伴生栽培是农业生产经验和智慧的集结。植物之间并不一定是互相竞争的关系，较多的是以共赢的方式“共生”着，即使时间和场所不同也能有再现性，在栽培中可以灵活运用。通过伴生，植物能够利用本来的力量，提高土壤这一小的生态系统的综合生产能力，从而健全地培育出美味可口的蔬果。在本书中列举了88种伴生栽培组合的实例，这也只是被科学地探明了的极少的一部分，还有很多可以去查询、应用。 本书适合广大蔬果种植户及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

自己培育的果树，枝条旺盛生长、花朵娇艳开放、结出的果实新鲜好吃，这种兴奋程度是无法形容的。修剪是果树栽培过程中很重要的管理工作，有时不管怎么用心，果树结果总是没有达到自己理想的程度。本书选取有代表性的14种果树，利用大量实拍图和示意图，通过图解的方式描述修剪的要点，旨在帮助读者解决修剪时遇到的问题，使其能准确找到枝条修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要点，即使是初学者也能在轻松阅读中学会果树的修剪方法。 本书可供广大果农及果树技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。

本书围绕蓝莓栽培的五大要点，以培育优良蓝莓植株为目标，介绍了日本蓝莓栽培过程中品系、品种的选择方法，新株栽培和旧园更新的技术，以及不同生长发育阶段的管理要点。另外，还就提高果实产量、贮藏性等方面的技术要点进行了说明，对蓝莓采摘园的经营管理也进行了阐述，内容系统、翔实，图文配合，通俗易懂。本书介绍的日本蓝莓栽培管理技术，对于我国广大蓝莓种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。

《盆栽果树》旨在研究和传播盆栽果树制作与综合管护的基本知识，主要介绍盆栽果树桩材的来源及培养、培养土的配制、品种选择、日常养护以及造型技艺等方面的知识，并以苹果、梨、山楂、桃、杏、李、葡萄、草莓、石榴、柿、金橘、柠檬、佛手以及无花果等14种盆栽果树为例，详细介绍了盆栽果树制作与养护的具体操作，并配有诗文。本书彩色印刷，图文并茂，实操性强。 本书可供植物造景爱好者、园林工作者、果树盆栽与果树盆景制作的专业人士及业余爱好者参考使用，也可供高、中等农林院校有关专业师生参考。

本书用图片展示、动画演示加文字说明等形式详细介绍了平面基质槽培设施建造技术、平面基质袋培设施建造技术、立柱叠盆式基质培设施建造技术、多层床式立体水培设施建造技术、立体管道水培设施建造技术和立柱叠盆式水培设施建造技术。以此为基础，系统阐述了樱桃番茄和彩椒基质袋培技术、茄子有机生态型基质槽培技术、甜瓜复合基质槽培技术等果菜类蔬菜的无土栽培技术，木耳菜有机生态型基质槽培技术、苦苣菜平面深液流技术、油菜立柱叠盆式基质培技术与莴苣立柱叠盆式水培技术等叶菜类蔬菜的无土栽培技术，以及豌豆苗、萝卜芽等芽苗菜培育技术。本书内容丰富，图文并茂，形象直观，实用性和可操作性强。适合农业院校、涉农企业、科研部门、农技推广站、蔬菜种植户及无土栽培爱好者阅读参考。

蓝莓是风靡世界的第3代水果中的佼佼者，其国内外市场需求极大，具有极高的经济价值，是我国调整优化经济林结构、提升果品产业层次选择的果品之一。我国蓝莓栽培历史较短，目前正处于快速发展期，栽培管理技术急需普及和提高。本书主要介绍蓝莓栽培种植与管理要点，包括蓝莓种植的环境条件及良种选择、建园技术、生物学特性、树体管理、病虫害防治、采收与贮藏等。本书注重蓝莓生产难题和果品安全问题的解决，符合现代社会的消费需求，同时整合了相关技术和本团队的*科研成果，实用性强。 本书紧密结合生产实际，可供广大果农、技术人员以及农业院校师生阅读。

