北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。 其中《昆虫》分册，主要包括昆虫观察指导和北京昆虫两部分内容。昆虫观察指导部分主要介绍了如何观察北京昆虫、北京昆虫观察成就评级等内容。北京昆虫部分精选了“ 熟悉的”“ 看的”“ 北京的”“ 明星的”“ 有说头的”267种昆虫，包括别名、拉丁学名、分类归属、形态特征，还有精准的寻虫指南和有趣的昆虫发现小史。 作者将自己独特的寻虫经历融入书中，还分享了许多北京传奇昆虫和一些新纪录、新成果。跟随作者的脚步，一起去户外看看吧，你会发现 多关于昆虫的小秘
本书从蚯蚓的利用价值、生物学特性、养殖场地及方式、基料与饲料、繁殖和育种技术、饲养管理、病虫害防治、采收和加工等方面作了详细的介绍。适于大专院校动物、昆虫、畜牧、资源等专业教师、学生，养殖专业户及从事畜牧、水产、饲料、食品、制药、环保工作者阅读。
蝈蝈养殖是近年来新兴起的一种特种养殖项目。赵荣艳、段毅主编的《蝈蝈养殖与利用》系统地介绍了蝈蝈的养殖技术和开发利用。内容包括：鸣虫及蝈蝈概述，蝈蝈的分类与生物学特性，蝈蝈人工养殖技术，蝈蝈病虫害与天敌防治，蝈蝈虫具，蝈蝈开发利用等。《蝈蝈养殖与利用》文字通俗易懂，实用性强，可供特种养殖户、农业技术人员、农业院校相关专业师生阅读参考。
三文鱼由来已久。它们早于我们存在，作为一种可靠的季节性资源，一种来自远洋深处的营养物质，它们在近海地区可以被方便地捕获，从而成为了海边人群的生计支柱。我们曾拥有共同的历史，然而近些年来这种历史发展出了新的方向。本书是关于“鱼的城市”的第一本民族志。它讲述三文鱼如何成为养殖的动物和如何被赋予情感的故事。这是关于一个出人意料的、正在崛起的产业故事，这个产业已给世界渔业资源的格局带来了巨大改变。随着三文鱼的全球化，这也是关于一种新型生物资本改变人类与非人类、自然与文化之间关系的故事。本书重点描述构成三文鱼养殖的脆弱而不可预料的关系实践，以及其催生的多种“成为三文鱼”的方式，呈现出人与自然的切面如何在三文鱼的旅途中不断赋形，又塑造着彼此。以往，“它们的”故事在生物学家中寻找读者，“
本书讲述了从农场到餐桌的全程管控。内容包括生猪屠宰生产中的标准化操作流程，生猪品种、屠宰工厂的选址、生猪采购管理、生猪屠宰管理、屠宰加工工艺、品质管理、产品检验管理、产品储藏管理、生物安全管理等内容，
广西畜禽种质资源的收集、评价与鉴定项目。全面开展了广西家畜地方品种、广西引进培育品种等的种质资源的收集、评价与鉴定。采集了目前广西主要家畜的基因样本、体型外貌、部分屠宰性能等数据。在项目实施过程中发现广西主要家畜品种保护程度不一，有部分珍贵的地方品种仍然在消失的边缘徘徊，急需要加强相关保护、研究和利用。为更好开展广西家畜遗传资源保护与利用，本书在借鉴前辈们品种研究调查的基础上，重点阐述了广西广西目前存栏数量较大的主要家畜品种现状以及品种保护与研究利用情况。以期广大读者了解广西各品种的特点与保护刘勇现状，为今后开展广西家畜的保护和利用提供参考。本书在编写过程中的到了各级农业管理部门的大力支持，为书的编写调研提供了帮助和基础数据，再次表示感谢。
《常见非法贸易野生动物及制品鉴别图谱》主要运用动物形态分类学的方法，精选哺乳纲、鸟纲、爬行纲、两栖纲共120余个物种图片，通过介绍不同野生动物及其制品的形态识别要点，对常见非法贸易的野生动物及其制品进行正确的鉴别，图文并茂，可读性强。
