本书以作者多年鱼病防治的实战总结为基础,通过大量的原创照片展示,对由病毒、细菌、真菌、寄生虫、有害藻类以及水质和营养等引起的常见淡水鱼类疾病的一线诊断、预防及治疗方法做了详细阐述,并尝试传播鱼病标准化防控的理念,帮助读者理解鱼病防控的实战逻辑,科学防控鱼病,从而降低鱼病的发生率及由此带来的损失,提高养殖经济效益。
本书以作者多年鱼病防治的实战总结为基础,通过大量的实拍照片展示,对鱼体检查的标准化流程的构建,塘口服务标准化流程的构建,水质检测标准化流程的构建,细菌、病毒、寄生虫、真菌等主要病原的标准化防控体系的构建,养殖中的重要细节如投饵、增氧机的管理和使用等作了详细阐述,着重传播标准化鱼病防控的理念,力求使读者通过阅读本书,理解鱼病防控的实战逻辑,提升塘口服务能力及水平,科学防控鱼病,从而降低鱼病的发生率及养殖损失,提高养殖经济效益。 本书适合水产养殖技术、管理人员,水产养殖户,大专院校相关专业师生,水产养殖培训班学员阅读参考。
本书全面系统地介绍了中华大蟾蜍的生物学特性、养殖场的建造、引种、营养需要与饵料、人工繁殖、饲养管理、产品采集与加工利用、疾病防治等方面的知识与技术。全书内容丰富、新颖、科学实用,文字通俗易懂,图文并茂,适用于中华大蟾蜍养殖与产品加工、药材收购企业和养殖专业户阅读使用,也可供大专院校相关专业师生参考。
《水产养殖技术》共分六个模块,分别讲述淡水鱼类增养殖技术,常见商品鱼养殖技术,虾、蟹类增养殖技术,贝类增养殖技术,其他经济水产品养殖技术及综合实训。本书强化了规范鱼类用药方面的内容,以便为养殖健康水产动物提供更丰富的资料。另外,本教材设计了 经验介绍 栏目,由经验丰富的水产养殖一线技术人员依据实际工作编写,同时还提供了我国常见水产养殖品种的彩色图片,具有很强的技术指导作用,可为学生今后从事本岗位工作打下坚实的基础。本书既可作为高职高专类院校水产养殖技术及相关专业的教学用书,也可供行业技术推广人员和养殖户参考使用。
本书针对近年来我国南美白对虾养殖生产实践的一些实际问题,详尽介绍了南美白对虾的生物学结构特征、生态习性,重点围绕目前国内主要采用的高位池精细养殖、滩涂土池养殖、低盐度养殖、越冬棚养殖等多种对虾养殖模式;既总结了适用于各种养殖模式的高效养殖技术流程、环境调控、病害综合防治等共性技术,又针对不同模式的特点提出了专用技术。本书内容丰富,理论与生产实践紧密结合,具有较强的指导性和可操作性。 本书可供广大对虾养殖从业者,也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员阅读和参考。
本书上篇是对水产养殖病害防治与用药问题解析,重点介绍了水产养殖中常见病、寄生虫病等病害的危害与用药问题。作者通过大量真实事例,包括许多亲身经历的事例来分析说明传统水产养殖病害防治措施、理念、方式方法的种种弊端。本书下篇是作者尝试建立水产养殖业 零用药 ,实现真正生态养殖、绿色发展的一些理论体系及措施建议。本书针对水产养殖生产滥用药物最为普遍的问题,进行了科学剖析并提出具体应对措施。本书适合水产行业管理者、技术人员和生产者阅读参考。
斑点叉尾鮰是20世纪80年代从国外引进较为成功的一种淡水养殖品种,随着其产业结构日益完善,已成为我国经济性状较为优良的饲养鱼类品种之一。 本书共9章,图文并茂地介绍了斑点叉尾鮰国内外发展历程和产业现状、繁育和养殖技术模式及要点、病害科学防治技术措施、配合饲料营养物质组成和制作、产品后加工技术和质量安全控制以及斑点叉尾鮰美食烹饪等。本书内容全面,科学性、应用性和可操作性强。并配有多幅高清彩图和多张实用表格,内文采用双色印刷。本书适合渔业科技人员、养殖从业人员和水产相关专业院校师生阅读。
