全书共13章，约40万字，附有彩图53幅。该书系统地介绍了白茶的历史、白茶茶树品种的生物学特性、茶园建设、茶园土壤管理、树体管理、白茶采摘技术、白茶鲜叶要求、白茶加工技术、白茶品质与检验、白茶的主要功能性成分与功效、有机白茶生产技术、白茶的品饮艺术等。是目前国内 的有关白茶的专著。
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有传统、 有内涵、 能体现葡萄酒精髓的，当属法国葡萄酒。作为一位漫画家，作者弘兼宪史以自己独特的方式诠释了法国葡萄酒致命的吸引力。 弘兼宪史编著的《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》以84个关键词为线索，带你走进法国葡萄酒的世界。 深入浅出地介绍波尔多、勃艮第、罗纳河谷、普罗旺斯、卢瓦河谷、香槟地区等耳熟能详的产区，以及各产区葡萄酒的口感、特色、佳酿和酒庄，让你了解生动、丰富、多元、执著地坚持着传统的法国葡萄酒。 即使没有葡萄酒知识的人，读完《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》，也能迅速掌握重点，锁定自己喜爱的酒款。
《轻松上小学》是一套为5-7岁孩子打造的入学图书，紧扣小学一年级教学内容，共6册，包含拼音、汉字、数学、英语、安全知识和生活常识六大主题。《轻松上小学》根据5-7岁孩子的学习能力和特点来编排，难道适中，形式活泼多样，包含有趣的芝麻街故事，将形式丰富多样的游戏和专业科学的练习相结合，穿插知识小课堂进行知识拓展，帮助孩子巩固所学知识，并将知识运用于生活之中。 《拼音》讲述了学前的拼音知识，涉及声母、韵母、整体认读音节等知识点；《汉字》教会孩子识读小学基础汉字；《数学》教孩子简单的数学概念，20以内的加减法；《英语》讲述了26个字母的拼读和书写，为孩子打下坚实的英语基础；《安全知识》内容涉及街道、学校、厨房、商场、游泳池等场所的安全知识，让孩子学会保护自己，避免在生活中受到不必要的伤害。《生活常
《大学计算机基础实验教程（第六版 Windows7+Office2010）》共7章，包括：上机实验预备知识、 Windows 7操作系统、文字处理软件Word 2010、电子表格处理软件Excel 2010、演示文稿制作软件 PowerPoint 2010、因特网技术与应用、综合应用实验等。全书内容翔实，实验丰富，除章外，在第2～6章实验中还提供了上机练习系统典型试题讲解。 《大学计算机基础实验教程（第六版 Windows7+Office2010）》适合作为“大学计算机基础”课程的配套教材，以帮助学生进行上机实验和课后练习，也可以作为计算机培训班的培训教材，还可作为初学者的辅导用书。
书中通过材料、做法、养生功效三方面介绍了每道杂粮餐的烹调技巧以及养生功效，内容深入浅出，简单明了。同时，本书为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了精美图片，方便读者按图索骥。喷香的米糊，浓郁的豆浆，软糯的粥膳，道道经典，让每一位入厨者在家里利用简单食材就可做出美味又健康的佳肴，不用去餐厅也可让全家人每天都能享受到营养美味的米糊、豆浆、杂粮粥，吃出营养，吃出健康。
俗话说：“每天吃豆三钱，何须服药连年。”意思就是说每天吃点豆类食品，对人体的健康是大有帮助的。《我 想要的豆浆制作全书》将传统豆浆制作方法予以了深度挖掘，分为经典原味豆浆、五谷强身豆浆、美味花草豆浆、养生保健豆浆的类别， 专门设计了特色品种，如孝敬老爸老 豆浆，为辛苦老公做的豆浆，为准妈咪和婴儿宝宝准备的豆浆等。《我 想要的豆浆制作全书》还为读者增添了许多经典的豆浆美食及米糊、果汁食谱，能让你有 多的选择。不要让家里的豆浆机再闲置了，让它拥有 多的“用武之地”吧！本书由吴国志、刘昱函主编。
相对于其他茶类，乌龙茶的出现较晚。直到十七世纪初期，乌龙茶才开始在中国的福建省出现。历经二百多个春秋后，乌龙茶的优良品种层出不穷，其独特的香韵，迷人的特质，使越来越多的人开始钟情于它。 乌龙茶名品众多，闽北乌龙名品有武夷岩茶、闽北水仙等，闽南乌龙名品有铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等；广东乌龙名品有凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等，台湾乌龙名品则有冻顶乌龙、包种乌龙等。 选购乌龙茶，主要有四种方法，即望、闻、沏、开汤冲泡，尤其最后一种方法，是判定乌龙茶品质的最主太万法。 明代王象晋在《群芳谱》中，把藏茶要点归纳成两句话：“喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”；浓香型乌龙茶比清香型乌龙茶更易于保存，茶的陈期不能超过二十年。 乌龙茶在六大茶类中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌
新鲜蔬菜和水果一直作为“净化力”的食物，备受崇尚健康的人们青睐，尤其是希望采用天然的方法来排毒、瘦身的女性。但是你有没有算过，自己每天吃的蔬菜和水果的种类有多少呢？现代营养学认为，成年人每天摄入的蔬果种类应达到7～9种，这样才有助于强健体质，排出毒素，预防疾病，而且摄入的蔬果种类越多好。而蔬果一旦榨成汁，体积就会大大减小，每天摄入7～9种蔬果，只要喝一到两杯蔬果汁就能轻松搞定！ 郑颖主编的《蔬果汁净化力》针对美颜纤体、改善体质、排毒防病等不同的健康需要，推荐了60余款既美味又营养的蔬果汁，无论你是想提亮肤色、淡化色斑、瘦出曲线，还是想消除疲劳、改善失眠、缓解压力，抑或是需要强化肝脏功能、清理血管垃圾，在本书中都能找到答案。
