全书从土元的经济价值和养殖前景出发，对土元的生物学特性，土元的养殖技术，土元的病害与敌害防治，土元的采收、加工与保存方法等作了详尽的介绍。内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，读者一看就懂，一学就会。本书是农村土元养殖专业户，尤其是初学土元养殖者提高经济的良师益友，也是农业科技工作者的实用工具书。

本书详细介绍了蜜蜂养殖中的关键技术。内容包括：蜜源的调查、蜂场场址的选择、蜂箱排列以及选购蜂群和蜂群检查等养蜂的基本操作，春、夏、秋、冬一年四季蜂群的管理办法及注意事项，中华蜜蜂的活框饲养技术，花期和产浆期的蜂群管理及相关蜂产品的采收技术，以及蜂群饲养过程中出现的一些主要病虫害及其有效防治方法。本书通俗易懂，图文并茂，实用性较强，可供养蜂人员、养蜂科技工作者及农业院校相关专业师生，特别是养蜂爱好者阅读参考。

本书内容包括：黄粉虫的营养价值及国内外开发利用情况，黄粉虫养殖基础知识，黄粉虫人工养殖技术，黄粉虫的利用与开发，养殖户问题解答。

卫书杰、李艳蒲、王会灵主编的《鸡鸭鹅养殖与 疾病防治(新型职业农民培育系列教材)》以能力本位 教育为核心，语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操 作。主要介绍了禽类养殖技术员基础知识、禽类的养 殖场所规划与建设、养殖场的卫生控制与消毒处理、 鸡的生产技术、鸭的生产技术、鹅的生产技术、现代 禽类养殖的生产经营管理等方面内容，可作为新型职 业农民培育教材，也可作为有关人员的培训教材及参 考用书。

土元是传统的中医药动物药材，搞人工养殖才能满足当前土元的供需矛盾。《土元养殖实用技术（修订本）》介绍了土元的医用价值，土元的形态，生物学特性，饲养设施与工具，核心饲养管理技术，繁殖技术及其病虫害防治，后讲了采收与利用。

本书采用文字、图片、视频相结合的方式，概括介绍了竹鼠养殖品种、养殖优势、生物学特性、经济效益等基本情况， 重点阐述了竹鼠人工养殖 生产中品种选择、种苗引进、厂房及养殖池设计建造、粗饲料种植、饲养管理、营养设计搭配、疾病防治、竹鼠销售、竹鼠运输和竹鼠肉加工等方 面的实用技术。 本书以竹鼠养殖生产相关从业人员的实践经验为主， 理论知识为辅，清楚地介绍了竹鼠养殖相关技术， 可供竹鼠养殖基地饲养人员、技术人员 和管理人员学习? 也可供农业院校畜牧专业师生及研究者参考? 还可帮助竹鼠养殖爱好者更好地了解竹鼠养殖项目。

本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系.特种养殖编》分册之一，本书围绕蚯蚓生态养殖技术，从蚯蚓的概述、生物学特性、生长繁殖特点与育种、场地选择与养殖方式、基料与添加剂的配制、饲养管理、采收处理与运输、病虫害防治等方面做了详细介绍。书中知识全面、系统，介绍的蚯蚓养殖技术先进、实用，可操作性强，适于蚯蚓养殖场（户）及相关人员参考阅读。

本书不仅介绍了各种具体鹅病（包括传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病）的特征和治疗方法，而且详细阐述了这些鹅病与其类似、易混淆疾病的鉴别诊断技术，突出了这些鹅病之间的相同和不同，为兽医技术人员、养鹅技术人员等尽早确诊鹅病，及时采取措施提供了技术支持。本书适合基层兽医、养鹅技术人员和动物医学相关专业师生阅读参考。

本书介绍了林地生态养鸡概述、林地生态养鸡具备的条件、林地生态养鸡品种的选择、林地生态养鸡科学规划和设计、林地生态养鸡营养与饲料配合、林地生态养鸡饲养管理技术、林地生态养鸡疾病防治技术、林地生态养鸡经营管理等内容，是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鸡技术的科普书籍。

本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系.特种养殖编》分册之一，该书较全面地介绍了广东龟鳖养殖状况及其发展前景，系统介绍了龟鳖主要品种的生态养殖技术和疾病防治技术，内容丰富，图文并茂，科普性和可读性较强。该书将给广大读者开阔视野和带来意想不到的收获，也将有力地促进广东乃至全国龟鳖资源保护和养殖事业的发展。

《蜗牛养殖技术》为蜗牛养殖技术指导作用书。内容包括蜗牛的利用价值与资源种类、蜗牛的生态、蜗牛的繁殖、种蜗牛选择与培育、蜗牛饲养技术、四大蜗牛饲养技术、蜗牛的收购与包装、蜗牛养殖业发展探讨等，共8个部分。书中着重介绍了种蜗牛的选育、各阶段蜗牛饲养关键技术，特别是四大蜗牛的养殖关键技术，很多内容是作者多年一线生产实践经验的总结，借鉴作用强。书末还附有蜗牛养殖相关标准与规程。 本书实用性、可操作性强，可供广大蜗牛养殖人员及农业院校师生阅读、参考。

