《炖菜 火锅》中精选多款地道易做的韩式美味,从炖菜到*Hot的火锅,都配有精美详细的图解,一步步教您在家中轻松制作。 难以抗拒的鲜爽滋味,好学易做的营养美食,就在《炖菜 火锅》中,赶快来学做一道吧!
冯敏华、骆海燕主编的《幼儿照护员(初级技能家政服务从业人员技能培训系列教材)》与商务部及宁波市家政服务行业标准相匹配,把幼儿照护员定位为主要从事2个月~3岁婴幼儿的照料、护理和教育,指导家长科学育儿的
尚锦文化编的这本《家常菜一本就够》,编者按照原材料介绍,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类,详细阐述了近900道家常菜的做法,内容实用,图片精美,适合对美食感兴趣的读者参阅。
本套书共10册,讲述了鼹鼠和他的动物朋友之间的趣事儿。小鼹鼠总是忽闪着圆溜溜的大眼睛,发出咯咯咯的笑声。他时而是小裁缝、小工匠,时而又变身为小园丁、小画家。他天生胆小,却对周围的一切充满了好奇;他聪颖善良,总能想出很多的好点子帮助动物朋友们。
谁说“便宜=吃不好”? 资深大厨分分钟颠覆你的陈旧观念! 《大厨教你花小钱做大菜(版)》传授从材料选购到厨房亨饪的省钱秘诀,教你如何精打细算,烹出美味健康来。 肉类、海鲜类、蔬菜类、鸡蛋、豆类…… 数百种“小成本、大风味”美食带给你不一样的享受!
《最有妈妈味的百变面点》共分为篇章,分别介绍饼、酥、卷、糕,将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍。同时还介绍了和面的方法及面粉的选购与粗加工小知识,将面点新手常见问题一一解决。书中每一道面点都经过作者筛选、制作过程简单易学, 味道甜咸兼具,样样都有,让您轻松享受幸福好滋味!
美味的水产海鲜常常让人过口难忘,其汁鲜味美、花样多变、多吃不胖的特色更增加了大众对水产海鲜的喜爱。其实,在家做水产海鲜一点都不难,本书精选数百道拿手的水产海鲜菜,放送水产海鲜的千种解馋灵感,一书在手,拌炒烧蒸煎烤各种技法随想随用。本书除介绍经典菜肴之外,更奉送海鲜的选购、保鲜、处理和烹饪技巧,不但能让您亲自体验做水产海鲜的乐趣,更能吃得营养、获得健康。
蚝油、番茄酱、咖喱、沙茶酱、芝麻酱、甜面酱、豆瓣酱、辣豆瓣酱、XO酱…… 都是大家耳熟能详,又很轻易就可以买到的。使用这些有基本味型的酱料,再搭配不同食材,就可以变化出许多简单、够味的菜式,发挥我们的创意,变幻出无了发美味!