本书在介绍青虾、罗氏沼虾生物学和生态学知识的基础上,结合作者长期指导一线生产的经验,重点介绍了青虾、罗氏沼虾标准化健康养殖和病害防治等方面的新成果、新技术,将先进性、实用性、通俗性、可读性和可操作性融为一体。内容包括概述;标准化健康养虾生态环境的优化;虾的生物学特征;淡水虾的人工繁殖技术;淡水虾的标准化养殖技术;淡水虾标准化健康养殖的质量要求;疾病防控;捕捞与运输8个部分。 本书适合广大水产养殖户、水产技术推广人员、规模养殖场技术与管理人员以及相关专业人士阅读参考。
如何保证水产品质量安全、如何缩短养殖周期、 如何提高水产养殖的经济效益是养殖户关心的几个 问题。温室、大棚具有良好的采光、增温和保温性能 ,已在水产养殖业广泛应用,利用温室、大棚养殖水 产可以降低温度对水产动物的影响,提高水产动物的 生长速率,延长生长时间,缩短养殖周期,提高经济 效益。 《温室设施水产安全养殖技术》由河北农业大学 海洋学院及有关单位的专家编写,介绍了温室和大棚 的基本类型、设计和建造要求,罗非鱼、中华鳖、南 美白对虾温室和大棚养殖技术,水产养殖病害防治技 术,无公害水产品养殖技术。内容科学实用,文字通 俗易懂,图文并茂,适合广大水产养殖人员、各级农 业科技人员、农业技术推广人员和农村基层干部阅读 ,也可作为农业院校学生的参考用书。 《温室设施水产安全养殖技术》由齐遵
本书以中华鳖生态养殖为主线,紧扣生产一线,突出 生态、无公害 养殖。本书系统介绍了中华鳖产业发展现状、存在的问题和发展趋势,中华鳖的种质与生物学特性、地理品系等内容,从蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、维生素和矿物质等5个方面阐述了中华鳖的营养需求,介绍了中华鳖饲料种类、解决鳖饲料来源的途径与方法及投喂技术,提出了大宗淡水鱼套养中华鳖、中华鳖与匙吻鲟混养、中华鳖与翘嘴鲌混养、稻鳖轮作、稻鳖共生、藕鳖共生等6种池塘生态养殖模式和稻田养殖、藕田养殖、茭田养殖、庭院养殖、大水面养殖等5种生态养殖模式,介绍了中华鳖疾病生态防控技术措施和常见疾病防治方法,实用性、指导性和可操作性强。
池塘养殖是对虾养殖的主要形式,池塘“倒藻”、无藻和有毒藻存在等引发了一系列养殖环境问题,导致池塘生态系统平衡失调、对虾病害频发。这些问题已成为制约对虾养殖业发展的“瓶颈”。微藻生态调控是通过构建良性微藻群落改善养殖环境的一种对虾绿色产品生产技术,是解决池塘环境问题的重要技术措施。本书从对虾养殖池塘微藻生物学和生态学出发,探讨了微藻调控养殖环境的机制,阐述了微藻调控养殖环境的理论体系,概述了活性卵囊藻的浓缩和常温保存等技术原理,详述了池塘微藻定向培育的微藻群落结构优化技术,为对虾绿色养殖提供了重要的理论和技术支撑。
《无人渔场》从我国资源紧缺、老龄化、环境问题、技术赋能、国家政策支持等基本国情出发,概述了无人渔场的缘起和无人渔场的基本系统组成,重点阐述了农业物联网、大数据、人工智能、智能装备、机器人和系统集成在无人渔场中的基本作用和技术原理;通过对无人池塘、无人陆基养殖工厂、无人网箱养殖与海洋牧场、无人养鱼工船、鱼菜共生智能工厂等经典应用场景技术细节的分析,提出无人渔场未来发展的技术需求、战略目标和发展对策。 《无人渔场》内容丰富、涉及面广,分析阐述深入,具有先进性和实用性。 《无人渔场》可作为农业相关领域教学、科研人员、技术人员、农业信息系统各级管理者的学习参考。
