中国茶的传统在哪里?传统一定是加分的吗?正宗的西湖龙井究竟是什么滋味?武夷岩茶为何宣传蛇?人有“人设”茶有“茶设”,花果香的“茶设”容易吗?铁观音也有浓香、沉香、清香?喝岩茶,到底喝的是什么?做茶的认
本书是《瑜伽解剖学》英文原版的第3版,由瑜伽与呼吸解剖学领域专家联合医学插画师打造,旨在为读者提供基于解剖学角度的、适用于所有瑜伽体系身体练习原则的瑜伽学习指导。全书采用彩色解剖插图和详细的动作细节解
水族造景又可以细分为水草造景、水陆造景、雨林造景、微景观造景等不同类型的自然生态景观造景。本书既有面向水族造景爱好者的易维护打理的水陆缸和雨林缸,也有面向资深玩家和行业从业人员的水草缸。内容具有专业性
明明困得睁不开眼,躺下却辗转反侧?白天累得头昏脑涨,入夜却睡意全无?明明已经睡了很久,醒来却疲惫不堪?因为学习/加班/带娃/玩手机,已经很久没有睡个好觉?我们因睡眠而失去的,绝不仅仅是一夜黑甜
纵观今天的全球咖啡产业链,品质鉴定正是咖啡从业者关注的领域。 《咖啡品鉴师》全书共5大模块(咖啡味觉、咖啡嗅觉、咖啡触觉、咖啡风味、咖啡品控),9个篇章,97个关于咖啡品鉴的关键主题,不仅详细解读了味觉、嗅觉与触觉方面的大量与咖啡相关的全新研究成果,还结合“从种子到杯子,再进肚子”的全程,将咖啡品鉴师的视野做了一个全局性的延展。全书采用一问一答的形式展开,直击问题要害,着力解读咖啡品鉴师背后的技术要点、科学原理,非常精炼实用。
自古国人常以寓意吉祥的中国结为饰,如今随着“国潮”的兴起,古韵十足的结艺编绳再次受到大众的喜爱。本书是一本国风手工编绳技法教程,适合手工、编绳、古风爱好者与服装设计师、造型师等相关行业从业人员阅读。
本书在秉承《茶经》的基础上,结合现代茶文化的演变,对其进行补充和演绎,博览古今,经典实用。“茶之源”,讲述茶的起源、历史、名字、生态环境对茶的影响以及茶的栽培等;“茶之具”,讲古代采制茶叶用到的十八种器具,以及现代采制茶叶用到的六种器具;“茶之造”,讲述茶的七大采制工序,如何划分茶的等级,和六大茶类的制作方法,包括制作工序、选茶要点和保存方式等;“茶之器”,介绍当时煮茶以及饮茶的用具,以及现代茶道所需的器皿;“茶之煮”,介绍古法煎煮茶的要领,怎样鉴别水质、掌握火候、培育茶的精华以及现代六大类茶的茶艺;“茶之饮”,讲述饮茶的习俗、饮茶之道以及六大类茶各种名茶是如何品鉴的;“茶之事”,列举历史上饮茶典故与名人逸事以及古今保健茶方;“茶之出”,介绍现今六大类茶的产地版图,让读者能
《茶与健康》以茶艺为媒介,传递健康的生活理念和体验,希望读者能够受到启发、触动,从而主动地去寻觅一种温润而有趣的生活。全书内容包括茶艺的源流、茶叶饮用品质的影响因素、茶叶的分类与功效、茶艺与生活、课程实践等。 《茶与健康》既可作为大学选修课教材,也可供茶叶爱好者和相关学者参考。
中国的茶文化“兴于唐,盛于宋”,两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与,茶文化得到极大的发展,达到巅峰。作者在书中分享了自己多年研习点茶的经验,着重对宋朝的点茶文化进行了综合、全面的解读,包含造茶、候汤
狗狗为什么不听话?为什么不友好?为什么乱咬、乱叫、乱跳?你是否尝试过无数种办法训练狗狗,但是效果甚微,百般无奈?你是否想过为什么狗狗会这样?狗狗其实很乖、很可爱,只是它的无限潜能需要你来帮助它开发。独