本书作者从20世纪80年代末至今，从事畜牧兽医技术推广和管理工作30余年，不断总结畜禽饲养管理、疫病防治、品种引进、工艺改造等经验，先后在国内专业期刊发表了大量专业文章，本书经过细心梳理，选出其中有代表性的51篇文章集结成册。根据文章内容，分类成三部分，其中品种改良部分7篇，饲养管理部分15篇，疫病防治部分29篇，内容包括了高效养牛、高效养猪、高效养羊、高效养鸡等技术。本书的出版，也反映出了这一时期区域畜牧养殖业的技术现状和水平。当然，随着高效养殖技术的不断进步，今天的技术水平是过去那个年代所不能比拟的，今天的技术更加成熟，过去大多制约高效养殖的技术屏障在今天已经得到突破，但也有一些问题还未很好的解决，仍需继续研究。本书的出版除了指导养殖生产外，也可为畜牧科技人员提供可参考的技术经验。
牛奶被誉“白色的血液”，其营养丰富而均衡，是人体膳食钙和优质蛋白质的重要来源。我国高度重视奶牛产业的发展。通过物联网、大数据、数字孪生等新技术新场景的普及应用，重构产业的数智化生态，打造智慧、高效、可靠的产业链，加快推进奶牛养殖业的数字化、智能化转型升级已迫在眉睫。内蒙古农业大学创建了云畜牧创新平台，其涵盖有奶牛智慧养殖子系统、奶牛智慧养殖全业务虚拟仿真系统等，本著作以此为基础，从奶牛智慧养殖四维实景、智慧养殖中奶牛个体信息监测、智慧养殖中日粮调制及精准饲喂、犊牛智慧养殖、育成期奶牛智慧养殖、围产期奶牛智慧养殖、泌乳期奶牛智慧养殖、智慧牧场生物安全等内容展开了翔实的描述。全书体现了奶牛智慧养殖实景信息技术、精准饲喂技术、智慧养殖技术和生物安全管理技术，为奶牛智慧养殖人才培养
生物发酵饲料是利用微生物的新陈代谢和繁殖，生产或调制出具有绿色、安全以及 高效等诸多优点的饲料。 本书对生物发酵饲料技术与应用进行了研究，主要内容包括：生物发酵饲料原料、 生物发酵饲料工艺、生物发酵饲料产品、生物发酵饲料应用、生物发酵饲料存在问题、生 物发酵饲料前景等。 本书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，可供相关技术人员参考使用。
本书针对目前我国养鹿业的生产现状，参考了大量外有关鹿养殖的技术资料及科研成果，结合我国鹿的饲养方式及生产实际进行了有系统的论述，内容涵盖了鹿的生物学特性、消化及代谢生理、鹿的饲料、饲养管理技术、饲料配制技术、鹿的草地放牧饲养技术，鹿茸的加工技术及鹿的疾病防治技术等9个方面。 本书适合从事相关研究的科技人员、茸鹿养殖单位的管理人员与技术人员、大中专经济动物专业的学生，以及广大鹿养殖专业户参考使用。
本书是一本综合性的书，分8章分别介绍了营养试验设计的一般原则、常用试验设计及其应用范围、试验日粮的实际相关性、试验日粮的特征、营养物质及营养价值的测定、猪和家禽营养研究的试验设计执行和报告、拓展文献的价值：全息分析法的数据要求及结果的解释、研究数据的报告与发表。它包含在设计试验时需要考虑的因素，如合理的设计营养试验、日粮的性质和特征、如何评估营养价值和如何 好地报道研究结果；换句话说，本书包含了设计从试验的假设到数据的收集再到报告这一整个过程时所有涉及的因素。本书还探讨了使用全息分析法来 限度地发挥科学文献的价值。尽管科学家们无疑拥有这些方面的知识，但是即使是我们中经验丰富的人也不可能拥有所有这些知识。如果能使这些重要信息被合乎逻辑地归纳到这本书中，则将可以填补出版方面的空白，