本书依据家庭农场经营管理的特点,结合蚯蚓养殖必须掌握的关键技术,从如何兴办家庭农场,到蚯蚓场的建设、优良蚯蚓品种的选择、蚯蚓场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能,做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用,并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频,非常直观和便于快速掌握,无论是初次接触还是具有一定经验的养殖人员,都能从本书中获得非常实用的知识和技能。本书是蚯蚓养殖技术人员、专业养殖户和养殖企业的良好参考书。
罗非鱼是一种热带鱼,原产非洲,是世界性养殖品种之一。罗非鱼具有食性杂、生长快、适应性强、疾病少、雄性率高、群体产量高、肉质好等优点,是联合国粮农组织推荐的优良养殖品种之一。罗非鱼良好的市场前景已是当前水产养殖,本书介绍罗非鱼产业发展概况、鱼种培育模式、池塘养殖模式、网箱养殖模式、山塘水库养殖模式、流水养殖模式等内容。本书内容科学系统,语言通俗易懂,技术指导性和实用性强,既可作为养殖专业户和广大农民在生产上的技术指导用书,也可作为基层养殖技术人员的自学用书。
本书以黄鳝生态安全养殖技术为主线,围绕黄鳝养殖、加工及消费利用产业链全过程,重点突出 怎么养 与 如何销 ,系统介绍了黄鳝养殖的现状、生物学习性、养殖场地的选择、池塘网箱生态养殖技术、生态预防与病害防治技术措施、加工与食疗方法、销售模式与风险分析、养殖行业标准等,并附大量的养殖实例、行家心得及市场信息,内容科学系统,语言通俗易懂,技术指导性和实用性强,既可作为养殖专业户和广大农民在生产上的技术指导用书,也可作为基层养殖技术人员的自学用书。
随着淡水鱼类养殖在我国迅速发展,其营养需求及其饲料配制相关研究不断深入,不同淡水鱼类对于营养及配合饲料需求也有所差异。本书着重从我国主要养殖的淡水鱼类(鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼、鲂鱼、虹鳟等)的营养需求及饲料配制技术入手,详细介绍了主要淡水养殖鱼类的营养需求、配合饲料的原料、配合饲料的添加剂、配合饲料的配方实例、配合饲料的生产设备、配合饲料的加工工艺以及配合饲料的质量控制技术等内容。 本书理论与实践相结合,实用性、可操作性强,可供饲料厂技术人员、农村水产养殖户、水产技术推广人员使用,也可供有关水产科研人员和大专院校师生阅读参考。
本书是对长江上游地区30余种鱼类生殖细胞的发生与形成、受精生物学及早期发育等的组织学、组织化学、扫描电镜、透射电镜研究结果之总结。内容包括卵子和精子的发生与形成、精子的生物学特性、受精生物学、胚胎与器官发育、性腺中非生殖细胞的结构等。除文字描述外,本书提供显微和超微结构图片1000余张。
淡水鱼类养殖是我国淡水水产养殖重要的组成部分。2012年,我国淡水养殖鱼类产量233411万吨。我国淡水鱼类的养殖有池塘养殖、工厂化养殖、网箱养殖和大水面养殖等几种模式。本书以青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等淡水养殖中的主养品种为主的池塘高效养殖技术、工厂化高效养殖技术、网箱高效养殖技术、大水面高效增养殖技术等不同养殖模式的高效养殖技术与病害防治技术相结合。书中引用了许多学者的研究成果,既重视养殖技术,又重视病害防治技术,为我国淡水鱼养殖业的可持续发展作贡献。 本书可为广大淡水鱼养殖从业者提供指导,也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员阅读和参考。