本书介绍了蜈蚣的特性、蜈蚣的饲养方式、蜈蚣饲养土的制作、蜈蚣饲料、蜈蚣动物活饵的培育等内容。

本书在总结了多年波尔山羊养殖经验的基础上，系统地介绍了波尔山羊的起源、种质特性、繁殖技术、饲养管理、杂交利用、疫病防控、养殖场的建设及管理、养殖模式、养殖效益分析和产品综合利用技术，使广大读者读完此书对波尔山羊养殖有全面了解，能真正地动手养殖，可操作性强。本书针对波尔山羊优点和相对的缺点，提出利用模式；针对南北方气候环境条件的差异，提出适宜的养殖场建造形式；针对不同的养殖类型提出不同的养殖模式并进行效益分析，让广大读者能够针对自身情况选择适宜的养殖模式。 本书内容丰富，既注重理论知识，又具有一定的实践性和可操作性，可作为广大养殖企业（户）和众多创业者的学习用书，也可作为畜牧基层工作者的技术指导用书，还可作为高等院校和中职学校学生的参考用书。

本书较为详细地介绍了家兔的生物学特性、品种、繁殖及育种技术、饲料营养、各种类型兔的饲养管理、兔舍建设、兔产品以及家兔的主要疾病防治等方面内容。编写时力求科学性、实用性、可操作性。另外还介绍了一些养兔的技巧、经验，对广大养兔户具有一定的指导意义，也可作为大中专院校畜牧兽医相关专业学生的参考用书。

本书由作者结合多年的科研成果和养蝎经验编写而成。全书从蝎子的经济价值和养殖前景出发，对蝎子（以东亚钳蝎为主）的生物学特性，蝎子的养殖技术，蝎子的病害与敌害防治，蝎子的采收、加工与保存方法，蝎子蜇伤与救护，以及蝎子饲料虫的养殖等方面作了详尽的介绍。内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，图文并茂，读者一看就懂，一学就会。本书是农村养蝎专业户，尤其是初学养蝎者科学养殖蝎子，提高经济的良师益友，也是科技工作者的实用工具书。

本书在作者多年蜜蜂养殖研究与实践的基础上，按照 实用、科学、高效 的指导思想，详细介绍了蜜蜂养殖中的基本操作技术，一年中四季蜂群的科学管理，中蜂的活框饲养，花期和产浆期蜂群的生产管理以及蜜蜂常见病虫害防治等内容，实用性与可操作性强。文前附有高清彩色图片，便于读者参考。 本书适合广大养蜂人员、养蜂科技工作者以及农业院校相关专业师生阅读，也可供蜜蜂爱好者参考。

《特种经济动物养殖技术》(第二版)是针对21世纪我国农业发展和农业产业结构调整的需要，并参照有关行业技能鉴定规范和国家相关职业资格标准编写的。 本教材共分毛皮动物养殖技术、药用动物养殖技术、特禽养殖技术三部分(附相应的实验实训)，涉及水貂、狐、貉、麝鼠、家兔、茸鹿、中国林蛙、药用蛇类、蛤蚧、蝎子、蜈蚣、蜜蜂、乌鸡、雉鸡、孔雀、鹌鹑、肉鸽、火鸡、珍珠鸡、鹧鸪、鸵鸟、绿头野鸭、大雁23种养殖数量大、经济效益高的特种经济动物，介绍了涉及动物的生物学特性、繁殖技术、饲养管理技术以及产品初加工技术等。本书配有电子课件，可从www.cipedu.com.cn下载使用。 本教材具有系统、先进和实用等特色，可作为畜牧、畜牧兽医等专业的教材，亦可作为农村养殖技术培训班的教材，同时也可作为特种经济动物养殖单位及相关专业科技人员的

本书共分为八章，分别是土鸡的生产特点及生物学特性、土鸡的品种与繁育、土鸡的营养与饲料、土鸡场的建设及设施、种用土鸡的饲养管理技术、商品土鸡的饲养管理技术、土鸡的疾病防治、土鸡养殖的经营管理以及附录。本书紧扣生产实际，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖，重点突出，通俗易懂，不仅适宜于土鸡场饲养管理人员和广大土鸡养殖户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

蝎子养殖在我国已约有30年的发展历程，亟待养蝎技术的创新与突破从而大规模的推广应用。本书基于编著者的宝贵养殖经验，通过图文并茂的方式重点介绍了蝎子的不同养殖方式、注意事项、病害防治等，条理清晰、内容丰富、富有参考价值。

本书共分六章，分别为肉牛的消化特性、肉牛的饲料分类及常用饲料原料、肉牛的营养需要与饲养标准、肉牛配合饲料的配制方法、肉牛的饲料配方举例和配合饲料的质量控制。全书紧密结合生产实践，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容重点突出，文字通俗易懂，不仅适合肉牛场饲养管理人员和广大养肉牛专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

本书通过深入浅出的文字及大量直观实用的图片，从羊的品种良种化、养羊设施化、生产规范化、繁殖高效化、营养标准化、羊病的防疫制度化、粪污无害化以及羊场管理科学化八个方面详细阐述了我国北方集约化、工厂化养羊的新技术和新进展，在讲述技术先进性的同时，又注重了实用性和可操作性，对于提高我国北方地区养羊标准化水平具有重要的指导意义和促进作用，可供养殖场、养殖小区技术人员和生产管理人员参考。