《作物遗传育种（第2版）》紧扣当前我国农业高等职业的教学特点，按照农业类培养 高素质技术技能型人才 目标，以技能培养为重点，坚持基本理论、基础知识 必需、够用 的原则，注重学生实际操作能力培养。 《作物遗传育种（第2版）》介绍学科的新研究进展，各章采用二维码的方式新增案例内容，有利于学生的后续学习能力培养。教材突出应用性、实用性、前瞻性，在编写体系和体例进行了创新，体系健全，做到了遗传、育种、实训的有机结合。 《作物遗传育种（第2版）》分3个单元，单元为作物遗传学基础，共9章，分别是遗传、变异和选择，遗传的细胞学基础，遗传物质的分子基础，孟德尔遗传定律，连锁遗传，基因突变和染色体变异，数量性状遗传，细胞质遗传，近亲繁殖和优势。第二单元为作物育种方法，共10章，分别是育种与农业生产，

本书共分八部分：一至四部分简述灵芝的生物学和生理学特性，灵芝菌种分离、培养和人工栽培基质及接种。第五部分为灵芝人工智能培育及环境条件。第六至八部分为灵芝药效成分和药理作用，以及临床应用的研究。同时，还介绍国内外有关专家学者对灵芝现代研究的文献资料。

2020年中央一号文件指出“加大对玉米、大豆间作新农艺推广的支持力度”。本书结合著者们近20年来的研究成果，全面阐述了该新农艺技术的研究背景、发展历程、技术内涵、技术细则及示范推广过程中的问题和解决办法。全书共有八章，章主要介绍间套作及玉米-大豆带状复合种植技术的研究背景、发展历程与技术内涵；第二章至第七章为玉米-大豆带状复合种植过程中各环节的技术细则，包括品种选择与田间配置技术、整地与播种技术、施肥与化学调控技术、病虫草绿色防控及收获技术；第八章结合应用实践介绍了全国各生态区应用中出现的典型技术问题及思想意识误区。

本书主要描述了工业大麻从种植到应用；从产业现状到未来发展方向；从产业政策到法律法规等方面100个常见问题，既是一本工业大麻科普读物，又对生产和科研具有一定的指导意义。本书的出版填补了国内外无工业大麻产业快速入门论著的空白，不但适用于对工业大麻感兴趣的普通读者，从事工业大麻种植、初加工的科技人员、大专院校相关专业师生，而且对政府和企业的管理人员均具有很好的参考价值。

张国平、周伟军主编的《作物栽培学(第2版高等院校农学与生物技术专业规划教材)》在阐述作物栽培学的性质、特点、任务及发展过程基础上，重点介绍了水稻、小麦、玉米、棉花、油菜、大豆、甘薯和马铃薯等主要农作物的生长发育规律和产量、品质形成特点及其与环境条件的关系，提出了作物高产、优质、高效、安全栽培的理论与技术途径，并展示了各种主要作物的生产与栽培发展趋势。

本书在有关玉米食品深加工理论的基础上，系统地阐述了玉米籽粒品质性状及面粉特性研究，玉米粉的生物改性工艺研究，喷雾干燥、挤压膨化对玉米粉品质的作用研究，淀粉和蛋白质在玉米粉加工中的变化研究，混合粉流变学性质及蒸煮品质的研究，玉米糊精制备的工艺研究及性质分析，不同直链淀粉含量的玉米粉糊化性质分析，玉米氧化淀粉和交联淀粉的生物方法制备及分析等内容。作为一部玉米食品深加工领域的学术论著，从理论和实践两方面为推动玉米加工品质及改良技术的进步提供了新的思路。

