本书围绕公众感兴趣的关于兰花的十个基本问题，包括：认识兰科植物，兰科植物的演化、自然分布、生态习性、繁殖、重要价值、文化内涵，古今中外赏兰花、兰花的新品种选育和栽培等，以通俗易懂的方式，对兰科植物进行了比较全面的介绍。本书致力于向公众传播兰科植物的知识，让公众认识兰科植物，热爱兰花这种奇妙的植物，了解兰科植物生存所面临的威胁，激发公众保护兰科植物的热情。

本书从月季概述、形态特征与生态习性、常见栽培品种、繁殖方法、露地栽培主要技术（含园林和庭院栽培主要技术）、设施栽培主要技术、盆栽主要技术、主要病虫害及其防治等八个方面，对月季栽培进行了较为全面和详细的介绍。编者长期从事月季的生产、教学和科研工作，将理论与实践相结合编写了此书。文字深入浅出、通俗易懂，并且配备了大量的彩色图片，实用性和可操作性强。本书适合于所有对月季感兴趣的人士阅读，包括各类月季的生产者、经销商、研究人员、相关院校师生、家庭养花爱好者等。

园艺植物育种学是介绍园艺植物育种原理与技术的一门课程,应用性较强。《园艺植物育种学》共十章,分别包括绪论、种质资源、引种、选择育种、常规杂交育种、杂种优势育种、诱变育种、倍性育种、生物技术育种、新品种审定保护与推广繁育。内容详实,理论结合实践案例,言简意赅,结合*的生物技术等科研成果整理编写。本书适合作为高等农林院校园艺、观赏园艺、园林、农学、林学等专业师生的教材,也可作为成人教育相关专业的学生自学教材以及育种生产一线的技术人员参考用书。

本书针对园林绿化养护技术员岗位工作特点，以职业能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式编写。内容涉及园林绿化养护技术员的岗位职责素养、土肥水管理、植物整形修剪、病虫害防治、植物保护、园林机械使用和维护、日常养护管理等知识技能。全书体现现代学徒制特色，校企共同参与，对接行业企业岗位需求，通过企业实例图文并茂地讲授岗位各项技能。为检验和巩固技能知识，设置了6套技术训练习题，并配有答案，可扫书中二维码获取。本书适用于园林技术专业、园林工程技术专业、风景园林设计等相关专业，也可供园林园艺工作者、兴趣爱好者参考。

教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 《职业技能培训鉴定教材·设施园艺：蔬菜种植》详细介绍了设施园艺中蔬菜种植的*实用知识和技术。全书主要内容包括：园艺设施的建造及运行管理、设施蔬菜生产栽培、设施蔬菜病虫害防治。每一单元后安排了单元测试题，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。 本教材是蔬菜种植人员参加职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用。

华南农业大学岭南民艺平台是依托华南农业大学林学与风景园林学院、华南农业大学风景园林设计研究院的公益性学术研究平台，以保护与传承岭南传统民间工艺为使命，以研究与孵化培育为己任，以学研产相结合的方式促进与推动岭南地区民间工艺的再发现、再研究、再思考与再创作，为岭南传统营造技艺的可持续发展搭建一个研究、培育、互利的公益平台。 《口述岭南盆景》主要呈现研究团队对岭南盆景研究内容，包括岭南盆景流派的历史发展脉络，介绍岭南盆景的地域风格特色与创新发展历程，探索盆景与园林的关系，以口述历史的方式记述岭南盆景人的成长故事、对岭南盆景技艺的思考，真实反映岭南盆景的传承与发展现状。

《 玫瑰之吻：花的博物学》是美国圣路易斯大学生物系教授伯恩哈特撰写的一部关于花的博物学著作。作者生动展示了花在地球上的演化历程，描述了花的结构、多样性和适应性，细致讨论了花与昆虫的互动、花与人类的密切关系。博物爱好者阅读这部融入了专业研究的通俗著作，能很好地欣赏周边的美丽植物，在大的视野中理解演化的精致与大自然的复杂性。 相关推荐 博物学文化丛书（北京大学刘华杰教授主编） 纳博科夫的蝴蝶：文学天才的博物之旅（纳博科夫，一位倍受争议的小说家，从默默无闻到享誉世界；一位蝴蝶分类学家，坚守古典博物学的底色，沉寂科学界达半个多世纪，如今终获高度评价。） 玫瑰之吻：花的博物学(花在自然万物中似乎独特，它不像五谷般满足人们的生存，又不像树木一样可作为木材那样实用

