全书共分为7部分，主要内容包括：常见的肉鸭品种、肉鸭生产流程、鸭舍的建筑要求、商品肉鸭的饲养管理、肉用种鸭的饲养管理、肉鸭种蛋的人工孵化以及肉鸭常见病的防治。 一、常见的肉鸭品种：本部分内容介绍了鸭的体型外貌，重点介绍了市场上常见的北京鸭和樱桃谷肉鸭的基本情况。 二、肉鸭生产流程：本部分内容按流程图的形式，介绍了肉鸭生产全过程。 三、鸭舍的建筑要求：本部分内容介绍了各类鸭舍的建筑要求。 四、商品肉鸭的饲养管理：本部分内容按肉鸭生产的时间顺序，介绍了肉鸭生产过程及生产技术。 五、肉用种鸭的饲养管理：本部分内容介绍了肉用种鸭的生产过程和生产技术。 六、肉鸭种蛋的人工孵化：本部分内容介绍了肉鸭种蛋的孵化技术。 七、肉鸭常见病的防治：本部分内容介绍了肉鸭在养殖过程中经常发生的疾病及防治方
近年来，我国养鹅业发展迅速，据国家水禽产业技术体系调查，当前我国鹅的年出栏量约5亿只，占全世界养鹅总量的90%，养鹅业已成为我国畜牧业生产中的重要组成部分。本书介绍了我国鹅业概况、鹅的品种、鹅的生物学特性、鹅的营养需要与饲料配合、鹅的生产性能测定、鹅的繁殖技术、鹅的饲养管理、鹅舍建筑及养鹅设备、鹅场的生产与经营和鹅病防治。本书围绕鹅的科学繁育、饲养管理及疾病防治，通过多幅彩图全面具体地介绍了科学养鹅技术和方法，有较强的科学性、实用性和可操作性，可供广大从事养鹅和鹅病防治人员参考。
本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系.特种养殖编》分册之一，系统介绍了黄粉虫的生态养殖与开发利用技术，包括：*部分概述，第二部分黄粉虫的生物学特性，第三部分黄粉虫养殖场地的选择与常用设备，第四部分黄粉虫的人工繁殖技术，第五部分黄粉虫的营养与饲料，第六部分黄粉虫的饲养管理技术，第七部分黄粉虫的病虫害防治，第八部分黄粉虫的贮存、运输与加工利用。本书内容翔实，实用性强，适合准备或正在养殖黄粉虫的广大农户和技术人员参考使用。
本书采用全彩图解的形式，全面系统地介绍了操作性与专业性很强的针灸按摩治疗犬常见疾病的相关知识。阅读本书有助于读者轻松了解中兽医针灸按摩方面的基础知识，而且还可以深入掌握犬病针灸按摩治疗的基本技能，助您成为一名合格的犬病针灸按摩治疗方面的专业人才。 本书分知识篇、技法篇、腧穴篇与治疗篇4个板块：*章知识篇，介绍针灸按摩治疗犬病的概念、基础与器具；第二章技法篇，介绍针灸按摩术前准备、传统手法、针灸新技术；第三章腧穴篇，介绍犬体94个常用穴位的解剖定位、取穴与针刺手法及其主治；第四章治疗篇，主要介绍犬常见的近56种内科、外科及胎产病症的诊断、中兽医辨证、针灸按摩及其中西药配合治疗，并附犬病治疗集锦等。本书对犬病针灸按摩治疗的讲解全面详细，理论和实践操作相结合，语言通俗易懂，同时配有254幅高
人工养蛇作为一门新兴的特种冷门养殖业，近年来在我国的南北各地发展势头持续不衰，基本上已经遍布全国大部分地区。广大人民群众已逐渐认识到蛇养殖具有投资少、效益高、发病少、占地面积小等诸多优点。特别是由于人类对蛇的大量猎捕，出现了野生蛇类日益减少，甚至有的珍稀蛇类到了濒临灭绝的悲惨地步，从而出现蛇产品在市场上畅销并且价格上扬的局面。另一方面，在科技飞速发展的今天，许多蛇类保健品、工艺品和日用品的不断上市，如蛇酒、蛇粉、蛇胆制品、蛇类化妆品及乐器等，又加大了市场对蛇的需求。蛇产品今后呈短缺形式及求大于供的矛盾已成定局，有关专家经分析后估计：在今后的20年内上述矛盾不会有太大的缓解，所以应大力提倡人工养蛇。 发展养蛇业大有可为。许多成功的养蛇专业户或蛇养殖场认为：养好一条蛇，胜养一头猪。
根据目前养禽业的发展现状，同时结合编者多年从事养禽及禽病防治教学、科研及生产实践中积累的丰富经验及资料，*终编写了本书。本书主要从鸡的品种、繁育、饲养管理、营养饲料和鸡舍构建、鸡病防治等方面进行详细阐述，采用通俗易懂的语言，同时配备大量彩色图片，形象生动，图文并茂，充分体现科学性、先进性、系统性和实用性，便于从业者学习、理解及生产过程中参考使用。
