这本书,汇集了普洱茶界各方人士的智慧、经验和观点。在这本书里,几乎涵盖了你所关注的熟茶的方方面面。专业而不失生动,丰富而不失条理,深度而不失趣味。 如果你是一位熟茶的消费者,关于熟茶的历史、人物、故事、冲泡品饮、收藏品鉴的知识,不仅是你很好的佐茶 茶点 ,还会让你喝懂熟茶,少交学费。如果你是一位制茶师,这本书可以带你走进熟茶发酵工艺的微观世界,看看神奇的微生物是如何驯服了那生性凛冽的云南大叶种。如果你是一位经营者,这本书可以让你看到行业的动态、市场的走向、消费的需求 如果你还没有迈入普洱茶的大门,那你更需要这本书,带给正能量的指引。
枣树是我国原产的经济林树种,栽培历史悠久,现栽培面积3000多万亩,产量900多万吨。随着新技术、新产品、新业态的发展,枣树栽培管理技术也在不断提升,极大地拓展了产业发展的广度和深度,枣树设施栽培也是枣产业适应新时代发展的结果。本书详述了枣树设施栽培概况、枣树特性及品种、枣树栽培设施规划与建设、枣树设施栽培管理技术、枣树设施栽培病虫害防治、采收和贮运等内容,通过具体的数据和典型图片等,直观形象地反映了枣树设施栽培的管理方法。本书以实用技术为主,对于指导枣农操作和专业合作社开展枣树现代化设施栽培具有实际意义,可供广大枣农、枣树专业合作社、农业技术人员以及农林院校相关专业师生阅读参考。
本书重点阐述了木材的解剖、化学、生物、物理、力学和环境学特性及其与加工利用和人类生活的关系;介绍了木材改性、木材与林产品检测、木材科学保存、制造新型木材、现代波谱分析和计算机视觉在木材科学中的应用技术及最新进展;评说了我国的林木资源及当今世界木材科学研究等内容。
为了更好地服务于花材在插花花艺创作中的实际应用,《鲜切花材》将鲜切花材分为团块花材、线形花材、散形花材、异形花材、果材、叶材、枝材共7个大类。本着严谨的治学态度,《鲜切花材》对于种名、拉丁学名、英文名的确定是以《中国植物志》、中国自然标本馆、维基百科为蓝本,并参考中国知网学术文献的应用实际而进行*终认定,一方面力求科学精准,便于记忆和归类,不造成歧义或混淆,一方面接近通俗大众,便于交流与讨论,不造成错位和困扰。如 切花月季 选取了学术界的通用词,既明确了月季的身份,又强调了它与庭园种植的月季花之间确实存在的差异;再如 草原龙胆 的定名则是为了避免 洋桔梗 一名同桔梗的联系(二者分属不同的科属)等。
本书不仅系统介绍了森林遗传学原理与林木改良方法,同时,还吸收了林木基因组学、林木分子育种等领域的最新研究成果,充分反映学科发展的新知识、新技术与新成果。全书共20章,第1章介绍森林遗传学的概念、范畴、历史和重要性,第2~6章概括介绍森林遗传学的基本原理,第7~10章介绍林木的遗传变异和基因保存策略第11~17章详细阐述实用林木遗传改良的理论和方法,第18~20章介绍林木基因组学、标记辅助选择和育种及林木基因工程。
云南*普洱茶小微产区 冰岛(冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍)的介绍,关于古茶园的实地调查、制茶工艺、茶叶价格的变化、饮茶习俗、茶园管理、交易方式、当地的生活与民族习俗、村寨的变迁、经济收入的来源与支出方向,以及新生代茶农对冰岛茶的情感、外界对冰岛茶的评价等。
本书是一本关于兰花古籍的书,作者是清朝的方时轩,他虽蕙花的研究及栽培方法撰写成书,内容对如今兰花爱好养植者非常有借鉴意义。书中将花的每个部位剖析开来深入讲解。包含内容有:根、叶、笋、萼、花、色、舌、捧心、栽培等。中国兰花源远流长,博大精深,从其栽体上分,可有典籍文化,田野文化,非物质文化等。
《中国北方常见树木快速识别》主要涉及我国北方树木,适当兼顾南方重要的森林组成树种、生态建设用树种、工业原料树种和中国特有珍稀濒危物种,共涉及78科203属449种。 本书是《树木学》(北方本)教学及实习的重要参考资料,适合于树木学学习和野外树种识别;也是林业工作者和野外探险郊游者的良师益友,有助于森林调查、自然保护及规划、水土保持与荒漠化防治、森林游憩与鉴赏以及城乡生态环境建设对造林树种选择与识别。
李怒云、杨炎朝编译的《林业碳汇计量(修订 版)/碳汇中国系列丛书》是着重对林业碳汇进行技术 指导的基础指导手册,全面系统阐述了有关林业碳汇 计量的所有方法与技术,书中内容包括:绪论;全球 碳循环;二氧化碳的减排;碳汇监测所需的行动方式 ,项目及计划;碳汇监测所需的碳库和测量设备;以 大陆为基础的碳汇测量项目等。本书为 碳汇中国 系列丛书之一,旨在引起读者对气候变化问题的关注 ,引导读者积*参与到林业应对气候变化行动中来, 为保护地球家园贡献一份力量。