生物多肽作为一类植物生长激活剂，在植物表面施用后可以激活植物生长潜能，调节植物新陈代谢，增强植物吸收水肥能力，促进植株花芽分化，改善作物果实品质，提高作物对旱、涝、盐碱等逆境的抵抗能力，诱导植物对真菌病、细菌病、病毒病等病害的抵抗能力。生物多肽作为新型微生物蛋白植保产品，对环境友好，无农药残留问题，可用于有机农产品生产，在农业领域具有较好的推广和应用前景。

中国是世界大辣椒生产国与消费国，播种面积约占世界辣椒播种面积的50%。辣椒是我国种植范围广的蔬菜之一，种植范围主要分布在新疆、陕西、贵州、四川、云南、湖南、江西、山东、河南、河北、广东、海南等地，年种植面积达3400多万亩，产量达6700多万吨。20世纪80年代以前，我国辣椒优育品种匮乏，育种技术落后；生产以地方品种为主，品种类型单一，产量低、抗性差。 为了让老百姓都能吃到不同口味的辣椒，我们团队从上世纪80年代开展辣椒新品种选育研究，先后育成 湘研系列 、 兴蔬系列 辣椒新品种，品种各具特色，抗病性强，适应性广，满足市场细分需求，其中湘研1~20号、湘辣1~4号成为中国种植面积Z大的辣椒品种。同时还创制3个骨干亲本（5901、 6421、 8214） 及其衍生系9001、 9704A、9003、J01227，育成品种165个， 推广面积1.2亿亩，成为我国应用范围广

莜麦即大粒裸燕麦（AvenanudaL.），是中国重要的杂粮作物，也是具有药食同源作用的农作物。为了反映长期以来在莜麦科研领域的研究成果和生产成就，在同类著作的基础上，撰写和出版《莜麦》一书，是作者们的共识。全书由五章组成。包括中国莜麦种质资源，莜麦生长发育，实用栽培技术，应对环境胁迫，综合利用与深加工。既有基础理论阐述，又有具体技术介绍，可读性强。附在每章之后的参考文献，既是作者写作的有关依据，也可供读者参考。

内容简介赤小豆、白扁豆、绿豆、鹰嘴豆是药食同源豆类作物。虽然在种植业中属于小宗作物，但对人类饮食的营养价值和对人体的医疗保健功能有着不可忽视的作用。其中，赤小豆和白扁豆还载入国家药典。本书以这4种作物为撰写对象。共设4章。按章、节编排，分别撰述了他们的生产布局、种质资源、良种介绍；生长发育；实用栽培技术；食用、药用等多方面利用途径。撰述过程中理论与实际相结合，可读性和实用性较强。

本书共包括两部分。部分讲了2008年全国种植业发展概况：主要有推进粮油高产创建活动，全国测土配方施肥工作成效显著，农业灾害发生情况，明确目标突出重点打赢农作物病虫防治“三大战役”，农业防灾减灾取得显著成效。第二部分为2008年各省市种植业发展报告：北京市种植业发展报告，天津市种植业发展报告，河北省种植业发展报告等。

马铃薯是保障我国粮食安全的重要粮食作物，也是脱贫增收的重要产业。本文从生产、消费、贸易等方面阐述当前我国马铃薯产业发展的现状特点，分析了我国马铃薯产业发展前景与主要制约因素，提出了促进马铃薯产业健康发展的政策建议。

继1997年《河南大豆审定品种及技术参数》一书出版之后，河南省大豆育种家和从事预备试验、区域试验、生产试验、栽培、推广工作的科技工作者又撰写并出版了《现代河南大豆品种及栽培技术》一书。本书介绍了河南省大豆生产概况、区划、耕作制度、栽培技术、河南省大豆区试和预试及生产试验的发展。对31个审定品种（豫豆24及以后至2007年的审定品种）的来源、系谱、特征特性、栽培技术、适应范围进行描述，对各品种历年在各试验点的主要性状进行汇总。反映了河南省大豆产区的生态特点，进一步展示并总结了长期以来河南省大豆新品种选育、法定试验及推广历程与成就，对于河南省大豆生产和科研发展将起到积极的促进作用。

