北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。 其中《昆虫》分册，主要包括昆虫观察指导和北京昆虫两部分内容。昆虫观察指导部分主要介绍了如何观察北京昆虫、北京昆虫观察成就评级等内容。北京昆虫部分精选了“ 熟悉的”“ 看的”“ 北京的”“ 明星的”“ 有说头的”267种昆虫，包括别名、拉丁学名、分类归属、形态特征，还有精准的寻虫指南和有趣的昆虫发现小史。 作者将自己独特的寻虫经历融入书中，还分享了许多北京传奇昆虫和一些新纪录、新成果。跟随作者的脚步，一起去户外看看吧，你会发现 多关于昆虫的小秘
本书共十章，系统介绍了苍蝇及蝇蛆的养殖技术，包括：章苍蝇（蝇蛆）的利用价值及市场发展概况；第二章苍蝇的分类、分布和形态特性；第三章苍蝇的生态学特性；第四章苍蝇的生长发育和繁殖；第五章苍蝇人工养殖的场地设计和常用设备；第六章苍蝇的人工繁殖技术；第七章蝇蛆的饲养管理技术；第八章苍蝇的天敌；第九章蝇蛆的采收、加工与运输；第十章蝇蛆的利用。本书内容实用性强，适合准备或正在养殖蝇蛆的广大农户和技术人员参考使用。
本书从实际、实用、实效出发，介绍了奶牛饲料配制的基本知识，奶牛常用的饲料原料，奶牛饲料的配制技术，犊牛饲料配制及配方实例，后备牛饲料配制及配方实例，泌乳牛饲料配制及配方实例，干奶期与围产期奶牛饲料配制及配方实例。全书共列举实用配方600余例，科学性与实用性兼备，技术先进，可操作性强，对指导发展奶牛饲养业，帮助从业人员致富具有较大的促进作用。 本书是各种规模养奶牛场的饲料配方技术人员、饲料企业技术人员、专业奶牛养殖户的良好工具书，同时也可作为相关院校饲料、畜牧养殖、动物营养等专业师生的参考用书。
高胜普、杜雅楠主编的《羊屠宰检验检疫图解手册(精)》共分5章，从检验检疫基础知识图解、羊宰前检验检疫图解、羊宰后检验检疫图解、实验室检验图解、羊检验检疫结果处理图解5个方面详细、规范、科学地阐述了羊屠宰检验检疫的全程操作流程，技术突出，操作易学，配以丰富的图片，便于一线工作人员学习使用，必将为规范我国的畜禽屠宰检验检疫发挥重要作用。
本书以“培养实际操作能力、自我学习能力和良好的职业道德，强调做中学、学中做”为编写原则，突出职业岗位能力的培养。本书设置了四个综合能力训练项目，具体内容如下：1猪场职业技能训练设置了猪的繁殖职业技能训练、种猪选育职业能力训练和猪病诊断与治疗职业技能训练三个子项目；2鸡场职业技能训练设置了种鸡的外貌鉴定、鸡的孵化职业技能训练、鸡的饲养管理职业技能训练和鸡病的诊断与治疗职业技能训练四个子项目。3动物医院职业技能训练设置了动物临床诊断能力训练和宠物疾病诊治职业技能训练二个子项目。4屠宰检疫职业技能训练主要就生猪屠宰检疫、家禽屠宰检疫和牛羊屠宰检疫三个方面就检疫的项目、检疫合格标准以及检疫结果处理三个方面进行训练。
本书分为母猪管理篇、仔猪管理篇、基础管理篇、疾病防控篇、饲料营养篇、养殖拓展篇六部分，内容包括：如何选择母猪、母猪饲喂标准、链球菌猪的不同症状、猪的最适温度、猪感冒与猪流感等。
《中国羊肉品牌化及其效应研究》在构建理论基础与研究框架的基础上，刻画了我国羊肉品牌的发展现状和影响因素，基于品牌战略管理相关理论凝练了羊肉企业品牌化战略模式，基于利益相关者理论探究了羊肉地理标志品牌化利益相关主体行为和运行模式，基于消费者行为理论透视了户内品牌羊肉购买行为及影响因素与户外餐饮品牌羊肉顾客满意度及影响因素，系统地分析了羊肉品牌化所产生的识别效应、增值效应、技术进步效应、质量安全效应、集聚效应、协同效应、株连效应和搭载效应。
中兽医学基础知识，诊法，辨证，中药，方剂，兽医针炙术，中兽医内科学概述，猪、牛、羊、骆驼、马属动物、犬、猫、兔及禽类常见疾病的治疗等。内容科学实用，文字通俗简练，具有较强的可操作性。《中兽医诊疗手册》适合畜禽殖户、畜牧兽医技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
《珍珠》系统地阐述了珍珠的发展历史、珍珠的宝石学特征和分类、珍珠的养殖技术与推广历程、珍珠的优化处理与鉴别、珍珠质量评价与分级，以及当代中国珍珠产业发展浅析与中国珍珠企业概述等，可为珍珠养殖技术与产业发展各个链条的实践研究、经验交流，促进珍珠产业发展提供一些思考与借鉴。 《珍珠》可供珠宝玉石首饰行业管理者、研究人员、业内人士及院校师生阅读参考。
本书一是从犬的起源、行为特点、生理特点、学习方式、行为的建立和矫正等方面阐述犬(包括宠物犬、导盲犬、军犬等)的行为，解密犬的行为，为科研工作者和宠物爱好者进一步了解犬行为奠定基础。二是从工作犬的作业动力、重要的工作关键遗传基因、医学诊疗与矫正等方面进行阐述，为选育优秀工作犬，解析素质和性能提供帮助，可以为更加科学、高效训练和使用工作犬提供智力支持。为了解犬的行为底层逻辑、增进人与犬的了解与互动，从关键性状基因与遗传育种角度为选育优秀的工作犬视角提供参考，同时也为宠物训练、行为规范的专业与非专业人士提供更多参考资料。
本书系统地介绍了中国斗蟋的名称、习性、产地、将坯相选技艺、出将的基本条件、日常调养要诀、斗前准备等实用性和操作性强的内容，对相选将坯、评析相虫误区、适虫调养、确定斗限等均具有重要的参考作用。书中还介绍了斗蟋的竟斗规则、打斗品位欣赏、近年全国斗蟋大赛纪实、盆考综述、功虫录(介绍1930～2005年威震虫坛的名虫50个)、近年鲁虫出将品类、 “白虫”(人育斗蟋)初探等，使玩赏斗蟋这一系统工程更加具体化。 本书内容全面、系统，实用性和操作性强。书中配以精美的彩色图片近 300幅，图文并茂，是广大斗蟋爱好者的参考书。