本书介绍了林地生态养鸡概述、林地生态养鸡具备的条件、林地生态养鸡品种的选择、林地生态养鸡科学规划和设计、林地生态养鸡营养与饲料配合、林地生态养鸡饲养管理技术、林地生态养鸡疾病防治技术、林地生态养鸡经营管理等内容，是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鸡技术的科普书籍。
玉露为酒花为粮 蜂蜜 蜜蜂酿造蜂蜜的过程，有关蜂蜜的历史介绍，蜂蜜的成分及理化性质，蜂蜜的种类、质量标准及检测方法，蜂蜜的作用及临床应用，蜂蜜医疗保健及美容应用验方。适用于蜂蜜生产者、蜂蜜科研人员、蜂蜜使用人士等阅读参考。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括：蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平，增强蜜蜂授粉增产意识，增进养蜂业组织化程度；对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有
五倍子是我国传统的出口商品和重要的资源昆虫产品，主要用于生产单宁酸、没食子酸和焦性没食子酸等化工产品，广泛应用于医药、化工、纺织、矿冶、农业、食品、环保和轻工等行业。杨子祥编著的《五倍子高产培育技术》简要阐述了五倍子的种类、用途和分布，倍蚜虫及寄主植物的种类和生物学特性，五倍子蚜虫的生活史等基础知识，重点介绍倍蚜培育、高产倍林营建、野生倍林改造和林间植藓技术，详细介绍五倍子病虫害防治、采收和加工、生产基地的规划设计等实用生产技术。《五倍子高产培育技术》图文并茂、实用性强，适合五倍子生产者、农林业管理人员、农林院校师生和有关科技人员参考使用，也可作为农业技术培训的参考教材。
本书图文并茂，系统介绍了鸡的传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病的病原、病因、流行特点、症状、剖检变化、诊断及综合性防治措施。全书具有图像清晰、直观易懂、内容翔实、系统性与科学性强、理论联系实际等特点，可让读者 看图识病，识病能治 ，以达到快速掌握各种鸡病诊断与防治的目的。本书是广大鸡病防治工作者和养鸡场技术人员、动检工作者、基层兽医工具书，也是大专院校动物医学专业、食品卫生检验专业的重要参考书。
土元是传统的中医药动物药材，搞人工养殖才能满足当前土元的供需矛盾。《土元养殖实用技术（第3版）》 介绍了土元的医用价值，土元的形态，生物学特性，饲养设施与工具，核心饲养管理技术，繁殖技术及其病虫害防治，后讲了采收与利用。
王者风范，养生 蜂王浆 蜂王浆的营养组成，蜂王浆的形成过程，蜂王浆的蛋白价值，10-HAD的奥秘解读，蜂王浆对蜂群的生态作用，蜂王浆的保健功能，蜂王浆的生产与品质鉴定，蜂王浆的研究和生产画像。可供从事蜂王浆生产、研发和销售人士阅读、参考。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括：蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平，增强蜜蜂授粉增产意识，增进养蜂业组织化程度；对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路
《蜂产品与健康零距离》由长期从事蜂产品研发、生产、加工、销售等各方面工作的行业精英组织编写而成的。根据各自亲身实践，学习并广泛吸取中外成功经验和经典理论，对蜜蜂产品分门别类，从其来源、生产、成分、性质、保存、应用以及质量检验和安全等方面进行论述，比较全面、客观、真实地向公众展示蜂产品及其制品的保健和医疗价值，正确评价和甄别蜂产品质量的优劣与真伪。此丛书是一套科学严谨、简洁易懂、可读性强、实用性强的蜂产品科学消费知识的科普读物。 《蜂王浆与人类健康（第2版）》讲解了蜂王浆的基本知识，生理功能和药理作用 ，蜂王浆的临床应用，质量鉴别方法以及新研究成果，常见问题解答，蜂王浆治病案例等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。