本书是从事玉米种子营销与管理人员的工具书，全面系统地介绍了中国特色的玉米种子营销管理技巧和手段，分步细致地讲解种业公司的营销战略、市场开发、销售管理、客户管理、品牌管理等方面的技能，使一线种子营销人员、营销管理人员及营销高级管理者都可以从本书中学习和掌握玉米种子开发、销售和推广的技术与方法，做到一书在手，行销天下。

本书在版的基础上，重点补充了近几年来新出现的马铃薯高产栽培技术和审定的马铃薯新品种，详细介绍了当前生产中常用马铃薯的优良品种、良种繁育技术理论以及全国四大区域马铃薯优质高产栽培技术等内容；其中，重点阐述了马铃薯良种繁育及脱毒种薯繁育技术，解决马铃薯病毒性退化的有关技术措施，四个栽培区域的马铃薯高产栽培技术、保护地栽培技术、间作套种技术、机械化栽培技术以及马铃薯无公害生产、病虫草害防治技术及贮藏技术等，并对马铃薯实际生产中的主要问题进行了解析。 本书通俗易懂，深入浅出，图文并茂，适合从事马铃薯科研、生产等产业的相关人员阅读，也可供大专院校相关专业师生参考。

《河南小麦生产技术新探索》内容简介：河南省农业技术推广总站经过认真准备，与2011年8月22日在郑州召开了全省小麦生产技术研讨会，省农业厅巡视员雒魁虎和有关专家及农技推广人员70多人参加了研讨会，《河南小麦生产技术新探索》依据有关专家和农技推广人员研讨交流材料的梳理和总结。《河南小麦生产技术新探索》既有各地小麦生产实践和取得丰收经验的总结，也研究探讨了新形势下小麦优质高产配套栽培技术，以期为河南小麦生产持续增产提供经验和技术支撑。

本书主要介绍中国榴莲发展现状及产业发展情况等。主括世界榴莲发展现状，中国榴莲贸易概况及产业发展历程，能营养、榴莲生物学特性，榴莲主要品种，榴莲种苗繁育(繁殖方式、嫁接方法、定植管理、施肥修剪等)，榴莲栽培管理，榴莲采收及主要病虫害防控等内容。书稿图文并茂，配图精美，指导性和可操作性强。

《苹果提质增效栽培与病虫害绿色防控图谱》以苹果生产岗位上必需的专业知识和技能为目标，以种植户为服务对象，以提高果品质量、增加果农效益为中心，轻理论，重实践，以实用和可操作为主线，系统地介绍了苹果生产过程中的各个环节。及时总结了先进的苹果生产技术和生产实践经验，可提升从业者的生产管理水平，提高果园的经济效益。苹果品种一章以图文结合的方式介绍了现阶段的主要栽培品种和有推广潜力的新品种。以工作流程的方式介绍了苹果园的周年管理，将肥水管理、病虫害防治及修剪融入周年管理当中，指出了各种管理措施的时段，苹果种植户可按照顺序进行操作。病虫害防治体现绿色、环保，利用彩图介绍病虫及为害状，利于识别；认识了病虫才能更有效地防治。 《苹果提质增效栽培与病虫害绿色防控图谱》内容丰富、技术先

本书是宁夏部油料作物的专著，全书共十二章，系统介绍了胡麻、向日葵、芸芥、红花、蓖麻、苏子、春油菜、大麻、黄芥、月见草的形态特征、种植分布区域、生产概况、品种资源、栽培技术、病虫害防治以及综合利用等。本书较全面地反映了上述油料作物在宁夏的种植历史、科研和生产现状、发展优势，可供从事油料作物科研、教学、技术推广的科技工作者和农业院校学生参考。