本书为胡世勋盆景大师工作室项目带动下的成果之一。主要对胡大师带徒授技过程中的技能技法要点进行了梳理，介绍了川派盆景造型常规技法。本书旨在对川派盆景进行推广普及，是一本盆景实用技能手册，可供川派盆景技艺爱好者学习参考，也可以作为一本 三农 读物。

手工制茶 是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能；能合理运用所学知识和技能，提高制茶品质，提升评茶能力，展现茶艺技巧；在茶叶加工、评茶、茶艺实践中具备发现问题、分析问题和解决问题的能力；能独立指导和组织茶艺表演，能总结和推广先进制茶技术，能协助本地茶农提升茶成品质量。 课程内容为制茶、评茶及泡茶3个知识模块，形成绿茶茶学教学的闭环体系，以 培养学生知茶懂茶能力 为目标，紧紧围绕绿茶所需基本知识选取课程内容。三个模块互为依托，有机结合，既相互联系又各有侧重。实践教学是课程

马铃薯作为世界第四大粮食作物，对保障全球粮食安全具有重要的意义。 《马铃薯气候智慧型种植管理和发展对策》系统综述了我国马铃薯生产现状和实现主粮化的限制因素，深入分析了气候变化对我国马铃薯生产的影响，并针对我国马铃薯生产中存在的单产水平和水肥利用效率低、温室气体排放量高的问题，提出了马铃薯气候智慧型种植管理评估方法，从增产增效和绿色减排角度制定了我国马铃薯不同种植区的气候智慧型管理措施。 《马铃薯气候智慧型种植管理和发展对策》是研究团队对多年来取得的科研成果的系统阐述，也是对国内外相关研究成果的提炼和总结，注重气候变化与气候智慧型种植的新成果，重视联系我国马铃薯生产实际的同时借鉴国外经验。 《马铃薯气候智慧型种植管理和发展对策》内容丰富、条理清晰，可供从事马铃

《番茄野生资源(精)》(作者赵凌侠)是对番茄资源的深入解读。通过对各种类型番茄的基因、生长环境、生长特点等进行分析，让读者对番茄资源有一个全面，深入的了解。《番茄野生资源(精)》适用于大学生作为教材使用，也可由番茄研究工作者，番茄爱好者参考使用。

本书共分8个项目，主要介绍园林植物害虫识别、病害识别、病虫害调查测报、综合防治方案制订、农药使用技术、综合防治技术等知识与技能。教材强调对技能和知识的理解和使用，注重对学生的动手动脑能力的培养，将课堂

本书在竹木和竹木景观的理论知识基础上研究竹木以及中国竹木文化的历史和特征，通过分析国内以观赏类竹木为主体的公园中竹木文化的应用, 归纳总结出竹木文化在园林景观中的表达方式，并以具体项目进行论证，期望相关的研究成果能为未来竹木文化的应用研究提供一些借鉴。

标准是国民经济和社会发展的重要技术支撑，是国家或区域间技术和产业竞争的重要手段，技术标准已经成为知识经济时代衡量产品、企业、产业乃至整个国家核心竞争力的重要标志。随着全球经济一体化进程的加速，国际贸易竞争日益激烈，技术标准被越来越多的国家用作保护国家经济利益和经济安全、促进国际贸易的重要技术性贸易措施。在国际市场上，广义的人参包括人参和西洋参。我国是世界人参主产区，人参产业的发展对我国医药、保健、食品等行业的发展以及对国际人参市场均具有较大影响。然而，我国人参产业的标准化程度还较低，标准化管理工作较弱，一些产品特别是原料参的质量尚缺少保障，高端产品在国际市场中所占份额还不高。令人高兴的是，2014年由我国主导制定的《人参种子种苗》ISO国际标准正式出版发布，首开我国人参国际标准之先河

《绣球12月栽培笔记》是绣球栽培大师川原田邦彦献给读者的栽培手记，从经典品种到新品种，为您介绍超过100种绣球！不仅包含绣球的基础知识、品种图鉴、栽培月历、病虫害防治和栽培问答等内容，更以时间为轴线，详解每个月的栽培技巧和管理要点，用几百张高清照片和示意图诠释细节、还原实景，帮助你让充满季节感的绣球呈现更加美丽的颜色和形状！ 看到自己栽种的绣球盛放给心灵带来喜悦和慰藉，也不妨将它们赠予他人，把这份美好传递出去。