目前，我国兔生产更加重视兔产品质量，以适应国际竞争的需要，笔者结合多年的科研成果和生产实践，编写了《彩色图解科学养兔技术》。本书全面系统地介绍了兔生产的特点和发展趋势、兔的生物学特性、兔的品种分类及选择、兔场环境科学控制及兔场建设、兔的科学选配与培育、兔的科学繁殖、兔的营养与饲料、兔的科学饲养管理、兔的安全生产与疾病控制等。本书内容全面、丰富、新颖，图文并茂，配套大量彩图，涉及兔产业化的各个环节；编写人员来自国内养兔科研技术力量基础比较雄厚的大专院校、科研单位和大型养兔生产企业，汇集了近年来国内外大量的养兔科研成果与先进经验。 本书在内容上兼顾了养兔企业生产管理和技术人员对科学性、实用性等方面的要求，可供养兔生产管理人员、技术人员和科研人员参考，也可作为高等农业院校的专业教
现代养鹿业也应该朝着现代畜牧业发展。任战军主编的《现代养鹿与鹿产品加工关键技术》分十一章，主要介绍了鹿种质资源、环境调控、鹿舍建造、繁殖与育种、营养需要与日粮配制、饲养管理、保健及其疫病防治、产品性能及其加工等方面的现代*新技术。本书是由西北农林科技大学、吉林农业大学、新疆建设兵团农二师等几位同仁在科研、推广以及生产实践的基础上，参阅了国内外大量有关文献资料编写而成的。在编写过程中，努力贯彻科学性与实用性相结合、理论联系实际的原则，深入浅出，通俗易懂地介绍高产、优质、高效的养鹿生产技术，以便使读者能解决生产中遇到的问题，并取得较好的效益。
《禽病手册》是美国家禽学会畅销的图书,它简明扼要但全面地介绍了影响禽类的常见疾病信息。随着商品禽类产品 的快速发展,新病原的出现,微生物重新分类和命名,新版《禽病手册》更新和增加了这方面内容,继续保持了手册的高质量。 它分章节对病毒、细菌、寄生虫等不同病原引起的疾病,营养代谢疾病,其他疾病以及鸭病,猎禽等动物疾病进行描述,并附有 解剖和组织病理图片,鉴别诊断的表格及用药建议等。《禽病手册》已成为北美兽医和家禽科学学生的基础教学用书。
近年来，农村养殖已成为广大农民朋友脱贫致富的一条重要途径。如何增加经济收入和改善生活条件已经成为农民朋友的头等大事。也有很多农民朋友靠养殖已经走上了致富道路，过上了小康生活。 黄粉虫又名面包虫，原是仓库和贮藏害虫。黄粉虫蛋白质含量高居各类活体动物蛋白之首，可作为21世纪人类的全营养食品。黄粉虫养殖产业在我国将成为继桑蚕、蜜蜂养殖后的第三大昆虫养殖产业。黄粉虫幼虫为多汁软体动物，作为鲜活饲料，常用于饲养观赏性的鱼、鸟、蛙、蝎子、蛇、龟等一些价值较高的特种经济动物，成为民间观赏动物和养殖经济动物蛋白质饲料的支柱，用黄粉虫代替鱼粉作配合饲料，效果甚好。黄粉虫可以经烘烤、煎炸等工艺加工成多种优质食品，营养高、口感好、风味独特，被广大消费者所喜爱。 黄粉虫属于杂食性昆虫，以麦麸、农
作者根据多年从事家禽生产、科学研究和疾病防治的经验，精心编写了这本《高效养鸡全彩图解 视频示范》。本书内容主要包括：鸡场规划与布局，鸡的品种与选购雏鸡，鸡的营养标准及饲料配制，蛋鸡标准化饲养管理技术，肉鸡标准化饲养管理技术，鸡常见病的防治，鸡场粪污无害化处理技术。 本书立足生产，注重实用；内容翔实，文字简练；图文并茂，通俗易懂。书中配有大量高清彩图和关键技术措施的实操视频，读者扫描书中的二维码，即可观看相应视频，便于更加直观地学习、理解和掌握其技术要领。本书是理想的生产指导用书，适合鸡场饲养管理人员、兽医工作者和养殖专业户阅读与使用，也可以作为教学、推广及职业培训教材。
本书在新品种、新品系章节中，从育种学和生产实际方面分析对比了当前流行的新的品种、新品系的优点和不足，介绍了国内外优秀种猪生产销售企业，帮助牧业同行在选择品种时减少引种过程中的迷惑和损失。
