植物病虫害防治实训练习、园林植物病虫害防治常用药物等。书中收录了大量彩色图片，生动展现了园林植物病虫害的形态、生态和习性等主要特点，具有看图识物的效果，方便学生学习。 《园林植物病虫害防治》可作为高职高专园林规划设计、园林工程技术、环境艺术、风景园林、园林绿化、园艺、花卉、植物保护等专业教材，也可作为中等职业学校园林及相关专业教材，还可供从事园林、农林业植物保护技术工作者参考使用。

《普通植物病理学（第二版）》系统地介绍了植物病理学的基本原理，以及有关植物病害的普遍性、规律性的基础知识与基本技能。《普通植物病理学（第二版）》共15章，包括：植物病理学的性质、任务及其与现代科学技术的关系；植物病害的病原物及其所致病害；植物病害的诊断鉴定、发生发展、流行预警及其防控原理与防控对策。在内容处理上，《普通植物病理学（第二版）》既重视传统植物病理学的经典理论，又重视现代分子植物病理学和相关学科——经济学、生态学的交叉融合；既重视植物病理学某一理论的不同观点，又重视同一观点的不同解读，以便有利提升学生发现问题、分析问题和创新思维的能力。

地下害虫是国内外公认的重要农林害虫，种类多、分布广，危害重，防治难度大，已成为我国热带瓜菜产业能否可持续发展的主要限制因子之一。目前，防治地下害虫主要采用高毒高残留药剂进行土壤处理，导致了严重的环境问题和食品安全问题。因此，适应 绿色食品 及热带瓜菜产业可持续发展的实际需求，本书以目前热带瓜菜生产过程中发生的地下害虫为对象，以绿色防控技术为目的，详细介绍了热带瓜菜地下害虫种类、识别特征、为害特点、生活习性、发生为害状况，同时针对性地提出了易于农民接受的轻简化绿色防控技术，不仅可丰富和完善国内外地下害虫防控技术体系，而且可为农产品安全、产地生态环境安全和瓜菜产业的可持续发展提供强有力的技术支撑，促进农民增产增收。

本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要，针对蔬菜生产上可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了6类葱蒜类蔬菜99种病虫害和10类薯芋类蔬菜113种病虫害，图文结合，不仅有宏观的症状特写照片、病原生物各期照片，还有病原菌显微照片、图片等，便于准确识别病虫害，做到有效防治。本书在文字上既描述了传染病害，也描述了生理病害的症状、病因或传播途径及害虫识别、生活习性，给出了行之有效的生物、物理、化学防治方法，科学、实用、通俗，可作为各地家庭农场、蔬菜基地、农家书屋、农业技术服务部门参考书，指导现代蔬菜生产。

全书设上下两篇，共8章。其中上篇包括绪论和1-3章，分别论述植物害虫检疫慨念及发展历史、植物害虫检疫的生物学基础与风险分析、植物害虫检疫检验与检疫处理的原理与方法等。重点突出植物害虫检疫检验与检疫处理的理论基础与方法。下篇包括4-8章，分别介绍检疫处理了我国危险性及检疫性害虫的分布、威海、生物学特性、形态鉴定特征、检验检疫技术以及肩、检疫处理与防治方法。重点突出检疫性害虫的检验检疫的操作技术。每章前面有指导学习的导读，每节后有鉴别近似种的检索表；每章均附有复习思考题。黑白插图163幅。各章节还配有增加趣味性的风趣典故等。全书*后附有主要参考文献。

《图文精解园林植物病虫害防治》在总结近年来我国园林工作中新技术、新设备、新工艺等基础上，阐述了园林植物病虫害防治的基本理论和基础知识、园林植物病虫害的分布与危害、症状识别、病原、发病规律和防治方法。内容主要包括园林植物病害基础知识、园林植物虫害基础知识、园林植物病害的诊断与防治、园林植物害虫的防治。本书图文并茂，通俗易懂。 本书适合园林专业及园林技校的学生使用，也可作为园林绿化、开发、管理人员和其他读者的参考书。

王友升编著的《拮抗酵母菌与果蔬采后病害防治》共分为8章，首先，从果蔬采后病害生物防治目前的研究现状入手，结合拮抗酵母菌的来源、作用谱、作用方式等生物学特性，重点阐述了拮抗酵母菌的作用机理及影响因素；其次，本书从是否产生抑菌物质、是否对人体存在致病性、对环境以及果实品质有无影响方面论述了拮抗酵母菌的安全性；后，《拮抗酵母菌与果蔬采后病害防治》介绍了拮抗酵母菌的增效途径、规模化生产的培养基配方构建、液体剂型的制备等内容，为拮抗酵母菌的规模化生产及工厂化应用提供理论依据。

本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要，针对蔬菜生产上可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了21种瓜类蔬菜的293种病虫害，图文结合，不仅有宏观的症状特写照片、病原生物照片，还有病原菌显微照片、图片等，便于准确识别病虫害，做到有效防治。附录中提供了农药的科学使用与配置方法。本书在文字上既描述了传染病害，又描述了生理病害的症状、病因或传播途径及害虫识别、生活习性，给出了行之有效的生物、物理、化学防治方法，科学、实用、通俗，可作为各地家庭农场、蔬菜专业合作社、农家书屋、农业技术服务部门参考书，指导现代蔬菜生产。