徐明等著的《森林生态系统碳计量方法与应用》系统地介绍了森林碳循环过程及其测定和估算方法,并以四川和青海省森林生态系统为案例进行实际应用,用大量野外测量数据对模拟结果进行验证。
《森林医学》中包含了关于森林疗法的实验及流行病学研究实证,并介绍了日本、韩国、中国及欧洲境内森林与人类健康相关的全新趋势。**部分导言,第二部分森林环境的评价,第三部分森林环境对人类健康的作用,第四部分森林环境对人类健康的影响因素,第五部分绿地及人类健康:流行病学研究,第六部分森林与人类健康研究:全球研究趋势。
基于竹材细胞壁的壁层结构及微纳观力学的研究,是竹材材性研究的前沿领域,也是探索竹材复杂力学行为的重要途径之一。本书基于目前**、前沿、全面的壁层结构及微纳观力学测试技术,研究了竹材纤维、薄壁细胞及导管的壁层结构,重点研究了竹材纤维细胞壁的力学特性,分析影响竹材细胞壁力学特性的主要影响因子,并与木材细胞壁的力学特性进行对比,探索发育过程对竹材细胞壁力学行为的影响机制。研究结果将有助于深刻理解竹材卓越的力学特性,促进木材科学与技术学科在竹材微观力学方面的发展。
为了进一步推动和规范国内林业CCER项目开发和管理,加强国内对从事林业CCER项目开发的项目业主、咨询机构和管理机构人员的能力建设,李金良将所开发的**林业CCER开发项目设计文件(PDD)、审定报告、监测报告(MR)和核证报告以及国家发展和改革委员会的有关备案函等核心项目文件汇编成《中国林业温室气体自愿减排项目案例》,并对有关报告中不足之处进行了修改完善,以供读者学习参考。
《国际环境译丛:森林动态发育学》从机理上描绘了森林的成长和由于人为与自然的干扰森林所发生的变化,综合了生理学、生态学和造林学方面的如识并比较了不同地区的不同类型。强调了所有森林都在持续发生变化,并指出北美和其他地区的森林都在以相似的模式发生着变化。
《森林疗养师培训教材??基础知识篇》以林学、心理、旅游、医疗、服务、文化等多个领域为知识基础,服务于森林疗养的基础理论、基地建设、课程编制、实施方法等领域,从技术储备和人才储备的角度,为行业的发展奠定良好基础。 本教材将从森林疗养元素、森林疗养与人体健康、森林疗养基地建设、森林疗养师能力要求、森林疗养途径及有效实施方法等方面全面论述森林疗养的基本理论、实施方法和重要意义。本教材旨在帮助学生掌握森林疗养基本原理,了解森林疗养的相关硬件及软件建设。森林疗养是一个很有潜力的交叉学科,其涉及的林学、心理、文化、旅游、医疗、设计、服务等多个领域,均为热点行业,且随着城镇化程度的提高和人民对物质文化需求的进一步提高,森林疗养已成为主流。通过本教材学习使学生能够在今后的森林疗养实践中综合应用
中国是茶的故乡,也是凉茶的发源地。凉茶在我国饮用历史悠久,民间流传广泛,文化底蕴深厚。本书共收载凉茶资源植物82个分类群,隶属于40科75属。书中以简洁的文字说明了凉茶组分的来源、功效、法规与行标出处及相关文献,并配有高清彩色图片展示其主要识别特征,是一本了解我国凉茶资源植物的实用参考书。
《烟草谱》是清代陈琮编纂的有关烟草的历史、文化的农学类文献,是中国古代烟草知识的集大成之作。全书共8卷,对烟草的产地、品种、传播历史、栽种、典故、习俗以及诗词歌赋等都有涉及,引用的书目达两百余种,具有较大的文献价值和科学技术价值。然迄今未获整理,所见《续修四库全书》影印本,不便一般读者实用。本书以上海图书馆藏清嘉庆二十年(1815)刊《烟草谱》为底本,进行标点、校勘和资料辑录,繁体横排。本书为2011年度国家古籍出版资助项目。
罗干生长在美国西部,生活在东部,对北美和欧洲的栎类树种做过大量的野外观察。在本书中,罗干旁征博引,汇聚树木学、林学、考古学、人类学、古希腊神话、工程建筑及海军发展史等多个学科的历史文献和浩繁资料,以鲜明清晰的准确性和热情洋溢的细节描述,追溯人类文明形成的道路。人类从高山到平原,逐橡而居,反之,橡树也塑造人类成形。人类文明,从其发端之初就与橡树的演化纠缠在一起。人科动物在学会利用橡树后,才开始进化为人类。从科学、实践到哲学和精神各个层面,罗干都使读者对人属(Humo)和栎属(Quercus)之间的联系感到惊异。 本书是如此的引人入胜,当你读完,你一定会确信,我们是从森林中走出来的。达尔文说,我们的远古祖先从树上爬下来,开始在地面上直立行走。罗干写道,我们的近期祖先为了满足各种生存需求,学会