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本书介绍了100种制作新鲜天然果汁和思慕雪的方法,给出具体食材、配方和操作方法,并且在每款饮品中,都给出制作的难易程度、所需制作时间和一份量的卡路里,详细介绍所用食材的食品功能特性,列举它们对人体健康的益处,能够帮助读者在选择制作饮品前对健康有更好的把握。
缠花,是我国传统手工艺术中的瑰宝,或精巧、或华丽的缠花作品无不展现着传统艺术的魅力。随着近年来人们对传统文化的逐渐重视,在传统文化传承人的不懈创新之下,缠花也受到了越来越多的关注。本书共6章内容,从缠
瑜伽导师曲影以细腻的文笔、轻松的文风、唯美的图片,为女性读者奉献针对全身肥胖问题的瑜伽美体书——《瑜伽让你完美瘦身》。作者将自己10年瑜伽纤体经验一次性公开,科学揭示了瑜伽瘦身的秘密,帮助我们选择适合
酒之世界,五彩缤纷,而鸡尾酒实为风尚一族。它有自由浪漫之意,又不失美味雅致。从鸡尾酒诞生至今,两百余年为饮者所重。淡淡轻轻闻香于唇,若飘然而至之丽人。无论是酒名、色泽、造型还是口味,鸡尾酒都充满了魅惑。东方调酒师的高明,在于兼容并蓄,用东方的智慧去感悟西方酒文化的精髓。用“中庸和谐”去领略西方名仕的生活意境。杯中美酒,或怡情或应景,或豪饮于天地或大醉于乡野,让心灵自由,让情怀释放,人生之大境界也。
我出生在建溪之畔,从小看着茶园,闻着茶香长大,可惜不懂茶。七十年代父辈在崇安县(武夷山市)任职,曾经品尝过崇安县综合农场生产的母树大红袍。当时听人说:大红袍茶可以化开米饭,我也试着丢了几粒大米到大红袍茶中,结果竟大失所望,茶水也不见得有多么的好喝,从此很少喝岩茶了。当年武夷岩茶武夷红茶滞销,茶商茶农很困难,就想为武夷茶发展做点事。于是,拜武夷山茶业前辈赵大炎,陈德华,陈建霖,黄贤根,陈鸿棉等一批茶人为师。2006年以来,在德华老师的指导下,学习武夷岩茶,重点是武夷饼(压制)茶的生产储藏及品饮技艺。为横向比较,六年来,我走遍中国大陆及宝岛台湾的主要茶区,实地考察了解各地茶叶的种类及生长环境,六大茶类的制作工艺历史与现状,茶叶市场和茶文化发展,广交朋友,广结善缘。神州访茶的旅途中,常
陆羽,字鸿渐,唐代竟陵人(今湖北天门)。著有《茶经》,言茶之原、法、具等甚详,于是天下尚茶成风,后世遂以陆羽为茶圣、茶神。本书以详考陆羽生平、注解《茶经》为基础,串讲陆羽茶道精髓,讲述在茶的新时代里,如何开拓茶业机制,如何清凉时代烦躁,等等。书中配以多幅历代茶文化古画。这是作者呕心多年的结晶,深究古人典籍,结合新近研究,思索当下,自创一格,行文凝练洒脱。得闲来饮茶,以茶为媒,愿与有缘人共享含浸乡愁的新茶经。
本书是一本讲解种植组合盆栽的基础教程。全书共7章:第1章主要介绍制作组合盆栽的材料与工具;第2章-第5章按春夏秋冬的顺序来讲解不同季节的组合盆栽的种植方法;第6章主要讲解室内的组合盆栽的种植方法;第7
本书从知茶、寻茶、泡茶、品茶和茶道五大方面详细介绍了茶,是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门茶书。阅读此书,希望你能全面了解有关茶的知识 、技艺和文化,学会鉴茶、泡茶、选具和品茶,对茶多一点认识,多一份喜爱。本书采用图文结合的方式,通过百余幅清晰大图与精湛文字,为您充分展现了与茶相关的细节。 从爱茶到懂茶,只是一本书的距离。翻阅此书,你将走进一个关于茶的美好世界,与茶深入对话。